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Mario Ohno, 1959 in Stuttgart geboren, betreibt seit dem Jahr 2000 in seinem Stuttgarter Wohnzimmer das "Restaurant" "Einzimmertafel St. Amour". Hier verbindet er für seine Gäste Kunst und guten Geschmack. Einem größerem Publikum wurde er als Romanfigur in Wolfgang Schorlaus Dengler-Krimis bekannt. Als Künstler ist Kochen für ihn mehr, als nur Essen zuzubereiten. Mario Ohno ist zudem Gründer der ersten Stuttgarter Kochbuchbibliothek.