Enkelzeit im Herbst E-Book

Christa Baumann

• Herausgeber: epubli
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Deutsch

Seitenzahl: 84

Veröffentlichungsjahr: 2025

Beschreibung

Liebe Leserin, lieber Leser, freuen Sie sich auf den Herbst? Mögen Sie die bunten Blätter, den frischen Wind, Nebel, Regen und die kürzeren Tage? Jüngere Kinder erleben den kühleren Herbst schon dadurch, dass sie Matschhosen und Gummistiefel anziehen und anstelle eines einfachen T-Shirts einen warmen Pullover sowie eine Jacke tragen. Wenn die Kinder dann draußen sind, spüren sie die Veränderung mit ihrem ganzen Körper: Der Wind zerrt an den Haaren, der Regen prasselt ins Gesicht, und das Pfützenspringen macht viel Spaß. Leuchtend rote Äpfel und knackige Birnen laden zum Naschen ein. Jetzt ist die Zeit gekommen, es sich im warmen Zimmer gemütlich zu machen, mit einem Tee und bei Kerzenlicht den Geschichten von St. Martin zu lauschen und Laternenlieder zu singen. Es werden Laternen gebastelt und es wird gebacken. Am Martinstag gibt es sicher die Möglichkeit, mit anderen Familien und der selbst gebastelten Laterne loszuziehen. Für eine abwechslungsreiche Herbstzeit finden Sie in diesem Buch viele sofort umsetzbare Ideen, die alle Sinne ansprechen: • Unternehmungen • Kreativideen • Spiele • Rezepte • Experimente Lassen Sie sich von diesen Ideen inspirieren und genießen Sie gemeinsam eine unvergessliche Herbstzeit!

Leseprobe

Inhalt

Vorwort

Unternehmungen im Herbst

Herbstausflüge

Material für Ausflüge jeder Art:

Idealerweise kennt das Enkelkind ein paar wichtige Regeln:

Vorbereitungen

Am Tag des Festes

Einladungskarte

Ablauf

Ende des Festes

Raschelausflug mit jüngeren Enkelkindern

Erntedankfeier mit Freunden

Vorbereitung: Einladungskarten basteln

Ablauf

Sonnenblumen- Brötchen

Herbstsuppe

Obstsalat

Kegeln mit Haselnüssen

Wir gehen mit der Laterne

Martin und der Bettler

Martin und die Gänse

Die Legende von den Martinsfischern

Wir gehen mit der Laterne

Tipps für den Laternenumzug mit Kindern unter 3 Jahren

Bastelmaterial

Kreativ- Ideen

Windrad basteln

Dekoration für ein Fest im Freien: Laternen

Hampelmann

Buntes Blätterbild

Apfelkopf

Großes Puzzle herstellen

Herbstblätter haltbar machen

Kerzenglas mit Blättern bekleben

Blätterkranz ans Fenster

Igel ans Fenster

Blätterlaterne

Rubbel-Blätterlaterne

Frottage mit Laternen

Papierlaternen als Tischdekoration

Drachen in Schnipseltechnik

Baumwolltasche bedrucken

Drachen kleben

Bedruckte Papiertüte

Zierkürbislichter

Spinnen im Spinnennetz

Farbkleckse pusten

Wetterregeln für Herbst und Winter

Kerzen für die Tischdekoration

Große Kürbislichter

Zierkürbis- Männchen

Duftapfel nähen

Mondlaterne

Fingerprint-Laterne

Tischdekoration aus gesammelten Schätzen

Tischlaternchen in Wachsbatik

Collage: Süß, sauer, salzig, bitter

Taschentuch-Gespenst

Herbstliche Zimmerdekoration

Gläseruntersetzer

Fühlbild in Herbstfarben

Äpfel ausstempeln

Vampire aus Mais

Vampir-Kerzenglas

Die Legende von den Martinsfischern

Eisvogel aus Pappmaché modellieren

Martinssteine bemalen

Spiele

Fühlspiel herstellen

Spiel: Gummistiefel sortieren

Die Legende von der Mantelteilung als Tischspiel

Kastanien- Fangspiel

Memory basteln

Herbsträtsel auf Blättern aus Tonpapier

Herbsträtsel

Rätselkiste

Fingerspiele

Spiele mit dem Schwungtuch

Servietten- Fallschirm

Spiele mit mehreren Kindern

Mutter, Mutter, wohin darf ich reisen?

Jägerball

Gespenster-Würfelspiel

Watte pusten

Watte pusten mit mehreren Personen

Eier pusten

Magnetspiel

Fantasiereise: Wenn ich ein Drachen bin

Hüpfschnecke

Rezepte

Schrotsuppe zum Frühstück

Apfelringe trocknen

Apfelkuchen

Apfelküchle

Knabbereien aus Zucchini

Leckere Obstnaschereien im Herbst

Kürbis- Ofen- Pommes

Blätter backen

Kürbissalat

Wolken- Kekse

Experimente

Flüssige Seife aus Rosskastanien

Getreide mahlen

Brötchen backen

Äpfel oxidieren an der Luft

Versuche mit anderen Obstsorten:

Danksagung

Impressum

Vorwort

Liebe Leserin, lieber Leser,

freuen Sie sich auf den Herbst? Mögen Sie die bunten Blätter, den frischen Wind, Nebel, Regen und die kürzeren Tage?

Jüngere Kinder erleben den kühleren Herbst schon dadurch, dass sie Matschhosen und Gummistiefel anziehen und anstelle eines einfachen T-Shirts einen warmen Pullover sowie eine Jacke tragen. Wenn die Kinder dann draußen sind, spüren sie die Veränderung mit ihrem ganzen Körper: Der Wind zerrt an den Haaren, der Regen prasselt ins Gesicht, und das Pfützenspringen macht viel Spaß. Leuchtend rote Äpfel und knackige Birnen laden zum Naschen ein.

Jetzt ist die Zeit gekommen, es sich im warmen Zimmer gemütlich zu machen, mit einem Tee und bei Kerzenlicht den Geschichten von St. Martin zu lauschen und Laternenlieder zu singen. Es werden Laternen gebastelt und es wird gebacken.

Am Martinstag gibt es sicher die Möglichkeit, mit anderen Familien und der selbst gebastelten Laterne loszuziehen.

Für eine abwechslungsreiche Herbstzeit finden Sie in diesem Buch viele sofort umsetzbare Ideen, die alle Sinne ansprechen: • Unternehmungen

• Kreativideen

• Spiele

• Rezepte

• Experimente

Lassen Sie sich von diesen Ideen inspirieren und genießen Sie gemeinsam eine unvergessliche Herbstzeit!

Unternehmungen im Herbst

Herbstausflüge

Der Herbst ist die richtige Zeit, um in Wald oder Park viele Eicheln, Bucheckern und Zapfen zum Basteln zu sammeln.

Möchte das Enkelkind dazu gern bunte Herbstblätter sammeln und später pressen und verarbeiten?

Gibt es in der Nähe eine Wiese, wo die letzten Blumen gepflückt werden können? Oder besteht die Möglichkeit, an einer Grillstelle ein Feuer anzuzünden und Würstchen und Stockbrot zu braten und zu backen?

Alle diese Aktionen machen großen Spaß.

Material für Ausflüge jeder Art:

•Bollerwagen oder Kinderwagen

•Decken zum Sitzen

•Proviant

•Wasser in Plastikflasche oder andere Getränke

•Becher

•Feuchttücher

•Beutel und Plastikdosen zum Sammeln von Schätzen

•Becherglas

•Zeichenpapier und Stifte zum Malen

•Verbandszeug mit Pflaster, Mullbinde und elastischer Binde

Idealerweise kennt das Enkelkind ein paar wichtige Regeln:

•Kleine Tiere können beobachtet werden, sollen aber nicht gestört werden.

•Bei kleinen Tieren ist es auch sehr wichtig, sie nicht zu drücken, falls sie auf die Hand genommen werden.

•Sie werden dort wieder hin gesetzt, wo sie in die Hand genommen wurden.

•Pflanzen werden nicht beschädigt.

•Ausnahme sind kleine Blumensträuße. Die Blumen werden dabei ganz unten am Boden abgepflückt, nicht die Köpfchen abgerissen.

•Blumensträuße werden erst auf dem Heimweg gepflückt, damit die Blumen unterwegs nicht trocken werden.

•Es wird unterwegs nichts gegessen, nur die eigene Verpflegung.

•Pilze dürfen nicht angefasst oder gepflückt, schon gar nicht zertreten werden.

Kartoffelfeuer mit vielen Freunden

Zu den besonderen Genüssen im Herbst gehören Kartoffeln aus dem Feuer, dazu ein Stockbrot und eine über der Glut gegrillte Wurst.

Ein Feuer kann auf dem Balkon im Holzkohlengrill brennen, im Garten oder auf einer öffentlichen Grillstelle im Wald oder in einem Park. Abzuklären ist in diesem Fall, ob und wo man die Benutzung der öffentlichen Grillstelle anmelden bzw. reservieren muss.

Bei einem Kartoffelfeuer ist es besonders schön, wenn es schon etwas kälter geworden ist und man sich gern am Feuer wärmt. Und es macht Freude, ein Kartoffelfeuer mit der Familie und vielen Freunden zu feiern. Außerdem ist es einfacher, wenn genügend Erwachsene dabei sind und sich um das Feuer und die Kinder kümmern.

Vorbereitungen

•Feuerstelle ausfindig machen, falls Feuermachen zu Hause nicht möglich ist

•Einladungen basteln und 1–2 Wochen vor dem Fest verschicken

•Holz, Anzünder und Feuerzeug besorgen

•Kanister mit Wasser füllen (zum späteren Händewaschen und zum Löschen des Feuers)

•Stöcke für das Grillen des Stockbrotes besorgen

Am Tag des Festes

•alle Zutaten besorgen

•Kartoffeln eventuell vorkochen, in Alufolie wickeln (dann sind sie im Feuer schneller gar)

•Quark-Öl-Teig herstellen (aus den unten genannten Zutaten einen Teig kneten. Etwa 15 kleine Kugeln für das Stockbrot formen.)

•Tee aufbrühen und in Thermoskannen mitnehmen

•Becher, Besteck und Teller einpacken

•alle Zutaten einpacken

Zutatenliste

•Kartoffeln

•Butter, Salz

•Würstchen

für den Quark-Öl-Teig:

•200 g Quark

•6 Esslöffel Milch

•6 Esslöffel Öl

•1 Ei

•1 Prise Salz

•400 g Mehl

•1 Päckchen und 2 gest. Teelöffel Backpulver

Einladungskarte

Eine Einladungskarte zu basteln macht viel Spaß, die Vorfreude auf das Fest steigt und die eingeladenen Familien haben immer alle wichtigen Informationen zu Hand.

Material für die Doppelkarte

•Transparentpapierreste

•Schere

•dünne Stöckchen

•Alleskleber

So geht’s:

Schneiden Sie mit den Enkelkindern aus dem Transparentpapier kleine dreieckige Stücke. Wie die lodernden Flammen eines Feuers sollen sie auf die Vorderseite der Karte geklebt werden.

Die Enkelkinder brechen die Stöckchen in kleine Stücke und kleben sie wie ein aufgeschichtetes Feuer auf die Flammen. Trocknen lassen.

Die Einladung in die Doppelkarte schreiben.

Folgende Angaben sind dabei wichtig:

•Datum

•Uhrzeit von Beginn und Ende der Feier

•Treffpunkt

•wettergerechte Kleidung

Ablauf

Vor Eintreffen der Gäste wird das Feuer angezündet. Es sollte schon etwas heruntergebrannt sein, wenn die Kartoffeln in die Glut gelegt, die Würstchen und das Stockbrot gegrillt werden.

Falls die Feuerstelle zu Fuß erreichbar ist, kann ein Erwachsener mit einem Fahrzeug vorausfahren und das Feuer anzünden. Die anderen machen einen gemütlichen Spaziergang.

Dort angekommen, wird gegrillt. Die Kinder müssen dabei wissen, dass sie nicht zu nahe ans Feuer gehen sollen und dort keinesfalls streiten dürfen. Aus einer kleinen Rangelei wird schnell ein Schubsen – und das ist in der Nähe des Feuers sehr gefährlich.

Nach dem Grillen und Essen möchten die Kinder sicher spielen gehen. Im Wald oder im Park werden sie viele Möglichkeiten finden. Für gemeinsame Spiele übernimmt ein Erwachsener die Regie.

Ende des Festes

Der Erwachsene, der die Kinder beim Spielen betreut hat, bittet sie alle in einen Kreis. Es wird besprochen, dass gemeinsam aufgeräumt wird. Wer fertig ist, kommt in einen Kreis zurück.

Jetzt wissen die Kinder sicher ein Abschiedslied, das sie im Kindergarten oder in der Schule gern singen.

Raschelausflug mit jüngeren Enkelkindern

Herbstblätter, die auf dem Boden liegen, sind ein wunderschönes Spielzeug.

Material:

•Gummistiefel

•eventuell kleine Laubrechen

•größere Papiertüten oder Stoffsäcke

So geht’s:

Wenn ein Erwachsener durch die Blätter schlurft, werden die Kinder die erste Spielmöglichkeit entdecken: im Laub rascheln. Das ist ein ganz spezielles Geräusch. Dazu kommt eine Veränderung der Farben: durch das Schlurfen werden nasse Blätter nach oben geschoben, die durch die Feuchtigkeit dunkler sind. Und damit ändert sich der Geruch. Wer seine Nase in die feuchten Blätter steckt, kann riechen, dass sie modern. Sie faulen im Spätherbst und im Winter langsam und zerfallen dann.

Neben dem Schlurfen durch die Herbstblätter macht es viel Spaß, große Blätterhaufen aufzutürmen. Das klappt sehr gut, wenn man die Blätter mit beiden Armen zusammennimmt und den Blätterberg mit den Händen zu einem Haufen wirft.

Mit Kinder- Laubrechen klappt dies auch sehr gut. Damit können die Enkelkinder den Boden sehr sauber rechen.

Viel Spaß macht es auch, große Papiertüten oder Stoffsäcke mit Blättern zu füllen. Bei dieser Arbeit ist gute Zusammenarbeit nötig: einer hält den Sack auf, die anderen füllen eine Handvoll Blätter hinein. Sollen sehr viele Blätter im Sack untergebracht werden, dann steigt ein Enkelkind in den Stoffsack und stampft die Blätter herunter, während ein anderer den Sack festhält.

Nach der Rückkehr können die Blätter aus den Säcken auf einen großen Haufen geworfen werden und die Enkelkinder haben Spaß an den Herbstblättern. Sie sollten aber nicht in den Säcken bleiben, weil sie sonst schimmeln würden.

Wer einen Garten hat, kann die Blätter auf den Beeten verteilen und eventuell etwas unterarbeiten. Es sollten aber keine großen Mengen aus dem Wald geholt werden.

Erntedankfeier mit Freunden

Enkelkinder laden sehr gern ihre Freunde ein, obligatorisch und mit großer Vorfreude zur Geburtstagsfeier oder einfach zum Spielen.

Etwas ganz Besonderes ist ein Erntedanknachmittag. Die Kinder bringen dazu ein Stück ihres Lieblingsobstes und ihres Lieblingsgemüses mit. Gemeinsam werden diese Genüsse angeschaut, gerochen, geschnippelt, gekocht, gegessen und es wird für die leckeren Speisen gedankt.

Aus den mitgebrachten Zutaten entstehen zum Beispiel Sonnenblumenbrötchen, eine Gemüsesuppe und Obstsalat. Die Zutaten sollten entweder abgesprochen werden oder Sie haben alle Zutaten im Vorrat. Ideal ist es, wenn jedes Kind eine Kochschürze mitbringt.

Das Basteln der Einladung macht dem Enkelkind große Freude und es kann dabei schon überlegen, wen es einladen will. Die Eltern der eingeladenen Kinder freuen sich über eine rechtzeitige Einladung (etwa 1–2 Wochen vorher), damit sie den Termin einplanen können. In einer Doppelkarte kann alles Wichtige stehen:

•Datum der Feier

•Uhrzeit von Beginn und Ende

•Was soll das Kind mitbringen?

•Thema der Feier

Vorbereitung: Einladungskarten basteln

Material für die Doppelkarten

•Bleistift

•Buntpapierreste oder Zeitschriften

•angerührter Tapetenkleister

So geht’s:

Zeichnen Sie auf die Vorderseite der Doppelkarte ein Stück Obst oder Gemüse auf. Die Enkelkinder reißen Buntpapier oder kleine bunte Stücke aus Zeitschriften und bekleben damit die Zeichnung.

Ablauf