Dr. jur. Karin Stalzer, mit 13-jähriger Erfahrung als Juristin in der freien Wirtschaft, ehe sie 2001 ebenso erfolgreich den Weg zur Ernährungsberaterin nach TCM einschlug. Sie arbeitet in ihrer Praxis in Wien und bietet dort effektive TCM-Beratungen kombiniert mit Stoffwechseltyp sowie Metabolic Balance an. Christina Schnitzler machte die Ausbildung zur Ernährungsberaterin an der Wiener Schule für Traditionelle Chinesische Medizin. Sie ist aktives Vorstandsmitglied der "g5e-Gesellschaft für Ernährung nach den Fünf Elementen". Die Schwerpunkte in ihrer erfolgreichen Praxis sind individuelle TCM-Beratung mit Stoffwechseltyp und Metabolic Balance. Zusätzlich lehrt sie Ernährung nach TCM im Shaolin-Zentrum Österreich.