Als Autor hat sich Andreas der faszinierenden Welt der Pizza gewidmet und ein umfassendes Buch geschrieben, das die Vielfalt und Kreativität der Pizzakunst aufzeigt. Die lebendigen und vielseitigen Rezepte machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle Pizza-Liebhaber und Hobbyköche.