Sebastian Copien ist Koch und Autor von mehreren veganen Kochbüchern. In München betreibt er eine Kochschule und leitet von dort seine Onlineakademie Vegan Masterclass. Als Mitbegründer des Plant Based Institute hält er immer wieder Kurse zum Thema Kochen und ist als Speaker auf Messen wie der Biofach, Veggieworld oder der Ambiente unterwegs. Einen Auszug aus den Rezepten wird er seinen Fans als kostenpflichtiges Onlineprogramm bei der Vegan Masterclass anbieten.Follower in den sozialen Medien (Stand Mai 2019): Facebook: 18.000 +, Instagram: 6.000 +, Newsletter: 12.000 +, https://www.sebastian-copien.de/Sebastian Copien ist mehrfacher Kochbuchautor und Gründer Europas größter veganen Online-Kochschule Vegan Masterclass. In seiner Münchner Kochlocation waren schon über 10.000 Menschen in den live Kursen oder Dinner-Events zu Gast.