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Dass Camping nicht automatisch Dosenravioli bedeutet, beweist dieser Campingplatzführer. Er lockt mit feinen Kulinarikadressen quer durch Deutschland: Ob Gourmetrestaurant, Hofladen, Brauer oder Winzer – hier kommt jeder Feinschmecker und Genießer auf seine Kosten. Und das Beste daran: Dazu gibt es Camping- und Stellplätze, die nur wenige Schritte von den Orten des Genusses entfernt sind. Somit ist auch das Bett nach einem guten Tropfen nicht mehr weit.
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Seitenzahl: 148
CAMPER-GLÜCK
Zu Gast bei Winzern, Brauern, Hofläden und Gasthöfen
Anna-Lena Knobloch
Campen mit Genuss
Norden
1Hygge und Hochprozentiges
Johannsen Rum & Johannsens Hökerei, Flensburg; Wohnmobilstellplätze am Fördeufer, Flensburg; Ostseecamp Glücksburg-Holnis, Glücksburg
2Sonne, Strand und Sushi
Campingplatz Rantum, Sylt; Togao Sylt (am Campingplatz), Sylt
3Verrückt nach Schafen
Friesische Schafskäserei, Tetenbüll; Wohnmobilstellplatz Kuhles Camping, Osterhever
4Für nordische Käseliebhaber
Backensholzer Hof, Oster-Ohrstedt; Nord-Ostsee-Camp, Silberstedt
5Feiern wie die Wikinger
Wikingerschänke Haithabu, Busdorf; Wohnmobilstellplatz am Schleswiger Stadthafen, Schleswig
6Leckere Torten und dicke Pötte
Kanal-Meisterei/Kanal-Haus, Osterrönfeld; Wohnmobilhafen am Kanal-Café NOK, Osterrönfeld
7Ein Lübecker Original
Café Niederegger, Lübeck; Wohnmobiltreff Lübeck, Lübeck
8Ein Stück heile Welt
Bioland-Hof Gut Wulksfelde, Tangstedt; Camping Tante Henni, Hasloh
9Idylle tanken
Vielanker Brauhaus, Vielank; Campingplatz am Wiesengrund, Malliß
10Weißes Gold
Salzmanufaktur Mecklenburg-Vorpommern, Trinwillershagen
11Nachhaltiger Tausendsassa
Biber Ferienhof, Mirow
12Blaues Wunder
Bickbeernhof, Landesbergen; Wohnmobilstellplatz Steinhude, Wunstorf
13Die Welt des Porzellans erleben
Schloss Fürstenberg, Fürstenberg; Wesercamping Höxter, Höxter
14Kunst mit Aussicht
Café Winuwuk, Bad Harzburg; Wohnmobil-Stellplatz an der Sole-Therme, Bad Harzburg
15Neptuns Geschenk
Aal- und Forellenräucherei Hoffmann, Damme; Wohnmobilstell- und Zeltplatz Heidesee, Holdorf
Osten
16Sonne, See und Sterne …
Campingplatz Am Kamernschen See, Kamern
17Zitronen des Nordens
Sanddorn-Garten Petzow, Werder (Havel); Van Dams Kirschenhof, Werder (Havel)
18(K)eine Gurkentruppe
Spreewaldkonserve Golßen GmbH, Golßen; Wohnmobilstellplatz Lübben Spreewald, Lübben (Spreewald)
19Freche Früchtchen
Karls Rittergut von Barby, Möckern; Wohnmobilstellplatz am Winterhafen, Magdeburg
20Ostalgie pur
Ostalgie Kantine & Klubhaus der Werktätigen »Ernst Thälmann«, Oschersleben; Wohnmobilstellplatz Oschersleben, Oschersleben
21Beine bis zum Hals
Straußenfarm Burkhardt, Schmölln; Campingplatz Koberbachtalsperre, Langenbernsdorf
22Klein, aber fein
MiO Minicamping, Lichtenau
23Feinstes Weiß
Staatliche Porzellan-Manufaktur Meissen GmbH, Meißen; Campingplatz Rehbocktal, Klipphausen
24Süßes an der Elbe
Bäckerei Wippler GmbH, Dresden; Wasserplatz-Pirna, Pirna
Westen
25Kirschenträume
Hof Kindervatter, Witzenhausen; Campingplatz Werratal, Witzenhausen
26Sakrale Stimmung
GlückundSeligkeit, Bielefeld; Wohnmobilstellplatz am Johannisberg, Bielefeld
27Käse erleben
Hafenkäserei, Münster; Stellplätze am Ostbad, Münster; Parkplatz Schlossplatz Nord, Münster; Campingplatz Münster, Münster
28Für jedes Kännchen der passende Beutel
TEEKANNE GmbH & Co. KG, Düsseldorf; Enni Wohnmobilstellplatz in Moers, Moers
29Lamellenköpfchen
Leichlinger Champignonzucht, Leichlingen; Wohnmobilstellplatz Leichlingen, Leichlingen; Reisemobilhafen Köln, Köln
30Kein Candle-Light-Dinner
Gruben-Light-Dinner im Sauerländer Besucherbergwerk, Bestwig-Ramsbeck; Wohnmobilpark Willingen (Upland), Willingen (Upland)
31Ein echtes Blind Date
Dunkelrestaurant Siegen, Siegen; Wohnmobilstellplatz Siegen, Siegen
32Edle Brände mit Geschichte
Schlitzer Destillerie, Schlitz; Campingplatz Schlitz, Schlitz
33Duftender Muntermacher.
Reinholz Kaffeerösterei (Laden und Café), Fulda; Reinholz Kaffeerösterei GmbH & Co. KG (Rösterei und Manufakturverkauf), Fulda; Wohnmobilstellplatz Johannisau, Fulda
34Hessisches Hofglück
Biohof Jockel, Steinau an der Straße; Campingplatz Nieder-Mooser See, Freiensteinau
35Ein hochprozentiges Erlebnis
Birkenhof Brennerei, Nistertal; Wohnmobilstellplatz Hachenburg, Hachenburg
36Der vielseitige Scharfmacher
Historische Senfmühle Monschau, Monschau; Naturcamp Perlenau, Monschau
37Die Essenz der Eifel
Euelsberger Brennerei, Dingdorf; Wohnmobilstellplatz Schönecken, Schönecken
38Nichts zu meckern
Vulkanhof Ziegenkäserei, Gillenfeld; Feriendorf Pulvermaar, Gillenfeld
39Ein Glücksort für Mensch und Fellnase
Campingplatz Haumühle, Simmertal
40Hinter schwedischen Gardinen
Bollesje Gefängnis Dinner, Rüdesheim am Rhein; Campingplatz am Rhein, Rüdesheim am Rhein
41Wein am Rhein
Weinhof Martin, Eltville am Rhein
Süden
42Voller Geschmack in kleinen Dosen
Altes Gewürzamt, Klingenberg am Main; Camping am Leinritt, Großheubach
43Wo die wilden Kräuter wohnen
Bold’s Schnapsideen, Neuwirtshaus; Naturcamp Thulba, Oberthulba
44Ein buntes Weinvergnügen
Weingut Hirn, Eisenheim
45Im Einklang mit den Kräften der Natur
Wörners Schloss, Prichsenstadt
46Die Welt der Biere
Maisel & Friends, Bayreuth; Wohnmobilstellplatz Bayreuth, Bayreuth
47Orange Pracht
Schnell’s Kürbiskerne GbR, Kammerstein; Wohnmobilstellplatz Abenberg, Abenberg; Wakepark Brombachsee und Zeltwiese Absberg, Absberg
48Fairer Genuss
Kaffeerösterei Chamer Land, Cham; Camping Haus Seeblick, Neunburg vorm Wald
49Cool Camping in Bayern
Adventure Camp Schnitzmühle, Viechtach
50Niederbayerische Bergidylle
Wild-Berghof Buchet, Bernried
51Bier und Kunst
Brauerei zum Kuchlbauer, Abensberg; Wohnmobil-Stellplatz Limes-Therme, Neustadt an der Donau
52Feinschmecker-Gemüse
Spargelhof Kügel, Abensberg
53Feines Essen im Ländle
Kulinarium Waldsee, Murrhardt; Campingplatz Waldsee, Murrhardt
54Traditionsreiches Campen
Busses Camping, Freiburg im Breisgau
55Eine Kugel Glück
Lieblingseis Eissalon, Biberach an der Riß; Wohnmobilstellplatz Biberach, Biberach an der Riß
56Alles Käse
Käserei Vogler, Bad Wurzach; Wohnmobilstellplatz Bad Wurzach, Bad Wurzach
57Hopfenkaltschale mit Ausblick
Wohnmobilstellplatz Brauerei Biberach, Roggenburg
58Eine klebrige Angelegenheit
Erlebnisimkerei im Honigdorf Seeg, Seeg; Parkplatz Nesselwanger Straße, Seeg; Camping Hopfensee, Füssen im Allgäu
59Käse weiß-blau
Naturkäserei Tegernseer Land eG, Kreuth; Lenggrieser Bergcamping, Lenggries
60Königliche Tradition
Windbeutelgräfin, Ruhpolding; Wohnmobil-Kurzzeitstellplatz Ruhpolding, Ruhpolding; Campingplatz Ortnerhof, Ruhpolding
Register
Impressum
IM URLAUB MIT DEM WOHNMOBIL gibt es nur kalte Küche oder Nudeln mit Tomatensoße? Und das kulinarische Highlight auf dem Campingplatz ist Schnitzel mit Pommes? Wer mehr Abwechslung möchte, sei hiermit eingeladen auf eine kulinarische Reise durch ganz Deutschland. Von frisch geräuchertem Fisch im Norden bis zur Naturkäserei im Süden der Republik gibt es unzählige Betriebe, die sich ganz dem Genuss verschrieben haben. Auch einige Campingplätze sind auf den Geschmack gekommen und bieten eine vielfältige und abwechslungsreiche Küche an. Die Produkte auf dem Teller stammen dabei meist aus eigenem Anbau oder der direkten Umgebung.
Wissen, woher das Essen auf dem Teller stammt und wie es hergestellt wurde, das ist heutzutage immer mehr Menschen wichtig. Die Handarbeit, die in einem Laib Käse steckt, lässt sich auf keiner Supermarktpackung ablesen. Im Familienbetrieb den Mitarbeitern einmal über die Schulter blicken oder sogar selbst mit Hand anlegen – danach sieht man viele Lebensmittel mit anderen Augen. Die Betreiber freuen sich über das Interesse an ihrer Arbeit und erklären gerne, wie sie zu einer nachhaltigen und regionalen Wertschöpfungskette beitragen. Der Genuss kommt dabei natürlich auch nicht zu kurz.
Eine kurze Kuchenpause einlegen, ein romantisches Dinner zu zweit oder die eigene Camperküche mit hausgemachten Spezialitäten und einem guten Wein aufpeppen? Je nach Zeitplan und Geschmack ist für jeden das Passende dabei. Neben Hofführungen und kulinarischen Workshops ist auch der Streifzug durch Deutschlands Erlebnisrestaurants etwas für Neugierige. Dinner unter Tage, in einer Wikingerbude, einem ehemaligen Gefängnis oder gleich im Dunkeln? Eine unvergessliche Erfahrung ist hier garantiert!
Mit Liebe serviert
Wer möchte, kann am Ostseecamp Glücksburg-Holnis im Schlafstrandkorb nächtigen.
BETRITT MAN DEN GEMÜTLICHEN VERKAUFSLADEN, fallen direkt die ausgefallenen Etiketten ins Auge. Darauf stehen Namen wie »Windstärke 13«, »Swattes Swien« oder »Heringslake« – ganz klar, wir befinden uns im hohen Norden. Die Stadt Flensburg an der dänischen Grenze war lange Zeit unter dänischer Herrschaft und ein Jahrhunderte währendes Gerangel um die Stadt wurde erst 1920 endgültig beigelegt. In diesem Jahr wurde nach einer Volksbefragung die bis heute bestehende deutsch-dänische Grenze nur wenige Kilometer außerhalb der Stadt gezogen. Um zu überleben, mussten die Flensburger erfindungsreich sein, denn die Stadt und ihre wirtschaftliche Grundlage wurden ein ums andere Mal durch die Auseinandersetzungen nahezu zerstört. So wurden die Bürger findige Kaufleute und Händler, die unter anderem Roh-Rum und Zuckerrohr aus den dänischen Kolonien in der Karibik importierten. Zu Hause wurden die Importe dann weiterverarbeitet und verkauft. Zu Spitzenzeiten Ende des 18. Jahrhunderts gab es angeblich bis zu 200 Rumhäuser in der Stadt!
In dieser Tradition sieht sich auch das Familienunternehmen Johannsen, das bereits seit 1878 im Rumgeschäft tätig ist. Das mittlerweile älteste noch bestehende Flensburger Rumhaus hat auch stürmische Zeiten hinter sich. Heute ist das Unternehmen mit Sitz in der historischen Marienburg aus der Altstadt nicht mehr wegzudenken. Noch immer werden hier die Grundzutaten der hauseigenen Rumspezialitäten aus Jamaika importiert und dann mit einer norddeutschen Note versehen und veredelt. Übrigens handelt es sich bei den wohlklingenden Namen am Anfang des Kapitels natürlich um eine kleine Auswahl der hochprozentigen Schätze des Hauses Johannsen.
Wie genau aus dem importierten Destillat aus Übersee der aromatische Rum namens Windstärke 13 (nur echt in der dazu passenden windschiefen Flasche) wird? Das erfahren die Besucher im Rahmen einer Führung. Ein Ritt durch die Flensburger Rumgeschichte ist ebenso dabei wie die Erklärung der Fachbegriffe, die zum speziellen Verfahren dazugehören. Das eine oder andere Gläschen Rum wird natürlich auch verkostet. Die Termine der Führungen und Infos zur Voranmeldung gibt es auf der Website.
In der »Hökerei« im Vorderhaus der Marienburg kann man sich dann noch mit hochprozentigen Mitbringseln eindecken. Die kommen nicht nur in Flaschen abgefüllt – wie wäre es mit einer Marzilade (Marmelade mit Marzipan), verfeinert mit einem Schuss Johannsen-Rum? So gestärkt steht einem Spaziergang durch Flensburgs Altstadt nichts mehr im Wege. Am historischen Hafen die alten Schiffe bestaunen oder durch die hübschen Geschäfte und Cafés bummeln, die in die alten Kaufmannshöfe eingezogen sind. Foto-Tipp: Der schnuckelige Oluf-Samson-Gang, der Hafen und Fußgängerzone verbindet, ist ein schönes Motiv.
Einen zentrumsnahen Stellplatz ohne alles gibt es am Fördeufer. Direkt am Wasser darf man hier mit seinem Wohnmobil kostenlos stehen. In nur zehn Minuten ist man mit dem Fahrrad immer am Hafen entlang in die Stadt geradelt. Die Entsorgung ist kostenlos in der nahen Kläranlage möglich.
Wer mehr Komfort möchte, findet diesen im Ostseecamp Glücksburg, ca. 20 Autominuten von Flensburg entfernt. Auf einer Halbinsel direkt am Meer gelegen bietet der große Vier-Sterne-Campingplatz alles, was das Camperherz begehrt. Neben vielen Freizeitmöglichkeiten ist auch für das leibliche Wohl gesorgt. Frühstücksbuffet, Kuchen und Kleinigkeiten gibt es im liebevoll eingerichteten Strandcafé mit Blick auf die Flensburger Förde. Einfach die Seele baumeln lassen und die Natur genießen, das geht hier von April bis Mitte Oktober.
Johannsen Rum & Johannsens Hökerei · Marienstraße 6 · 24939 Flensburg · Tel. 0461/252 00 · johannsen-rum.de · GPS: 54.78983, 9.43082
Wohnmobilstellplätze am Fördeufer · Kielseng 15 a · 24937 Flensburg · GPS: 54.80466, 9.44357
Ostseecamp Glücksburg-Holnis · An der Promenade 1 · 24960 Glücksburg (Ostsee) · Tel. 04631/62 20 71 · ostseecamp-holnis.de · GPS: 54.85735, 9.59095
Eine Verkostung gehört mit dazu, und im Winter gibt es heißen Punsch.
Ausspannen im Ostseecamp
Die historische Marienburg ist auch von außen ein Hingucker.
DAS ROLLENDE ZUHAUSE STEHT HINTER DEN DÜNEN, eine frische Brise weht einem um die Nase und die Zehen graben sich in den weichen Sand. Campingurlaub auf Sylt heißt Natur pur erleben! Südlich von Westerland, auf dem schmalen Streifen Land Richtung Hörnum, liegt der Campingplatz Rantum. Auf der einen Seite des Platzes befindet sich mit dem Rantumbecken ein Naturschutzgebiet, das Lebensraum für unzählige Vögel bietet. Auf der anderen Seite erreicht man nach wenigen hundert Metern den schier endlosen Weststrand, für den die Insel so bekannt ist.
Der große Campingplatz ist voll ausgestattet und bietet Besuchern neuerdings auch ein besonderes kulinarisches Highlight. Während viele Plätze mit dem klassischen Angebot von Pizza und Pommes aufwarten, verwöhnt das Restaurant Togao seine Gäste mit leckeren asiatischen Gerichten. Das Restaurant befindet sich direkt vor den Toren des weitläufigen Geländes und bringt eine willkommene Abwechslung in die Camper-Küche. Von leichtem Salat und Sushi bis zu Nudel- und Reisgerichten geht die Speisekarte auf eine Reise durch die asiatische Küche. Wer das Essen lieber vor dem Wohnmobil (oder am Strand) genießen möchte, kann alle Gerichte auch zum Mitnehmen bestellen.
Um sich ordentlich Appetit zu holen, gibt es am und um den Campingplatz herum jede Menge Freizeitmöglichkeiten. Die Sylter Westküste ist perfekt für Wassersport aller Art geeignet, ob gemütliches Stand-up-Paddling oder rasantes Windsurfen. Sogar die Profis zieht es jedes Jahr zu Wettkämpfen auf die Insel. Einen aufregenden Tag kann man dann am besten in der Strandsauna mit Blick auf Sand und Wellen ausklingen lassen.
Campingplatz Rantum · Hörnumer Str. 3 · 25980 Sylt · Tel. 04651/889 20 08 · camping-rantum.de · GPS: 54.86400, 8.29583
Togao Sylt (am Campingplatz) · Tel. 04651/995 48 19 · togao.de
Näher am Meer kann man nicht urlauben!
Wichtigstes Camper-Utensil: der Grill
IN DER LANDWIRTSCHAFT NEUE WEGE ZU GEHEN, ist immer mit einem Wagnis verbunden. Auf dem Hof der Familie Volquardsen bei St. Peter-Ording in Nordfriesland ist es geglückt: Seit nunmehr 20 Jahren wird hier Schafskäse hergestellt. Wo früher Fleischschafe und Ochsen standen, tummeln sich nun gut 130 Ostfriesische Milchschafe. Bis zur heutigen professionellen Produktion von Schafskäse wurde viel getüftelt, ausprobiert und optimiert. Einer Familientradition bleibt man dabei treu – es wird seit jeher nach ökologischen Maßstäben gewirtschaftet.
Der Bioland-Betrieb steht Besuchern immer offen. Als Demonstrationsbetrieb des ökologischen Landbaus bietet der Hof von Mai bis Oktober regelmäßig Hofführungen an, bei denen man die Schafskäserei hautnah erleben kann. Dazu gehört ein Besuch der Schafherde (streicheln erlaubt) und natürlich ein Blick hinter die Kulissen der Käseherstellung. Die Termine stehen auf der Internetseite, eine Voranmeldung ist nicht nötig. Auch Hunde dürfen mit auf den Hof, müssen jedoch Abstand zur Schafherde halten, denn fürs Hüten der Schafe sind die vier Border Collies zuständig, die neben Katzen und Hühnern ebenfalls auf dem Hof leben. Die vielfältigen leckeren Käsekreationen sowie weitere Fleisch- und Wollprodukte stehen im Hofladen zum Verkauf.
Nur ein kleines Stück weiter ist bereits die Nordseeküste erreicht. Hier befindet sich der Bauernhof-Wohnmobilstellplatz Kuhles Camping. Er wird seinem Namen mehr als gerecht. Die Camper stehen auf einer Wiese am Stall und für den Hunger gibt es ein »Regio-Hus« mit leckeren Produkten der Region. Mit Sanitärgebäude, Ver- und Entsorgung sowie Strom bleiben keine Wünsche offen.
Friesische Schafskäserei · Kirchdeich 8 · 25882 Tetenbüll · Tel. 04862/348 · friesische-schafskaeserei.de · GPS: 54.36096, 8.82547
Wohnmobilstellplatz Kuhles Camping · Norderheverkoogstraße 25 · 25836 Osterhever · Tel. 04865/633 · GPS: 54.40270, 8.78932
Die flauschigen Vierbeiner freuen sich über das üppige Gras.
Am Bauernhof-Wohnmobilstellplatz steht man entspannt in der Natur.
DIE LUFT RIECHT NACH SALZ, die Kühe stehen auf der Weide, die Hühner laufen über die Wiese. Hier auf dem Backensholzer Hof zwischen Husum und Schleswig ist die (Tier-)Welt noch in Ordnung. Der Bioland-Hof setzt auf eine moderne und ökologische Landwirtschaft. Die einzelnen Bereiche des Betriebs sind eng miteinander verzahnt, so entsteht eine ganzheitliche Kreislaufwirtschaft. Die Kühe fressen Gras und Heu von den eigenen Flächen, die Milch wird noch auf dem Hof zu Käse verarbeitet. Die Rindergülle kommt in die Biogasanlage, die wiederum warmes Wasser für die Käseherstellung produziert. So werden Energie gespart und die Ressourcen geschont.
Dies alles können Besucher das ganze Jahr über live beobachten, denn der Backensholzer Hof ist ein Demonstrationsbetrieb für ökologischen Landbau. Deutschlandweit sind rund 300 Betriebe Teil dieses vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft ins Leben gerufenen Netzwerks. Für Gäste heißt das, sie sind auf den Höfen gern gesehen und die Betriebe bieten ihnen Einblicke in ihre Produktion und Arbeitsweise. Es gibt Seminare, Führungen und vieles mehr, nicht nur für Verbraucherinnen und Schulklassen. Auch interessierte Landwirte, die ihre Produktion umstellen möchten, können sich hier informieren. Sogar einen eigenen Hofkindergarten gibt es.
Auf dem Hof können sich die Besucher umsehen und der Familie bei der Arbeit über die Schulter schauen. So kann man selbst erfahren, woher das »Weide-Ei« seinen Namen hat, denn die Hühner dürfen dank mobilem Stall jeden Tag auf saftigem Grün picken. Viel Platz für Mensch und Tier gibt es, so dauert es eine Weile, bis man den Hof und das Gelände erkundet hat. Nur die Käserei bleibt aus hygienischen Gründen für die Gäste verschlossen. Übrigens können die E-Bikes währenddessen an der hofeigenen Ladesäule aufgeladen werden. Und zwar mit, na klar, Ökostrom aus Biogas- und Solaranlage. So geht Nachhaltigkeit!
Im Hofladen gibt es schließlich das ganze Sortiment des Betriebs zu kaufen. Die Hauptrolle spielt hier der Rohmilchkäse, der in Handarbeit hergestellt wird. Von Frischkäse und Weichkäse bis Hartkäse gibt es eine große Auswahl. Die Familie stellt bereits seit mehr als 30 Jahren eigenen Käse her, in dieser Zeit wurden die Kreationen immer weiter verfeinert. Auch das Fleisch der eigenen Kühe und natürlich die Weide-Eier werden hier verkauft. Ergänzt wird das Angebot durch Bio-Produkte aus der Region. Das Sortiment umfasst damit alles, was eine gute Camper-Küche so braucht. So kann man sich gleich für die nächsten Tage eindecken.
Der Hof kann auch mit großen Wohnmobilen angefahren werden, Parkplätze gibt es genug. Übernachtet werden kann im nur wenige Minuten entfernten Nord-Ostsee-Camp. Der voll ausgestattete Campingplatz kann mit Spielplatz und Funhouse vor allem bei Familien punkten. So fällt der Urlaub auch bei norddeutschem »Schietwetter« nicht ins Wasser. Die Erwachsenen freuen sich über die kleine Sauna und die ruhige Lage des gemütlichen Platzes. An einem kleinen Teich zwischen Wald und Wiesen gelegen, kann man hier wunderbar entspannen.
Hier, zwischen Nord- und Ostsee, gibt es zahlreiche Ausflugsmöglichkeiten. Dank der zentralen Lage ist das Camp der perfekte Ausgangspunkt, um ganz Schleswig-Holstein unsicher zu machen. Welcher Strand darf es heute sein? Einen Sprung ins kühle Nass der Ostsee wagen oder doch lieber eine Wattwanderung an der Nordseeküste? Bei einer geführten Wanderung kann man das Leben im Watt ganz neu entdecken und wird überrascht sein, was sich hier alles unter den eigenen Füßen tummelt!
Für Geschichtsinteressierte empfiehlt sich ein Besuch im Wikingermuseum Haithabu und die Museumsinsel Schloss Gottorf bei Schleswig. Danach können die Mitbringsel, Muscheln und Erinnerungen dann in Ruhe sortiert werden. Das Nord-Ostsee-Camp hat fast das ganze Jahr geöffnet, gebucht wird bequem online.
Backensholzer Hof · Schwabstedter Damm 8 · 25885 Oster-Ohrstedt · Tel. 04626/185 80 · backensholz.de · GPS: 54.49901, 9.27294
Nord-Ostsee-Camp · Hollingstedter Str. 2 · 24887 Silberstedt · Tel. 04626/18 79 52 · nord-ostsee-camp.de · GPS: 54.51478, 9.36048
Bis der Käse perfekt gereift ist, vergeht eine ganze Weile.
Auch Fleischprodukte und vieles mehr werden im Hofladen angeboten.
Modern und nachhaltig, das ist hier kein Gegensatz.
Die Ernte erfordert viel Handarbeit.