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Sylvia Schneider ist Ernährungs- und Kommunikationswissenschaftlerin und begann ihre journalistische Karriere bei der dpa. Sie gilt heute als eine der erfolgreichsten Sachbuchautorinnen auf dem deutschen Buchmarkt. Die Auflage ihrer Publikationen hat mittlerweile mehrere Hundertausend überschritten. Sylvia Schneider lebt in Eckernförde an der Ostsee.