Helga Henschel, geboren in Varel / Friesland, arbeitete unter anderem als freie Journalistin, Angestellte und Lehrkraft für Deutsch als Zweitsprache. Heute veröffentlicht sie als Autorin Bücher, Kurzgeschichten und als Reisebloggerin Artikel in ihrem Blog www.trolley-tourist.de. Durch ihr Studium der Ernährungswissenschaften gilt ihr besonderes Interesse stets dem Essen und Trinken. Sie ist Mitglied bei den Mörderischen Schwestern. Mit ihrer Familie lebt sie in Bremen. www.helga-henschel.de