Das ESSENS-DRAMA und das ENDE DES ÜBERGEWICHTS: Die neue Dimension der Ernährung E-Book

Dantse Dantse

• Herausgeber: neobooks
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2020

Seitenzahl: 394

Beschreibung

Dieses Buch bringt dir viele neue Erkenntnisse und zeigt dir Zusammenhänge, die du niemals mit deinem Gewicht in Verbindung gebracht hättest, zum Beispiel: - Du nimmst nicht mehr ab, obwohl du Tag und Nacht Diät machst, vielleicht wegen des gesunden Wassers, das du trinkst? - Vielleicht nimmst du gerade zu, weil du besonders Öl-arm isst? - Vielleicht nimmst du trotz strenger Diät zu, weil du zu heiß oder zu kalt isst und trinkst? Jetzt siehst du schon, dass du in diesem Buch Antworten finden wirst, mit denen du niemals gerechnet hättest und die dein Lebens- und Essverhalten grundlegend verbessern können! Es wird überall erzählt, dass man nur insgesamt zu- oder abnehmen kann und dass man zum Beispiel für einen knackigen Po viel Po-Muskeltraining machen muss. Hier erfährst du aber, wie du gezielt an bestimmten Zonen abnimmst oder diese trainierst, wie du z.B. nur am Po, am Bauch, an der Hüfte durch Ernährung abnimmst und sie muskulös und fest werden lässt – dank ausgewählter Lebensmittel und ihrer Zubereitung! Alles Wissen darüber gibt dir Dantse in seinem Buch preis. Du bist schon begeistert? Das ist aber nicht alles, was das Buch einzigartig und innovativ macht. Um dir das Abnehmen mit Charme zu erleichtern, stellt Dantse dir verschiedene Programme zum Abnehmen vor, wie zum Beispiel: - für ganz spezielle Phasen des Lebens, wie in der Pubertät, der Schwangerschaft, nach der Geburt und in der Menopause - Abnehmen auf Basis von Proteinen – bis zu 8 kg in einem Monat - Abnehmen und Muskeln aufbauen, mit Kohlenhydraten und Öl – afrikanischer Geheimstil! - eine erweiterte Paleo-Ernährung, die Dantse "Primitive Ernährung" nennt, mit der du schnell Gewicht verlierst - Kinder vor ernährungsbedingtem Übergewicht schützen, bzw. wie sie wieder abnehmen Aus diesen und weiteren Programmen, die auch leckere Abnehm-Rezepte enthalten, suchst du dir das am besten zu dir passende aus. Und als Extra erfährst du alles über das 2 Low Days Prinzip: 2 Tage 50% essen, 5 Tage 100% essen und Fett und Kilos purzeln in nur wenigen Wochen! Das ist immer noch nicht alles! Mit Dantses speziellem Training "SIXPACK-PROGRAMM: Muskelaufbau und flacher Bauch, gesund und natürlich" ist ein Sixpack auch für dich ein Kinderspiel! Dantse zeigt dir außerdem, - wie und welche Lebensmittel Darmprobleme lindern und verhindern - wie und welche Lebensmittel dich verjüngen - wie und welche Lebensmittel die Lust und die Potenz steigern - wie und welche Lebensmittel Krankheiten bekämpfen - wie du mit Duschen und Sex abnimmst Hmm, mit den unglaublich leckeren afro-inspirierten Power-Koch-Trink-Smoothie-Rezepte erlaubst du dir, dich satt zu essen, das Leben zu genießen und in Ruhe die Kilos und das Fett purzeln zu lassen. Und bald wirst du so fit, schlank, muskulös, vital und glücklich sein wie der Autor dieses Buches. Dantse ist selbst das beste Beispiel, er behält ohne Diät und ohne Fitnessstudio sein Gewicht wie vor 30 Jahren und hat weiterhin Muskeln wie ein 25-Jähriger, obwohl er aus einer Familie stammt, wo Übergewicht fast "genetisch" bedingt ist. Seine Erfahrung im Coaching möchte er jetzt vielen Menschen zugänglich machen, damit sie auch mit Appetit schöne Körper haben können und sich keine Gedanken mehr über Gewicht machen müssen. Das Buch ist mehr als ein Abnehm-Buch. Es ist ein Gesundheitsbuch. Wirf einen Blick auf das Inhaltsverzeichnis und überzeuge dich selbst.

Leseprobe

Dantse Dantse

Das ESSENS-DRAMA und das ENDE DES ÜBERGEWICHTS: Die neue Dimension der Ernährung

Die neue Dimension der Ernährung: das bebilderte Kurs- & Trainingsbuch!

Dieses ebook wurde erstellt bei

Inhaltsverzeichnis

Titel

DAS ESSENS-DRAMA UND DAS ENDE DES ÜBERGEWICHTS durch Ernährung

1 Afrikanisch inspirierte Tipps und Tricks zum Abnehmen, ohne zu verhungern oder, um das Gewicht zu halten und schlank zu bleiben

2 Das Essens-Fiasko des zwanzigsten Jahrhunderts! Pflanzliches Fett aus dem Essen zu verbannen: Der schlimmste Feind des Schlankseins

3 Die 10 schlimmsten Lügen der Lebensmittelindustrie über Lebensmittel

4 Abnehmen heißt nicht immer Kilos verlieren! Muskeln sind nicht schwerer als Fett, nur dichter

5 Ernährungs- und Gesundheitstagebuch: So fängst du an, damit du während der „ERNÄHRUNGSTHERAPIE“ deine Erfolge messen kannst

6 Die drei Makronährstoffe

6.1 Kohlenhydrate

6.2 Proteine

6.3 Fett

6.3.1 Gesättigte Fette, auch nicht-essenzielle Fette genannt

6.3.2 Ungesättigte Fette

6.3.2.1 Omega-6 Fettsäuren

6.3.2.2 Omega-3 Fettsäuren – wichtige Bestandteile der Abnehm-Ernährung und des Muskelaufbaus

6.3.2.3 Welche Lebensmittel enthalten die mehrfach ungesättigten Fettsäuren?

6.3.3 Gesättigte oder ungesättigte Fettsäuren? Was tut dem Körper gut?

6.3.4 Transfette

7 Ballaststoffe sind kein Ballast für den Körper

A ÜBERGEWICHT

A.1 Was ist Übergewicht?

A.2 Warum wird man dick? Wann ist man übergewichtig?

A.2.1 Skinny fat – schlank und dennoch fett sein

A.3 (Gute) Kalorien sind nicht gleich (schlechte) Kalorien

A.3.1 Muss ein Mann wirklich mehr essen als eine Frau?

A.4 Gutes Gewicht, schlechtes Gewicht: schwer sein bedeutet fett und übergewichtig sein?

A.5 Warum ist es wichtig, Gewicht zu verlieren?

A.6 Die häufigsten Ursachen von Übergewicht finden sich in schlechter Ernährung

A.6.1 Aus Lebensmitteln wurden Nahrungsmittel und aus Nahrungsmitteln Füllmittel

A.6.2 Welche Lebensmittel machen uns dick und gleichzeitig krank?

A.6.2.1 Milch und Milchprodukte machen dick und krank

A.6.2.2 Getreide: Weizen

A.6.2.2.1 Gluten, Gefahr für den Körper

A.6.2.2.2 Weitere Nahrungsmittel, die Gluten enthalten

A.6.2.2.3 Weizen-Wahnsinn: Mein Experiment: wie Weißmehl mich depressiv machte

A.6.2.2.4 Die „Schlankheitspille“ gibt es schon: Auf Weizen verzichten!

A.6.2.2.5 Sind Vollkornprodukte gefährlicher?

A.6.2.2.6 In welchen Nahrungsmitteln findet sich Weizen?

A.6.2.3 Raffinierte und künstliche Zucker, Süßigkeiten

A.6.2.4 Diät-Lebensmittel, fettarme und Light-Produkte und Nahrungsergänzungsmittel

A.6.2.5 Schlechtes Öl, Transfette

A.6.2.6 Fettmangel: zu wenig gutes Öl und pflanzliche Fette

A.6.2.7 Fertiggerichte, Tiefkühlgerichte und Asia-Fastfood

A.6.2.8 Getränke

A.6.2.8.1 Softdrinks, kohlensäurehaltige Süßgetränke wie Cola und Limonaden, alkoholfreie Getränke

A.6.2.8.2 Tee, Eistee, Kräutertees

A.6.2.8.3 Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino

A.6.2.8.4 Alkoholische Getränke

A.6.2.9 Zusatzstoffe

A.6.2.9 Salz, synthetisches Salz

A.6.2.11 Säuerliche Lebensmittel machen dick und krank: Übersäuerung des Körpers ist Ursache vieler chronischer Krankheiten und Beschwerden

A.6.2.12 Liste säuerlicher Lebensmittel, die dick machen

A.7 Auch sehr gesunde Lebensmittel können dick machen

A.7.1 Obst ist gut und gesund, aber zu viel Obst kann auch krank und dick machen

A.7.2 Reine Fruchtsäfte

A.7.3 Hülsenfrüchte

A.7.4 Nüsse

A.7.5 Zu viel Wasser und Mineralwasser mit Kohlensäure

A.7.6 Gemüse und Rohkost

A.8 Weitere Faktoren außerhalb der Ernährung, die das Übergewicht fördern

A.8.1 Die Gene: Familie und Herkunft

A.8.2 Medikamente und Krankheiten

A.8.3 Die Antibabypille: Der weibliche Eisprung als Energieverbraucher fällt weg

A.8.4 Testosteronmangel und östrogenreiche Lebensmittel machen Männer und Frauen dick

A.8.5 Das Alter

A.8.6 Psychische Störungen, Unzufriedenheit, Unglücklichsein, Minderwertigkeitskomplexe

A.8.7 Stress

A.8.8 Wenig Schlaf

A.8.9 Schwangerschaft und Geburt

A.8.10 Darmstörungen und eine ungesunde Darmflora verhindern das Abnehmen und verursachen Krankheiten

A.8.11 Kranke, ungesunde Leber

A.8.12 Bewegungs- und Sportmangel

A.8.13 Stoffwechselstörungen

A.8.14 Hormonelle Umstellungen und Hormonstörungen

A.9 Entzündungen können dick machen

A.10 Lebensmittel, die Problemzonen anschwellen und rund werden lassen

A.10.1 Bauchfett: Runder, aufgeblähter Bauch, warum und wodurch?

A.10.2 Hartnäckiges Bauchfett: Warum es trotz Diät nicht verschwindet

A.10.3 Hüftspeck, Schwimmreifenbauch, Speckrolle, Rettungsringe, schlapper Bauch, Oberkörper-Seitenspeck

A.10.4 Po und Oberschenkel

A.10.5 Rückenfett

A.10.6 Brust

A.11 Diät macht dick, krank und unglücklich

A.12 Warum „Hungerdiäten“ öfter schiefgehen und den Jo-Jo-Effekt verursachen

A.13 Jo-Jo-Effekt – was ist das? Warum der Jo-Jo-Effekt das Wunschgewicht bekämpft

A.14 Abendbrot macht dick

A.15 Sehr kalt und sehr heiß essen macht dick

A.16 Auch vermeintliche gesunde Lebensmittel können Entzündungen auslösen und dadurch dick machen

A.17 Drei häufige Fehler, die viele beim Abnehmen machen

A.18 Übergewicht bei Kindern: Übergewicht beginnt im Mutterleib – welche Faktoren machen Kinder dick?

A.19 Machen Kohlenhydrate dick? Ja und Nein

A.20 Krankheiten, die vom Übergewicht verursacht oder verstärkt werden

A.21 Wichtige Kalorientabellen: Kalorien sind nicht gleich Kalorien

A.21.1 Kalorientabelle Getränke

A.21.2 Kalorientabelle Milch und Milcherzeugnisse

A.21.3 Kalorientabelle Obst

A.21.4 Kalorientabelle Getreideprodukte

A.21.5 Kalorientabelle Gemüse

A.21.6 Kalorientabelle Fleisch, Wurst, Wildfleisch, Geflügel

A.21.7 Kalorientabelle Nüsse und Samen

A.21.8 Kalorientabelle Hülsenfrüchte

A.21.9 Kalorientabelle Fette und Öle

B ABNEHMEN MIT CHARME UND OHNE DIÄT

B.1 Eine neue Esskultur für ein neues Körpergefühl: Essen und Abnehmen – ja, das geht!

B.2 Wie änderst du deine Essgewohnheiten?

B.3 Grundvoraussetzungen, damit es nachhaltig klappt und der Jo-Jo-Effekt verhindert wird

B.3.1 Bedingungslose Selbstliebe

B.3.2 Positive psychische Einstellung

B.3.3 Sportliche Aktivitäten: alle 2 Tage, 20-30 Minuten reichen

B.3.3.1 Vom Sport-Muffel zum Sport-Fan: So änderst du dein Verhältnis zum Sport

B.3.4 Ernährungsumstellung – eher gesundes Essen als „Diät“

B.3.5 Gute Vitamin D-Versorgung

B.3.6 Entgiftung der Leber, um Gewicht zu verlieren

B.3.7 Gesunde Darmflora: Erste praktische Bedingung, um gesund abzunehmen und Krankheiten vorzubeugen

B.3.7.1 Den Darm reinigen und aufbauen

B.3.8 Ein guter und gesunder Stoffwechsel

B.3.9 Warum ist es wichtig, Gewicht langsam zu verlieren?

B.4 Wichtige Lebensmittel, wenn du abnehmen willst

B.4.1 Reichlich gutes, pflanzliches Öl

B.4.2 „Mit einer basischen Ernährung purzeln die Kilos übrigens oft ganz automatisch“

B.4.2.1 Tabelle basenbildenden Obstes

B.4.2.2 Tabelle basischer Kräuter und Salate

B.4.2.3 Tabelle basischer Sprossen und Keime

B.4.2.4 Tabelle basischer Nüsse und Samen

B.4.2.5 Tabelle basischen Eiweiß und basischer Nudeln

B.4.2.6 Gute säurebildende Lebensmittel

B.4.3 Proteine machen schlank: Fleisch und Fisch für Nichtvegetarier

B.4.3.1 Proteintabelle Fleisch und Fisch

B.4.3.2 Proteintabelle Gemüse und Nüsse

B.4.3.3 Proteintabelle Obst

B.4.3.4 Proteintabelle Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte

B.4.3.5 Proteintabelle Eier, Milch, Käse, Fett, Öl

B.4.4 Tabelle vitaminreicher Lebensmittel

B.4.5 Tabelle mineralstoffreicher Lebensmittel

B.4.6 Antioxidantien helfen beim Abnehmen

B.4.7 Diese Tropenlebensmittel sind echte Fettkiller

B.4.7.1 Moringabaum (Moringa Oleifera) – die nährstoffreichste Pflanze der Welt, in Kamerun als „mother’s best friend“ oder „Baum des Lebens“ bekannt, heilt viele Krankheiten

B.4.7.2 Okra, ein weiteres Wunder (Heil-) Lebensmittel, Quelle vieler Vitamine und Mineralstoffe

B.4.7.3 Djansang, Heilkraut aus Kamerun

B.4.7.4 Palmöl ist besser als Kokosöl. Top Öl für Veganer - warum?

B.4.7.5 Kokosnuss und Kokosöl

B.4.7.6 Ananas, die Gute-Laune-Frucht zum Fettabbau

B.4.7.7 Papaya, exzellent gegen Fett

B.4.7.8 Avocado gegen Cholesterin und Leukämie

B.4.7.9 Mango bekämpft das Übergewicht

B.4.7.10 Saba-Saba – Sauersack, Graviola oder Stachelannone

B.4.7.11 Kolanuss (Bitacola): Dschungel-Power, auch in Europa erhältlich

B.4.7.12 Bananen und Bananenschalen sind super Gewichtskiller

B.4.7.13 Afrikanische Kohlenhydrate machen schlank

B.4.8 Diese Kohlenhydrate lassen Fett schmelzen

B.4.9 Bittere Lebensmittel und Stoffe helfen beim Abnehmen – bitter macht schlank

B.4.10 Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, drei magische, unterirdische, geheime Waffen gegen Übergewicht

B.4.11 Scharfe Chilischoten, geheime und wirksame Waffen, um abzunehmen

B.4.12 Makossa hot rotic, die magische, therapeutische, scharfe Sauce: Der Fettkiller par excellence

B.4.13 Kräuter

B.4.14 Alternatives Mehl und Getreide ohne Gluten

B.4.15 Getränke, die das Fett verbrennen und Fettdepots bekämpfen

B.4.16 Gesunde Power-Frucht-Smoothies, die Wunder wirken

B.4.17 Der Vorteil von gekochtem Essen gegenüber kaltem Essen

B.5 Beispiele für feste Programme zum Abnehmen

B.5.1 Abnehmen fängt im Mund an, beim Kauen

B.5.2 Vorschlag 1 für Menschen, die ein geregeltes Programm wollen: Was kann ich essen am Morgen, am Mittag, am Abend, am Spezialtag und zwischendurch?

B.5.2.1 Vitales Frühstück

B.5.2.2 Mittagsessen: Stille den Hunger und gib dem Körper Energie

B.5.2.3 Abendessen: Iss was und wie viel du willst

B.5.2.4 Sonntag, Familientag: der spezielle Tag, „Sünde“ erlaubt

B.5.2.5 Zwischendurch

B.5.3 Vorschlag 2: Das 2 LOW DAYS PRINZIP – So nimmst du garantiert und nachhaltig ab und baust Muskeln auf

B.5.4 Abnehmen auf Basis von Proteinen: Bis zu 8 Kilo in einem Monat? Eine sehr effektive Art, gesund und schnell Fett abzubauen

B.5.5 Abnehmen und Muskeln aufbauen mit Kohlenhydraten und Fett: Kamerunischer Stil

B.5.6 Vorschlag 3: Paleo oder Primitiv, um schnell Gewicht zu verlieren

B.5.7 Tipps

B.6 Abnehmen an den Problemzonen: Bauch, Hüfte, Po

B.6.1 Anti-Bauchschwellungs-Lebensmittel: Mit der Ernährung den dicken Bauch wegbekommen, Bauch- und Hüftfett verlieren auch ohne Sport

B.6.2 Vorschlag 1 ist ein wahres Wunder: In nur 3 Monaten zu einem neuen, festen Körper

B.6.3 Ernährung für einen knackigen Po

B.6.4 Leichtes Sportprogramm, um schnell Fett an Bauch und Hüfte wegzubekommen und dabei Bauchmuskeln aufzubauen, ohne an Masse zuzunehmen

B.6.5 Sex, die unbekannte Waffe, um im unteren Bereich des Bauchs, am Po, an der Hüfte, an den Schenkeln abzunehmen

B.7 Ernährung gegen Fettleibigkeit in speziellen Phasen

B.7.1 Pubertät

B.7.2 Menopause

B.7.3 Schwangerschaft und Geburt: Die richtige Ernährung

B.7.3.1 Diät in der Schwangerschaft ist gefährlich

B.7.3.2 Zu vermeiden in der Schwangerschaft

B.7.3.3 Gute Ernährung- die Anti-Unnötige-Mehr-Kilos-Ernährung in der Schwangerschaft

B.7.3.4 Abnehmen nach der Geburt

B.8 Schlank und trotzdem fett und dick: skinny fat – wie vermeidest du das?

B.9 Ernährungsbedingtes Übergewicht bei Kindern? So schützt man Kinder davor und so nehmen sie wieder ab

C DAS SIXPACK-PROGRAMM Muskelaufbau und flacher Bauch, gesund und natürlich

C.1 Die Bedingungen

C.2 Warnung vor Sit-ups: Sie eliminieren wenig Fett, bauen aber Muskeln auf

C.3 Welche Ernährung ist gut für die Muskeln? Muskelgeheimnisse der Afrikaner

C.3.1 Schnelle kleine Rezepte für die Muskeln

C.4 Jetzt zu deinem Sixpack

C.4.1 Die fünf Stufen für den Sixpack für Mann und Frau

C.4.1.1 Stufe1: Die Arbeit mit der Psyche und dem Kopf, mentales Training, die Entscheidung

C.4.1.2 Stufe 2: Die Ernährungsumstellung

C.4.1.3 Stufen 3-5: Sport

C.4.2 Der richtige Modus, damit es wirklich klappt: Flexibilität und Freude

C.4.3 Sex für den Muskelaufbau

D TOP „INSIDER“ RATSCHLÄGE UND TIPPS ZUM ABNEHMEN

D.1 Kalt duschen! Kälte hilft beim Abnehmen – mein Experiment

D.2 Intermittierendes Fasten: Fasten während eines Tages hilft dir, das Gewicht zu regulieren und das Wunschgewicht zu halten

D.3 Entschlackungskur: Hilft beim Fettabbau und macht gesund

D.4 Die Sonne macht dünn

D.5 Nicht zu heiß und nicht zu kalt essen macht dünn

D.6 Muss ich auf vieles verzichten, wenn ich abnehmen oder ein Sixpack haben will?

D.7 Was tun, wenn zwischen den Mahlzeiten der Hunger anklopft?

D.8 Den Jo-Jo-Effekt verhindern: Ganz natürlich, ohne Mühe und Verzicht

D.9 Hungerattacken vermeiden

D.10 Trotz aller Anstrengungen nimmst du nicht ab, bzw. nimmst zu – was tun?

In einem Satz gesagt: Worauf verzichten, wenn du abnehmen willst?

Welche Lebensmittel stärken die Potenz und regen bei Männern und Frauen die Lust an?

Schlusswort

Weiterführende Literatur

Das Leben des Autors

Impressum neobooks

DAS ESSENS-DRAMA UND DAS ENDE DES ÜBERGEWICHTS durch Ernährung

Dantse Dantse

Die neue Dimension der Ernährung: das bebilderte Kurs- & Trainingsbuch Mit exklusiven Tipps, Tricks und Power-Rezepten zum Abnehmen

afrikanisch inspiriert

Besuche uns im Internet:

www.indayi.de

Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek:

Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über http://dnb.d-nb.de abrufbar.

1. Auflage Juli 2016

© 2016 indayi edition, Darmstadt

Alle Rechte vorbehalten. Das Werk darf – auch teilweise – nur mit Genehmigung des Verlages wiedergegeben werden.

Umschlaggestaltung, Lektorat und Satz: Birgit Pretzsch

ISBN-13: 978-3-946551-44-7

Über den Autor

Dantse Dantse ist gebürtiger Kameruner, hat in Deutschland studiert und lebt seit über 25 Jahren in Darmstadt. Er ist Vater von fünf Kindern, eine Art von Mensch, die man üblicherweise Lebenskünstler nennt. Unkonventionell, frei in seiner Person und in seiner Denkweise, unabhängig von Etabliertem, das er aber voll respektiert.

Als Kind lebte er mit insgesamt 25 Kindern zusammen. Sein Vater hatte drei amtlich verheiratete Frauen gleichzeitig, alle lebten in einer Anlage zusammen. Da bekommen Werte, wie Geben, Teilen, Gefühle, Liebe, Eifersucht, Geduld, Verständnis zeigen uvm. andere Akzente, als in einer sogenannten „normalen“ Familie. Diese Kindheitserlebnisse, seine afrikanischen Wurzeln, der europäische Kultureinfluss auf ihn und seine jahrelangen Coachingerfahrungen lassen ihn manches anders sehen, anders handeln und anders sein, das hat etwas Erfrischendes.

Als erster Afrikaner, der in Deutschland einen Buchverlag, indayi edition, gegründet hat und als unkonventioneller Autor schreibt und veröffentlicht er gerne Bücher die seine interkulturellen Erfahrungen widerspiegeln, Bücher über Werte und über Themen, die die Gesellschaft nicht gerne anspricht und am liebsten unter den Teppich kehrt, die aber Millionen von Menschen betreffen, wie zum Beispiel Homosexualität in Afrika, weibliche Beschneidung, Sexualität, Organhandel, Rassismus, psychische Störungen, sexueller Missbrauch usw. Er schreibt und publiziert Bücher, die das Ziel haben, etwas zu erklären, zu verändern und zu verbessern – seien es seine Ratgeber, Sachbücher, Romane, Kinderbücher oder politischen Blog-Kommentare.

Inspiriert von seinen Erkenntnissen und Kenntnissen aus Afrika, die er in vielen Lehren gelernt hat, von seinen eigenen extremen Erfahrungen und Experimenten – wie z.B. der übertriebene Aufnahme von Zucker, um die Wirkung auf die Psyche zu untersuchen – von wissenschaftlichen Studien und Forschungen und von Erfahrungen aus anderen Teilen der Welt hilft er durch sein Coaching sehr erfolgreich Frauen, Männern und Kindern in den Bereichen Ernährung, Ge-sundheit, Karriere, Stress, Burnout, Spiritualität, Körper, Familie und Liebe. Mit Dantse Dantse meistert man sein Leben!

Sein unverwechselbarer Schreibstil, geprägt von seiner afrikanischen und französischen Muttersprache, ist sein Erkennungsmerkmal und wurde im Text erhalten und nur behutsam lektoriert

Alle Marken von

Coaching, das wie Magie wirkt – das ist das Motto der

• DantseLOGIKTM. Logik, die Wunder wirkt.

• DantseLOGIKTM. Logik, die bewegt.

• DantseLOGIKTM. Logik, die glücklich macht.

• DantseLOGIKTM. Die Kraft zum Erfolg.

• DantseLOGIKTM. Heilt. Wirkt. Garantiert.

Lass die Pfunde purzeln, baue Muskeln auf, und stärke deine Gesundheit – und das alles bei vollem Appetit! 

Lebe dein Leben – erleichtert!

Jeder ist seines Gewichts Schmied – baue deinen Körper dauerhaft glücklich

Essen kann und soll Spaß machen!

Erfolgreicher Coach und Ernährungsberater Dantse zeigt dir in diesem Buch sein komplettes Wissen mit vielen neuen Ansätzen und Zusammenhängen, die du so vorher nicht gekannt hast. Das beste Beispiel ist er selbst, der ohne Diät und ohne Fitnessstudio immer sein Gewicht wie vor 30 Jahren behält und weiterhin Muskeln wie ein 25-Jähriger hat.

DAS ESSENS-DRAMA UND

DAS ENDE DES ÜBERGEWICHTS

durch Ernährung

+ Power-

Kohlenhydrate

+ Power-Kräuter

+ Power-Smoothies

+ Power-Öle

+ Power-Proteine

+ Öl weg

+ Weizen

+ Milchprodukte

+ Zucker

+ Salziges

+ Saures

+ Diät

Essen macht schlank und gesund

Essen macht potent, fit und jung

Essen macht muskulös und glücklich

Essen macht dick und krank

Essen macht fett und unglücklich

Essen macht lustlos, schlapp und alt

Wieso?

Warum?

Woher?

WIE DENN NUR?Finde es heraus mit der

Abnehmen mit der

OHNE DIÄT

Fett weg

Bauch weg

Rettungsringe weg

Speckrollen weg

Impotenz weg

Krankheiten weg

Fitnessstudio weg

Kilos weg

OHNE (Leistungs-) SPORT

Muskeln definiert

Bauch straff

Po knackig

Cellulite und Falten weg

Seele glücklich

Du wirst keine Diät in der Welt finden, die dir eine dauerhafte Gewichtsreduktion ermöglicht und deren Ergebnis langfristig ohne Jo-Jo-Effekt konstant bleibt, wenn du dich nicht gesünder ernährst. An dieser Stelle stehe ich dir als dein Mentor zur Seite und leite dich durch den Dschungel des Abnehmens.

Mein Ziel für dich ist es, dass du am Ende unserer Reise ohne Diät leben kannst und deinem Körper ohne negative Gedanken gegenüberstehst. Wenn du meinen Ratschlägen ohne Wenn und Aber folgst, wette ich darauf, dass du dein persönliches Ziel mit großem Erfolg und großer Freude erreichen wirst!

Ich danke Emilie, Miriam, Jörg, Karin, Merve, Sina, Thea, Lena, Gühl, Chantale, Andre, Julka, Daniela, Esmeralda und den anderen, die hier nicht genannt werden wollen, die sich bereit erklärt haben, meine Tipps zu testen und monatelang mit mir ihr Feedback zu teilen.

Über die DantseLOGIKTM – Meistere dein Gewicht Buchreihe

Mein Name ist Dantse, dein Experte in Sachen Ernährung und Gesundheit. Meine Spezialität ist es, Menschen durch innovative Methoden zu ganzheitlicher Gesundheit zu verhelfen. Alles im Einklang mit der Natur, mit null Chemie und ohne Medikamente. Ich bin immer das beste Beispiel für das, was ich meinen Klienten und Lesern lehre. Die meisten meiner Tipps habe ich zuerst an mir selbst getestet und lebe auch danach. Deswegen bin ich selbst das Programm und das Programm heißt DantseLOGIKTM – Meistere dein Gewicht.

Auf vielfachen Wunsch meiner Klienten gibt es dieses erfolgreiche und einzigartige Coaching-Programm jetzt endlich in Buchform! Um den Bedürfnissen unterschiedlicher Leser und dem unglaublichen Umfang des Übergewichts-Coachings gerecht zu werden, veröffentliche ich DantseLOGIKTM – Meistere dein Gewichtin drei Büchern:

„FETTWAMPE? Ja, aber richtig!“ (ISBN 978-3-946551-47-8) erklärt dir, wie Übergewicht entsteht, welche Lebensmittel dich fett und krank, lustlos, schlapp und alt machen:

Warum sind Kalorien nicht gleich Kalorien?

Was ist gutes und was ist schlechtes Gewicht?

Welches sind die schlimmsten Lebensmittel?

Warum fördert Öl-armes Essen das Übergewicht?

Welche Getränke solltest du nur sehr selten zu dir nehmen?

Warum sind säuerliche Lebensmittel so schlecht, wenn man abnehmen will? Und welche Lebensmittel sind säuerlich?

Welchen Schaden richten Zusatzstoffe an?

Welche gesunden Lebensmittel können dick machen?

Warum führt dein kranker Darm zu Gewichtszunahme?

Warum sind Diäten so schlecht und machen dich dick, krank und unglücklich?

Wie entsteht Übergewicht bei Kindern, sogar schon im Mutterleib?

Warum macht sehr kalt und sehr heiß essen dick?

Was ist der Jo-Jo-Effekt und warum verhindert er, dass du dein Wunschgewicht erreichst und hältst?

Welche Lebensmittel lassen gezielt die Problemzonen an Bauch, Hüfte und Po anschwellen?

Ausführliche Beschreibung, was Fette, Proteine und Kohlenhydrate sind, und welche Rolle sie in der Ernährung und beim Dickwerden spielen

Außerdem enthält das Buch ausführliche Kalorientabellen für alle Lebensmittel und leckere Rezepte, die dich schnell und effektiv fett und dick werden lassen.

„ABNEHMEN MIT CHARME“ (ISBN 978-3-946551-48-5) zeigt dir, wie du ohne Verzicht auf Genuss und Lebensfreude abnehmen kannst: Nur durch die Wahl der richtigen Lebensmittel:

wie du mit reichlich pflanzlichem Öl abnimmst

wie dir eine bittere und basische Ernährung beim Abnehmen hilft

welche Tropenlebensmittel echte Fettkiller sind

welche Vitamine Kilos schmelzen lassen

welches die drei magischen Kräuter-Gewürze sind, die sogar im Schlaf Fett schmelzen lassen

welche Kohlenhydrate Fett verbrennen und Muskeln aufbauen

welche psychischen Faktoren beim Abnehmen eine zentrale Rolle spielen

wie du deine Darmflora reinigst, weil das Abnehmen im Darm anfängt

wie du deinen Körper entschlackst

wie du mit festen Programmen in wenigen Wochen mehrere Kilos abnimmst

wie du den Jo-Jo Effekt dauerhaft vermeidest

warum Hungerattacken auftreten und wie du sie vermeidest

was du tun musst, wenn du plötzlich nicht mehr abnimmst

warum und wie kalt duschen und intermittierendes Fasten helfen, schnell Fett zu verbrennen

warum heiße oder sehr kalte Nahrungsmittel und Getränke dick machen

welche kleinen Details, die man oft vernachlässigt, dein Ziel torpedieren

welche Lebensmittel Fett an bestimmte Zonen, wie Po, Bauch, Hüfte, Brust verschwinden lassen

warum die große Mehrheit der Afrikaner muskulöser ist als die Europäer

warum sie eine festere Haut und einen knackigeren Po haben, ohne Sport machen zu müssen, nur durch die Wahl der Lebensmittel

warum die meisten Menschen unter 35 in Afrika ohne Sport einen Sixpack-Bauch haben und was sie dafür essen

warum afrikanische Frauen weniger Cellulite haben

Außerdem findest du dort

tolle, einfache und würzige Kilos-weg-Kochrezepte

exklusive Kilo-Killer-Power-Frucht-Smoothies und

Power-Trinkrezepte zum Abnehmen ohne Wenn und Aber

Das hier vorliegendeBuch „DAS ESSENS-DRAMA UND DAS ENDE DES ÜBERGEWICHTS“ sammelt das Wissen der ersten beiden Bücher und ergänzt es um weitere spannende und wichtige Aspekte.

Alle drei Bücher sind etwas Besonderes für Menschen, die verstehen wollen, wo das Übergewicht herkommt, die endlich abnehmen wollen, ohne Kalorien zu zählen, ohne dass die Gedanken ständig ums Essen kreisen, für Menschen, die ihr Gewicht halten wollen, für Frauen, Männer & Jugendliche, die vielleicht nur genau an bestimmten Problemzonen abnehmen wollen.

Über dieses Buch

Fast alles essen, was du willst und dabei abnehmen und Muskeln aufbauen? Dieses Buch ersetzt alle Diäten, die du bis jetzt kanntest, ersetzt deinen täglichen Gang zum Fitnessstudio. Damit ist die Suche für dich beendet und die Lösung für deine Probleme in allen Bereichen gefunden. Manche geben so viele hunderte von Euro jährlich aus, um gesund zu sein und abnehmen zu können. Sie haben zig Diät hinter sich und zig Bücher zum Abnehmen gekauft, jahrelang Diät gemacht, ohne ein langfristiges, positives und bleibendes Ergebnis. Weißt du, warum? Weil viele Bücher nicht praxisbezogen sind und von Autoren geschrieben werden, die selbst die Erfahrung nicht gemacht haben.

Warum esse ich, wie ich will, bin immer satt, erlaube mir genug Sünden und behalte mein gesamtes Aussehen so, wie ich jetzt bin, seit über 30 Jahren, obwohl ich aus einer Familie komme, in der viele Kilos Gesetz sind?

Warum habe ich in meinem Alter, ohne jemals in ein Fitnessstudio gegangen zu sein, Muskeln wie ein Profisportler?

Wie habe ich es geschafft, alle meine Problemzonen im Griff zu haben und knackig zu bleiben und dabei top gesund zu sein?

Seit über 25 Jahren habe ich kein Medikament genommen. Du glaubst, es hat vielleicht nur mit den Genen zu tun? Das denken Menschen immer wieder, wenn sie in mein Coaching kommen, um sich beraten zu lassen. Nach einigen Wochen versstehen sie, dass jeder es schaffen kann, ohne Diät, mit Genuss und mit vollem Bauch! Das beweise ich dir in diesem Buch und gebe dir mein Versprechen, dass du erfolgreich sein wirst.

Wenn ich in Kamerun bin, sehe ich Jugendliche, Mädchen und Jungen, die kaum Sport treiben, aber deutlich muskulöser sind, obwohl sie viel größere Portionen essen, besonders am Abend. In den westlichen Ländern wird vom Essen am Abend abgeraten.

Warum funktioniert das bei den Afrikanern? Dieses Buch zeigt es dir und erklärt, wie du mit ganz wenigen Tricks und ohne Anstrengung mit vollem Appetit dein Wunschgewicht erreichst.

Manchmal liegt der Grund, warum du nicht abnimmst, in einem kleinen Detail, wie zum Beispiel an deinem tollen, gesunden Tee, den du aber heiß trinkst. Heiß trinken oder essen fördert den Fettaufbau. Vielleicht liegt es am Wasser, das du trinkst? Du siehst schon, dass du viele erstaunliche Erkenntnisse aus diesem Buch gewinnen wirst.

Eine Besonderheit meiner Bücher ist, dass ich viele der Tipps zuerst an mir selbst und an Testpersonen ausprobiere und sie erfolgreich in meinem Coaching anwende. Alle Tipps sind also praxiserprobt!

Dieses Buch ist eine tolle Synthese aus wissenschaftlichen Tatsachen, afrikanischer Naturlehre, Wissen aus vielen Teilen der Welt, eigenen Experimenten, Forschungen und Erfahrungen aus meinem Coaching. Es hat alles in sich wie kein anderes Buch zuvor und versorgt dich mit sehr vielen neuen Erkenntnissen aus:

„FETTWAMPE? Ja, aber richtig!“ (ISBN 978-3-946551-47-8)

„ABNEHMEN MIT CHARME“ (ISBN 978-3-946551-48-5)

Und das ist noch nicht alles

Warum und wie kann Wasser schlank, aber auch DICK machen?

Warum machen sehr heiße und sehr kalte Speisen und Getränke dick?

Welche weiteren Faktoren neben der Ernährung, wie zum Beispiel die Gene, Testosteronmangel und Östrogenüberfluss, psychische Belastungen oder Stoffwechselstörungen, fördern das Übergewicht?

Welche Krankheiten werden von Übergewicht verursacht oder verstärkt?

Welche Ernährung hilft gegen Fettleibigkeit in speziellen Lebensphasen (z.B. Pubertät oder Menopause)?

Warum ist Sex eine unbekannte, aber wirkungsvolle Waffe, um abzunehmen, ganz besonders im unteren Bereich des Bauchs, am Po, an der Hüfte, an den Schenkeln?

Welches leichte Sportprogramm hilft dir, schnell Fett an Bauch und Hüfte wegzubekommen und dabei Bauchmuskeln aufzubauen, ohne an Masse zuzunehmen?

Was macht eine Dose Cola innerhalb von 60 Minuten mit deinem Körper?

Du glaubst das ist alles?

Nein! Du bekommst außerdem ein einzigartiges Sixpack-Programm, das dir hilft gesund und natürlich einen flachen, muskulösen Bauch zu bekommen:

Warum Sit-ups schlecht sind und kein Fett eliminieren

Die Muskelgeheimnisse der Afrikaner - welche Ernährung ist gut für die Muskeln? (Inklusive Rezepten!)

Die fünf Stufen für den Sixpack für Mann und Frau

Der richtige Modus, damit es wirklich klappt: Flexibilität und Freude

Sex für den Muskelaufbau

Besondere Zugabe

Angst vor Impotenz? Und die Lust auf Sex verschwindet? Als besondere Zugabe findest du in diesem Buch eine ausführliche Liste, welche Lebensmittel die Potenz stärken und die Lust bei Männern und Frauen anregen.

DantseLOGIKTM – Meistere dein Gewichtist ab jetzt ein Synonym für schöne und gesunde Körper und Psychen, es ist das neue Programm zum ganzheitlichen Abnehmen, das nebenbei Krankheiten beseitigt.

Hier erwarten dich neue, schnelle und so einfach wie möglich gehaltene Methoden, die dir nicht nur lästige Stunden im Fitnessstudio ersparen, sondern dazu beitragen, dass du jeden Tag mit neuem Impuls und mit voller Energie und Freude durch den Tag gehst.

DantseLOGIKTM – Meistere dein Gewichtmacht dich glücklich und gibt dir zurück was dir gehört: Deinen schönen Körper

Kein anderes Buch der Welt versammelt so viele Insider-Informationen an einem Ort. Schau einfach kurz auf das Inhaltsverzeichnis und du wirst sehen, dass ich dir nicht zu viel verspreche. Ich offenbare dir hier mein komplettes Wissen und viele Fakten aus vielen Kulturen wie du sie so noch nicht kennst. Das Ergebnis ist mein Beweis. Fange jetzt an, beginne sofort mit DantseLOGIKTM – Meistere dein Gewicht!

Mein Fazit

Ich bin kein Freund des 100%igen Verzichts. Ich bin der Meinung, dass wir ganz gelassen und ohne Angst auch die sogenannten „schlechten Lebensmittel“ berühren und zu uns nehmen können. Wichtig ist, dass diese nicht unsere Grundernährung sind, denn sie schaden. Aber sie ab und zu oder in sehr reduzierten Mengen gelegentlich zu essen ist nicht schlimm. Mal Pommes mit Bratwurst, mal Cola, mal Chips, mal Kentucky Fried Chicken werden uns nicht schaden, solange unsere Grundernährung aus guten Lebensmitteln besteht.

1 Afrikanisch inspirierte Tipps und Tricks zum Abnehmen, ohne zu verhungern oder, um das Gewicht zu halten und schlank zu bleiben

Warnung 1

Du wirst in diesem Buch beim jeweiligen Thema viele Listen und Tabellen über Lebensmittel und Inhaltsstoffe finden. Dies sind keineswegs vollständige Listen, aber ich hoffe, dass sie dem einen oder anderen eine erste schnelle Hilfe sind, die du selbstverständlich erweitern kannst.

Warnung 2

Wenn du zu denen gehörst, die glauben, dass man nur mit harten Diäten abnehmen kann, durch Verzicht auf Genuss, auf Öl, auf Fleisch usw., oder die gerne fertige Präparate bevorzugen, dann stoppe hier. Diese Tipps und Tricks sind nicht geeignet für dich.

Warnung 3

Bio ≠ automatisch abnehmen

Viele Menschen glauben, dass sie automatisch abnehmen, weil sie ständig Bio essen. Das ist aber falsch: Man kann zwar durch Bio-Lebensmittel gesünder sein und leben, weil diese Lebensmittel weniger oder kaum Schadstoffe und Chemikalien enthalten, dennoch können sie genauso wie industrielle Lebensmittel dick machen, wenn keine Umstellung passiert. Bio-Süßigkeiten zum Beispiel enthalten nicht unbedingt weniger Zucker als die konventionellen Süßigkeiten. Auch durch Bio-Lebensmittel kann man zu viele Kalorien zu sich nehmen, mehr als der Körper verarbeiten kann. Man wird genauso dick wie die anderen, die diesen Überschuss an Kalorien durch konventionelle Lebensmittel aufgenommen haben.

Fettwerden war noch nie so einfach wie heute

Viele Studien belegen, dass Menschen in den Industrieländern sich schlecht ernähren. Diese Studien zeigen, dass über die Hälfte der Erwachsenen in Deutschland übergewichtig sind. 2/3 der Männer und 51% der Frauen bringen zu viele Kilos auf die Waage.

Schaut man sich um, zum Beispiel am See, im Schwimmbad und so weiter, sieht man kaum noch Menschen, die keine Fettpolster oder einen kleinen Bauch mit sich tragen. Mit 40, 45 kann man das ja auch verstehen. Aber besonders bei Jugendlichen und bei immer mehr Männern wird das Übergewicht immer stärker sichtbar. Mittlerweile sind Menschen ohne Fettpolster die Ausnahme geworden. Die Welt läuft verkehrt! Es sollte doch andersherum sein.

Die deutsche Ernährung ist zu ungesund, die tierischen Fette haben das gesunde pflanzliche Fett vom Markt verdrängt. Die Menschen essen viel zu süß, zu säuerlich, zu viele Fertigprodukte, zu viele künstliche Zusatzstoffe und zu viele Milchprodukte. Darüber hinaus sind ihre Trinkgewohnheiten häufig extrem ungesund: künstlich hergestellte Getränke, vollgepumpt mit chemischen Mitteln und Konservierungsstoffen (z.B. Softdrinks), viel Alkohol, manchmal noch in der fatalen Verbindung mit künstlichen Süßstoffen (z.B. Alkopops). Gleichzeitig bewegen sich die Deutschen sehr wenig. Die Menschen kochen kaum noch und wenn, dann oft qualitativ minderwertig mit Fertiggerichten und verarbeiteten Lebensmitteln, die Unmengen an Chemikalien, die das Fettverbrennen unmöglich machen, enthalten. Dadurch ist das Dick- und Fettwerden heute so einfach wie nie!

Viele Menschen beschäftigen sich immer damit, wie sie abnehmen können, anstatt sich die folgenden Fragen zu stellen:

Warum und wie habe ich zugenommen?

Warum sammelt sich das ganze Fett an meinem Bauch?

Warum habe ich eine Wampe?

Warum verschwinden meine Muskeln?

Woher kommen diese Rettungsringe?

Warum habe ich als Mann eine Brust wie eine Frau?

Warum werde ich so oft krank?

Warum habe ich so einen fetten Hintern?

Warum sind meine Schenkel so dick?

Warum bringen meine Hungerdiäten nie was?

Warum habe ich ständig Hunger?

Warum bin ich so auf Süßes fixiert?

Und noch viele andere Fragen!

Dabei würden allein die Antworten auf diese Fragen schon sehr dabei helfen abzunehmen. Und in diesem Buch hier findest du alle Antworten darauf und noch viele weitere wichtige Informationen, die du bis jetzt noch nicht in einen Zusammenhang mit Übergewicht gebracht hast.

Wenn du diesen ersten Teil des Buches über das Übergewicht gelesen hast, wirst du verstehen, warum es so leicht ist, sehr schnell, sehr dick und fett zu werden! Im zweiten Teil „Abnehmen mit Charme und ohne Diät“ zeige ich dir, wie du gesund Gewicht verlieren kannst.

Ich möchte Menschen ansprechen, die gerne essen, die Appetit haben, aber dabei abnehmen oder das Gewicht halten möchten, und ich möchte ihnen helfen, ein normales Leben zu führen, ohne auf Kalorien zu achten, weil die Kalorien nämlich nicht zählen! Essen mit Freude, Abnehmen mit Spaß ist unser Leitspruch!

Mit den Tipps und Tricks in diesem Ratgeber wirst du auch schöne Nebenwirkungen erfahren: weniger Fältchen, weniger Pickel, schönere und glattere Haut und schönere Haare. Manche Tipps helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, oder sie helfen gegen die Übersäuerung des Körpers, bekämpfen die Müdigkeit, wirken gegen Halsschmerzen und Erkältungen und stärken das Bindegewebe. Manche Lebensmittel sind antibakteriell, antimikrobiell oder beugen Thromben, Erkältungen, sowie bestimmten Krebsarten vor.

All diese Erfahrungen, die ich schon an viele Menschen in meinem Coaching weitergegeben habe, sind nun in diesem Buch gesammelt, damit noch mehr Menschen geholfen werden kann.

Du kannst Kalorien zählen, aber Kalorien zählen nicht. Sie sind unwichtig um abzunehmen. Wichtig ist die Auswahl der Lebensmittel und die Art der Zubereitung.

Wiegen allein reicht nicht, um zu wissen, ob man abgenommen hat oder nicht. Du kannst gut abnehmen, aber gleichzeitig schwerer werden als zuvor, weil du schöner und straffer geworden bist und sich mehr Muskeln aufgebaut haben!

Du kannst auch zunehmen, weil deine Darmflora krank ist!

Ich werde dir mit meinen Tipps und Tricks zeigen, dass auch du ein Wunschgewicht ohne „grausame“ Anstrengung, Verzicht und Depressionen erreichen und halten kannst. Mit diesen Tipps isst du sättigend und abwechslungsreich und du wirst nicht nur garantiert abnehmen, sondern auch Muskeln aufbauen, Cellulite und Orangenhaut verbessern, sowie glattere und straffere Haut bekommen. Außerdem wirst du feststellen, dass du aktiver und weniger müde bist, deine Konzentration sich steigert, du dich jünger fühlst und sich deine allgemeine Lebensqualität verbessert.

Du wirst einfach merken, dass du glücklicher und mehr mit deinem Körper im Einklang bist. Das ist aber noch nicht alles! Mit meinen Tipps und Tricks werden auch noch Lust und Leidenschaft beim Sex langfristig angeregt!

Die afrikanischen Naturrezepte kennen keine konkreten Mengenangaben, da jeder Körper unterschiedlich ist und individuell reagiert. Du musst die für dich passende Menge selbst herausfinden und einteilen, so dass dein individueller Körper das für dich beste Ergebnis erreicht. Du musst deine individuellen Bedürfnisse kennen. Die Menge, die du brauchst, musst du selbst bestimmen. Schon deswegen sind diese Diäten, die dir eine bestimmte Menge vorschreiben, nicht gut. Du wirst das nicht langfristig halten können.

Menschen haben unterschiedliche Stoffwechsel und verarbeiten die Energie unterschiedlich.

Essen, so viel wie du willst? Ja, aber nicht alles, was du willst!

Nicht die Menge an Essen allein, sondern die (falsche) Zusammensetzung des Essens macht dick. Aber du musst auch wissen, dass viel nicht immer besser ist.

Deswegen iss am besten nur so viel, wie du brauchst, um deinen Hunger zu stillen.

Gesundes, pflanzliches Öl ist sehr gut für den Körper

Es regt die Verdauung an und ist ein wichtiger Geschmacksträger und man hat auch schnell ein Gefühl der Sättigung und das bedeutet, du wirst weniger essen.

In Afrika werden pflanzliche Öle sogar als Abführmittel genutzt, das heißt sie helfen, die ungesunden Stoffe aus dem Körper auszuscheiden.

Ich verstehe immer noch nicht, warum in den westlichen Ländern solch eine Angst vor Speiseöl herrscht, obwohl es eines der wichtigsten Elemente zum Abnehmen ist. Komisch, nicht wahr?! Ja, das ist für mich die erste Fehlinformation in der Ernährung. Gesunde Öle helfen sogar beim Abnehmen, da Fett in einem gewissen Rahmen satt macht.

Scharfes vertreibt den Appetit und regt den Körper an und baut Fett ab

Chilis und Pfeffer, besonders frischer Pfeffer, heizen dem Stoffwechsel tüchtig ein. Dieser Effekt ist seit Jahrhunderten in Afrika und Asien bekannt und wird nun auch in der Wissenschaft als Thermogenese bekannt. Das heißt: Ein Teil der aufgenommenen Kalorien wird in Form von Wärme wieder freigesetzt.

Würziges Essen mit Ingwer, Zwiebel, Petersilie und Knoblauch ist sehr gut für den Körper. Diese Zutaten helfen sehr, die Energie zu regulieren und heizen dem Stoffwechsel ebenfalls ein.

Bitteres Essen und Tee sind gut. Sie verringern das Hungergefühl und Tee entwässert den Körper und hilft somit auch beim Ausscheiden von Schadstoffen.

Frisch gepresster, ungesüßter Grapefruitsaft und Zitronen helfen beim Abnehmen. Presse die Zitronen aus, mische sie mit Wasser und trink dies am besten vor den Mahlzeiten.

2 Das Essens-Fiasko des zwanzigsten Jahrhunderts! Pflanzliches Fett aus dem Essen zu verbannen: Der schlimmste Feind des Schlankseins

Auch wenn es seltsam erscheinen mag, mehr Fett zu essen macht nicht automatisch fett und dick. In der Tat, das Fett in den Mahlzeiten und das Fett in deinem Körper sind zwei verschiedene Dinge. Es handelt sich zwar um das gleiche Wort, aber nicht um dieselbe Substanz. Das Fett, das du über die Ernährung zu dir nimmst wird nicht direkt in Fett in deinem Körper umgewandelt.

Fette dienen dem Aufbau und Erhalt der Zellwände. Sie dienen dem Schutz der Organe. Außerdem können viele Vitamine ohne Fett vom Körper nicht gut aufgenommen werden.

Ich glaube, dass es der größte Fehler war, den die Medien, die Wissenschaft und die Ernährungsexperten früher gemacht haben, zu erklären, dass allein Fette (und besonders Öle) dafür verantwortlich sind, dass man zunimmt. Schon vor 30 Jahren haben mich solche Behauptungen gewundert. Die afrikanische Naturmedizin behauptet fundamental das Gegenteil und es scheint sich immer mehr herauszustellen, dass sie Recht hat, denn immer mehr Studien zeigen heute, dass ein Mangel an Fett im Essen noch fetter macht. Öle in normaler Menge machen nicht fett.

Wenn diese Erkenntnisse nicht wahr wären, dann würden die meisten Afrikaner, zum Beispiel die Kameruner, fett und dick sein, denn die Menschen dort „trinken“ Öl beim Essen. Das bedeutet, es wird mit sehr viel Öl gekocht, aber die meiste Menschen dort sehen sportlich, muskulös aus, auch wenn sie keinen Sport treiben. Und auch die Asiaten, besonders die Chinesen, wären heute alle fett, denn sie sind die Meister des Frittierens in Öl.

Diese Idee, das Fett beim Essen wegzulassen, um abzunehmen, kam aus den USA. Man dachte, damit würde die Fettleibigkeit in Amerika reduziert werden können. Erst nach der Einführung dieser Essensphilosophie wurden die US-Amerikaner dann aber richtig fett. Die Folgen dieser Idee, die normalerweise jeder Wissenschaftler und Ernährungsforscher hätte kommen sehen müssen, sind katastrophal.

Das Fett (ein natürlicher Geschmacksgeber und -träger) wurde aus dem Essen verbannt und stattdessen kamen künstliche E-Stoffe hinein, damit das Essen weiterhin schmeckte. Die Nahrung wurde salziger, süßer und säuerlicher. Der Mensch war damit „endgültig“ vergiftet und die Fettleibigkeit war nicht mehr zu kontrollieren.

Dass Fett fett macht ist auch im Grunde nicht falsch, falsch ist es, wenn man damit Öle meint. Genau die Fette, die dick und krank machen wurden früher von diesen Experten ausgenommen und sie wurden sogar beworben, damit man sie noch häufiger zu sich nahm. Dies sind industriell hergestellte Fette (Transfette in fast allen Fertig- und Kühlgerichten, in Chips, Pommes, Hamburgern usw.), dies sind Fette von gemästeten, ungesunden Tieren (Wurstwaren, Milch, Sahne, Butter, Margarine usw.).

Im Fernsehen sah ich Sachen, die ich nicht verstehen konnte. Die Kochsendungen propagierten eine falsche Ernährung und nannten ihre Küche gesund. „Ja, ein bisschen Öl, wir müssen an unsere Figur denken“, sagte ein Koch in seiner Sendung und einige Minuten später tat er massenweise Butter und Sahne ins Essen, weißen Zucker ins Dessert und verkaufte das als gesundes Essen. Ja, dass Menschen heute fett und krank sind ist kein Zufall.

Neben schlechten Fetten sind dies die wahren Freunde der Fettleibigkeit und der Krankheiten:

Zucker, besonders die raffinierten. Es wurden ähnliche Fehler wie mit dem Fett gemacht. Gute, weniger schädliche Zucker wurden ersetzt durch Süßstoffe, die dann richtig fett machen

Milchprodukte, die heute zu viele Hormone, Chemikalien und Antibiotika enthalten

und Mehlprodukte auch hier wurde das gesunde Mehl, wie man es vor 50 Jahren noch hatte, so geändert, genmanipuliert und industriell verarbeitet, dass es heute eine Gefahr geworden ist und kaum noch Nährstoffe enthält

Wenn du dich gesund ernähren möchtest, ist es wichtig, dass du selbst recherchierst, nachdenkst und nicht nur das tust, was die Forscher, die Wissenschaft und die Experten sagen. Sie liegen auch manchmal, wie bei der Sache mit dem pflanzlichen Öl, falsch.

3 Die 10 schlimmsten Lügen der Lebensmittelindustrie über Lebensmittel

Getreideprodukte und Nudeln sind gesund

Noch vor 50 Jahren hätte ich sofort ja gesagt, aber heute enthalten industrieverarbeitete Getreide kaum Nährstoffe. Das am stärksten verbreitete Getreide ist der Weizen, der viel Gluten enthält – und dieses kann eine Menge Erkrankungen verursachen.

Käse und Milchprodukte sind gesund

Auch hier, wie beim Getreide, wäre das im Grund auch richtig, weil diese Nahrungsmittel viele Nährstoffe enthalten. Leider sie sind heute durch die ungesunde Massenzüchtung von Tieren und die benutzten Chemikalien (Antibiotika) eine Gefahr für die Menschen. Bio-Milchprodukte (von echten Bio-Produzenten und nicht die der Supermarktketten) sind dringend zu empfehlen. Aber auch diese würde ich nur gelegentlich essen, denn auch Bio-Milch ist hormonell belastet und Milch ist ganz allgemein nicht für erwachsene Tiere oder Menschen vorgesehen. Sie verursacht viele Krankheiten und macht dick.

Fettarme Produkte sind gut und machen dünn

Fettarm bedeutete, dass das Fett entnommen und das Produkt somit auch verändert wurde. Damit es aber weiterhin schmeckt, tauschen die Hersteller das entnommene Fett gegen andere, chemische Stoffe aus, wie Süßstoffe, mehr Salz, Geschmacksverstärker, um den Geschmack zu erhalten, was für die Gesundheit dann gefährlich wird.

Fleisch ist ungesund und macht fett

Fleisch ist nicht ungesund, sondern bestimmte Arten von Fleisch können ungesund sein. Im Gegenteil kann gesundes Fleisch, wegen des hohen Gehalts an Eiweiß, dem Köper sehr helfen und sogar Krankheiten bekämpfen, wie zum Beispiel Diabetes und hohen Blutdruck.

Auch tierisches Fett kann gesund sein, sofern die Tiere korrekt ernährt und nicht mit schlechten Futtermitteln gemästet wurden und das Fleisch nicht aus Massentierhaltung kommt. Fleischfett hat ein gesundes und ausgewogenes Verhältnis von gesättigten und ungesättigten Fetten, und von Omega-6 und Omega-3 Säuren.

Weniger pflanzliches Fett ist gesund

Der Mensch hat schon immer viel Fett bzw. Öl zu sich genommen. Sogar viel tierisches Fett, um zum Beispiel den Winter zu überstehen. Den größten Teil der Kalorien nahmen und nehmen viele Völker über das Fett zu sich und das hat sich seit tausenden von Jahren nicht geändert. Warum sollte dann auf einmal Fett schlecht sein? Fett ist grundsätzlich nicht schlecht, aber die Art des Fettes, die wir zu uns nehmen hat sich sehr verändert. Das tierische Fett wurde ungesund wegen der Art der Züchtung der Tiere und wegen der industriellen Verarbeitung der tierischen Fette, mit zig E-Stoffen. Das gute pflanzliche Fett wurde durch minderwertige pflanzliche gehärtete und teilweise gehärtete Öle ersetzt.

Pflanzliches Öl macht dick

Gewisse Fettsäuren sind essenziell: Das bedeutet, sie sind wichtig für den Körper, aber er kann sie nicht selbst herstellen. Öl ist mehr als ein Nahrungsmittel. Öl ist ein Heilmittel. In diesem Buch erfährst du, warum und wie du mit Öl Gewicht verlierst.

Vollkornprodukte sind gesünder

Nicht, weil ein Brot dunkel ist, ist es auch Vollkorn. Viele Vollkornprodukte werden mit Farbstoffen verdunkelt und viele Menschen denken, durch den Verzehr etwas Gesundes zu essen. Diese Farbstoffe sind aber leider oft nicht natürlich und können als chemikalische Zusatzstoffe der Gesundheit schaden.

Außerdem gibt es in Getreidekörnern viele Stoffe mit unterschiedlichen Proteinstrukturen, wie Lektine und Alkylresorcine, die (besonders für Menschen, die eine ungesunde oder problematische Darmflora haben) den Darm krank machen können, indem sie die die Darmwand angreifen. Dadurch kann die Wand durchlässiger werden. Man nennt das Phänomen das Leaky-Gut-Syndrom. Konsequenzen: Nährstoffe, Toxine, Gifte, Stoffwechselprodukte, Bakterien gelangen über die geschädigte Darmschleimhaut direkt in den Organismus und können hier Beschwerden und Krankheiten wie Allergien und Autoimmunerkrankungen verursachen.

Fruchtzucker ist gesund

Natürliche Fruchtzucker, die man in Obst und Gemüse findet sind in dieser Form nicht schädlich. Die isolierte und hochkonzentrierte industriell hergestellte Fructose ist aber eine Gefahr für den Körper. Dass auf einem Produkt Fruchtzucker steht, sollte uns nicht dazu verleiten, zu glauben, es sei gesund. Fruchtzucker verursacht Übergewicht, Herz-Kreislauf­erkrankungen, Krebs, Diabetes.

Abendessen macht dick

Viele Untersuchungen haben bewiesen, dass nicht der Zeitpunkt der Mahlzeit, sondern vor allem die gesamte aufgenommene Kalorienmenge am Tag und das Level bzw. die Intensität der Bewegung ausschlaggebend sind, ob man an Gewicht zulegt oder nicht. In Kamerun essen wir reichlich am Abend und die Menschen sind dennoch schlanker. Und dazu riskieren Menschen, die abends nicht genug essen, spätabends Hunger zu bekommen und dann Dinge wie Chips oder Süßigkeiten zu essen und somit doch zuzunehmen.

Kohlenhydrate machen dick

Das stimmt nicht für alle Kohlenhydrate. Manche Kohlenhydrate sind sogar sehr wichtig, wenn man abnehmen will. Die normale Ernährung in Afrika, in Kamerun zum Beispiel, besteht bis zu 80% aus Kohlenhydraten und die Menschen nehmen nicht zu, sondern bauen im Gegenteil Muskeln auf.

Milch und Milchprodukte sind gut für die Knochen

Zwar enthält Milch sehr viel Calcium, aber sie scheint die Knochen nicht sehr zu stärken. Wissenschaftliche Studien zeigen, wie du in diesem Buch lesen wirst, dass die Menschen mit den schwächsten Knochen in den westlichen Ländern leben gerade dort, wo sehr viel Milch als Massennahrungsmittel konsumiert wird.

4 Abnehmen heißt nicht immer Kilos verlieren! Muskeln sind nicht schwerer als Fett, nur dichter

Schwerer trotzt Abnehmen, aber schlanker?

Ob man abnimmt, wird nicht nur an den Kilos auf der Waage gemessen, sondern auch am gesamten Umfang.

Treibt man bei einer Diät viel Sport, kann es dazu kommen, dass man mehr wiegt als früher, aber dafür sehr viel Umfang verloren hat. Das hat mit den Muskeln zu tun. Man hat Muskeln auf- und Fett abgebaut. Da Muskeln kompakter sind als Fett und weniger Platz einnehmen, bist du dennoch schlanker.

Ein Kilogramm Körperfett ist genauso schwer wie ein Kilogramm Muskelgewebe. So gesehen sind Muskeln nicht schwerer als Fett, sie sind nur dichter. Das heißt, jemand mit einem Kilo Fett ist genauso schwer wie jemand mit einem Kilo Muskel, dennoch – wenn sie gleichaltrig, gleichgeschlechtig und gleichgroß sind – sieht der Erste dicker aus, weil er mehr Umfang (Volumen) hat und der Zweite schlanker ist. Das bedeutet, dass man tatsächlich das Volumen im Verhältnis zum Gewicht von Fett und Muskelmasse vergleichen muss. Ein Kubikzentimeter Fett wiegt 0,94 Gramm. Ein Kubikzentimeter Muskelgewebe 1,05 Gramm, das heißt 12% mehr!

5 Ernährungs- und Gesundheitstagebuch: So fängst du an, damit du während der „ERNÄHRUNGSTHERAPIE“ deine Erfolge messen kannst

Protokolliere, um dein Ergebnis messen zu können und auch um zu wissen, was du besser machen musst.

Kaufe dir ein kleines Heft und gib ihm einen Namen

Schreibe das das Datum auf, an dem du anfangen willst

Schreibe deine Maße auf (Bauch, Beine, Po, Brustumfang, Gewicht usw.)

Schreibe auf, welchen Sport du treibst oder wie du dich bewegst

Schreibe deine körperliche und psychische Verfassung, vor der Umsetzung meiner Tipps, in einem Notensystem von 1 bis 6 auf, wobei 1 die beste Note ist und 6 die schlechteste. (Zum Beispiel: Ausdauer 3, Kraft 5, Migräne 6, Müdigkeit 4, Kopfschmerzen 2 usw.)

Schreibe deine sexuelle Aktivität auf bzw. wie hoch die Lust auf Sex, inkl. an Selbstbefriedigung, ist

Schreibe eine Liste aller Lebensmittel und Getränke auf, die zu deiner jetzigen Ernährung gehören (vergleiche sie später mit den Infos aus diesem Buch)

Schreibe dann auf, wie deine gewöhnliche Wochenernährung aussieht. Was und wie isst du? Was kochst du? Isst du kalt oder warm? Wann nimmst du etwas zu dir?

Schreibe dann auf, was du am meisten und am häufigsten isst und trinkst

Schreibe alles auf, was du verändern möchtest

Schreibe deine Ziele ohne Zeitraum oder mit flexiblem Zeitraum auf, um Druck zu vermeiden. (Du kannst es auch anders machen. Wenn du erst durch Druck motiviert bist, dann gibst du dir feste Zeitfenster)

Klar kannst du noch einen detaillierteren Ernährungsplan machen. Dafür gibt es auch viele Ernährungstagebuch-Apps und Programme im Internet. Du kannst alles tag- oder wochengenau machen und genau aufschreiben, was du gerade gegessen hast. Das hilft dir exakt zu erkennen, wo wann und mit welchen Lebensmitteln oder Ernährungsarten du am bestens abnimmst oder zunimmst.

Nun kannst du weiterlesen.

6 Die drei Makronährstoffe

Kohlenhydrate, Proteine (Eiweiße) und Fette (Lipide) sind die drei Makronährstoffe und ich habe noch die Ballaststoffe hinzugenommen.

Makronährstoffe sind wichtige Nahrungsbestandteile, die der Körper braucht, um einen gut funktionierenden Stoffwechsel garantieren zu können.

6.1 Kohlenhydrate

Kohlenhydrate bestehen aus Zuckermolekülen und sind neben Fett und Eiweiß ein wichtiger Bestandteil der menschlichen Nahrung und des gut funktionierenden Körpers. Sie sind neben Fett die wichtigsten Energielieferanten für den Körper und „Benzin“ für Gehirn und Muskeln: 1 Gramm Kohlenhydrate hat 4 Kilokalorien, Fett hingegen hat pro Gramm 9 Kilokalorien. Die akute Energieversorgung des Körpers wird im Wesentlichen über die im Blut gelöste Glucose gewährleistet. Kohlenhydrate werden über das Blut zu allen Zellen transportiert.

Kohlenhydrate werden in drei Gruppen unterteilt

Die Monosaccharide (Einfachzucker), z. B. Traubenzucker, Fruchtzucker, werden sofort vom But aufgenommen

Disaccharide (Zweifachzucker), z. B. Kristallzucker, Milchzucker, Malzzucker werden schnell in Einfachzucker umgewandelt

Einfachzucker und Zweifachzucker sind wasserlöslich und haben einen süßen Geschmack. Sie kommen vor allem in Süßigkeiten und Schokolade vor. Sie enthalten, außer in Obst, keine Vitamine und Mineralien und sind nur reine Energieträger, die den Blutzuckerspiegel schnell in die Höhe steigen lassen. Durch die Ausschüttung von Insulin wird er aber wieder schnell abgebaut und das Hungergefühl kommt rasch zurück.

Polysaccharide (Vielfachzucker), z. B. in Stärke, Cellulose, Chitin, Getreide, Vollkornprodukten, Kartoffeln und Hülsenfrüchten sind hingegen nicht in Wasser löslich. Sie lassen den Blutspiegel langsamer ansteigen. Da der Zuckerspiegel im Blut konstant bleibt, hält das Sättigungsgefühl länger an. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe und haben einen geringen Fettgehalt

Wie wirken Kohlenhydrate im Körper?

Kohlenhydrate werden im Verdauungstrakt als Glucose (Einfachzucker) aus dem Nahrungsbrei aufgenommen und gelangen in die Blutbahn. Das Hormon Insulin transportiert die Glukose vom Blut in die Körperzellen und deswegen steigt nach der Nahrungsaufnahme von Kohlenhydraten der ersten Kategorien der Blutzuckerspiegel sehr schnell. Wird der aufgenommene Zucker nicht benötigt, wandelt sich die Glucose in Glykogen um, als Reserve für schlechte Zeiten. Wenn die Versorgung des Gewebes mit Kohlenhydraten größer ist als die Menge, die der Körper verbrauchen kann, wenn der Glycogenspeicher im Muskel voll ist, wird der Überschuss in Fett umgewandelt und als Depotfett gespeichert und man nimmt zu.

Kohlenhydrate können unter Energieaufwand aus anderen Nahrungsbestandteilen wie Proteinen und Glycerin vom Körper selbst hergestellt werden und sind deswegen nicht essenziell für den Körper.

Das Problem ist allerdings, dass beim Verzicht auf bestimmte Kohlenhydrate (besonders aus der Mehrfachzuckergruppe) dem Körper bestimmte wichtige Vitamine und Mineralien fehlen. Daher sind gute Energielieferanten für Körper, Muskeln und Gehirn bestimmte Kohlenhydrate, die diese enthalten – wie Kochbananen, Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Süßkartoffeln. Diese Lebensmittel sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen und haben einen sehr geringen Fettgehalt.

Abnehmen durch Verzicht auf Kohlenhydrate? Jein…

Viele Ernährungsexperten meinen, dass Kohlenhydrate Dickmacher sind, dass man auf sie verzichten kann, da sie nicht essenziell sind, und dass man so schnell Gewicht verlieren würde. Jein, würde ich sagen. Zwar kann die Leber über den Abbau von Körpereiweißen Glukose herstellen, aber wie schon oben erklärt, diese Herstellung passiert einfacher mit Einfach- und Zweifachzucker Kohlenhydraten, als mit Mehrfachzuckern.