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Ingrid Schönfelder (Apothekerin) und Dr. Peter Schönfelder (Botaniker) sind Kenner der Kanarenflora und bereisen die einzelnen Inseln seit langem. Gemeinsam haben sie zahlreiche Bücher über die Mittelmeer- und Kanarenflora sowie über Heilpflanzen verfasst, die in insgesamt elf Sprachen übersetzt wurden.
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