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Infused Water: Die gesunde, leckere und kalorienarme Erfrischung für jeden Geschmack ganz einfach selbstgemacht Fällt Ihnen abends oft auf, dass Sie tagsüber wieder mal viel zu wenig getrunken haben? Tee ist zu heiß, Limo zu zuckrig und Wasser oft einfach zu langweilig? Dann ist Infused Water die Durstlösung, auf die Sie gewartet haben: Belebendes Wasser mit einzigartigem Aromakick und jeder Menge gesunder Inhaltsstoffe – und wie Sie das kinderleicht ins Glas zaubern, zeigt Ihnen dieses Buch! Schadstoffe ausspülen, lebenswichtige Flüssigkeit liefern, die Verdauung ankurbeln und mit Mineralien versorgen: Ausreichend Trinken ist unverzichtbar und obwohl das eigentlich nicht kompliziert ist, nimmt trotzdem ein großer Teil der Bevölkerung zu wenig Flüssigkeit zu sich. Da sind Beschwerden wie Kopfschmerzen und Konzentrationsschwierigkeiten nicht weit – aber mit den herrlichen Erfrischungsideen in dieser Rezeptsammlung sind Sie ab sofort immer top leistungsfähig! Einfach Obst, Gemüse, Kräuter, Beeren & Co. mit Wasser aufgießen, ziehen lassen und fertig ist der Drink, der neben reichlich Geschmack dann auch mit allerhand Nährstoffen und quasi kalorienfrei daherkommt. Ob Sie's spritzig, süß, beerig oder blumig mögen, ob Sie einfach die volle Ladung an Geschmack möchten oder gezielt etwas für Immunsystem, schlanke Linie oder schöne Haut trinken wollen, die riesige Rezeptvielfalt bietet reichlich Auswahl für alle Vorlieben. Und wenn es doch mal ein bisschen gehaltvoller sein darf, dann bieten Inspirationen für Mocktails, Suppen oder Saft-Infused-Varianten gesunde Abwechslung und maximalen Genuss zugleich! Beerig, fruchtig, gemüsig: Ob exotisch, herb oder spritziger Fruchtgenuss, bei Klassikern wie Blueberry-Orange, Kokosnuss-Limetten-Zauber, Autumn-Drink oder Cucumber-Lime ist für jeden etwas dabei. Blüten, Gewürze & Kräuter: In Rose-Romantic, Blue Lavendel-Dream, Sternanis-Apfel-Weihnachtszauber oder Brennnessel-Radieschen-Gartenliebe stehen raffiniert-feine Aromakompositionen im Vordergrund. Flüssige Gesundheitsbomben: Mit leckeren Ideen wie Immunbooster, Stresskiller, Stoffwechsel-Ankurbler oder Skin & Hair tun Sie Ihrem ganzen Körper gezielt etwas Gutes. Köstliche Abwechslung: In Wassermelonen-Zitronen-Schorle, Rhabarber-Erdbeer-Schorle, Salbei-Orangen-Tee oder Nelken-Zitronenmelisse-Tee setzen Sie mit Saft oder Tee neue Geschmacksakzente. Darf's ein bisschen mehr sein? Bei Avocado-Spinat-Suppe, Gurken-Limetten-Eis, Mojito mit Soda oder Rosen-Orangen-Spritz wird Infused Water ruckzuck zu Suppe, Dessert oder lässigem Partydrink. Ob Winter oder Sommer, dieses Buch bringt jede Menge Vielfalt ins Glas und sorgt jederzeit für den perfekten Erfrischungsmoment. Und wer zusätzlich auf äußere Anwendung setzen will, der kommt mit kreativen Bonus-Rezepten zu Beauty-Hits wie Kamillen-Gesichtswasser oder Apfel-Bodyöl auf seine Kosten. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "In den Einkaufswagen" und machen Sie aus der Wasser-Pflicht im Handumdrehen ab sofort einzigartigen Genuss!
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Seitenzahl: 52
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Infused Water
Rezepte
Mit Infused Water effektiv Entgiften & Abnehmen und Schritt für Schritt zu mehr Vitalität & Energie
Anna-Lena Kulas
Alle Ratschläge in diesem Buch wurden vom Autor und vom Verlag sorgfältig erwogen und geprüft. Eine Garantie kann dennoch nicht übernommen werden. Eine Haftung des Autors beziehungsweise des Verlags für jegliche Personen-, Sach- und Vermögensschäden ist daher ausgeschlossen.
Infused Water RezepteCopyright © 2023 Anna-Lena Kulaswww.edition-lunerion.de
Alle Rechte, insbesondere das Recht der Vervielfältigung und Verbreitung der Übersetzung, vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form (durch Fotokopie, Mikrofilm oder ein anderes Verfahren) ohne schriftliche Genehmigung des Verlages reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme gespeichert, verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.
Für Fragen und Anregungen:[email protected] 2023
Vorwort
F
ällt Ihnen abends oft auf, dass Sie tagsüber wieder mal viel zu wenig getrunken haben? Tee ist zu heiß, Limo zu zuckrig und Wasser oft einfach zu langweilig? Dann ist Infused Water die Durstlösung, auf die Sie gewartet haben: Belebendes Wasser mit einzigartigem Aromakick und jeder Menge gesunder Inhaltsstoffe – und wie Sie das kinderleicht ins Glas zaubern, zeigt Ihnen dieses Buch!
Schadstoffe ausspülen, lebenswichtige Flüssigkeit liefern, die Verdauung ankurbeln und mit Mineralien versorgen: Ausreichend Trinken ist unverzichtbar und obwohl das eigentlich nicht kompliziert ist, nimmt trotzdem ein großer Teil der Bevölkerung zu wenig Flüssigkeit zu sich. Da sind Beschwerden wie Kopfschmerzen und Konzentrationsschwierigkeiten nicht weit – aber mit den herrlichen Erfrischungsideen in dieser Rezeptsammlung sind Sie ab sofort immer top leistungsfähig! Einfach Obst, Gemüse, Kräuter, Beeren & Co. mit Wasser aufgießen, ziehen lassen und fertig ist der Drink, der neben reichlich Geschmack dann auch mit allerhand Nährstoffen und quasi kalorienfrei daherkommt. Ob Sie's spritzig, süß, beerig oder blumig mögen, ob Sie einfach die volle Ladung an Geschmack möchten oder gezielt etwas für Immunsystem, schlanke Linie oder schöne Haut trinken wollen, die riesige Rezeptvielfalt bietet reichlich Auswahl für alle Vorlieben. Und wenn es doch mal ein bisschen gehaltvoller sein darf, dann bieten Inspirationen für Mocktails, Suppen oder Saft-Infused-Varianten gesunde Abwechslung und maximalen Genuss zugleich!
Guten Appetit!
Inhalt
Gesund, lecker und erfrischend!
Gesundheitliche Vorteile
Einfache Zubereitung
Darauf sollte man achten
Die wichtigsten Fragen zu Infused Water
Rezepte
Beerige Sorten
Blueberry-Orange
Beerentraum
Sweet Strawberry
Himbeerversuchung
Cold Blackberry
Summer Love– Johannisbeere-Kiwi
Naturlover – Stachelbeerdrink
Gojibeeren-Kokos-Drink
Fruit-Water
Wassermelonentraum
Mango-Ingwer-Power
Kokosnuss-Limetten-Zauber
Apricot-Holiday
Fruit Salad
Autumn-Drink
Summer-Dragon Fruit-Mix
Cherry-Vanilla
Exotic-Kiwi-Ananas
Karibiktraum – Kokos-Erdbeere
Süßes Maracuja-Wasser
Gemüse-Variationen
Möhren-Apfel-Mix
Classic-Gurke
Cucumber-Lime
Mediterraner Gemüsedrink
Sellerie-Kick
Fenchel-Zimt-Mix
Frühlingsdrink – Gurke-Dill
Greendrink – Rucola-Spina
Winterfeeling – Clementine-Ingwer
Blütenwasser
Rose-Romantic
Blue Lavendel-Dream
Sommerwiese – Rotklee-Zitronenmelisse
Malvenblüte-Johannisbeere
Kornblumen-Minze
Gewürz- und Kräuterwasser
Weihnachtszauber – Sternanis-Apfel
Vanilla-Peach
Spicy Jalapeño
Scharfes Orangen-Chili-Wasser
Wintertraum – Kaki & Nelke
Meeresbrise – Sanddorn-Meersalz
Gartenliebe – Brennnessel-Radieschen-Drink
Herbes Kresse-Liebstöckel- Wasser
Frisch vom Balkon – Schnittlauch & Tomaten
Healthy-Water
Schlank & Fit
Vitamin C-Bombe
Immunbooster
Stresskiller
Stoffwechsel-Ankurbler
Fettkiller
Pure Erfrischung
Skin & Hair
Detox & Relax
Superfood-Water
Straffender Granatapfel-Hagebutten-Drink
Saftschorlen/Saft-Infused Water
Sellerie-Apfel-Schorle
Grenadinen-Orangen-Schorle
Aprikosen-Koriander-Schorle
Sommerliche Rosé-Schorle
Wassermelonen-Zitronen-Schorle
Rhabarber-Erdbeer-Schorle
Infused Water mit Tee
Salbei-Orangen-Tee
Nelken-Zitronenmelisse-Tee
Erfrischender Ingwer-Minz-Tee
Hibiskustee
Würziger Apfel-Ingwer-Tee
Mocktails
Pink-Strawberry
Bitter Grapefruit-Thymian
Rosen-Orangen-Spritz
Mojito mit Soda
Green Apple
Salty Mango
Sweet Pineapple
Ipanema
Suppen
Rote Bete-Apfel-Suppe
Avocado-Spinat-Suppe
Detox-Gemüsesuppe
Möhren-Blutorangen-Suppe
Desserts
Gurken-Limetten-Eis
Apfel-Gurken-Smoothie
Bonus – Kosmetik mit Infused Water
Kamillen-Gesichtswasser
Aloe Vera-Rosen-Wasser
Apfel-Bodyöl
Sheabutter-Bodylotion
H
aben Sie auch manchmal Schwierigkeiten, besonders in den Sommermonaten, genügend zu trinken? Damit sind Sie nicht alleine. Sehr viele Menschen nehmen nicht genügend Flüssigkeit auf und schaden so ihrer Gesundheit. Deshalb wurde das Infused Water (Geschmackswasser) erfunden, welches Sie ganz leicht selbst zubereiten können. Denn somit macht Wassertrinken wieder mehr Spaß und es schmeckt besser.
Am Ende erhalten Sie auch Rezeptideen für Suppen, Desserts und Kosmetik, welche Sie aus Infused Water herstellen können.
Was ist Infused Water? „Infused“ kommt aus dem Englischen und bedeutet so viel wie „aufgegossen“. Das Infused Water besteht entweder aus stillem Wasser oder Sprudelwasser, welches mit Obst, Kräutern, Gemüse oder Gewürzen zubereitet wird. Auf Zucker wird verzichtet. Das in Scheiben geschnittene Gemüse oder Obst wird in eine Glaskaraffe mit Wasser gelegt und für einige Stunden in den Kühlschrank zum Ziehen gestellt.
Obwohl das Wasser Geschmack hat, enthält es außer Fruchtzucker keinen weiteren Zucker und ist ein idealer Ersatz für Limonade oder Eistee.
Da die Zutaten im Wasser einweichen, gibt das Getränk auch viele Inhaltsstoffe ab, wie Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe. Während Minze das Hautbild verbessern kann, sind Beeren und Zitrusfrüchte gut für das Immunsystem. Und Gemüse wie Gurken können entzündungshemmend wirken. Generell ist viel trinken sehr wichtig. Denn wer viel trinkt, scheidet auch wieder viele Schadstoffe aus.
Tipps & Tricks
Verringern Sie Bauchfett mit einer Kombination aus Erdbeeren, Basilikum und Gurke oder auch einer Kombination aus Zitrone und Kokosnusswasser. Gute Fatburner sind auch Grapefruit, Minze und Mandarinen.
Ein Energiekick gibt Ihnen eine Mischung aus Zitrone, Beeren, Orange und Gurke.
Wollen Sie eine leckere Bubble-Tea-Alternative? Dann vermischen Sie Chiasamen mit Wasser und Kokosnusswasser.
Vermischen Sie einen Liter Wasser mit einer Handvoll Zutaten Ihrer Wahl und lassen Sie alles im Kühlschrank für eine bis zwei Stunden ziehen. Sehr beliebt sind Minze, Ingwer, Zitronen, Beeren oder Gurken. Im Folgenden finden Sie viele Rezepte und Inspirationen, um sich kreative und einfache Getränke zubereiten zu können.
Sie sollten beim Zubereiten des Infused Water unbedingt auf die Hygiene achten. Vor allem Obst bietet wegen des Fruchtzuckers und des hohen Wassergehalts einen Nährboden für Mikroorganismen und Krankheitserreger. Deshalb sollte das Infused Water immer frisch zubereitet werden. Verbrauchen Sie es direkt am gleichen Tag.
Verwenden Sie immer frisches und regionales Obst und Gemüse, wenn möglich, sollte es auch Bioqualität besitzen. Nach dem Verzehr sollten Sie die Glaskaraffe gründlich mit heißem Wasser und Spülmittel reinigen, um mögliche Bakterien und Keime zu beseitigen.
Info: Es ist wissenschaftlich nicht genau belegt, ob Infused Water bei der körperlichen Entgiftung wirklich helfen kann. Man weiß auch noch nicht ganz genau, wie viele sekundäre Pflanzenstoffe tatsächlich von der Schale in das Wasser übergehen.
Wie viele Kalorien hat Infused Water?
Das Infused Water ist vergleichbar mit Tee und 100 ml haben in etwa 2 kcal.
Wie lange ist Infused Water haltbar?
Infused Water sollten Sie im besten Fall sofort (nach dem Ziehenlassen) verzehren oder allerhöchstens über Nacht im Kühlschrank stehen lassen.
Wie viel Wasser darf ich pro Tag trinken?