Iss Dich Schlank und Gesund E-Book

Ariane Svariana Zimmermann

• Herausgeber: neobooks
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2024

Seitenzahl: 110

Beschreibung

Wie esse ich mich schlank und gleichzeitig gesund? Möglichst einfach, aber auch erfolgreich und nachhaltig? Mit der neuen und einzigartigen "Plus & Minus Tag Intervallfas-ten Detox Methode" wirst du dein persönliches Wunsch- und Idealgewicht erreichen und mit Hilfe des Wissens, das du hier erwirbst, definitiv halten. Ganz nebenbei wirst du den Draht zu dir und deinem inneren Werten stärken. Iss dich schlank, gesund und schön auf vollkommen natürliche Art und Weise: Wie du ganz natürlich zu 100 Prozent abnimmst ohne Verzicht und Diätfrust und vor allem wie du deinen Erfolg bewahren kannst, erfährst du hier mit dem von mir auf Fasten-seminaren erprobten und entwickelten neuen intermittierenden Fastenkonzept, der Plus & Minus Tag Intervallfasten Detox Methode. Dieses Kurzzeit-Fastenkonzept ist angelehnt und eine Mischung aus 10:2-, 5:2-, und 16:8-Methoden, nur noch ausgefeilter, um den gesundheitsfördernden Entgiftungseffekt zu verstärken. Es wird in diesem Buch ergänzt mit vielen einfachen Tipps, Tricks und Rezepten zum stressfreien Umsetzen.

Leseprobe

Ariane Svariana Zimmermann

Iss Dich Schlank und Gesund

Einfach und erfolgreich Idealgewicht erreichen und halten!

Dieses ebook wurde erstellt bei

Inhaltsverzeichnis

Titel

Iss Dich Schlank und Gesund

Vorwort

Diät adieu – Welcome Diät

Die „Grundprinzipien“

1. Lerne Deinen Körper kennen – Körper und Gewicht

2. Beobachte deine Gewohnheiten

Die wichtigsten Diätlügen

Fasten ohne Verzicht – wie und warum

Die NEUE PLUS & MINUS TAG INTERVALLFASTEN DETOX Methode

LEBENS-mittel für die Plus & Minus Tag Intervallfasten Detox Methode

Bringe Bewegung in Dein Leben – Wie?

Entrümple Küche und Keller

Vermeide Frust und Stress

Die fünf Hauptkategorien von Auslösern des emotionalen Essens

Ideen, um das Überessen zu stoppen

Ehrliche Nachhaltigkeit

10 wichtige Fastenmythen

Die fünf größten Fasten und Diät –Rückschläge und wie du sie vermeidest

Krankheit und jetzt?

Zu wenig essen - das häufigste Problem

Tipps und Tricks zum Abnehmen bei Heißhunger

Schokolade & Co.: Rohkakao - der ultimative Geheimtipp

Wie gehe ich jetzt mit all meinem Wissen um

Noch Fragen

Teilnehmerstimmen aus meinen Fastenseminaren:

Rezepte

Links und Unterstützung

Gutschein für eine persönliche Beratung

Impressum neobooks

Iss Dich Schlank und Gesund

Wie esse ich mich schlank und gleichzeitig gesund? Möglichst einfach, aber auch erfolgreich und nachhaltig?

Mit der neuen und einzigartigen „Plus & Minus Tag Intervallfasten Detox Methode“ wirst du dein persönliches Wunsch- und Idealgewicht erreichen und mit Hilfe des Wissens, das du hier erwirbst, definitiv halten. Ganz nebenbei wirst du den Draht zu dir und deinem inneren Werten stärken.

Iss dich schlank, gesund und schön auf vollkommen natürliche Art und Weise: Wie du ganz natürlich zu 100 Prozent abnimmst ohne Verzicht und Diätfrust und vor allem wie du deinen Erfolg bewahren kannst, erfährst du hier mit dem von mir auf Fastenseminaren erprobten und entwickelten neuen intermittierenden Fastenkonzept, der Plus & Minus Tag Intervallfasten Detox Methode.

Dieses Kurzzeit-Fastenkonzept ist angelehnt und eine Mischung aus 10:2-, 5:2-, und 16:8-Methoden, nur noch ausgefeilter, um den gesundheitsfördernden Entgiftungseffekt zu verstärken. Es wird in diesem Buch ergänzt mit vielen einfachen Tipps, Tricks und Rezepten zum stressfreien Umsetzen.

Vorwort

Mit dieser vollkommen neuen, Plus & Minus Tag Intervallfasten Detox Methode, eine Art des Intervallfasten (auch intermittierenden Fasten genannt), wirst du definitiv zu 100 Prozent erfolgreich sein und ohne wirklichen Verzicht den Weg zu Gesundheit und Traumfigur beschreiten. Es bedarf bei dieser Methode jedoch einiger Voraussetzungen und einer gehörigen Portion Wissens, sofern du dein Bauchgefühl mit einsetzen möchtest, statt dogmatisch einer Schafherde hinterher zu laufen. Du würdest ja auch nicht in Stöckelschuhen auf das Matterhorn steigen nur weil dir jemand sagt, dass dies möglich wäre. Sondern du würdest höchstwahrscheinlich mehr Hintergrundinformationen sammeln und dabei nicht nur auf deinen Verstand und dein Herz, sondern auch auf deinen Bauch hören. Ohne Bewusstsein dessen, was du da eigentlich tust, und ohne daraus resultierendes beherztes Voranschreiten, ist ein Ziel meines Erachtens nicht wirklich erreichbar.

Die Basis und das Grundwissen zeigen dir den beschreibbaren Pfad zum Gipfel, ohne Wundermittel oder Schnickschnack. Wenn Du diesen Weg gehst, wird der Gipfel – die ideale Traumfigur und eine starke Gesundheit – dir dauerhaft gehören, ohne ständiges Rauf und Runter, ohne Stoffwechselprobleme oder sonstige negative Erscheinungsformen wie Stress, schlechte Laune, Hunger, Schmerz, Verzicht und vor allem ohne Jo-Jo-Effekt. Erspare dir also die Frustration, das Ziel bei aller Mühe eines Tages nicht mehr erreichen zu können.

Diät adieu – Welcome Diät

Zu allererst: Es geht hier nicht um tagelanges Hungern oder Null-Diät. Beim Intervallfasten geht es um sogenannte Esspausen (Wasser, Tee, Kaffee etc. dürfen, ja sollen auf dem Speiseplan bleiben). Das Wesen des Abnehmens und des Haltens des Idealgewichtes gelingt am besten durch eine Umstellung der Ernährung und der Lebenseinstellung bzw. durch ein Zurückerinnern an den ursprünglichen und natürlichen Zustand der Ernährung.

Blickt man zurück, gab es im Ursprung der Menschheitsgeschichte keine übergewichtigen Menschen. Erst mit dem Überfluss und damit mit der Nahrungszufuhr aus anderen Gründen als nur „hungertechnischen“, wie zum Beispiel aus gesellschaftlichen Gründen oder auch aus einem Ersatzbedürfnis heraus, entstanden die ersten übergewichtigen Menschen. Später kamen dann die „bearbeiteten“ Lebensmittel hinzu, welche dann das Fass eigentlich zum Überlaufen brachten und Diäten tatsächlich notwendig machten.

Das Wort Diät kommt aus dem Altgriechischen (Diaita) und heißt direkt übersetzt „Lebensweise“. Daraus abgeleitet wird die medizinische Wissenschaft der Diätik, deren Forschungs- und Lehrinhalte dem optimierten Verhalten gewidmet ist, ein gesundes Leben durch gesunde Ernährung zu führen. Als ihr Stammvater gilt Hippokrates. Mit ihm begann die Geschichte der Medizin als Wissenschaft und die Geschichte der Diät.

Medizin und Diätik sind praktische Wissenschaften, die vieles aus der direkten Erfahrung integrierten. Oft entstanden durch Beobachtung Erkenntnisse, die erst später naturwissenschaftlich erklärt werden konnten.

Worum es in diesem Buch geht, ist im modernen Sinn teilweise schon seit dem 19. Jahrhundert aus der Forschung bekannt, und vor allem ist es überprüfbar und reproduzierbar. Reden wir also in Zukunft nicht mehr über Diät im traditionellen Sinn, sondern so wie es das englische „diet“ versteht, dass soviel wie „Ernährungsprinzip“ bedeutet und nur am Rande zusätzlich mit Gewichtsabnahme verbunden ist - sofern diese vorgesehen ist. Ein verbessertes Ernährungsprinzip ist aber die Basis und zugleich das Ziel einer gesundmachenden und damit natürlich und nachhaltigen Gewichtsabnahme. Den „Grundprinzipien“ liegen fünf wesentliche und nachprüfbare Überzeugungen zugrunde:

Gewichtsabnahme muss durch Reduzierung der als Nahrung aufgenommenen Energie erreicht werden. Dabei ist der Bedarf an Essen individuell unterschiedlich.

Essen muss satt machen.

Essen muss Spaß machen.

Essen darf kein Ersatz für psychische Defizite sein.

Die „neue“ Lebensweise darf keine Einschränkung der Lebensqualität sprich Stress und Verzicht bedeuten.

Die „Grundprinzipien“

Die Beachtung der „Grundprinzipien“, sind Voraussetzung für eine spürbare Gewichtsreduzierung und Aufrechterhaltung des reduzierten Gewichts. Bei dem Begriff Gewicht ist ausschließlich das überflüssige Gewicht in Form von Körperfett gemeint. Du kannst theoretisch - Männer würden sich auf Grund ihrer Physiologie wesentlich leichter tun - Körperfett soweit abbauen und Muskelmasse gleichzeitig so weit aufbauen, dass du am Ende kein Gramm abgenommen hast – wohlgemerkt theoretisch.

Betrachte die „Grundprinzipien“ nicht wie die „Zehn Gebote“ vom Berg Sinai, aber nimm diese ernst, sehr ernst. Die Gesetzmäßigkeiten, die diesen zugrunde liegen, sind Teil der Natur, der Schöpfung, und in unserem Erkenntnisrahmen nicht veränderbar. Einer Missachtung der Gesetzmäßigkeiten wird nicht gleich die Strafe Gottes oder der irdischen Gerichtsbarkeit folgen. Du selbst wirst dich bei Nichtbeachtung „bestrafen“.

1 Lerne deinen Körper kennen

2 Beobachte deine Gewohnheiten

3 Überprüfe deine Motivation

4 Vermeide Diätfallen

5 Misstraue dogmatischen Versprechungen

6 Setze dir realistische Ziele

7 Wähle deinen Weg

8 Handle und bringe Bewegung in dein Leben

9 Entrümple Küche und Keller

10 Vermeide jegliche Art von Frust und Stress

11 Iss nicht spontan, sondern bewusst nach Plan

Die Nachsorge

1 Kontrolliere deinen Erfolg

2 Feiere deine Erfolge

3 Bleibe dran

In den folgenden Kapiteln findest du die Kommentierungen zu den einfach formulierten Grundprinzipien. Je nach Komplexität fallen Sie natürlich unterschiedlich lang aus. Dies hat aber nichts mit deren Wichtigkeit zu tun. Allerdings ist es so, dass sich manches leichter erschließt, selbsterläuternd ist, und manches eben leider nicht.

Bei den Angaben zur Menge der Wärmenergie habe ich mich auf den alten Standard „Kalorie“, der eigentlich Kilokalorie heißen müsste, beschränkt. Die internationale Definition für Wärmeenergie legte zwar Joule als Maßeinheit fest. Aber die alte „Kalorie“ ist nicht aus den Köpfen zu vertreiben gewesen, und die EU hatte sie weiter offiziell existieren lassen.

1. Lerne Deinen Körper kennen – Körper und Gewicht

Die persönlichen Voraussetzungen

Zielsetzung dieses Buchs ist es, bei Wunsch, eine deutliche und einfache, aber auch gesunde und nachhaltige Gewichtsabnahme zu unterstützen. Dazu werden die Hintergründe, Verständnisprobleme, Rahmenbedingungen, Zielsetzungen und Grenzen verdeutlicht. Es ist tatsächlich möglich, mit diesem Plus & Minustag Intervallfasten Detox Methode innerhalb von vier Wochen bis zu zehn Kilo ohne Jojo-Effekt und sogar auf gesunde Art und Weise nachhaltig abzunehmen. Allerdings ist dies so nicht für jeden geeignet, Deshalb ist es sehr wichtig, dass du dir einiges von Anfang an bewusst machst und dir folgende grundsätzlichen Fragen stellst:

1.) Willst du nur, aus welchen Gründen auch immer, sehr schnell abnehmen ohne gesundheitliche Aspekte zu beachten und vor allem ohne zu bedenken, wie es nach dem Abnehmen weitergehen soll oder

2) Willst du dir nach der Plus & Minustag Intervallfasten Detox Methode Schritt für Schritt eine vollkommen natürliche und wirklich einfach anzuwendende Ernährungsweise aneignen, die dir bei Bedarf ein gesundes und zügiges Abnehmen erlaubt und dir den Erhalt deines Idealgewichtes sichert?

Wenn du JA zu Punkt 2 sagst, dann beginne mit dem ersten Schritt: Lerne deinen Körper wieder fühlen und kennen.

Wovon träumst Du? Wie sieht Deine Traumfigur aus?

Willst du einfach „nur“ einen gesunden Körper, indem du dich wohl fühlst? Oder willst du vielleicht sportlicher werden und fühlst dich durch dein Übergewicht beeinträchtigt? Entspricht ein „normaler“ Körper mit Idealgewicht deiner Traumfigur oder willst du mehr Ausstrahlung durch einen besonders schlanken und sportlichen Körper erzielen? Willst du vielleicht einen athletischen Körper bekommen, an dem es kein überflüssiges Gramm Fett gibt, sondern nur Muskeln oder folgst du irgendeinem Schönheitsideal?

Dann lass dich warnen, denn äußere Schönheit gehorcht wechselnden Vorstellungen. Schönheitsideale unterliegen keinem universellen natürlichen Gesetz, sondern bestenfalls sozialen Zwängen. Natürlich ist es deine persönliche Entscheidung, was du unter einer Traumfigur verstehst und welche Vorbilder du eventuell hast. Deine Traumfigur sollte aber durch einen gesunden Körper geprägt sein, und der Weg dorthin darf deine Gesundheit nicht gefährden.

Doch was ist überhaupt gesund bezüglich des Körpers und des Körpergewichts? Ohne diesen Rahmen zu kennen, der unabhängig von Zeitgeschmack und Mode definiert werden kann, würdest du für deine Traumfigur möglicherweise einen zu hohen Preis bezahlen.

Was heißt eigentlich Übergewicht?

Jede Person, die abnehmen will, nimmt an, dass sie Übergewicht hat und ist sich dessen in aller Regel auch bewusst. Man macht sogar Witze darüber. Man ist halt für sein Gewicht nicht groß genug gewachsen. „Hüftgold“ hat ja auch seinen Wert... „Wuchtbrummen“ nennen sich „starke Frauen“, während ihre Gelenke von der Lendenwirbelsäule abwärts anfangen sich unter dem Gewicht vorzeitig zu verschleißen. Unter Männern kursiert der Spruch: „Ein Mann ohne Bauch ist ein Krüppel“. Andere Sprüche wie „Rund, na und!“ lenken ebenfalls vom Kernthema, dem falschen Gewicht, ab. Magersüchtige dagegen bilden sich ein, immer noch zu dick zu sein, und müssen therapeutisch zu „ihrem Glück gezwungen werden“.

Wie sieht also die Definition eines gesunden Gewichts aus? Was kann falsch sein?

Die Antwort ergibt sich aus der Frage nach der Lebenserwartung. Statistiker im Krankenkassenwesen haben entdeckt, dass es einen Zusammenhang zwischen Körpergewicht und Lebenserwartung ohne große gesundheitliche Einschränkungen geben muss. Dies war eine statistische Erkenntnis, nicht eine individuelle. Als Idealgewicht wurde folgende bekannte, einfache Formel entwickelt: Normalgewicht minus 10 Prozent bei Männern und minus 15 Prozent bei Frauen. Das Normalgewicht in Kilo wurde aus der Körpergröße in Zentimetern abzüglich 100 berechnet, unabhängig vom Geschlecht.

Nach einer heutigen, verbesserten Auswertung ergibt sich aber, dass in Hinsicht auf die Lebenserwartung das so berechnete Normalgewicht gesünder ist als das Idealgewicht. Eine leichte Überschreitung um rund 10 Prozent wäre sogar das noch günstigere „Normalgewicht“, also Körpergröße abzüglich 100 plus 10 Prozent (!). Dieser statistisch bestimmte Gewichtsrahmen stimmt mit dem individuell empfundenen Wohlfühlgewicht recht gut und weitreichend überein. Überschreitet das Realgewicht das so ermittelte Normalgewicht aber um mehr als 20 Prozent, muss in aller Regel mit gesundheitlichen Beeinträchtigungen und Schäden gerechnet werden.

An die Stelle dieser einfachen, für jedermann nutzbaren Faustformel trat der neumodische BMI, der Body-Mass-Index, der den Rahmen zur Beurteilung eines gesunden Normalgewichts abgeben soll. Die Formel ist zwar komplizierter und vermeintlich zuverlässiger, hat aber einen ähnlichen gravierenden Fehler wie der einfache Broca-Index: Der individuelle Körperbau und das Verhältnis von Muskelmasse zu Körpergewicht werden nicht wirklich berücksichtigt.

Letztendlich ist meines Erachtens trotz allen Berechnungsversuchen entscheidend, wie du dich fühlst. Fühlst du dich wirklich gut, werden dies meiner Meinung nach deine Körperzellen und deren Lebenserwartung widerspiegeln. Dazu bedarf es natürlich der Fähigkeit, sich und seinen Körper auch wahrzunehmen.

Gespeichertes Körperfett – Das eigentliche Übergewicht

Wir haben bereits darauf hingewiesen, dass der BMI zwar weitverbreitet ist und für Gesundheitsstatistiker ein wertvolles Instrument darstellt, aber auf persönliche Eigenheiten keine Rücksicht nimmt. Einem sehr muskulösen Mann können überhöhte BMI-Werte ebenso falsche Signale zum Abnehmen vermitteln, wie zu niedrige Werte einen Couchpotato zu Unrecht beruhigen können. Es ist umso erstaunlicher, dass eine bessere Berechnung für die Beurteilung der körperlichen Gesundheit, die noch dazu wesentlich einfacher ist, kaum propagiert wird: Nämlich das Verhältnis von Körperumfang zur Körpergröße. International nennt man diese Formel die WHtR-Kennziffer (Waist-to-height-ratio). Diese Formel berücksichtigt Teile der Proportionen des individuellen Körperbaues und damit auch des Körperfettanteils.

Zugegeben, auch die WHtR-Formel ist nicht perfekt. Optimal wären die Messung des Körperfettanteils in Kombination mit der Bestimmung der Körperfettverteilung. Dazu wären aber äußerst aufwendige Untersuchungen notwendig. Aber die WHtR-Formel berücksichtigt zumindest teilweise sowohl den Körperbau und den Körperbereich, unter dem sich die gefährlichsten Fettanteile ablagern, den Bauchraum. Das innere Bauchfett – das intraabdominale Fett, wie Mediziner das fachmännisch beschreiben – ist besonders stark an den Stoffwechsel des Körpers angebunden und bei Übergewicht gefährlich. Das Bauchfett wird jedoch durch die WHtR-Formel proportional berücksichtigt. Das überschüssige Körperfett ist also der eigentliche Risikofaktor und nicht ein vermeintliches Übergewicht, das bei gleicher Menge individuell interpretiert werden muss.

Körperfett – Relevanz und Diät