Barcelone surprises E-Book

Mark Cloostermans

• Herausgeber: Mardaga
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Französisch
• Veröffentlichungsjahr: 2016

Seitenzahl: 170

Beschreibung

Partez à la découverte des lieux insolites et branchés de Barcelone ! Surprenant... même pour les Barcelonais !- Où dénicher 5 restaurants à couper le souffle ?- Quels sont les 5 meilleurs clubs pour danser jusqu’au bout de la nuit ?- Où trouver 5 boutiques de mode vintage ?- Quels sont les 5 meilleurs films tournés à Barcelone ?- Où découvrir 5 exemples frappants en architecture d’après-guerre ?Autant de bonnes adresses et d’anecdotes captivantes que l’auteur de Barcelone surprises – 500 coups de cœur vous invite à découvrir.La cité de Gaudí n’a en effet plus de secrets pour ce journaliste qui y a élu domicile. Il vous entraîne dans les recoins mystérieux de sa ville ô combien attachante. Il vous confie ses meilleurs plans, comme celui de se rendre aux premières lueurs du jour à un endroit précis de la colline Tibidabo d’où l’on profite d’une superbe vue. Il partage ce qu’il a découvert de plus curieux, tel cet incroyable labyrinthe du XVIIIe siècle perdu au cœur de jardins magnifiques.Ce guide s’adresse autant aux visiteurs de passage désireux d’éviter les « attrape-touristes » qu’aux résidents impatients de dénicher les perles les mieux cachées de leur ville.Ce guide touristique vous fournira tous les bons plans pour ne rien manquer lors de votre visite !CE QU'EN PENSE LA CRITIQUEQue vous soyez fou de gastronomie, noctambule ou passionné d’art, ce guide vous fournira les meilleures adresses du moment. - Dominique Lacan, Les Paris DLDEfficace et ludique, voici les nouvelles destinations de cette surprenante collection. [...] Découvertes et surprises au détour du chemin… - Filiber n°19L’auteur vous entraîne dans les recoins mystérieux de cette ville ô combien attachante. Il nous confie ses meilleurs plans, ainsi que ses découvertes tel cet incroyable labyrinthe du XVIIIe siècle perdu au cœur de jardins magnifiques. - Globe-TrottersÀ PROPOS DE L'AUTEURL’écrivain et journaliste Mark Cloostermans est tombé amoureux de Barcelone en 2008, s’y est installé deux ans plus tard et y vit toujours aujourd’hui.

Leseprobe

INTRODUCTION

Barcelone surprises – 500 coups de cœur vous propose d’explorer, à l’écart des sentiers battus, les jardins secrets de la ville, ses musées peu connus ou ses meilleurs bars à tapas. Vous découvrirez aussi à l’intérieur de ces pages 5 délicieux restaurants de poissons et de fruits de mer, 5 créations incontournables de Gaudí et 5 charmantes boutiques anciennes.

Ce guide vous invite dans les coulisses de l’histoire barcelonaise, mais aussi dans son présent. Barcelone se révèle extraordinairement vivante et possède une architecture récente audacieuse, une cuisine expérimentale, des zones commerçantes animées et quelques-uns des meilleurs night-clubs d’Europe.

Cet ouvrage a pour ambition de vous éloigner des zones touristiques bondées et de vous faire profiter jusqu’au bout de l’expérience barcelonaise. Ainsi, quand nous mentionnons Camp Nou, le célèbre stade de football du Barça, nous vous donnons aussi 5 autres bonnes raisons de visiter le quartier Les Corts où il se trouve. Nous vous suggérons également quelques pistes (de danse, entre autres) pour une saturday night mémorable, puis les meilleures adresses où bruncher, avant de vous conduire dans les plus beaux parcs de Barcelone, peut-être pour une indispensable sieste ? Ne refermez pas ce guide sans avoir lu ces notices décalées, comme 5 phrases à retenir en catalan, 5 types de café à goûter et 5 raisons de regarder vers le ciel.

Barcelone surprises n’a pas pour mission de recenser tous les points d’intérêt de la ville : des guides et sites web couvrent déjà suffisamment les attractions les plus connues. Il joue plutôt les guides privés ; un peu comme si l’auteur recommandait ces adresses à un ami désireux de découvrir la Barcelone authentique.

COMMENT UTILISER CE GUIDE ?

Ce guide dresse une liste de 500 points d’intérêt dans Barcelone, répartis en 100 catégories différentes. La plupart se visitent et sont accompagnés d’informations pratiques, comme une adresse et parfois des heures d’ouverture, pour vous aider à vous repérer. Les autres se composent plutôt d’anecdotes qui vous permettront de mieux connaître la ville et ses habitants.

Les lieux mentionnés dans ce guide comportent une adresse (dans laquelle « C/ » est l’abréviation de « Carrer »), un quartier et un numéro. Ces deux dernières informations vous aideront à les localiser sur les cartes qui se trouvent en début de livre. Cherchez la carte correspondant au quartier, puis situez le numéro. Si ces cartes ne sont pas suffisamment détaillées pour vous mener à un point précis de la ville, elles vous donneront toutefois une idée de la localisation de ces adresses et de leur proximité par rapport aux autres points d’intérêt. Qui plus est, une bonne carte s’obtient très facilement à l’Office du tourisme de Barcelone (Plaça de Catalunya 17) ou dans la plupart des hôtels.

Gardez aussi à l’esprit qu’une ville est toujours en constante évolution. Le chef cuisinier qui nous avait tant séduit pourrait s’avérer moins inspiré le jour de votre visite. L’hôtel qui nous avait charmé changera peut-être avec l’arrivée d’une nouvelle direction. De même, l’un des bars que nous recommandons aux amateurs de musique pourrait très bien se révéler désespérément vide le soir de votre visite. Cette sélection est bien sûr personnelle et subjective, et vous pourriez ne pas toujours partager notre avis. Si vous désirez laisser un commentaire, recommander un bar ou nous faire découvrir votre coin secret favori, nous vous invitons à contacter l’éditeur à l’adresse suivante : [email protected].

À PROPOS DE L’AUTEUR

Né en 1977, Mark Cloostermans a étudié la littérature anglaise et néerlandaise avant de devenir journaliste et critique littéraire pour le journal flamand De Standaard. Il visite Barcelone en 2008 pour la première fois et tombe instantanément amoureux de l’atmosphère de cette ville et de ses couleurs. Il y revient un an plus tard, puis s’y établit en 2010.

L’auteur tient (en anglais) un blog consacré à la littérature, à la gastronomie et à Barcelone (http://markcloostermans.blogspot.com). Il a également écrit un ouvrage intitulé De man die van vrouwen hield (L’homme qui aimait les femmes) publié en 2015 et dédié à Georges Simenon, célèbre écrivain belge de romans policiers. Il travaille actuellement sur une compilation d’essais dédiés à la littérature et aux séries télévisées.

Pour rédiger ces 500 surprises barcelonaises, l’auteur a bénéficié de l’aide d’Isabelle Kliger (https://www.instagram.com/ikliger/), de Sandra Cloostermans, de Jairo Guerrero et de plusieurs Barcelonais. Il souhaite également remercier Bart Van Aken (pour l’avoir mis en contact avec l’éditeur de ce livre), Tino van den Berg (pour avoir capturé à la perfection la ville en images) et Dettie Luyten, éditrice de la version originale, dont la patience fut parfois mise à rude épreuve.

BARCELONEvue d’ensemble

Plan 1RAVAL

Plan 2EL GÒTIC

Plan 3BORN

Plan 4BARCELONETA

Plan 5POBLENOU

Plan 6POBLE SEC / MONTJUÏC

Plan 7SANT ANTONI

Plan 8LES CORTS

Plan 9EIXAMPLE

Plan 10DRET DE L’EIXAMPLE

Plan 11GRÀCIA

EL CASAL

90 ENDROITS POUR LES GASTRONOMES

5 restaurantsÀ COUPER LE SOUFFLE

5 restaurants oùMANGER LOCAL

Nos 5 restaurants préférésÉTOILÉS AU MICHELIN

5 adresses où tenter uneCUISINE EXPÉRIMENTALE

5 restaurants dotés d’uneÉLÉGANCE EXCEPTIONNELLE

5 délicieux restaurants dePOISSONS

5 spécialistes deLA PAELLA

Les 5 meilleursBARS À TAPAS

5 adresses pour les amateurs deCUISINES ASIATIQUE ET INDIENNE

5 adresses deSPÉCIALITÉS LATINO-AMÉRICAINES

5 adressesBON MARCHÉaux plats goûteux

5 restaurants« ENFANTS ADMIS »

5 solutions« GLUTEN FREE »

5 restaurants que lesVÉGÉTARIENSvont adorer

5 adresses pour unBON BRUNCH

5 idées pour unBON LUNCH PAS CHER

Les 5 meilleurs restaurantsAUTOUR DES RAMBLAS

5 irrésistiblesPÂTISSERIES ET AUTRES LIEUX SUCRÉS

5 restaurantsÀ COUPER LE SOUFFLE

1. MARTINEZ

Carretera de

Miramar 38

Poble Sec/Montjuïc

[phone]

www.martinezbarcelona.com

Un bon restaurant de fruits de mer, même si l’on s’y attarde surtout pour son panorama : du haut de la colline de Montjuïc, il domine une grande partie de la ville. Idéal pour une soirée romantique.

2. RESTAURANT DU CLUB NATACIÓ ATLÈTIC-BARCELONETA

Plaça del Mar s/n

Barceloneta

[phone]

www.cnab.cat

Ce restaurant qui surplombe la plage n’est pas pour autant hors de prix. Installé au rez-de-chaussée d’un club de sport, il propose un excellent lunch, surtout en ce qui concerne le poisson.

3. VISUAL – GRAN HOTEL TORRE CATALUNYA

Avinguda de Roma 2

Eixample

[phone]

www.torrecatalunya.expohotels.com

On ne s’attend pas à un si bel endroit dans cette partie de la ville. Les environs de la gare Sants ont en effet des allures d’échangeur routier. Et pourtant, en haut de l’hôtel Torre Catalunya, ce restaurant offre une cuisine catalane traditionnelle et une vue panoramique sur la ville.

4. B LOUNGE

RESTAURANT

Rambla del Raval 17

Raval

[phone]

www.barcelo.com/raval

Ce restaurant assez chic fait partie du Barceló Raval Hotel. Il peut se vanter d’avoir une terrasse à 360°. À la carte, on trouve des plats raffinés à des prix raisonnables. La vue panoramique sur l’un des quartiers les plus animés et les plus colorés de Barcelone est bien sûr merveilleuse.

5. MIRABLAU

Plaça del Doctor

Andreu s/n

Gràcia

[phone]

www.mirablaubcn.com

Si vous empruntez le Tramvia Blau jusqu’en haut de la colline Tibidabo, vous serez déposé juste devant ce restaurant faisant face à la mer. Inutile de dire qu’on ne se lasse jamais du paysage : la ville, la Sagrada Familia, la mer, Montjuïc… Le menu se compose essentiellement de tapas, avec une touche un peu audacieuse.

1 MARTINEZ

5 restaurants oùMANGER LOCAL

6. CAN EUSEBIO

C/ de Vila i Vilà 84

Poble Sec/Montjuïc

[phone]

Les habitants du coin ont récemment redécouvert le quartier du Poble Sec. Animé, il se révèle bien moins cher que les autres quartiers touristiques. La preuve : vous trouverez au Can Eusebio d’excellentes tapas pour presque rien. 7 euros le dîner, 2 euros le dessert ? Difficile de faire mieux.

7. LA COVA FUMADA

C/ del Baluard 56

Barceloneta

[phone]

Bodega à l’ancienne, cette affaire familiale est très prisée par les habitants de Barcelone. Difficile de trouver plus méditerranéen que ce menu : sardines marinées, pois chiches à la morcilla (boudin noir), etc.

8. CALDENI

C/ de València 452

Dret de l’Eixample

[phone]

www.caldeni.com

D’accord, l’abus de viande rouge est mauvais pour la santé. Raison de plus, pour ceux qui ne peuvent s’en passer, pour manger une viande de bonne qualité. Caldeni est la bonne adresse, non seulement pour la qualité de sa viande, mais aussi pour celle du chef qui la cuisine : Dani Lechuga a été nommé « Jeune chef 2010 » et « Chef de l’année 2011 ».

9. QUIMET D’HORTA

Plaça d’Eivissa 10

Gràcia 

[phone]

www.quimethorta.com

Les patrons du Quimet d’Horta voient large, avec l’énorme mur de bouteilles derrière le comptoir et l’impressionnant nombre de tortillas et bocadillos (sandwiches) qu’ils servent (plus de 85 sortes !). Le point de chute idéal dans le quartier Horta.

10. SUCULENT

Rambla del Raval 43

Raval

[phone]

www.suculent.com

Ce restaurant propose des plats traditionnels difficiles à trouver ailleurs, avec une touche moderne. Nous vous suggérons la queue de bœuf aux croquettes de pleurotes en entrée, suivie d’un ragoût de queue de veau accompagné de jeunes carottes et de sauce au chocolat ou d’un boudin noir, avec du poulpe grillé et des pois chiches. N’hésitez pas à demander quelle bière accompagnerait le mieux votre plat.

10 SUCULENT

Nos 5 restaurants préférésÉTOILÉS AU MICHELIN

11. SANT PAU

Carrer Nou 10

Sant Pol de Mar

[phone]

www.ruscalleda.com

Deux bonnes raisons de sauter dans un train et de visiter la Sant Pol de Mar voisine : la première, c’est que la plage y est plus belle et moins bondée qu’à Barcelone. La seconde, c’est ce restaurant du chef Carme Ruscalleda, triplement étoilé au Michelin. Créations originales, produits locaux et cadre magnifique sont réunis pour une expérience gustative hors du commun.

12. CAELIS

Gran Via de les Corts

Catalanes 668

Dret de l’Eixample

[phone]

www.caelis.com

Un menu dégustation à 80 euros peut paraître cher à certains, mais ce restaurant mérite son étoile au Michelin. Caviar, foie gras, bœuf tartare, tournedos Rossini et « Cristal Melba » en dessert… Dîner chez Caelis, c’est comme revivre les temps forts de l’histoire de la gastronomie.

13. TICKETS

Avinguda del

Paral-lel 164

Poble Sec/Montjuïc

[phone]

www.ticketsbar.es

Dirigé par le grand chef espagnol Albert Adrià, à l’instar du célèbre restaurant El Bulli, Tickets propose des plats inventifs style « tapas » qui ravissent tous les sens. Obtenir une table s’avère difficile ; réservez donc en ligne deux mois à l’avance. Une fois le seuil franchi, la simplicité est de mise : le personnel de salle vous demandera le type de gastronome que vous êtes et s’adaptera à votre profil culinaire.

14. VIA VENETO

C/ de Ganduxer 10

Eixample

[phone]

www.viaveneto.es

Incontournable de la haute cuisine espagnole, le Via Veneto (une étoile au Michelin) possède un cadre somptueux. Goûtez les rougets à la sanfaina (ratatouille d’aubergines, tomates et oignons) ou la croûte de riz à l’anguille du delta de Catalogne (dans le sud de la région). Un lieu tellement ancré dans l’histoire culinaire catalane qu’il est devenu une référence.

15. LASARTE

C/ de Mallorca 259

Eixample

[phone]

www.restaurantlasarte.com

Le chef Martín Berasategui prépare dans ce cadre spacieux et lumineux des plats aussi superbement dressés que goûteux. Quelque peu onéreuse, cette adresse (deux fois étoilée au Michelin) fait partie de celles qu’on ne visite qu’une fois dans sa vie et dont on parle encore des années plus tard.

5 adresses où tenter uneCUISINE EXPÉRIMENTALE

16. ABAC

Avinguda del

Tibidabo 1

Gràcia

[phone]

www.abacbarcelona.com

Jordi Cruz est l’un des chefs espagnols les plus talentueux au monde. Dans son restaurant, intégré à l’hôtel ABaC, il aime les surprises. Il ose des combinaisons audacieuses et des plats que vous n’auriez jamais imaginés. Son bœuf tartare fumé est déjà célèbre !

17. MOMENTS

Passeig de Gràcia 38

Eixample

[phone]

www.mandarinoriental.fr/barcelona/fine-dining/moments/

Tenu par Carme Ruscalleda et son fils Raül Balam, Moments propose une cuisine ingénieuse servie dans un cadre théâtral. On peut voir l’équipe à l’ouvrage à travers la fenêtre couleur ambre à l’arrière.

18. GELONCH

Carrer de Bailèn 56

Dret de l’Eixample

[phone]

www.restaurantgelonch.es

Un autre restaurant qui utilise les dernières technologies pour faire surgir des saveurs insoupçonnées d’aliments que l’on pense connaître par cœur. Cannelloni aux fruits de mer, cabillaud à la crème d’amande, crema catalana traditionnelle avec sorbet à la pomme verte… Bref, peu de choses à ne pas recommander.

19. ENOTECA

C/ de la Marina 19-21

Poblenou

[phone]

www.hotelartsbarcelona.com/en/Dining/Enoteca

On ne franchit pas ses portes par hasard. Ce restaurant fait partie de l’Hotel Arts, l’un des deux gratte-ciel qui longent la plage de Barcelone. Y aller vous donnera une raison de jeter un coup d’œil à l’hôtel et de contempler la carte des vins la plus fournie de Barcelone (700 bouteilles !). La cuisine du chef Paco Perez se révèle tout bonnement excellente et son talent pour transformer des ingrédients de qualité en créations innovantes ne cesse de nous surprendre.

20. MANAIRÓ

C/ de la Diputació 424

Dret de l’Eixample

[phone]

www.manairo.com

Les anciennes arènes de La Monumental sont le voisinage idéal pour ce restaurant qui a la particularité de concocter des plats à base de toutes les parties de l’animal : du museau à la queue ! Au Manairó de Jordi Herrera, même le poisson est servi avec un accompagnement de viande. Une adresse à recommander aux plus carnivores d’entre vous !

5 restaurants dotés d’uneÉLÉGANCE EXCEPTIONNELLE

21. ROCA MOO (HOTEL OMM)

C/ del Rosselló 265

Eixample

[phone]

www.hotelomm.com/roca-barcelona/roca-moo

L’éblouissant œuf d’or du Roca Moo vous assurera une visite inoubliable : une coquille de caramel croquant révèle, en se brisant, une farce de pommes de terre crémeuses et de maïs grillé. Il symbolise à merveille cet endroit, davantage centré sur l’apparence que sur le produit en lui-même. Emmenez-y quelqu’un que vous voulez impressionner.

22. LLAMBER

Carrer de la Fusina 5

Born

[phone]

www.llamber.com

Une gastrotaverna affichant à la fois une devanture branchée, puis, à l’intérieur, des lambris de bois au style quelque peu industriel. Au coeur du quartier huppé de Born, juste à côté du Mercat del Born récemment rénové, elle jouxte La Xocolateria, pâtisserie très appréciée.

23. DISFRUTAR

C/ de Villarroel 163

Eixample

[phone]

Votre expérience du Disfrutar dépendra d’où vous êtes assis : au bar cosy près de l’entrée ou sur la magnifique terrasse à l’arrière. Mais, quel que soit l’endroit choisi, les plats sont époustouflants et le service impeccable et chaleureux. En bonus, le design du restaurant, très seventies.

24. 7 PORTES

Passeig Isabel II 14

Poblenou

[phone]

www.7portes.com

Ces « 7 portes » donnent accès à autant de salles différentes, toutes dans un style du XIXe siècle. Même les serveurs aux longs tabliers donnent l’illusion d’être là depuis au moins un siècle. Les plats sont plus que corrects. Au menu, une cuisine catalane traditionnelle servie en généreuses portions. Dans un quartier si rempli d’attrape-touristes, on se repose volontiers sur cette adresse sûre.

25. WINDSOR

C/ de Corsèga 286

Dret de l’Eixample

[phone]

www.restaurantwindsor.com

Le Windsor occupe tout le rez-de-chaussée du bâtiment, divisé en compartiments. Certains se font plus petits et intimes, d’autres plus spacieux et opulents. Sur le temps de midi, il attire les hommes d’affaires ; le soir, il plaît aux gastronomes qui apprécient ses plats classiques, mais raffinés, et le sens pratique de son personnel. « Tradition » n’est pas ici un vain mot.

5 délicieux restaurants dePOISSONS

26. CAL PEP

Plaça de les Olles 8

Born

[phone]

www.calpep.com

En catalan, Cal Pep signifie « Chez Pep ». Ce petit surnom est celui de Josep Manubens Figueres, l’un des plus célèbres chefs catalans qui se spécialise ici dans les fruits de mer frais, servis en tapas. Faites la file à l’extérieur pour obtenir une place à midi, puis installez-vous au bar. Nourriture excellente, atmosphère détendue.

27. DOS PALILLOS

Carrer d’Elisabets 9

Raval

[phone]

www.dospalillos.com

Un peu onéreux, mais certainement l’un des meilleurs restaurants de fruits de mer de la ville. Tous les clients prennent place au bar, pendant que l’équipe se met aux fourneaux devant leurs yeux. Les plats sont aussi délicieux que joliment présentés.

28. BAR JAI-CA

Carrer de Ginebra 13

Barceloneta

[phone]

www.barjaica.com

Un classique de la Barceloneta, qui se reflète dans la décoration un peu chargée. Ce qu’il n’a pas en style (ni en place : cet endroit est minuscule !), Bar Jai-ca le compense en saveurs : beignets de cabillaud, croquettes de crevettes et autres tapas riches en plaisir comme en calories.

29. LA TAVERNA DEL CLINIC

C/ del Rosselló 155

Eixample

[phone]

www.latavernadelclinic.com

Les fruits de mer, visiblement prisés des chefs, y sont succulents. Le restaurant possède en outre ses propres blog et application. On aimerait en revanche autant de passion dans la décoration intérieure. Soit, le message est simple : réservez une table, commencez par une demi-douzaine de petits plats et profitez.

30. CAN MAÑO

Carrer del Baluard 12

Barceloneta

[phone]

Fruits de mer extrêmement abordables, provenant de la pêche du jour. Pas de chichis, juste des produits de qualité préparés avec soin (et une généreuse portion d’ail). Can Maño symbolise toute la culture gastronomique catalane, une culture que l’on ne juge pas à son nombre d’adresses huppées et hors de prix, mais bien à la qualité constante d’endroits comme celui-ci.

27 DOS PALILLOS

5 spécialistes deLA PAELLA

31. CHERIFF

Carrer de Ginebra 15

Barceloneta

[phone]

Soyez prévenu : la paella est une spécialité valencienne plutôt que catalane. On trouve donc pas mal de mauvaises paellas dans la ville, en particulier sur les Ramblas. Mais demandez à n’importe quel habitué où on peut manger une bonne paella et la réponse sera « Cheriff ». Commencez par commander quelques fruits de mer en entrée, admirez la mer sur le tableau un peu kitsch, mais ne prenez pas de dessert (il n’est pas au même niveau que la paella).

32. L’ARROSSERIA XÀTIVA

Carrer del Torrent

d’en Vidalet 26

Gràcia

[phone]

www.grupxativa.com/arrosseria

La lumière pique un peu les yeux, mais ce petit restaurant se révèle un bel endroit où emmener toute la famille. Plats chaleureux et service agréable et convivial.

33. LA BARRACA

Passeig Marítim 1

Barceloneta

[phone]

Quoi de plus agréable que de déguster du poisson frais tout en admirant l’océan ? La Barraca offre une paella délicieuse, mais n’hésitez pas à goûter l’arroz negro, un classique catalan. Commencez par les moules, servies dans un confit de tomates : un régal.

34. GABRIEL

Avinguda

Diagonal 177

Poblenou

[phone]

Angel Pascual, chef étoilé au Michelin, refuse de se coller une étiquette : on trouve au Gabriel une grande variété de plats, nombre d’entre eux à base de riz. Entre 14 et 15 h, cette adresse se retrouve prise d’assaut par les travailleurs en quête d’un lunch : un spectacle des plus divertissants pour ceux qui se plaisent à observer les passants. La soirée permet de savourer son repas plus à l’aise.

35. ELCHE

C/ de Vila i Vilà 71

Poble Sec/Montjuïc

[phone]

www.elcherestaurant.es

Ce restaurant, d’aspect un peu fade, compte plusieurs excellents plats de riz. Il peut se targuer d’avoir été le premier restaurant barcelonais à se spécialiser dans la vraie paella valencienne. L’expertise se sent en effet : qu’il accompagne le homard ou le poulet, le riz est délicieux.

Les 5 meilleursBARS À TAPAS

36. BAR CAÑETE

Carrer de la Unió 17

Raval

[phone]

www.barcanete.com

Cet établissement vous laisse le choix de prendre place au bar (zone bleue) et de manger des tapas en quatrième vitesse, ou de vous installer à une table (zone rouge) pour profiter de votre repas en toute quiétude. C’est bien sûr l’option que nous vous recommandons : idéal pour savourer le bœuf tartare accompagné de wasabi, de tortilla aux artichauts et d’autres tapas. Un lieu agréable et moderne.

37. QUIMET & QUIMET

Carrer del Poeta

Cabanyes 25

Poble Sec/Montjuïc

[phone]

Derrière Quimet & Quimet se cache une bodega de 25 m2 (n’espérez pas obtenir l’une des deux tables du restaurant) qui propose d’exquis montaditos (tapas en forme de tour). Elle ressemble à n’importe quelle autre bodega à Barcelone, c’est un fait, mais les plats y sont bien meilleurs.

38. CAÑOTA

Carrer de Lleida 7

Poble Sec/Montjuïc

[phone]

www.casadetapas.com

Cañota promet d’emmener ses visiteurs au « Nirtapa » (le nirvana des tapas !). Son menu de 34 pages se révèle aussi enjoué que ses jeux de mots. Les tapas sont classées par pays ou région d’origine. Une bonne adresse où goûter des navajitas