Als freie Foodjournalistin und -autorin kennt sich Christiane Kührt bestens mit Essen und Trinken aus. Sie arbeitet als Redakteurin für "Eltern" und "Eltern family", Konzeptionerin von Unternehmensbroschüren und schreibt für diverse Online-Verlage. "Mir geht es um gute Lebensmittel und gute Rezepte", sagt sie. Und noch eines ist ihr wichtig: Rezepte, die schnell und easy gehen. Gerade auch zu Zeiten, in denen es stressig genug ist.