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Unser genetisches Schicksal ist nicht festgelegt! Im Gegensatz zu dem, was allgemein verbreitet wird, besitzen wir die Fähigkeit, Tag für Tag unser genetisches Erbe neu zu schreiben und dafür zu sorgen, dass wir gesund und nicht krank sind. Wir müssen nur wissen wie! In dem Wall-Street-Journal-Bestseller SCHMUTZIGE GENE geht Dr. Ben Lynch, Zell- und Molekularbiologe sowie Arzt für Naturheilkunde, dem Geheimnis der Epigenetik, des Prozesses der Aktivierung und Deaktivierung von Genen, auf den Grund. Er beschäftigt sich in diesem Buch mit den „Super-Sieben“, den sieben wichtigsten „schmutzigen“ Genen, die weitreichende Auswirkungen auf unseren Körper haben und zu Allergien, Fettleibigkeit, aber auch zu Angstzuständen, Depressionen sowie Diabetes und Krebs führen können. Nach jahrelanger Forschung und Recherchen mit Tausenden von Patienten ist es ihm gelungen, ein leicht anwendbares „Saubere-Gene-Programm“ zu entwickeln, das in nur vier Wochen ermöglicht, durch eine Kombination von gesunder Ernährung, Stressabbau, Bewegung, ausreichendem Schlaf sowie durch die Reduzierung von Umweltgiften seinen genetischen Code und somit seine ererbte Neigung zu Krankheiten umzuschreiben. Dieses Buch bietet durch einen individuell erstellbaren Gesundheitsplan eine praktische Hilfe, nicht zuletzt dank „Reinigungslisten“, die bestimmen, welche unserer Gene gereinigt werden müssen. Das Ganze wird durch eine Reihe von Kochrezepten für saubere Gene abgerundet, die mit dem Hinweis versehen sind, welche Gene sie genau unterstützen. In seinem bahnbrechenden Buch greift Dr. Ben Lynch das topaktuelle Thema der Epigenetik auf, das weitaus revolutionärer ist als das, was in der heutigen Medizin praktiziert wird. Er zeigt eindrucksvoll, dass unsere Lebensweise unmittelbar auf die Funktion unserer Gene wirkt und dass wir somit nicht Opfer unserer Gene, sondern Gestalter unseres eigenen Lebens sind! „Dachten Sie wirklich, dass Gene unser Schicksal bestimmen? Dr. Ben Lynch belehrt uns eines Besseren. In SCHMUTZIGE GENE verrät er uns das Geheimnis, wie wir unsere Gene „neu programmieren“ und ein gesundes und langes Leben führen können. Das Buch ist ein Muss!" – Dr. Alan Christianson, Bestseller-Autor und Arzt für Naturheilkunde
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Seitenzahl: 526
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DR. BEN LYNCH
SCHMUTZIGE
GENE
EIN REVOLUTIONÄRER ANSATZ KRANKHEITEN AN DER WURZEL ZU BEHANDELN UND IHRE GESUNDHEIT TYPGERECHT ZU OPTIMIEREN
Dr. Ben Lynch
Schmutzige Gene
Ein revolutionärer Ansatz Krankheiten an der Wurzel zu behandeln und Ihre
Gesundheit typgerecht zu optimieren
1. deutsche Auflage 2018
ISBN: 978-3-96257-047-7
© 2018, Narayana Verlag GmbH
Titel der Originalausgabe:
Dirty Genes
A Breakthrough Program to Treat the Root Cause of Illness and Optimize Your Health
Copyright © 2018 by Dr. Ben Lynch LLC
Published by arrangement with HarperOne, an imprint of HarperCollins Publishers, LLC
Übersetzung aus dem Englischen: Annegret Hunke-Wormser
Coverlayout © Marie Wölk
Coverabbildungen © zffoto – shutterstock.com, Autorenbild © Dr. Ben Lynch
Herausgeber:
Unimedica im Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, 79400 Kandern
Tel.: +49 7626 974 970-0
E-Mail: [email protected]
www.unimedica.de
Alle Rechte vorbehalten. Ohne schriftliche Genehmigung des Verlags darf kein Teil dieses Buches in irgendeiner Form – mechanisch, elektronisch, fotografisch – reproduziert, vervielfältigt, übersetzt oder gespeichert werden, mit Ausnahme kurzer Passagen für Buchbesprechungen.
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Die Empfehlungen dieses Buches wurden von Autor und Verlag nach bestem Wissen erarbeitet und überprüft. Dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Weder der Autor noch der Verlag können für eventuelle Nachteile oder Schäden, die aus den im Buch gegebenen Hinweisen resultieren, eine Haftung übernehmen.
Dieses Buch ist der verstorbenen Rachel Kranz gewidmet. Sie hat Schmutzige Gene zum Leben erweckt, obwohl sie die Veröffentlichung nicht mehr erleben konnte. Sie hat unermüdlich daran gearbeitet, die Gesundheit von Millionen von Menschen durch ihre Bücher zu verbessern. Ohne ihre enorme Fähigkeit, zu organisieren, zu kreieren, zu schreiben, Strategien zu entwickeln und mit anderen zusammenzuarbeiten, würde es heute weitaus weniger beeindruckende Gesundheitsbücher geben. Sie hat alles gegeben. Ich kenne niemanden, der das Leben so vieler Menschen so tief greifend beeinflusst hat und dabei so bescheiden geblieben ist. Ohne Rachel hätte dieses Buch nicht geschrieben werden können. Sie hat mich inspiriert, mich beraten, mich immer wieder angespornt, mich gefordert und auf jedem Schritt meines Weges, unseres Weges, ermutigt.
Dieses Buch enthält Ratschläge und Informationen zur Gesundheitspflege. Es sollte die Empfehlungen Ihres Arztes oder einer anderen ausgebildeten medizinischen Fachkraft nicht ersetzen, sondern ergänzen. Wenn Sie wissen oder vermuten, dass Sie ein gesundheitliches Problem haben, sollten Sie Ihren Arzt um Rat fragen, bevor Sie mit einem medizinischen Programm oder einer Behandlung beginnen. Es wurden alle Anstrengungen unternommen, die Richtigkeit der Informationen in diesem Buch zum Zeitpunkt der Veröffentlichung sicherzustellen. Herausgeber und Autor lehnen jede Verantwortung für etwaige medizinische Folgen, die sich aus der Anwendung der in diesem Buch vorgeschlagenen Methoden ergeben könnten, ab. Die Namen sowie Identifikationsmerkmale vieler der in diesem Buch beschriebenen Personen wurden zum Schutz der Privatsphäre geändert.
Einleitung: Ihre Gene sind nicht Ihr Schicksal!
TEIL I: KANN MAN SEINE GENE KONTROLLIEREN?
1 Die Reinigung Ihrer schmutzigen Gene
2 Gengeheimnisse: Was wir im Biologieunterricht nicht gelernt haben
3 Wie sieht Ihr Genprofil aus?
TEIL II: LERNEN SIE IHRE SCHMUTZIGEN GENE KENNEN
4 Reinigungsliste 1: Welche Ihrer Gene müssen Gereinigt werden?
5 MTHFR: Meister der Methylierung
6 COMT: Fokus und Elan oder Sanftmut und Gelassenheit
7 DAO: Nahrungsmittelunverträglichkeiten
8 MAOA: Stimmungsschwankungen und Heißhunger auf Kohlenhydrate
9 GST/GPX: Entgiftungsprobleme
10 NOS3: Herzprobleme
11 PEMT: Zellmembran- und Leberprobleme
TEIL III: DAS SAUBERE-GENE-PROGRAMM
12 Einweichen und Waschen: Die ersten zwei Wochen
13 Rezepte für saubere Gene
Frühstück
Mittagessen oder Abendessen
Grundrezepte
14 Reinigungsliste 2: Welche Gene müssen intensiver gereinigt werden?
15 Fleckbehandlung: Die zweiten zwei Wochen
SCHLUSSBEMERKUNG
DANKSAGUNG
ANHANG A
ANHANG B
ANHANG C
Anmerkungen
Produkte und Dienstleistungen
Index
Über den Autor
Bezugsquellen
Es war ein ganz gewöhnlicher Tag im Jahr 2007. Ich hatte eine halbe Stunde Zeit und beschloss, mir die Audio-Slideshow „A Tale of Two Mice“ der PBS-Serie Nova anzusehen.
Die Slide-Show zeigte zwei Mäuse, die genetisch identisch waren, aber vollkommen unterschiedlich aussahen. Beide waren aus einem Stamm mit hohem genetischem Potenzial für Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Und doch war eine der Mäuse schlank und gesund, während die andere stark übergewichtig und anfällig für Krankheiten war. Obwohl beide das genetische Potenzial für schwere Krankheiten und Übergewicht in sich trugen, war nur eine von ihnen wirklich krank.
Erstaunt hörte ich, wie die Wissenschaftlerin den „X-Faktor“ erklärte – die geheimnisvolle, wirksame Ursache für unsere Fähigkeit, unser genetisches Erbe zu manipulieren und dafür zu sorgen, dass wir gesund und nicht krank sind. Das Geheimnis lautete Methylierung, ein biochemischer Prozess in unserem Körper. Durch die Methylierung bestimmter Gene kann die Neigung zu Fettleibigkeit und Krankheiten ausgeschaltet werden.
Und wie war diese erstaunliche Leistung bei den Mäusen auf PBS erreicht worden?
In jenem Experiment allein durch Ernährung. Die Forscher hatten den Versuchsmäusen noch im Mutterleib einige der Methyldonatoren – Nährstoffe, die den Methylierungsprozess unterstützen – über die Mutter verabreicht, während die Kontrollgruppe keine erhalten hatte. Die richtige Ernährung hatte die „schmutzigen Gene“ der Mäuse ausgeschaltet und deren genetisches Schicksal neu geformt.1
Der Prozess der Aktivierung und Deaktivierung von Genen ist als Epigenetik bekannt. Gelernt habe ich an jenem bedeutsamen Tag im Jahr 2007, dass wir unser genetisches Schicksal durch eine Kombination aus Ernährung, Nahrungsergänzungsmitteln, Schlaf, Stressabbau und eine reduzierte Belastung durch Umweltgifte (die Toxine in Nahrung, Wasser, Luft und Produkten) verändern können. Mit den richtigen Mitteln können wir unsere ererbte Neigung zu Krankheiten – einschließlich Angst, Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung (ADHS), Geburtsfehlern, Krebs, Demenz, Depression, Herzerkrankungen, Schlaflosigkeit und Fettleibigkeit – überwinden, um ein neues und gesundes Leben führen zu können.
Ich kann mich noch gut daran erinnern, wie verblüfft ich war, als sich der Film dem Ende zuneigte. Ich schlug mit der Hand auf den Tisch und rief: „Das ist es! Genau das will ich machen!“
Von da an war ich gefesselt. Im Gegensatz zu dem, was so viele Wissenschaftler und Ärzte glauben, ist unser genetisches Schicksal nicht festgelegt. Es kann überarbeitet, neu geschrieben und verändert werden. Wir müssen nur wissen wie.
Und so wurde es zu meiner Mission, unsere schmutzigen Gene zu bestimmen und den Plan zu entwickeln, den wir benötigen, um sie zu reinigen und auf diese Weise Krankheit durch Gesundheit zu ersetzen und die Fähigkeit zu erlangen, unser genetisches Potenzial voll auszuschöpfen. Ich freue mich, Ihnen sagen zu können, dass ich nach einem Jahrzehnt der Forschung, der Studien und erfolgreichen Behandlung von Patienten auf der ganzen Welt das „Saubere-Gene-Protokoll“ – ein Programm zur Optimierung der Gesundheit und des Lebens – entwickeln und immer weiter verbessern konnte.
Die Art und Weise, wie sich unser Körper gesund erhalten will, hat mich schon immer fasziniert, und ich habe die meiste Zeit meines Lebens damit verbracht zu lernen, wie man ihn bei der Erreichung dieses Ziels unterstützen kann. Ich habe Zell- und Molekularbiologie studiert und wurde dann Arzt für Naturheilhunde – ein Humanmediziner, der auf Naturheilverfahren setzt, um das Gleichgewicht wiederherzustellen und die Gesundheit zu optimieren. Während meiner Arbeit mit Patienten wurde mir klar, dass ich mich darüber hinaus in Umweltmedizin spezialisieren musste, um herauszufinden, wie chemische Stoffe in unserer Umwelt unserer Gesundheit Schaden zufügen und was wir zur Entgiftung unseres Körpers tun können.
Die Epigenetik war der Bereich, in dem all meine unterschiedlichen Studien zusammenflossen: die vielen, vielen Faktoren, die beeinflussen können, wie unsere Gene exprimiert werden. Mir war immer schon klar gewesen, wie mächtig Gene sein können. Aber ich war begeistert, als ich entdeckte, dass wir uns unserer DNA nicht fügen und uns ihr nicht unterwerfen müssen. Stattdessen können wir für eine optimale Gesundheit mit unseren Genen arbeiten – wir müssen nur wissen, wie.
Eines der wichtigsten Teile des genetischen Puzzles ist eine Variationsart, die als SNP (gesprochen „Snip“) bekannt ist, die Kurzform für Einzelnukleotid-Polymorphismus (engl. Single Nucleotide Polymorphism). Bislang wurden im menschlichen Genom etwa zehn Millionen SNPs identifiziert, von denen jeder von uns mehr als eine Million besitzt.
Die Mehrheit dieser SNPs scheint uns nicht besonders stark zu beeinflussen. Sie stehen zwar für eine leichte Variation oder Anomalie in verschiedenen Genen, aber soweit wir wissen, scheinen sich diese Variationen nicht besonders auf die Funktionsweise unseres Körpers auszuwirken.
Einige SNPs hingegen können in hohem Maße Einfluss auf unsere Gesundheit – und auch auf unsere Persönlichkeit – nehmen. So können beispielsweise SNPs im MTHFR-Gen zu einer ganzen Reihe von Gesundheitsproblemen führen – von Reizbarkeit und Zwanghaftigkeit bis hin zu Geburtsfehlern und Krebs. (Wohlgemerkt, ich sagte, können. Sie müssen nicht – und genau darum geht es in diesem Buch.) SNPs im COMT-Gen führen zu Arbeitssucht, Schlafstörungen, Prämenstruellem Syndrom (PMS), Problemen in der Menopause und, wieder einmal, Krebs führen, neben grenzenloser Energie, Enthusiasmus und guter Laune. (Ja, viele SNPs haben ihre Licht-, aber auch Schattenseiten!)
Gesundheitsprobleme, die meinen Patienten jahrelang ein Rätsel gewesen waren, waren plötzlich zu erklären, wenn wir durch unsere gemeinsame Arbeit entdeckten, dass ihre SNPs diese Probleme zumindest teilweise verursacht hatten. Probleme, die erdrückend – ja sogar verhängnisvoll – erschienen waren, wurden kontrollierbar, als die Patienten lernten, dass sie mithilfe ihrer Ernährung und Lebensweise das Verhalten ihrer Gene neu bestimmen konnten.
Ich habe diese Art von Aha-Moment selbst erlebt, als ich feststellte, dass ich mindestens drei signifikante SNPs habe. Endlich wusste ich, warum ich so fokussiert und entschlossen bin – einige mögen es zwanghaft nennen. Außerdem wurde mir klar, warum ich ganz plötzlich so gereizt sein kann und warum ich so intensiv auf bestimmte chemische Stoffe und Dämpfe reagiere. Dieses neue Verständnis war eine Erleichterung für mich: Ich verstand alles viel besser und ich verfügte über neue Lösungen, auf die ich mich verlassen konnte.
Mit diesem Buch haben Sie die Möglichkeit, die gleichen aufregenden Entdeckungen über sich selbst zu machen.
Das Wichtigste aber ist, dass die Erkenntnisse über meine SNPs mich in die Lage versetzt haben, mich um meine Gesundheit zu kümmern. Endlich konnte ich meinen Körper und mein Gehirn mit der Ernährung und Lebensweise unterstützen, die sie brauchten. Zum ersten Mal in meinem Leben hatte ich das Gefühl, mein Potenzial voll auszuschöpfen.
Ich wollte, dass auch meine Patienten diese Erfahrung machen – ach was, ich wollte, dass jeder dieses Ziel erreichen kann. Also fing ich an, ein Programm zur Reinigung unserer „schmutzigen Gene“ zu entwickeln: Was wir essen sollten, welche Ergänzungsmittel helfen konnten und wie man eine Lebensweise für „saubere Gene“ entwickeln kann. Ich wollte, dass wir wie jene epigenetisch unterstützte Maus werden, strahlend und gesund, unabhängig davon, welche Gene uns das Leben mit auf den Weg gegeben hat. Ich wusste, dass ich, wenn ich nur tief genug in die Materie eintauchen könnte, die Antworten finden würde.
Und heute, zehn Jahre später, bin ich stolz sagen zu können, dass es mir gelungen ist. Oh, es gibt immer noch unendlich viel zu erfahren – der gesamte Bereich der Epigenetik steckt noch in seinen Anfängen, und wir entdecken jeden Tag etwas Neues. Ich verwende einen großen Teil meiner Zeit darauf, eigene Recherchen anzustellen, und sehr viel Zeit damit, die Studien meiner Kollegen zu lesen. Es ist mehr als ein einzelner Mensch jemals bewältigen kann – und das ist die gute Nachricht. In zehn Jahren, davon bin ich überzeugt, werden wir die Fähigkeit haben, unsere Gesundheit auf eine Weise in die Hand nehmen zu können, die wir uns heute nicht einmal vorstellen können.
Und doch wollen wir heute gesund sein, nicht in einem, in zwei oder in zehn Jahren. So habe ich neben meiner Forschungsarbeit und meinen Recherchen mit Tausenden von Patienten und Hunderten von Ärzten gearbeitet und dabei gelernt, wie diese geheimnisumwobene Wissenschaft in ein praxistaugliches, leicht zugängliches Programm übertragen werden kann, das jeder – egal wie beschäftigt – befolgen kann. Ich halte Vorträge bei Konferenzen, veröffentliche Videos und habe einen Blog. Damit erreiche ich Ärzte, andere Vertreter von Heilberufen, Wissenschaftler und Laien.
Ich bin stolz, sagen zu können, dass ich auf dem Gebiet der Epigenetik landesweit selbst für so anerkannte Ärzte und Bestsellerautoren wie Chris Kresser, Izabella Wentz, Alan Christianson, Peter Osborne und Kelly Brogan zu jemandem geworden bin, den man um Rat fragt.
Um ehrlich zu sein, würde ich mir wünschen, nicht die primäre Informationsquelle zu sein – ich möchte, dass mein Wissen zu weitverbreitetem Allgemeinwissen und zum grundlegenden Ansatz in jeder Arztpraxis wird. Das ist zu meinem neuen Ziel geworden und der Grund, warum ich dieses Buch geschrieben habe: Ich möchte jedem interessierten Menschen zeigen, wie er seine Gene reinigen und ein völlig neues Maß an Gesundheit erzielen kann.
Psychische und Verhaltensstörungen
• ADS/ADHS
• Angst
• Benommenheit (Brain Fog)
• Depression
• Erschöpfung
• Schlaflosigkeit und Schlafstörungen
• Reizbarkeit
• Gedächtnisstörungen
Krebs
• Brustkrebs
• Eierstockkrebs
• Magenkrebs
Herz-Kreislauf-Probleme
• Atherosklerose
• Herzerkrankungen
• Bluthochdruck
• Schlaganfall
• Erhöhte Triglyceride
Hormonstörungen bei Frauen
• Wechseljahrsbeschwerden
• Menstruationsbeschwerden – Krämpfe, starke Blutung, Stimmungs- und Wahrnehmungsstörungen
• Menstruelle Migräne
• Prämenstruelles Syndrom (PMS)
Fruchtbarkeits- und Schwangerschaftsstörungen
• Schwierigkeit, schwanger zu werden
• Schwierigkeit, ein Kind auszutragen
• Erhöhtes Risiko von Geburtsfehlern
Drüsen- und Organschwierigkeiten
• Fettleber und andere Leberfehlfunktionen
• Gallensteine
• Dünndarmfehlbesiedlung (SIBO)
• Schilddrüsenfunktionsstörung
Stoffwechselstörungen
• Heißhunger, insbesondere auf Süßigkeiten und Kohlenhydrate
• Fettleibigkeit und Gewichtszunahme
Sie haben vermutlich schon gehört, wie Ihre Gene Ihre Gesundheit beeinflussen können. Mit großer Sicherheit hat Ihr Arzt Ihnen bereits mitgeteilt, dass Sie aufgrund der Krankheiten in Ihrer Familie anfällig sein können für Herzerkrankungen, Depression, Angststörungen und/oder andere Störungen.
Meistens raubt diese Mitteilung den Menschen den Mut. „Ich habe Angst“, sagen sie zu mir. „Meine Gene sind ein großes Chaos. Ich muss das Beste daraus machen.“ Keineswegs!
Nach jahrelanger Forschungsarbeit in der neuen Wissenschaft der Genanomalien und nach der erfolgreichen Behandlung Tausender Patienten, einschließlich meiner Familie und mir selbst, stelle ich Ihnen einen aufregenden neuen Ansatz vor: Eine erprobte Methode zur Behebung Ihrer genetischen Einschränkungen für ein gesünderes, dynamischeres Leben.
Ich möchte es an dieser Stelle noch einmal laut und deutlich sagen: Ihre Gene sind nicht Ihr Schicksal!
Aber vielleicht hat man Ihnen gesagt, dass dies der Fall ist. Vielleicht hat man Ihnen, wie den meisten Menschen, gesagt, Sie hätten einen „Masterplan“ geerbt – bestimmte Merkmale, die vom Zeitpunkt Ihrer Empfängnis bis zu dem Tag, an dem Sie sterben, in Stein gemeißelt sind. Vertritt man diesen Standpunkt, sind die Gene ein Gremium strenger Richter, die eine lebenslange Haftstrafe verhängen.
„Hm“, scheinen Ihre Gene zu sagen. „Geben wir dieser Frau einmal eine Depression, die von ihrer Mutter an sie weitergegeben wird. Und dann noch ein paar Herzprobleme, die auf der Seite ihres Vaters auftreten. Und wie wäre es mit einer schüchternen, ängstlichen Persönlichkeit, die sie von ihrer Großmutter erbt? Wir sind fast fertig, aber wir geben noch eine weitere Zutat hinzu – einen leichten Fall von ADHS, nichts Klinisches. Aber genau wie zwei ihrer Onkel wird sie immer Schwierigkeiten haben, sich zu konzentrieren. So, das war’s! Viel Glück, Lady! Werde glücklich mit dem Schicksal, das wir für dich geschrieben haben, weil du absolut nichts tun kannst, um es zu ändern.“
Ziemlich trostlos, oder? Zum Glück entspricht das nicht der Wahrheit. Weit davon entfernt, in Stein gemeißelt zu sein, ist Ihr genetisches Schicksal eher wie ein im Cloud-Speicher abgelegtes Dokument – Sie können es jederzeit verändern und überarbeiten. Jedes Mal, wenn Sie eine Limonade trinken, nachts nicht mehr als vier Stunden schlafen, ein mit chemischen Stoffen belastetes Shampoo verwenden oder am Arbeitsplatz übermäßig viel Stress haben, setzen Sie den negativen Teil des Dokuments in Großbuchstaben. Und jedes Mal, wenn Sie etwas Blattgemüse essen, sich richtig ausschlafen, ein chemiefreies Shampoo verwenden, mit Freunden lachen oder einige Yogaübungen machen, vergrößern Sie den positiven Teil des Dokuments, während Sie die Schriftgröße des negativen Teils so stark verkleinern, als wäre er fast nicht vorhanden.
Ihre Gene legen die Gesetze nicht fest, sie verhandeln mit Ihnen. Sie sprechen nicht einmal mit einer einzigen Stimme, sondern bilden ein Komitee und sind nicht immer einer Meinung.
Einige der Mitglieder in diesem Komitee sind raue Gesellen. Sie rufen permanent: „Herzerkrankung!“ oder „Depression!“ oder „Mangelndes Selbstvertrauen!“ Und wenn Sie die richtige Methode, mit ihnen zu arbeiten, nicht kennen, könnten diese lauten barschen Stimmen den Tag bestimmen.
Aber – und genau an diesem Punkt wird dieses Buch Ihr Leben verändern –, wenn Sie wissen, wie Sie mit Ihrem „Gen-Komitee“ umgehen müssen, können Sie für ein viel besseres Resultat sorgen. Sie können bewirken, dass diese lauten, negativen Stimmen leiser werden oder sogar ganz verstummen. Gleichzeitig können Sie die Lautstärke der Stimmen hochfahren, die sagen: „Ausgewogene Stimmung!“, „Gesundes Herz!“ und „Selbstvertrauen!“
Machen Sie sich also bereit, Ihre schmutzigen Gene zu reinigen, weil das genau das ist, was Sie tun werden. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie heute und für den Rest Ihres Lebens das Beste aus Ihrem genetischen Erbe machen können.
• Gelenk- und/oder Muskelschmerzen
• Refluxkrankheit/Sodbrennen
• Akne
• Allergische Reaktionen
• Wut und Aggression
• Angst
• Aufmerksamkeitsstörungen
• Blutzuckerspitzen- und abstürze
• Benommenheit (Brain Fog)
• Kalte Hände und Füße
• Verstopfung
• Heißhunger, insbesondere auf Süßigkeiten und Kohlenhydrate
• Depression
• Durchfall (Diarrhö)
• Nervosität
• Erschöpfung
• Fibromyalgie
• Nahrungsmittelunverträglichkeit
• Gallensteine
• Gasbildung und Völlegefühl
• Kopfschmerzen/Migräne
• Herzrasen
• Verdauungsstörungen
• Schlafstörungen
• Reizbarkeit
• Hautjucken
• Menopause-/Perimenopause-Symptome
• Stimmungsschwankungen
• Nasenbluten
• Fettleibigkeit/Gewichtszunahme
• Zwanghaftigkeit
• Übermäßiger Schreckreflex
• Prämenstruelles Syndrom/Menstruationsbeschwerden
• Polyzystisches Ovar-Syndrom (PCOS)
• Rosazea
• Laufende/verstopfte Nase
• Schwitzen
• Ungeklärte Symptome – sich „nicht gut fühlen“
• Arbeitssucht
Wenn Sie mit einem der gerade genannten Symptome Probleme hatten, hat Ihr Arzt Ihnen vielleicht gesagt, Sie wären nicht wirklich krank. Vielleicht wurden Ihnen aber auch Medikamente zur Linderung der Symptome verschrieben – Antibiotika, Schmerzmittel, Antazida, Antidepressiva, Medikamente zur Behandlung von Ängsten – ohne sich um die diesen Symptomen zugrunde liegenden Probleme zu kümmern.
Vielleicht hatten Sie aber auch Glück. Vielleicht kennen Sie einen Arzt für Naturheilverfahren oder funktionelle/integrative Medizin, einen Osteopathen, einen Angehörigen eines Krankenpflegeberufs, Ernährungsberater, Chiropraktiker oder eine andere Gesundheitsfachkraft, der oder die Ihnen geholfen haben, Ihre Gesundheit und Ihr Wohlergehen durch Ernährung, Lebensweise und andere natürliche Verfahren wiederherzustellen. Selbst wenn dies der Fall ist, ist Ihre Behandlung unvollständig, wenn Sie nichts über Ihre schmutzigen Gene wissen, die die Hauptursache vieler Krankheiten sind, mit denen die Menschen zu kämpfen haben.
Das liegt daran, dass die Epigenetik – die Veränderung der genetischen Expression zur Verbesserung der Gesundheit und des Lebens – ein topaktueller Aspekt der Medizin ist, mit dem die meisten Ärzte nicht vertraut sind. Da ich zu den wenigen gehöre, die herausgefunden haben, wie die genetische Forschung in konkrete, gesundheitsverbessernde Maßnahmen umgesetzt werden kann, kommen viele Gesundheitsspezialisten zu mir, um sich schulen zu lassen und Rat zu holen. Aus diesem Grund verwende ich einen Großteil meiner Zeit darauf, Vorträge zu halten und Ärzte sowie Angehörige anderer medizinischer Berufe – konventionell, naturheilkundlich und andere – zu beraten. Darüber hinaus lese ich die Studien anderer Wissenschaftler, nehme eigene Recherchen vor und unterstütze andere dabei, wieder gesund zu werden.
Demzufolge basieren die Empfehlungen in diesem Buch auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Die meisten Ärzte und Gesundheitsfachleute kennen diese Informationen einfach nicht, obwohl ich wetten möchte, dass Programme wie das in diesem Buch vorgestellte in einigen Jahren weit verbreitet, wenn nicht sogar Standard sein werden.
In der Zwischenzeit herzlichen Glückwunsch! Wenn Sie dieses Buch lesen, sind Sie der Zeit einen Schritt voraus. Wenn Sie erst einmal verstanden haben, was Ihre Gene verschmutzt und wie man sie reinigt, werden Sie sich besser fühlen, als Sie jemals für möglich gehalten hätten.
Ich bin Arzt für Naturheilkunde. Naturheilkunde ist eine wissenschaftlich fundierte Heilkunde, die zur Wiederherstellung der Gesundheit und des Wohlbefindens auf natürlichen Heilverfahren beruht und den Schwerpunkt eher auf die zugrunde liegenden Ursachen als auf die Symptome setzt.
Zu den natürlichen Heilmitteln zählen: Ernährung, Lebensweise, Kräuter, Nahrungsergänzungsmittel, Vermeidung chemischer Substanzen, Unterstützung bei der Entgiftung und Reduzierung und/oder Linderung von Stress. Eine zunehmende Zahl von Ärzten und Heilpraktikern verfolgt einen ähnlichen, als funktionelle/integrative Medizin bekannten Ansatz, der sich ebenfalls auf natürliche Methoden zur Behandlung der Grundursachen konzentriert.
Mein Kampf mit meinen eigenen schmutzigen Genen war langwierig und verwirrend. Schon als Kind habe ich gedacht, dass die Schwierigkeiten, mit denen ich zu kämpfen hatte, irgendeine Ursache haben mussten, konnte aber beim besten Willen nicht herausfinden, welche es war.
Ich war gewissenhaft und sehr fokussiert, konnte aber auch unvermittelt aus der Haut fahren und war ohne Vorwarnung gereizt und frustriert. Ich schien die Dinge tiefer zu empfinden als die meisten Leute, schien weniger geduldig, aber auch entschlossener zu sein. Darüber hinaus hatte ich so häufig schreckliche Magenschmerzen, dass ich mich nur ungern daran erinnere. Außerdem war die Anzahl meiner weißen Blutkörperchen bis vor wenigen Jahren immer niedrig, und ich reagierte sehr empfindlich auf chemische Stoffe und Zigarettenrauch.
Später wurde mir klar, dass diese Eigenschaften in hohem Maße mit bestimmten SNPs zusammenhängen. Ich stellte fest, dass es Nahrungsmittel gab, die ich essen konnte, und Nahrungsmittel, die ich vermeiden konnte, die mich dabei unterstützten, die positive Seite dieser Eigenschaften hervorzuheben und gleichzeitig die negative Seite zu reduzieren oder sogar zu beseitigen. Ich entdeckte außerdem, dass Schlaf, Stress und Belastung durch Toxine eine wichtige Rolle dabei spielten, wie meine SNPs sich auf mich auswirkten – dass Ernährung und Lebensweise die Expression vieler meiner Gene beeinflussten.
Bis dahin genoss ich meine Teenagerjahre auf der mitten in Oregon gelegenen Pferderanch meiner Familie, wo ich gelernt habe, hart zu arbeiten, mich selbst zu motivieren und die Natur sowie den Kreislauf des Lebens zu schätzen. 1995 dann war ich ein ruheloser Student und Sportler an der University of Washington, der vom Reisefieber gepackt wurde. Ich nahm mir ein Jahr frei, um durch den Südpazifik und Südostasien zu reisen.
Was für eine tolle Reise! Ich habe alles gemacht, von einem Leben von der Hand in den Mund auf der abgelegenen Insel Somosoto bis hin zur Arbeit als Jackaroo auf einer riesigen Ranch im australischen Outback. Irgendwie habe ich es nach Indien geschafft, wo ich bei Mutter Teresa und ihren Ordensschwestern als Freiwilliger gearbeitet habe.
Und ich wurde todkrank. Man weiß, dass es nichts Gutes bedeutet, wenn es gleichzeitig immer wieder oben und unten rauskommt. Ich bin mir immer noch nicht sicher, was es war. Weit von irgendeinem medizinischen Zentrum entfernt, blieb mir nichts anderes übrig, als mich mit jeder verfügbaren Art von Diagnose und Behandlung abzufinden. Meine einzige Möglichkeit war Ayurveda, die alte indische Heilkunst, die sich nicht auf industriell hergestellte Arzneimittel stützt, sondern auf Nahrungsmittel, Kräuter und Lebensweise. Als ich dank dieser Heilmethode gesund wurde, erkannte ich die Kraft natürlicher Heilverfahren.
Irgendwann dann landete ich an der Bastyr University, der führenden Ausbildungsstätte für Naturheilkunde. Aber erst nach einer wechselhaften Laufbahn, zu der ein Bachelor in Zell- und Molekularbiologie von der University of Washington gehörte sowie Rudern im Team der Huskies, Reisen in mehr als 40 Länder mit sehr kleinem Budget, die Gründung einer High-End-Landschaftsbaufirma und die Besteigung des Mount Rainier und des Mount Baker. Während meines Studiums an der Bastyr University und meiner Arbeit mit vielen unterschiedlichen naturheilkundlichen Gesundheitsfachleuten wurde mein Leben sogar noch arbeitsreicher. Ich habe geheiratet, wir bekamen drei Söhne, ich war viel unterwegs und gründete eine neue Firma für Nahrungsergänzungsmittel und andere gesundheitsfördernde Produkte.
Ironischerweise war ich, selbst als ich gelernt hatte, andere Menschen dabei zu unterstützen, gesund zu werden und zu bleiben, weiterhin besorgt, wenn es um meine eigene Gesundheit ging. Immerhin gab es in meiner Familie viele Fälle von Krebs, Alkoholismus und Schlaganfall. War das auch mein Schicksal? Ich wusste, dass Ernährung und Lebensweise eine enorm wichtige Rolle für die Gesundheit eines Menschen spielen konnten. Aber ich konnte nicht aufhören, an das genetische Teil des Puzzles zu denken.
2005 arbeitete ich mit einem führenden Mediziner zusammen, der sich auf Umweltmedizin spezialisiert hatte. Er hatte ein wirksames Programm für Menschen entwickelt, die unter den toxischen Auswirkungen von Schwermetallen und industriellen chemischen Substanzen litten. Den meisten Patienten ging es mit seinem Programm sehr gut. Aber bei einigen trat keine Verbesserung ein, während es anderen sogar schlechter ging.
„Glaubst du, dass Genetik hier eine Rolle spielt?“ fragte ich ihn. „Haben einige Menschen Gene, die ihnen den Abbau chemischer Substanzen erschweren?“
Eine faszinierende Frage, auf die er keine Antwort wusste.
Als ich jedoch im Jahr 2007 „A Tale of Two Mice“ sah, wurde mir klar, dass das Zusammenwirken von Genen und unserer Umwelt unsere Gesundheit formt. Es kam vor allem darauf an, herauszufinden, wie unsere Gene überhaupt schmutzig wurden – und wie sie gereinigt werden konnten.
Zwei Jahre später fragte mich ein Kollege, welche natürlichen Heilmethoden einem Patienten mit einer bipolaren Störung helfen könnten. Ich fing an, die üblichen Antworten herunterzurasseln, hielt dann aber inne. Mein Studium lag schon einige Jahre zurück – vielleicht waren mir einige neuere Forschungsergebnisse entgangen.
Nachdem ich drei Stunden an meinem Computer verbracht hatte, war ich verblüfft. Ich hatte gelernt, dass es eine Verbindung zwischen bipolarer Störung und SNPs im MTHFR-Gen gab, und das war schon aufregend genug. Aber als ich weiter nachforschte, kam zutage, dass die SNPs im MTHFR-Gen darüber hinaus zu vielen anderen Gesundheitsproblemen wie Angst, Schlaganfall, Herzinfarkt, wiederholten Fehlgeburten, Depression, Alzheimer und Krebs beitrugen.
Wie kam es, dass mir eine derart wichtige Information entgangen war? Ich musste weitersuchen. Je mehr ich recherchierte, desto wichtiger schien das MTHFR-Gen zu werden.
Schließlich ließ ich mich und meine Familie testen. Ich war entsetzt, dass nicht nur ich einige SNPs im MTHFR-Gen hatte, sondern auch zwei meiner Söhne. Es fühlte sich an, als hätte man mir einen Schlag auf den Kopf gegeben und gleichzeitig in den Bauch geboxt. Wie konnte ich uns schützen?
Also machte ich mich an die Arbeit. Ich fing an, mehr über das MTHFR-Gen in Erfahrung zu bringen – und kam dabei vielen anderen schmutzigen Genen auf die Spur. In den darauffolgenden zehn Jahren habe ich meine Zeit zwischen Forschung, Untersuchungen und Ausprobieren aufgeteilt, um meine Patienten bei der Reinigung ihrer schmutzigen Gene unterstützen zu können. Schließlich habe ich ein Programm für die umfassende „Einweich-und-Wasch-Phase“ (beschrieben in Kapitel 12) zusammengestellt und gelernt, wie man eine gezieltere „Fleckbehandlung “ (Kapitel 15) vornehmen kann, um spezifische Genprobleme anzugehen. Was für eine Erleichterung! Ich könnte gesund sein. Meine Söhne könnten gesund sein. Und ebenso Hunderte von Menschen, die ich direkt als Patienten erreichte oder als Teilnehmer der Workshops, die ich für Ärzte, Heilpraktiker und Ernährungsberater veranstaltete.
Dieses Buch ist der letzte Schritt – ein Weg, meine Entdeckungen mit Ihnen und Ihrer Familie zu teilen. Ob Sie nun genetisch getestet wurden oder nicht, ob Sie die Rolle, die Gene für Ihre Gesundheit spielen, in Betracht gezogen haben oder nicht, dieses Buch kann Sie in die Lage versetzen, Ihre Gesundheit zu optimieren – und Ihr Leben.
Vergessen Sie nicht, dass Ihre Gene Ihr Gesundheitszertifikat Tag für Tag in jeder Sekunde neu erstellen. Sie können es in einer Art und Weise schreiben, die Ihnen gefällt oder nicht – aber sie schreiben ohne Unterbrechung. Und ob Sie es nun wissen oder nicht, auch Sie schreiben mit an Ihrem Gesundheitspapier, dem Dokument in der Cloud.
Beispielsweise sagen Ihre Gene Ihrem Körper immer wieder: „Erneuere deine Haut!“ Wie Sie wissen, sterben Hautzellen ständig ab und werden durch neue ersetzt. Ihre Gene fügen also Tag für Tag und in jeder Sekunde dem Dokument etwas hinzu, indem sie dem Körper sagen, mit der Reparatur fortzufahren.
Was denken Sie, wie dieses Dokument aussieht, wenn Sie sich zuckerreich ernähren, wenig schlafen oder tagelang unaufhörlichem Stress ausgesetzt sind? Hm, vielleicht so: Bitte gib dieser Frau eine müde und matt aussehende Haut mit ausgeprägter Akne und vielleicht ein wenig Rosazea. Wenn Sie Ihre Gene dagegen mit gesunden Fetten, viel Schlaf und Phasen der Entspannung versorgen, wird das Dokument ganz anders aussehen. Diese Frau bekommt eine gesunde, strahlende Haut, die sie zehn Jahre jünger aussehen lässt. Ihre Gene werden erst an dem Tag aufhören zu schreiben, an dem Sie sterben. Aber was sie schreiben, hängt von Ihnen ab.
Gleichermaßen produzieren Ihre Gene ständig Dokumente über Ihre Darmschleimhaut, die alle sieben Tage repariert und neu aufgebaut wird. Bei gesunder Ernährung und der richtigen Lebensweise sieht das Dokument großartig aus: Der Darm dieses Mannes soll stark und gesund bleiben! Wenn Sie Ihre Gene mit schlechter Ernährung und einer ungesunden Lebensweise verschmutzen, steht in Ihrem Dokument vermutlich so etwas wie: Da dieser Mann mir so viel zusätzliche Arbeit auferlegt, kann ich mich nicht auf die Wiederherstellung seiner Darmschleimhaut konzentrieren. Außerdem versorgt er mich nicht mit den erforderlichen Mitteln. Gib diesem Mann deshalb eine schwache Darmschleimhaut – eine von der Art, die für Nahrungsmittel durchlässig ist. Nehmen Sie sich in Acht vor Gewichtszunahme, Immunstörungen und anderen Problemen, die vermutlich folgen werden!
Mein persönlicher Favorit ist der Merkzettel zum Verstand. Diese Anweisungen umfassen Neurotransmitter – chemische Substanzen wie Serotonin, Dopamin und Noradrenalin, die die Gedanken, Stimmungen und Emotionen steuern. Das Gehirn wird mit Tausenden von biochemischen Reaktionen betrieben, und es gibt unzählige Möglichkeiten, wie dieser Vorgang fehlschlagen kann. Ihr Ziel ist es, Ihre Gene mit allem zu versorgen, was sie brauchen, um einen positiven Merkzettel schreiben zu können: Sorg dafür, dass diese Person tagsüber scharfsinnig, fokussiert, gelassen und energiegeladen und abends entspannt und ruhig ist und gut einschlafen kann. Auf dem Merkzettel, den niemand möchte, stehen Vergesslichkeit, Depression, Angst, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Suchtkrankheiten und Benommenheit.
Ja, Ihre Gene verfassen den Merkzettel Ihres Lebens. Aber was sie schreiben, hängt weitgehend von Ihnen ab.
Hört sich das gut an? Dann lassen Sie uns anfangen. Blättern Sie um und Sie werden einige der spektakulärsten und äußerst inspirierenden Erfolgsgeschichten meiner Patienten kennenlernen – und Sie werden wissen, dass auch Sie diesen Erfolg feiern können, sobald Sie Ihre Gene gereinigt haben.
Zu Beginn unserer Sitzung war Keri verzweifelt. In der einen Hand hielt sie ein Knäuel Taschentücher und mit der anderen putzte sie ständig ihre Nase oder betupfte ihre tränenden Augen. Ihre Haut war gerötet und schuppig. Ihr Haar war schlaff und strähnig. Fast bevor ich mich vorstellen konnte, brach es aus ihr heraus: „Bei mir ist alles völlig durcheinander!“
Während wir uns unterhielten, konnte ich erkennen, dass Keri ziemlich gut über ihre Situation im Bilde war. Sie hatte bereits herausgefunden, was sie krank machte: chemische Substanzen. „Schon der leichte Geruch von Farbe führt dazu, dass ich keine Luft mehr bekomme. Jedes Mal, wenn ich den Küchenboden wische, fangen meine Augen an zu tränen. Es gibt kein Shampoo und kein Stück Seife, das meine Haut nicht reizt. Ich habe versucht, all dieses Zeugs aus meinem Haus zu entfernen, aber es scheint fast so, als würde ich jeden Tag auf etwas Neues reagieren. Ich habe das Gefühl, ich werde verrückt – aber das stimmt doch nicht, oder?“
Nein, beruhigte ich sie. Nach ihren Symptomen zu schließen, hätte ich gewettet, dass sie mindestens ein schmutziges Gen hatte. Genauer gesagt, vermutete ich ein oder mehrere SNPs in ihrem GST- oder GPX-Gen. Dies sind die Gene, die uns bei der Nutzung von Glutathion unterstützen, einem wichtigen als Antioxidans wirkenden Stoff, den unser Körper produziert. Ohne Glutathion haben wir große Schwierigkeiten, unseren Körper von Giftstoffen zu befreien. Und in unserer modernen Welt sind wir immer und überall von Toxinen umgeben. Industriell hergestellte chemische Stoffe und Schwermetalle sind in unserer Luft, unserem Wasser, unserem Shampoo, unserer Gesichtscreme, unseren Nahrungsmitteln, unserem Geschirrspülmittel, unserem Waschmittel – die Liste ist endlos.
Ja, Ihre Gene werden Ihnen dafür dankbar sein, wenn Sie biologisch angebaute und umweltfreundliche Produkte verwenden – das ist ein guter Anfang. Aber Ihr Körper muss auch mit den Toxinen fertig werden, die Sie einfach nicht vermeiden können. Was ist mit den elftausend Litern Luft, die Sie einatmen, den zwei Litern Wasser, die Sie trinken, und den vier Pfund Nahrungsmitteln, die Sie verzehren? Sie alle enthalten zumindest einige der 129 Millionen derzeit registrierten Industriechemikalien.2 Und diese Chemikalien aus unserem Körper herauszufiltern ist nahez unmöglich, wenn unser GST-/GPX-Gen verschmutzt ist. Da man ohne genetische Tests nur schwer feststellen kann, welches dieser beiden eng miteinander verwandten Gene der Schuldige ist, bezeichne ich sie häufig als das GST-/GPX-Gen. Wenn noch andere schmutzige Gene vorhanden sind, ist der gesamte Vorgang noch schwieriger. Um ihre Symptome loszuwerden, musste Keri mehr tun, als nur Bio-Erzeugnisse zu kaufen – sie musste ihre schmutzigen Gene reinigen.
Jamal war nervös und das zu Recht. Er suchte mich auf, weil sowohl sein Großvater als auch sein Onkel in ihren Fünfzigern an einem Herzinfarkt gestorben waren. Heute war auch Jamals 56 Jahre alter Vater wegen Herz-Kreislauf-Beschwerden bei einem Arzt in Behandlung.
„Ich würde gern verstehen, was mit meiner Familie los ist“, sagte Jamal. „Ich habe das Gefühl, zum Tode verurteilt zu sein, und ich möchte nicht der Nächste sein.“ Nein, beruhigte ich Jamal, er war ganz eindeutig nicht zum Tode verurteilt. Und ich war beeindruckt, dass er die Initiative ergriffen und seine Gesundheit selbst in die Hand genommen hatte. Bei der Häufung von Herz-Kreislauf-Problemen in seiner Familie war es sehr wahrscheinlich, dass er mit einem schmutzigen NOS3 geboren worden war, einem Gen, das für die Herzfunktion und die Durchblutung eine entscheidende Rolle spielt. Seine Familiengeschichte war ein eindrucksvolles Zeugnis dafür, wie sich das genetische Erbe auf die Gesundheit auswirken kann.
Sich auswirken kann, aber nicht muss. In jedem Fall gibt es unendlich viele Therapiemöglichkeiten, nicht nur vom Arzt.
„Sie haben den ersten Schritt getan – und Sie können noch so viel mehr tun“, sagte ich ihm. „Sie benötigen einfach nur das richtige Handwerkszeug.“
Taylor hatte mit Depressionen gekämpft, seit sie sich erinnern konnte. Als Kind war sie launisch und oft untröstlich gewesen, und heute, als Collegestudentin, kämpfte sie mit Depressionen und Angstgefühlen.
Eines ihrer größten Probleme, so erzählte sie mir, sei die Tatsache, dass sie immer dann, wenn sie im Unterricht etwas vortragen oder eine Prüfung ablegen musste, innerlich erstarrte. Wissen, über das sie verfügte, wenn sie entspannt war, schien in schwarzen Löchern zu verschwinden, wenn sie unter Druck stand.
Ich erkannte, dass Taylor unter Leistungsangst litt, weil ich sie schon bei so vielen meiner Patienten – und bei mir selbst – erlebt hatte. Ich sah außerdem die Stimmungsschwankungen – diese tieftraurigen Tage, an denen man das Gefühl hat, nichts werde jemals wieder in Ordnung kommen. Aufgrund ihrer Symptome war ich mir sicher, dass es sich bei ihr um ein schmutziges MTHFR-Gen handelte.
„Wenn Ihr MTHFR verschmutzt ist, kann es Ihre psychische und physische Gesundheit auf vielfältige Art durcheinanderbringen“, sagte ich zu Taylor. Der Grund dafür ist, dass das MTHFR von entscheidender Bedeutung für einen der wichtigsten biologischen Prozesse des Körpers ist – die Methylierung. Die Folge ist, dass ein schmutziges MTHFR nicht nur Angst und Depression erzeugt, sondern eine ganze Reihe anderer Symptome, einschließlich Gewichtszunahme, Kopfschmerzen, Erschöpfung und Benommenheit. Die Reinigung eines schmutzigen MTHFR-Gens ist ein entscheidender Schritt, wenn man für eine ausgeglichene Stimmung sorgen, seine Leistung verbessern und seine Gesundheit stärken will.
Der Gedanke, mit einem schmutzigen Gen geboren worden zu sein, entmutigte Taylor zunächst. „Also bin ich so etwas wie ein Mutant?“, fragte sie mich. Aber als ich ihr erklärte, dass bei uns allen allein unter den sieben wichtigen Genen, die hier behandelt werden, ein bis mehrere Gene schmutzig sind, und dass sie mithilfe des Saubere-Gene-Programms ihre wichtigsten Gene reinigen konnte, war sie begeistert angesichts der Aussicht, ihre Depression und ihre Angst zum ersten Mal in ihrem Leben überwinden zu können.
Sie alle, Keri, Jamal und Taylor, hatten mit schmutzigen Genen zu kämpfen, der Hauptursache ihrer gesundheitlichen Probleme. Wenn Sie an einem der auf den Seiten 3 bis 4 aufgeführten Symptome leiden, sind schmutzige Gene vermutlich auch bei Ihnen die Ursache Ihrer gesundheitlichen Probleme.
Vermutlich sind weder Sie noch Ihr Arzt daran gewöhnt, an Ihre Gene als an einen aktiven, dynamischen Faktor zu denken, der sich auf Ihre aktuelle Gesundheit auswirkt. Stattdessen scheinen Ihre Gene ein unveränderliches, unvermeidbares Set von fest miteinander verknüpften Instruktionen zu sein, das im Moment der Empfängnis von Ihren Eltern an Sie weitergegeben wurde.
Ich möchte, dass Sie diese Denkweise ändern. Anstatt Ihr genetisches Erbe als ein festgelegtes Set von Instruktionen aus der Vergangenheit zu betrachten – Instruktionen, die in eine Steinplatte gemeißelt von den Vorfahren weitergegeben werden – möchte ich, dass Sie in Ihren Genen Tag für Tag aktive Teilnehmer an Ihrer Gesundheit sehen. Genau in diesem Augenblick, während Sie dies hier lesen, erteilen Tausende von Genen in Ihrem ganzen Körper Anweisungen – an Ihr Gehirn, Ihren Verdauungstrakt, Ihre Haut, Ihr Herz, Ihre Leber und viele andere Aspekte Ihrer Anatomie. Diese genetischen Anweisungen formen jede Facette Ihrer Erfahrungen und Ihrer Gesundheit, und Ihre Gene erteilen diese Anweisungen in jeder Sekunde. Mit jedem Atemzug, den Sie tun, jedem Gegenstand, den Sie berühren, jedem Gedanken, den Sie haben, geben Sie Ihren Genen Anweisungen – und Ihre Gene reagieren.
Nehmen wir einmal an, Sie lassen sich ein großes Mittagessen schmecken – zu groß, mehr als Ihr Körper verarbeiten kann. Hoppla! Ihre Gene sind überlastet, Sie geraten unter der Last all dieser Nahrung ins Wanken. Sie teilen Ihrem Stoffwechsel mit, langsamer zu werden. Sie haben Probleme mit der Methylierung – einem Schlüsselprozess, der mindestens 200 Funktionen im Körper unterstützt, von der Hautreparatur über die Verdauung und Entgiftung bis hin zu Ausgeglichenheit und Klarheit der Gedanken. Aufgrund der Herausforderung, die durch diese opulente Mahlzeit entsteht, werden Hunderte von Anweisungen auf unterschiedliche – und schlechte – Weise erteilt. Sie werden sich vielleicht geloben, an diesem Abend nur leichte Speisen zu essen, um es wiedergutzumachen, und vielleicht halten Sie sich sogar daran. Aber das kann den Schaden, den Sie beim Mittagessen angerichtet haben, nicht verhindern, als Sie Ihren Genen nicht die Bedingungen gegeben haben, die sie brauchen, um ihre Arbeit zu erledigen.
Oder nehmen wir an, Sie sind abends lange aufgeblieben, haben ein Computerspiel gespielt, E-Mails beantwortet oder Ihre Lieblingssendung angesehen. Dann klingelt der Wecker und sie schaffen es kaum aufzustehen. Sie schwören, den Schlaf am Wochenende aufzuholen – und vielleicht werden Sie das auch tun. Ihre Gene leben aber in der Gegenwart und sind über den Mangel an Schlaf nicht begeistert. Sie erteilen Anweisungen, die nicht nur Ihre Verdauung verändern, sondern auch Ihre Stimmung, Ihren Stoffwechsel und Ihr Gehirn, sodass Ihre Gesundheit sich genau jetzt – nicht bei Ihrer Geburt, sondern jetzt – verschiebt, aus der Spur gerät und schlechter wird.
Natürlich, wenn Sie die meiste Zeit über vernünftig essen, gut schlafen, Ihre toxische Belastung begrenzen und Ihren Stress unter Kontrolle haben, macht es keinen großen Unterschied, wenn Sie gelegentlich eine umfangreiche Mahlzeit zu sich nehmen oder wenig schlafen. Sicherlich ändern Ihre Gene ihre Reaktionen für einen kurzen Zeitraum, aber Ihr Körper ist stark und belastbar und kann die zusätzliche Herausforderung meistern. Wenn ein Gen ins Wanken gerät, erhöht ein anderes seine Leistung.
Wenn dieses zweite Gen wiederum strauchelt, übernimmt ein drittes den Job. Unser Körper verfügt über zahlreiche eingebaute Sicherungssysteme – eine fantastische Sache.
Wenn Sie Ihren Genen allerdings durchweg schlechte Arbeitsbedingungen anbieten, werden sie durchweg schlechte Anweisungen erteilen. Warum? Da jedes Backup-Gen das nächste Backup-Gen antreibt und dieses wieder das nächste und wieder das nächste, haben im Handumdrehen zu viele Gene Schwierigkeiten. Ihre Gesundheit wird darunter leiden und in viel zu vielen Fällen wird Ihr Arzt nicht in der Lage sein, viel mehr für Sie zu tun, als Ihnen einige Medikamente zur Behandlung Ihrer Symptome zu verschreiben.
Ich wünsche mir eine bessere Lösung für Sie, eine viel bessere Lösung. Ich möchte, dass Sie Ihren Genen genau das geben, was sie benötigen, um ihre Anweisungen für eine perfekte Gesundheit weitergeben zu können. Ich möchte, dass Ihre Gene in der vorderen Reihe so oft wie möglich optimal arbeiten, um die Backup-Gene so wenig wie möglich unter Druck zu setzen. Ich möchte, dass all Ihre Gene reibungslos zusammenarbeiten, damit Sie eine strahlende Haut, ein gesundes Körpergewicht, jede Menge Energie und einen klaren, scharfen Verstand haben. Ich möchte, dass Sie ausgeglichen, enthusiastisch und startklar sind und nachts so tief schlafen, dass Sie jeden Morgen aufwachen und sich fantastisch fühlen. Wenn Sie all dies auch möchten, sollten Sie wissen, dass man eine optimale Gesundheit erreichen kann, indem man seine Gene unterstützt.
Sie haben zwei Arten schmutziger Gene, und beide Arten können eine ganze Reihe von Symptomen und Störungen auslösen.
Die wissenschaftliche Bezeichnung für ein von Geburt an schmutziges Gen lautet genetischer Polymorphismus oder einfacher ausgedrückt „genetische Variation“. Wie wir bereits in der Einleitung gesehen haben, werden diese Gene auch Einzelnukleotid-Polymorphismen oder SNPs – gesprochen „Snips“ – genannt. Diese schmutzigen Gene – und jeder von uns hat mehrere davon – können sich in vielerlei Hinsicht auf unseren Körper und unser Gehirn auswirken. Sie sind daran beteiligt, ob man beleibt oder schlank, träge oder energiegeladen, deprimiert oder optimistisch, ängstlich oder gelassen ist.
Wir haben etwa zwanzigtausend Gene in unserem Körper.3 Es gibt mehr als zehn Millionen bekannter genetischer Polymorphismen (SNPs) und ein Mensch kann nicht weniger als 1,2 Millionen von ihnen in sich tragen.4
Allerdings sind nur etwa vierzigtausend von ihnen dafür bekannt, die genetische Funktion möglicherweise zu verändern. In diesem Buch werden wir den wichtigsten SNPs in den sieben Genen auf den Grund gehen, die vermutlich den größten Einfluss auf die Gesundheit haben. Ich habe diese „Super-Sieben“ ausgewählt, weil jedes einzelne von ihnen Hunderte anderer Gene beeinflusst. Wenn irgendeines dieser sieben Gene schmutzig ist, kann man sicher sein, dass es auch die anderen Gene verschmutzt.
Wenn meine Patienten erstmals herausfinden, dass sie mit SNPs geboren wurden, sind viele von ihnen bestürzt. Wie Taylor sagte: „Ich fühle mich wie ein Mutant.“ Aber genau genommen sind wir alle Mutanten – das heißt, dass jeder von uns mit SNPs beladen ist. Es gehört einfach zur großartigen Vielfalt der menschlichen Spezies hinzu und befähigt jeden von uns, einzigartig zu sein.
Die gute Botschaft ist, dass Gesundheitsprobleme, wenn man einmal weiß, welche SNPs man hat, erklärt werden können – und emotionale Probleme auch. Wenn Sie an Migräne leiden, nachts nicht einschlafen können oder mit einem aufbrausenden Temperament zu kämpfen haben, können SNPs die Ursache Ihres Problems sein. SNPs tragen darüber hinaus bei zu Angst, Depression, Reizbarkeit, Arbeitssucht, Zwanghaftigkeit, Aufmerksamkeitsproblemen, Schwierigkeiten, zur Ruhe zu kommen, sowie zahlreichen anderen Probleme, bei denen Ihnen vielleicht nie klar war, dass sie eine genetische und biochemische Grundlage haben. SNPs tragen aber auch zu verschiedenen Stärken bei, darunter grenzenlose Energie, gute Laune, Enthusiasmus, Engagement, Entschlossenheit und laserscharfer Fokus.
Die wirklich gute Botschaft ist, dass Sie mit Ihren SNPs arbeiten werden, indem Sie deren Stärken steigern und deren Schwächen reduzieren werden. Mithilfe des Saubere-Gene-Programms können Sie Ihre Lebensweise, Ihre Ernährung und Ihre Umgebung verändern, um die positiven Aspekte zu maximieren und die negativen Aspekte abzumildern, sodass all das, was Sie früher für „normal“ gehalten haben, vielleicht ganz anders aussehen wird. Ist das nicht großartig?
Bisweilen verursacht ein Gen auch ohne SNP Probleme. Das könnte daran liegen, dass Ihre Gene nicht mit den Nährstoffen, der Lebensweise oder der Umgebung versorgt werden, die sie benötigen, um bestmöglich zu funktionieren – zu wenige Vitamine, zu wenig Schlaf, zu viele chemische Stoffe, zu viel Stress. Eine bessere Ernährung und Lebensweise könnten Ihre Gene dazu bewegen, sich anders zu verhalten.
Die wissenschaftliche Bezeichnung für diesen Vorgang lautet Genexpression: Die Art und Weise, wie Gene in Reaktion auf die Umgebung, die Ernährung, die Lebensweise und die Denkweise exprimiert werden. Abhängig davon, welche Ihrer Gene exprimiert werden und auf welche Weise dies geschieht, können Sie gesund, energiegeladen und enthusiastisch sein, alternativ aber auch unter der Last einer ganzen Reihe anderer Symptome leiden: Fettleibigkeit, Angst, Depression, Akne, Kopfschmerzen, Müdigkeit, Gelenkschmerzen und schlechte Verdauung. Wenn Ihre Gene schmutzig genug sind, könnten Sie sogar mit so ernsthaften Erkrankungen wie Autoimmunkrankheiten, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs konfrontiert sein.
Auch hier kommt Ihnen Ihr Saubere-Gene-Programm zur Hilfe. Und wenn Sie Ihre Gene mit der Ernährung und der Lebensweise versorgen, die sie benötigen, verhalten sie sich sauber anstatt schmutzig und Sie sind in der Lage, Ihre Gesundheit, Ihre Denkweise und Ihr Leben zu optimieren.
Nachfolgend sind die sieben Gene beschrieben – ich nenne sie die Super-Sieben –, mit denen wir uns in diesem Buch beschäftigen werden. Ich habe sie ausgewählt, weil sie extrem häufig sind, eingehend erforscht wurden und die weitreichendsten Auswirkungen auf Ihren Körper haben. Wenn diese Jungs schmutzig sind – ob sie nun von Geburt an schmutzig sind oder sich nur schmutzig verhalten –, ist der Rest Ihrer Gene ebenfalls verschmutzt. Einige schmutzige Gene sind schwer zu reinigen. Nicht diese sieben. Sie können problemlos durch Veränderungen der Ernährung und der Lebensweise gereinigt werden.
Mit schmutzigen Genen geboren worden zu sein, hat eine positive, aber auch eine negative Seite. Von Geburt an schmutzige Gene können ein Risiko bedeuten, sich einigen schlimmen gesundheitlichen Herausforderungen stellen zu müssen, sie tragen aber auch dazu bei, Ihre Persönlichkeit zu formen, weil sie Stärken, aber auch Schwächen aktivieren. Ihr Ziel ist es, sich um Ihre Ernährung, chemische Belastung und Lebensweise zu kümmern, um die Vorteile zu maximieren und gleichzeitig die Nachteile zu minimieren.
①MTHFR, das Mastergen der Methylierung:
Dieses Gen setzt Ihre Fähigkeit zu methylieren in Gang, ein entscheidender Prozess, der sich auswirkt auf Stressreaktionen, Entzündungen, chemische Reaktionen im Gehirn, Energieproduktion, Immunreaktion, Entgiftung, Produktion von Antioxidantien, Zellreparatur und Genexpression.
Wenn das MTHFR-Gen von Geburt an schmutzig ist:
Stärken: Intensität, Wachsamkeit, Produktivität, Fokus, verbesserte DNA-Reparatur, vermindertes Darmkrebsrisiko5.
Schwächen: Depression, Angst, Autoimmunität, Migräne, erhöhtes Magenkrebsrisiko6, Autismus, Schwangerschaftskomplikationen, Down-Syndrom, Geburtsfehler und Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzinfarkt, Schlaganfall und Thrombose.
②COMT, das Gen, dessen SNPs mitbestimmen, ob man fokussiert und lebhaft oder gelassen und ausgeglichen ist:
Das COMT und seine SNPs wirken sich stark auf die Stimmung und den Fokus aus sowie darauf, wie der Körper mit Östrogen umgeht, ein Schlüsselfaktor, wenn es um den Menstruationszyklus, Myome und einige östrogensensitive Krebsarten geht.
Wenn das COMT-Gen von Geburt an schmutzig ist:
Stärken: Fokus, Unmengen an Energie und erhöhte Aufmerksamkeit, gute Laune, strahlende Haut.
Schwächen: Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Angst, Myome, erhöhtes Risiko östrogensensitiver Krebsarten, Prüfungsangst, neurologische Störungen, Migräne, PMS, Ungeduld, Suchtanfälligkeit.
③DAO, das Gen, das zu Überempfindlichkeit gegenüber bestimmten Nahrungsmitteln und chemischen Stoffen führen kann:
Wenn dieses Gen schmutzig ist, wirkt sich das auf Ihre Reaktion auf Histamin aus, das in vielen Nahrungsmitteln und Getränken verborgen ist und darüber hinaus von einigen Darmbakterien produziert wird, was wiederum die Wahrscheinlichkeit von Nahrungsmittelunverträglichkeiten und allergischen Reaktionen beeinflusst.
Wenn das DAO-Gen von Geburt an schmutzig ist:
Stärken: Unmittelbare Wahrnehmung von Allergenen und Allergien auslösenden Nahrungsmitteln (damit Sie diese aus Ihrer Nahrungsmittelliste streichen können, bevor sie ernsthafte Langzeitprobleme verursachen).
Schwächen: Lebensmittelunverträglichkeiten, Schwangerschaftskomplikationen, Leaky-Gut-Syndrom, allergische Reaktionen, Risiko für schwerwiegendere Erkrankungen wie Autoimmunerkrankungen.7
④MAOA, das Gen, das Stimmungsschwankungen und Heißhunger auf Kohlenhydrate beeinflusst:
Dieses Gen trägt zur Regulierung des Dopamin-, Noradrenalin- und Serotoninspiegels bei. Diese wichtigen chemischen Stoffe im Gehirn beeinflussen Stimmung, Aufmerksamkeit, Energie, Suchtanfälligkeit, Selbstvertrauen und Schlaf.
Wenn das MAOA-Gen von Geburt an schmutzig ist:
Stärken: Energie, Selbstvertrauen, Fokus, Produktivitätsschübe und Freude.
Schwächen: Stimmungsschwankungen, Heißhunger auf Kohlenhydrate, Reizbarkeit, Kopfschmerzen, Schlaflosigkeit, Süchte.
⑤GST/GPX, das (die) Gen(e), das (die) zu Entgiftungsproblemen führen kann (können):
Ein schmutziges GST- oder GPX-Gen wirkt sich auf die körpereigene Fähigkeit aus, chemische Substanzen auszuleiten.
Wenn das GST/GPX-Gen von Geburt an schmutzig ist:
Stärken: Unmittelbare Wahrnehmung potenziell schädlicher chemischer Substanzen (bevor sie die Möglichkeit haben, Sie wirklich krank zu machen), verbesserte Reaktion auf Chemotherapie.
Schwächen: Überempfindlichkeit gegenüber potenziell schädlichen chemischen Substanzen (mit Reaktionen, die von milden Symptomen bis hin zu ernsthaften Autoimmunkrankheiten und Krebs reichen), erhöhter DNA-Schaden (der das Krebsrisiko erhöht).
⑥NOS3, das Gen, das Herzprobleme erzeugen kann:
Das NOS3 beeinflusst die Produktion von Stickstoffmonoxid, das für die Herzgesundheit, die Durchblutung und die Bildung von Blutgefäßen eine wichtige Rolle spielt.
Wenn das NOS3-Gen von Geburt an schmutzig ist:
Stärken: Verminderte Blutgefäßbildung (Angiogenese) bei Krebserkrankungen und damit vermindertes Wachstum von Krebszellen.
Schwächen: Kopfschmerzen, Bluthochdruck, Anfälligkeit für Herzerkrankungen und Herzinfarkt, Demenz.
⑦PEMT, das Gen, das die Zellmembranen und die Leber unterstützt:
Dieses Gen beeinflusst die körpereigene Fähigkeit, Lecithine zu produzieren, die für die Erhaltung der Zellmembranen, den Gallenfluss, die Muskelgesundheit und die Entwicklung des Gehirns benötigt werden.
Wenn das PEMT-Gen von Geburt an schmutzig ist:
Stärken: Erhöhte Unterstützung für die Methylierung, verbesserte Reaktion auf Chemotherapie.
Schwächen: Gallenblasenerkrankungen, Dünndarmfehlbesiedlung (SIBO), Schwangerschaftskomplikationen, Zellmembranschwäche, Muskelschmerzen.
Selbst wenn Sie kein SNP in einem Ihrer sieben Schlüsselgene haben, kann es sein, dass Sie diese Gene mit der falschen Ernährung und Lebensweise verschmutzen. Die Folge ist, dass diese dann nicht in der Lage sind, die Aufgaben zu erledigen, die für Sie unerlässlich sind – Nährstoffe metabolisieren, für das Gleichgewicht der chemischen Substanzen im Gehirn sorgen, geschädigte Zellen reparieren und viele weitere Aufgaben. Was dann passiert? Sie nehmen an Gewicht zu, sind lustlos und niedergeschlagen, werden ängstlich, verlieren Ihre Fähigkeit, sich zu konzentrieren, bekommen Akne und Kopfschmerzen … diese Liste kann man endlos weiterführen.
Wenn Sie beispielsweise Antazida einnehmen, führt das zu einer Verschmutzung vieler wichtiger Gene, einschließlich MTHFR, MAOA und DAO. Wenn Sie Metformin einnehmen, ein weitverbreitetes Medikament gegen Diabetes, greifen Sie störend in die Funktion Ihres MAOA und DAO ein. Die Antibabypille, Hormonersatztherapien und sogar bioidentische Hormone können Ihr MTHFR und COMT belasten.
Selbst wenn Sie keine Medikamente einnehmen, kann Ihre Genexpression durch schlechte Ernährung, Mangel an Bewegung, zu viel Sport, nicht genug Schlaf, Umweltgifte und den ganz gewöhnlichen Alltagsstress gestört werden. Kurz gesagt, die Liste der Faktoren, die Ihre Gene verschmutzen können, ist lang – und Ihr Arzt kann da vermutlich auch nicht weiterhelfen.
Zu allem Überfluss verändert jeder zusätzliche Faktor, der Ihre Gene verschmutzt, das gesamte Bild. Wenn Sie also nur zu viel einfachen Zucker essen, ist das ein Problem. Wenn Sie aber auch noch zu viele komplexe Kohlenhydrate essen, haben Sie bereits zwei Probleme – und eine viel breitere und komplexere Wirkung. Wenn Sie dann zusätzlich auch noch zu wenig schlafen, wird der Schaden noch größer.
Warum? Weil Ihre Gene sich gegenseitig beeinflussen. Wenn ein Gen verschmutzt ist und infolgedessen nicht richtig arbeitet, kommen mehrere andere Gene auf den Plan, um zu helfen – und werden jetzt plötzlich ebenfalls schmutzig. Der Körper ist kein Gebilde voneinander getrennter Abteilungen, die unabhängig voneinander arbeiten. Er ist ein erstaunliches interaktives System, in dem sich Probleme mit unglaublicher Geschwindigkeit ausbreiten und vervielfachen.
Die gute Botschaft ist, dass sich auch die Gesundheit auf erstaunliche Weise ausbreiten kann. Wenn Sie Ihre schmutzigen Gene reinigen, werden Sie sich so großartig fühlen, wie Sie es sich nie hätten träumen lassen. Ihre Stimmung verbessert sich – und dieser chronische Muskelschmerz, der Sie immer wieder gequält hat, wird ebenfalls verschwunden sein. Ihre Benommenheit lässt nach und Sie haben Unmengen Energie. Ihre Allergiesymptome lösen sich in Luft auf und Sie fangen an abzunehmen.
Genau aus diesem Grund bin ich so darauf erpicht, dass Sie Ihre Gene reinigen. Wenn Ihre Gene von Geburt an sauber waren, aber schmutzig geworden sind, bekommen Sie durch die Reinigung einen unglaublichen Energieschub. Und wenn man den Genen, die von Geburt an schmutzig waren, die Unterstützung zukommen lässt, die sie brauchen, kann das enorm viel bewirken.
Ernährung
• Zu viele Kohlenhydrate
• Zu viel Zucker
• Zu viel Eiweiß
• Zu wenig Eiweiß
• Zu wenig gesunde Fette
• Ein Mangel an Nährstoffen, die die Gene benötigen, um richtig arbeiten zu können, zum Beispiel B-Vitamine, Vitamin C, Kupfer und Zink
Bewegung
• Sitzende Lebensweise
• Übermäßiges Training
• Elektrolytmangel
• Dehydrierung
Schlaf
• Zu wenig tiefer, erholsamer Schlaf
• Spätes Einschlafen, spätes Aufstehen
• Unregelmäßige Schlafmuster
Umweltgifte
• „Schmutzige“ Nahrungsmittel
• „Schmutziges“ Wasser
• „Schmutzige“ Luft – einschließlich Raumluft
• „Schmutzige“ Produkte: Sprays, Reinigungsmittel, Kosmetik, Farben, Pestizide, Unkrautvernichtungsmittel
Stress
• Physischer Stress: Langzeiterkrankungen, chronische Infektionen, Nahrungsmittelunverträglichkeit/Allergien, zu wenig Schlaf
• Psychischer Stress: Probleme am Arbeitsplatz, zu Hause, mit den Angehörigen, mit dem Leben
Auf die Rolle chemischer Substanzen werden wir in Kapitel 6 näher eingehen. Aber sie spielen eine derart wichtige Rolle für die Frage, warum unsere Gene schmutzig sind, dass ich jetzt ein paar Worte dazu sagen muss.
Als Experte für Umweltmedizin darf ich Ihnen die schlechte Nachricht nicht vorenthalten: Die Industriechemikalien in unserer Luft, unserem Wasser, unseren Nahrungsmitteln und Produkten sind völlig außer Kontrolle geraten. Unser Körper ist nicht darauf ausgelegt, diese chemische Last zu tragen, und die Gene aller Menschen – unabhängig davon, mit welchen sie geboren wurden – geraten unter der Last ins Wanken.
Wenn es nur damit getan wäre, den Wasserhahn mit einem Filter auszustatten oder im Supermarkt nur Bio-Produkte zu kaufen. Aber was ist mit der Schicht aus karzinogenem Bisphenol A, die Sie jedes Mal, wenn Sie einen Kassenbon erhalten, in Ihre Fingerspitzen reiben? Was ist mit den Formaldehyddämpfen, die Ihre Möbel aus Pressholz abgeben, oder den giftigen perfluorierten Chemikalien (PFCs), die für Teppiche verwendet werden? Was ist mit den Dämpfen, die aus dem Fotokopierer in Ihrem Büro aufsteigen, oder den negativen Auswirkungen von Leuchtstofflampen und elektromagnetischen Feldern auf Ihre eigene Biochemie, oder den unzähligen Malen, die Sie Tag für Tag mit verschiedenen Arten von Plastik in Berührung kommen?
Wenn es sich nur um eine, zwei oder auch zwanzig Belastungen täglich handeln würde, hätte Ihr Körper viel weniger Schwierigkeiten, die Toxizität wieder abzuschütteln. Aber wir reden hier von Hunderten täglichen Belastungen – vielleicht sogar von Tausenden –, für die Ihr Körper nicht konzipiert ist. Bedenken Sie, dass mehr als 120 Millionen chemische Substanzen registriert sind und dass viele von ihnen in unsere Luft gelangen. Mit jedem Atemzug baden Sie Ihren Körper in einer giftigen Suppe. Kein Wunder, dass Ihre Gene in Schwierigkeiten sind!
Ich kann Ihnen sagen, wie Sie die Gene, die schmutzig geworden sind, reinigen können. Ich kann Ihnen sagen, wie Sie die Gene, die von Geburt an schmutzig sind, unterstützen können. Aber manchmal fühle ich mich wie eine dieser Figuren in einem Cartoon, die verzweifelt versucht, ein sinkendes Boot zu retten, obwohl ein Leck nach dem anderen aufreißt. Ich versuche, diese Gene wieder und wieder zu reinigen – und die chemischen Substanzen in unserer Nahrung, unserer Luft, unserem Wasser und unseren Produkten verschmutzen sie immer wieder aufs Neue. Unsere industriell hergestellten Nahrungsmittel und unsere mit chemischen Substanzen überlastete Umwelt lösen viele genetische Probleme aus, die es früher nicht gab, und legen die Expression von Genen still, die früher richtig funktioniert haben.
Das ist größtenteils der Grund dafür, dass chronische Krankheiten – wie Fettleibigkeit, Diabetes, Herzerkrankungen, Allergien, Autoimmunkrankheiten und Krebs – immer mehr auf dem Vormarsch sind. Weil die schmutzig geborenen Gene, die vor 100 oder auch vor 50 oder sogar vor 20 Jahren keine Probleme bereitet hätten, jetzt für Schwierigkeiten sorgen. Und sogar die Gene, die von Geburt an sauber sind, werden mit besorgniserregendem Tempo schmutzig. Selbst Neugeborene kommen mit mehr als 200 chemischen Substanzen in ihrem Körper zur Welt – am allerersten Tag.8
Deshalb möchte ich, dass Sie Bio-Produkte essen oder zumindest auf die schlimmsten Angreifer verzichten.9 Und filtern Sie das Wasser, das Sie trinken, in dem Sie baden und mit dem Sie kochen. Deshalb möchte ich, dass sie keine mit chemischen Substanzen überladenen Produkte für Ihre Haut oder Ihr Haar verwenden. Darüber hinaus möchte ich, dass Sie die Luft in Ihrem Zuhause reinigen, weil diese oft stärker mit Toxinen belastet ist als die Luft im Freien – das klingt seltsam, trifft aber zu. Und ich möchte, dass Sie Ihre Gene auf jede erdenkliche, Ihnen mögliche Weise unterstützen: erholsamer Schlaf, auf Ihren Körper abgestimmte Bewegung sowie Stressreduzierung und -abbau.
Sie können die Verantwortung für Ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen. Und wenn Sie das Gefühl haben, vor einer gewaltigen Herausforderung zu stehen, dann trifft das zweifellos zu.
Zum Glück gibt es eine Methode, seine Gene zu unterstützen und sowohl die, die von Geburt an schmutzig sind, als auch die, die schmutzig geworden sind, zu reinigen. In nur vier Wochen können Sie im Hinblick auf die Reinigung Ihrer Gene bereits viel bewirken.
In diesen zwei Wochen reinigen wir die Gesamtheit unserer Gene.
• Ausfüllen der Reinigungsliste 1 (Kapitel 4): „Welche Ihrer Gene müssen gereinigt werden?“ Sie füllen einen Fragebogen aus – eine Liste mit Symptomen und Persönlichkeitsmerkmalen – das verschafft uns eine Ausgangsbasis. So können wir herausfinden, welche Ihrer Gene weniger gut funktionieren und ob sie von Geburt an schmutzig sind oder schmutzig geworden sind.
• Durchführung des Programms. Sie befolgen ein zweiwöchiges Programm mit gesunden Nahrungsmitteln, ausreichend Schlaf, reduzierter toxischer Belastung und Stressabbau. Dieser Teil des Programms ist für alle gleich, weil er den Schmutz so erfolgreich entfernt. Wenn eine Jeans mit Schlamm bedeckt wäre und zusätzlich einige vereinzelte Fettflecke hätte, müsste man sie zunächst einweichen und den Schlamm abwaschen, bevor man sich auf die Flecken konzentrieren könnte. Die Einweich-und-Wasch-Phase des Saubere-Gene-Programm funktioniert genauso. Unterstützt von Dutzenden köstlicher Gerichte werden Sie vierzehn Tage lang essen, schlafen, sich körperlich betätigen, entgiften und Stress abbauen.
In dieser Phase werden wir die Flecken auf den Genen behandeln, die vermutlich von Geburt an schmutzig sind.
• Ausfüllen der Reinigungsliste 2 (Kapitel 14): „Welche Gene müssen intensiver gereinigt werden?“ Sie füllen eine zweite Liste aus, um herauszufinden, welche Gene noch schmutzig sind – vielleicht weil sie von Geburt an schmutzig sind, vielleicht weil sie zusätzliche Unterstützung benötigen.
• Durchführung des Programms. Jetzt wird es persönlich. Auf der Basis Ihrer persönlichen Reinigungslisten führen Sie das Saubere-Gene-Programm für Ernährung und Lebensweise mit spezifischen Anpassungen für die Fleckbehandlung noch schmutziger Gene fort.
Sie stellen ein Leben lang sicher, dass Ihre Gene sauber bleiben und schmutzige Gene die zusätzliche Aufmerksamkeit erhalten, die sie benötigen.
• Ausfüllen der Reinigungsliste 2: „Welche Gene müssen intensiver gereinigt werden?“ Füllen Sie diese zweite Reinigungsliste alle drei bis sechs Monate neu aus, um schmutzige Gene, die Ihre Gesundheit beeinträchtigen, in Angriff zu nehmen.
• Durchführung des Programms. Halten Sie sich an die gesunde Ernährung und Lebensweise, die Sie in Ihrem Vier-Wochen-Programm gelernt haben, und wenden Sie Ihre speziellen Techniken zur Fleckbehandlung an, wenn diese erforderlich ist.
Nachfolgend finden Sie Ihr Saubere-Gene-Programm – ein lebenslanges Programm, Ihre Gene sauber zu halten, während Sie gleichzeitig Ihre Gesundheit optimieren. Obwohl Sie vermutlich regelmäßig die Fleckbehandlung aus der zweiten Phase des Programms hinzufügen werden, ist dies hier der Ansatz für Ernährung und Lebensweise, der Ihre Gene für den Rest Ihres Lebens am besten unterstützen wird.
In diesem Kapitel wird das Saubere-Gene-Programm in groben Zügen quasi als Einleitung umrissen. Aber keine Angst: In späteren Kapiteln gehen wir auf alle Bestandteile – Ernährung, körperliche Betätigung und so weiter – näher ein.
Ernährung
• Verzehren Sie angemessene Mengen Protein und gesundes Fett.
• Achten Sie darauf, all die Nährstoffe zu bekommen, die Ihre Gene für ein ordnungsgemäßes Funktionieren benötigen, beispielsweise B-Vitamine, Vitamin C, Kupfer und Zink.
• Verzichten Sie auf Kuhmilchprodukte, Gluten, übermäßige Mengen von Kohlenhydraten, weißen Zucker.
• Vermeiden Sie Nahrungsmittel, die viele Pestizide, Herbizide, Konservierungsmittel und/oder künstliche Zutaten enthalten.
• Vermeiden Sie fermentierte Nahrungsmittel, Speisereste oder Nahrungsmittel, die wahrscheinlich eine übermäßige Menge Bakterien enthalten, wenn diese bei Ihnen Symptome auslösen.
• Vermeiden Sie histaminreiche Nahrungsmittel: Wein, einige Käsesorten und geräuchertes und/oder konserviertes Fleisch und Fisch, wenn Sie besonders anfällig sind.
• Essen Sie in Maßen: Hören Sie auf zu essen, wenn Sie zu 80 Prozent satt sind.
• Vermeiden Sie Snacks und Mahlzeiten in den späten Abendstunden.
Bewegung
• Sorgen Sie für das richtige Maß an körperlicher Betätigung – nicht zu viel und nicht zu wenig.
• Trainieren Sie, wenn Sie ausgeruht sind, und nur so lange, bis Sie angenehm müde sind. Trainieren Sie nicht bis zur Erschöpfung und erzwingen Sie nichts.
• Trainieren Sie, wenn sich die körperliche Betätigung nicht auf Ihren Schlaf auswirkt. Verzichten Sie für Ihr Training nicht auf Schlaf und verlegen Sie das Training nicht auf die Abendstunden, wenn es Sie am Einschlafen hindert.
Schlaf
• Versuchen Sie, tiefen erholsamen Schlaf zur Priorität zu machen.
• Passen Sie Ihren Schlafrhythmus konsequent dem zirkadianen Rhythmus der Natur an: Einschlafen um 22:30, Aufwachen sieben bis acht Stunden später.
• Vermeiden Sie Bildschirme in der Stunde vor dem Schlafengehen.
• Schalten Sie künstliche Lichtquellen aus. Natürliches Mondlicht ist großartig.
Umweltgifte
• Essen Sie Bio-Nahrungsmittel oder vermeiden Sie zumindest die „schmutzigsten“ konventionellen Nahrungsmittel.
• Filtern Sie Ihr Trink-, Koch- und Badewasser.
• Vermeiden Sie die Verwendung von Haushalts- und Gartenchemikalien.
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