Haben Sie nach dem Essen oft Magenkrämpfe, Übelkeit, Durchfall, Kopfschmerzen oder Hautausschlag? Vermuten Sie dass diese Beschwerden von einer Histamin-Intoleranz kommen könnten? Vielleicht haben Sie aber gerade auch schon die Diagnose Histamin-Intoleranz bekommen oder bei Ihnen besteht der Verdacht auf eine Histamin-Intoleranz? Dieses Buch gibt Ihnen erste Informationen, Tipps und Ratschläge rund um das Thema Histamin-Intoleranz. Zusätzlich gibt es einen Selbsttest auf eine eventuell vorliegende Histamin-Intoleranz. Histaminarme Rezepte finden Sie unter anderem in meinem Buch "Brot und Brötchen backen mit Weinsteinbackpulver".
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Seitenzahl: 18
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Erste Hilfe bei einer Histamin-Intoleranz
Von Kim W.
Kim W.
Erste Hilfe bei einer Histamin-Intoleranz
Die Rezepte sind auch für Vegetarier, Veganer und Personen mit anderen Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten, wie Laktose, Fructose, Sorbit und Gluten gut geeignet.
Man soll dem Leib
etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat,
darin zu wohnen.
(Winston Churchill)
Inhaltsverzeichnis
Cover
Halbe Titelseite
Titelblatt
Nahrungsmittel-Intoleranzen
Was versteht man unter einer Nahrungsmittel-Intoleranz oder einer Nahrungsmittel-Unverträglichkeit?
Verdacht auf eine Nahrungsmittel-Intoleranz oder eine Nahrungsmittel-Unverträglichkeit:
Was ist eine Histamin-Intoleranz?
Was ist Histamin?
Welche Funktionen hat das Histamin in unserem Körper?
Wozu zählt die Histamin-Intoleranz?
Was ist anders bei Menschen mit einer Histamin-Intoleranz?
Beschwerden/ Symptome
Was sind die häufigsten Beschwerden, die im Zusammenhang mit einer Histamin-Intoleranz auftreten können?
Der Einfluss von Vitaminen auf den Histamingehalt im Körper:
Selbsttest
Selbsttest auf eine Möglicherweise vorliegende Histamin-Intoleranz:
Auswertung:
Testmöglichkeiten
Aktuelle Testmöglichkeiten auf eine Histamin-Intoleranz:
Diagnosestellung
Bei der Diagnosestellung empfehle ich Ihnen folgende nächste Schritte:
Nach der Karenzphase bietet sich die sogenannte Testphase an.
Liste
Liste mit verträglichen und nicht verträglichen Lebensmitteln:
Folgende Lebensmittel haben nur einen geringen Histamingehalt und werden deshalb meist gut vertragen:
Liste: Histaminreicher Lebensmittel, die Betroffene meistens nicht gut vertragen:
Einschätzung
Linktipps:
4-6-Atemübung
Haftungsausschluss:
Weitere Bücher der Autorin:
Urheberrechte
Erste Hilfe bei einer Histamin-Intoleranz
Cover
Titelblatt
Epigraph
Nahrungsmittel-Intoleranzen
Weitere Bücher der Autorin:
Urheberrechte
Erste Hilfe bei einer Histamin-Intoleranz
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