Heilende Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze: Natürliche Prävention und Behandlung der 10 häufigsten Krankheitsbilder - Diabetes, Arteriosklerose, Kopfschmerzen uvm. | Inklusive 100 Rezepte E-Book

Nicole Steiner

• Herausgeber: Books on Demand
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2021

Seitenzahl: 60

Beschreibung

Ob Zimt, Brombeere, Kümmel, Ingwer oder Brennessel - sie alle haben etwas gemeinsam. Und zwar heilende Eigenschaften, die Ihrem Körper verhelfen gesund zu bleiben. Vielen ist nicht bewusst, dass viele Nahrungsmittel, Gewürze und Kräuter sehr einfach in den Alltag integriert werden können und somit nicht nur zur Vorbeugung, sondern auch zur Behandlung akuter Krankheitsbilder verhelfen. In diesem medizinischen Kochbuch finden Sie die besten Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze sowie deren Wirkung gegen die häufigsten Krankheitsbilder. Medizin im eigentlichen Sinne muss nicht immer schlecht schmecken. In diesem Buch erfahren Sie anhand von 100 Rezepten, wo Sie die heilenden Zutaten für Ihre Erkrankung finden und wie Sie diese auf geschmackvolle Art und Weise ganz einfach zubereiten können.Warten Sie nicht auf Anzeichen einer Erkrankung. Beugen Sie auf natürliche Weise vor und helfen Sie Ihrem Körper sich selbst zu heilen und gesund zu bleiben. Das erwartet Sie: - Bis zu 32 leicht erhältliche Nahrungsmittel, Gewürze und Kräuter, die gegen Ihre Erkrankung helfen - Warum welche Nahrungsmittel gegen welche Krankheiten helfen - DIe richtige geschmacksvolle Zubereitung Ihrer neuen Medizin

Leseprobe

Es wurden keine Einträge für das Inhaltsverzeichnis gefunden. Gegen jedes Übel ist ein Kraut gewachsen

Gegen jedes Übel ist bekanntlich ein Kraut gewachsen. Vielen ist nicht bewusst, dass eben dieses Kraut so einfach in den Alltag integriert werden kann und somit nicht nur zur Vorbeugung, sondern auch zur Behandlung akuter Krankheitsbilder dienen kann. Wir haben uns damit auseinander gesetzt und die besten Nahrungsmittel, Kräuter und Gewürze gegen die häufigsten Krankheitsbilder für Sie zusammengestellt.

Warten Sie nicht auf Anzeichen einer Erkrankung. Beugen Sie auf natürliche Weise vor und helfen Sie Ihrem Körper, sich selbst zu heilen und gesund zu bleiben.

Medizin im eigentlichen Sinne muss nicht immer schlecht schmecken. In diesem Buch erfahren Sie anhand von 100 Rezepten, wo Sie die heilenden Zutaten für Ihre Erkrankung finden und wie Sie diese auf geschmackvolle Art und Weise ganz einfach zubereiten können.

Ihr Körper und Ihr Wohlbefinden werden es Ihnen danken.

Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

REZEPTÜBERSICHT

GEGEN JEDES ÜBEL IST EIN KRAUT GEWACHSEN

MAGEN- UND DARM-ERKRANKUNGEN

S

AUERAMPFER

– R

UMEX ACETOSA

Sauerampfer-Smoothie

Sauerampfer-Salat

L

ÖWENZAHN

– T

ARAXACUM OFFIZINALE

Löwenzahnsalat

Löwenzahnsirup

Löwenzahn-Tinktur

S

CHAFGARBE

– A

CHILLEA

M

ILLEFOLIUM

Schafgarbe-Tinktur

Schafgarbe-Omelette

K

ÜMMEL

– C

ARUM

C

ARVI

Kümmel-Tinktur

Kümmel-Salat

B

ROMBEERE

– R

UBUS FRUCTICOSUS

Brombeere-Tinktur

Frischer Brombeer-Aufstrich

Brombeer-Basilikum-Smoothie

I

NGWER

– Z

INGIBER

O

FFICINALE

Ingwer-Tinktur

Ingwer-Zitronen-Wasser

Ingwer-Mandarinen-Shoot

Ingwer-Shoot

Ingwer-Pfanne

Ingwer-Milch

Ingwer-Tee

G

ÄNSEBLÜMCHEN

– B

ELLIS PERENNIS

Gänseblümchen-Tinktur

Gänseblümchen-Butter

Gänseblümchen-Karotten-Suppe

Gänseblümchen-Salat

K

AMILLE

– M

ATRICARIA CHAMOMILLA

Kamille-Smoothie

Kamille-Tinktur

Kamille-Hähnchen

O

REGANO

– D

OST

Oregano-Tinktur

Oregano-Quark

Oregano-Pfanne

F

ENCHEL

– F

OENICULUM VULGARE

Fenchel-Tinktur

Fenchel-Pfanne

ERKÄLTUNG UND ATEMWEGSERKRANKUNGEN

T

HYMIAN

– T

HYMUS VULGARIS

Thymian-Tinktur

Thymian-Butter

Thymian-Blätterteig-Stangen

M

INZE

- M

ENTAL PIPERITA

Minze-Tinktur

Minze-Smoothie

Minze-Pancake

DIABETES

B

RENNNESSEL

– U

TRICA DIOICA

Brennnesseltee

Brennnessel-Salat

B

RUNNENKRESSE

– N

ASTURTIUM OFFICINALE

B

RUNNENKRESSE

-S

ALAT

Z

IMT

– C

INNAMOMUM ZEYLANICUM

Z

IMTSCHNECKEN

Z

IMT

-P

UDDING

Z

IMT

-T

EE

KOPF- UND GLIEDERSCHMERZEN

W

ALDMEISTER

– A

SPERULA ODORATE

W

ALDMEISTER

-W

ACKELPUDDING

W

ALDMEISTER

-T

EE

W

ALDMEISTER

-S

HAKE

R

OSMARIN

– R

OSMARINUS OFFICINALIS

R

OSMARIN

-Ö

L

R

OSMARIN

-C

RACKER

R

OSMARIN

-E

RDBEER

-H

ÜGEL

BLUTREINIGEND

R

ETTICH

– R

APHANUS SATIVUS

R

ETTICH

-S

IRUP

R

ETTICH

-A

PFEL

-S

ALAT

R

ETTICH

-T

EE

R

ETTICHSALAT

ANTIBAKTERIELL

D

IE

Z

WIEBEL

Z

WIEBEL

-S

ALAT

A

HORN

A

HORN

-T

INKTUR

A

HORN

-T

EE

A

HORN

-H

ONIG

Z

ITRONENMELISSE

– M

ELISSA OFFICINALIS

Z

ITRONENMELISSEN

-T

INKTUR

Z

ITRONENMELISSEN

-T

EE

S

TERNANIS

– I

LLICIUM VERUM

S

TERNANIS

-K

AFFEE

S

TERNANIS

-G

EWÜRZZUCKER

S

TERNANIS

-T

EE

S

TERNANIS

-T

INKTUR

ÜBELKEIT UND ERBRECHEN

L

AVENDEL

– L

AVANDULA ANGUSTIFOLIA

L

AVENDEL

-T

INKTUR

L

AVENDEL

-S

IRUP FÜR

L

IMONADE

I

NGWER

– Z

INGIBER

O

FFICINALE

I

NGWER

-T

INKTUR

DURCHBLUTUNGSFÖRDERND

B

ÄRLAUCH

-P

ESTO

B

ÄRLAUCHBUTTER

O

RANGENSAFT

A

VOCADO

-G

UACAMOLE

K

NOBLAUCH

-P

FANNE

S

ONNENBLUMENBROT

L

ACHS AUS DEM

O

FEN

RACHEN- UND HALSERKRANKUNGEN

S

ALBEI

– S

ALVIA OFFICINALIS

S

ALBEI

-H

ÄHNCHEN

S

ALBEI

-G

URGELWASSER

S

ALBEI

-B

ONBONS

E

FEU

E

FEU

-T

EE

L

INDENBLÜTEN

– T

ILIA GRANDIFOLIA

– T

ILIA CORDATA

L

INDENBLÜTEN

-T

INKTUR

L

INDENBLÜTEN

-T

EE

L

INDENBLÜTEN

-S

IRUP

K

AMILLE

– M

ATRICARIA CHAMOMILLA

K

AMILLE

-T

INKTUR

GROßMUTTERS TIPPS

R

OSMARINTEE GEGEN

H

ERZPROBLEME

W

ADENWICKEL

Q

UARKWICKEL GEGEN

H

USTEN

M

ANDEL GEGEN

S

ODBRENNEN

S

CHWARZER

T

EE BEI

H

ERPES

H

AGEBUTTENTEE BEI

E

RKÄLTUNGEN

H

EUSACK BEI

S

CHMERZEN DER

G

ELENKE

W

ARME

M

ILCH MIT

H

ONIG GEGEN

H

ALSWEH

C

OLA BEI

M

AGEN

-

UND

D

ARMBESCHWERDEN

Z

ITRONEN

-Ö

L GEGEN

S

ODBRENNEN

L

ILIEN

– K

NOLLE

L

AVENDEL

-T

EE GEGEN

A

STHMA

E

SSIG

-I

NHALATION BEI

E

RKÄLTUNGEN

H

OLUNDERTEE GEGEN

S

CHNUPFEN

K

IRSCHSTIELE GEGEN

D

URCHFALL

G

ERIEBENER

A

PFEL GEGEN

D

URCHFALL

Z

WIEBEL

-H

USTENSAFT

Z

WIEBELSAFT GEGEN

I

NSEKTENSTICHE

S

ALZLÖSUNG ZUM

N

ASENSPÜLEN

G

EWÜRZNELKE GEGEN

Z

AHNSCHMERZEN

F

LOHSAMEN BEI

V

ERSTOPFUNG

Z

WIEBEL

-S

ÄCKE GEGEN

O

HRENSCHMERZEN

Magen- und Darm-Erkrankungen

Sauerampfer – Rumex acetosa

Der Sauerampfer war früher auf jeder Wiese zu finden. Heute wächst er noch vereinzelt, ist aber auf vielen Wochenmärkten sowie in der Apotheke erhältlich.

Sauerampfer wird oft in Salaten durch seinen Zitronengeschmack gemocht und verwendet. Über die Heilwirkung sind sich viele dennoch nicht bewusst. Denn Sauerampfer ist ein wahrer Spender von Vitamin C.

Inhaltsstoffe: Vitamin C, Eisen, Gerbstoffe, Hyperosid, Gerbsäure, Kaliumbioxalat, Flavonglykoside, Oxalsaäure

Sauerampfer wird vor allem bei Schwellungen, Geschwüren, Durchfall, Magenbeschwerden, Leberschwäche und Fieber eingesetzt. Es ist wirkt harntreibend, blutbildend und adstringierend.

Sauerampfer-Smoothie

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutatenliste für 1 Person:

2 Handvoll Sauerampfer-Blätter, 2 Orangen, 1 Birne, 2 Stängel Minze, 100ml Orangensaft

Zubereitung:

Die Orangen schälen und das Fruchtfleisch in einen Mixer geben.

Die Minze vom Stiel lösen und mit dem Sauerampfer in den Mixer geben.

Die Birnen waschen, den Strunk sowie das Kerngehäuse lösen und die Birnen in den Mixer geben.

Den Orangensaft hinzufügen und alles gut pürieren.

Sauerampfer-Salat

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutatenliste für 1 Person:

2 Handvoll Sauerampfer-Blätter, 50g Rucola, 50g Löwenzahnblätter, 1 Zitrone, 1 Tomate, 1 Packung Feta Käse, 4 EL Öl, 1 TL Balsamico, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Kräuter abwaschen, abtropfen lassen und bei Bedarf klein schneiden.

Die Tomate waschen, den Strunk sowie das Grün entfernen und die Tomate in Scheiben schneiden.

Den Feta in Würfel schneiden.

Die Zitrone auspressen und den Saft mit dem Öl und dem Essig sowie Salz und Pfeffer mischen.

Den Salat zusammenfügen und gut durchrühren.

Löwenzahn – Taraxacum offizinale

Der Löwenzahn dürfte bei kleinen Kindern eine der beliebtesten Wiesenpflanzen sein. Er verwandelt sich in eine Pusteblume und schenkt ihnen Freude und strahlende Augen.

Die strahlenden Augen können auch Sie wieder bekommen, bedenkt man, dass Löwenzahn reich an Vitamin A und C ist und hervorragend schmeckt.

Inhaltsstoffe: Vitamine, Cholin, Inulin, Mineralstoffe, Bitterstoffe

Löwenzahn hilft bei vielerlei Beschwerden. So zum Beispiel bei Fieber, Husten, Magenschwäche, Rheuma, Gicht, Leber, Gallenbeschwerden und vielem mehr.

Den Löwenzahn können Sie sich selbst pflücken oder Sie kaufen ihn in der Apotheke.

Löwenzahnsalat

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Schwierigkeitsgrad: