Sabine Walter, Dr. med., ist Fachärztin für Innere Medizin, Anästhesie und Arbeitsmedizin. Ihr besonderes Interesse gilt der Tropenmedizin. Von 2000 bis 2003 war sie im Bernhard-Nocht-Institut für Tropenmedizin in Hamburg tätig. In den Jahren 2013–2017 arbeitete sie als Regionalärztin des Auswärtigen Amtes für Westafrika in Accra (Ghana) und seit 2022 lebt sie als Regionalärztin in Jakarta.