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Du hast schon immer davon geträumt, deine eigenen Kosmetika, Pflegeprodukte oder auch Haushaltsreiniger selbst herzustellen? Mit deinem Thermomix wird dies nun Wirklichkeit: Im Nu zauberst du Wellnessprodukte für Haut und Seele oder auch Spielzeug für die lieben Kleinen aus dem Mixtopf. Nicht nur, dass die Rohstoffe alle günstig und überall erhältlich sind - nein, sie sind sogar umweltfreundlich! Egal ob eine Rosen-Handlotion, ein Kaffee-Peeling, ein Lippenbalsam mit Jojobaöl oder Knetgummi - Amelie von Kruedener und Birgit Kreuziger haben gemeinsam mit dem Team MIXtipp ihre schönsten Rezepte zusammengestellt. Zusätzlich geben sie dir wertvolle Tipps und Tricks zu den verwendeten Produkten. Hier zeigt sich, auf welch wunderbare Weisen der Thermomix im Alltag helfen und diesen verschönern kann. Gönne dir, deiner Familie und deinem Heim eine Auszeit - mit den Lieblingsdingen. Wir vom Team MIXtipp wünschen dir viel Freude beim Ausleben deiner Kreativität.
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Seitenzahl: 72
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Math. Lempertz GmbH
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53639 Königswinter
Tel.: 02223 / 90 00 36
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© 2016 Mathias Lempertz GmbH
Alle Rechte vorbehalten. Ohne ausdrückliche Genehmigung des Verlages ist es nicht gestattet, das Buch oder Teile daraus zu vervielfältigen oder auf Datenträger aufzuzeichnen.
Dieses Kochbuch wurde nach bestem Wissen und Gewissen verfasst. Weder der Verlag noch der Autor tragen die Verantwortung für ungewollte Reaktionen oder Beeinträchtigungen, die aus der Verarbeitung der Zutaten entstehen.
Der Markenname „Thermomix“ ist rechtlich geschützt und wird nur als Bestandteil der Rezepte verwendet. Für Schäden, die bei der Zubereitung der Gerichte an Personen oder Küchengeräten entstehen, wird keine Haftung übernommen.
Bitte beachte die Anwendungshinweise der Gebrauchsanweisung deines Thermomixgerätes.
www.facebook.com/MIXtippRezepte
Titelbild: Fotolia
Lektorat: Alina Groß, Anna Lehmacher, Annemarie Thon
Layout/Satz: Kerstin Pfeiffer
Gesamtherstellung: Print Consult GmbH, München
Printed and bound in Slovenia
ISBN: 978-3-96058-085-0
Fotos
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© Samy Tettey
© Amelie von Kruedener
mixtipp-Beautylounge
ob kleine Helfer, die das Putzen erleichtern, Beauty- und Wellnessartikel oder Spielknete für die Kinder. All diese Sachen erfreuen uns im Alltag. Was passt da besser als der Titel Lieblingsdinge?
Das Team Mixtipp war sofort begeistert von den Autorinnen Amelie von Kruedener und Birgit Kreuziger, die mit ihren tollen Rezepturen natürliche und schnelle Alternativen zu herkömmlichen Produkten aus dem Supermarkt zusammengestellt haben. Artikel wie Allesreiniger oder Flüssigseife kennt jeder von uns und hat sie in irgendeiner Form zu Hause stehen.
Die Autorinnen haben dem Team Mixtipp gezeigt, dass es nicht immer die teuren Markenartikel aus dem Supermarkt sein müssen. Mit wenigen Zutaten kann man seine ganz eigenen Kreationen zusammenstellen. Selbst für ein Hustenbalsam oder Mückenspray musst du jetzt nicht mehr in die Apotheke, sondern kannst es in deinem Thermomix selber machen.
Wenn man die Lieblingsdinge einmal ausprobiert hat und sich beispielsweise eine ganz eigene Creme hergestellt hat, möchte man diese nicht mehr missen.
Du wirst schnell merken, viele der Zutaten hast du vorrätig und bestimmt hast du gar nicht gewusst, welche Zaubermittel du mit ihnen herstellen kannst. Besondere Inhaltsstoffe, die dir auf den ersten Blick vielleicht nicht so viel sagen, haben wir in einem umfassenden Glossar genauer vorgestellt.
Unsere Lieblingsdinge werden sicherlich auch dir ganz schnell ans Herz wachsen. Probiere gleich die ersten Rezepturen aus, wir wünschen dir viel Spaß dabei!
Herausgeberin, Edition Lempertz
Ob die tägliche Reinigung der Wohnung, Spielzeug für die Kinder oder Kosmetikartikel, in den meisten Fällen greifen wir hierfür auf die handelsüblichen chemischen Produkte aus Drogerie- und Supermärkten zurück. Natürlich ist das eine schnelle und praktische Methode, doch kaum einer macht sich wirklich Gedanken darüber, was genau in den gekauften Mitteln enthalten ist.
Für den, der lieber ganz genau wissen möchte, was in seinem Waschmittel oder im Hustenbalsam steckt, für den haben wir in diesem Buch einfache und schnelle Rezepturen für den Thermomix zusammengestellt.
Die wichtigsten Zutaten, wie Öl, Essig, Salz oder Zitronen findet jeder in seinem Haushalt. Durch Hinzugabe von ätherischen Ölen, die du in Drogeriemärkten oder im Internet erhältst, kannst du super schnell und umweltschonend wohlig duftende Putzwunder, Kosmetik oder auch Kreide oder Spielsand für deine Kinder herstellen.
Du wirst staunen wie schnell du dein eigenes Waschmittel zusammen gemixt hast. Je nach Geschmack kannst du deine Lieblingsdüfte verwenden – und im Handumdrehen hast Du ein voll funktionstüchtiges Biowaschmittel.
Genauso ist es bei der Kosmetik: Kosmetische Produkte stellt der Mensch schon seit der Antike aus natürlichen Produkten selber her. Parfümierte Öle, Bäder und auch Schminke waren schon bei den Griechen und Römern sehr beliebt.
Auch heute geht der Trend wieder zu natürlicher Kosmetik. Gerade Menschen mit sensibler Haut, die zu Unverträglichkeiten neigt, können hier passende Alternativen zu gekauften Produkten finden. Unsere Kosmetikartikel kannst du ganz einfach im Thermomix herstellen. Ob Cremes, Pflegemasken, Lippenbalsam oder Bodyspray – für jeden Beautywunsch haben wir eine natürliche Alternative entwickelt. Wir wünschen dir viel Spaß dabei, dein Badezimmer mit selbstgemachten Pflegeprodukten einzurichten.
Neben Haushalts- und Pflegeprodukten macht der Thermomix auch vor dem Kinderzimmer keinen Halt. Viele sind zwar kaum noch vom Handy, PC oder Tablet wegzubekommen, aber wenn die Kids bei der Gestaltung der eigenen Kreide, Knete oder Seifenblasen mithelfen können, sind sie sicher schnell begeistert.
Noch ein Wörtchen zur Haltbarkeit und Hygiene: Bei der Herstellung unserer Lieblingsdinge-Rezepte ist es sehr wichtig, peinlich genau auf Sauberkeit zu achten. Die Hände müssen gewaschen sein und die Behältnisse, in die du die Lieblingsdinge abfüllst, sollten sterilisiert sein. Das kannst du natürlich auch ganz einfach im Thermomix machen, siehe dazu das Rezept auf Seite 120. Wenn du nicht auf eine sterile Arbeitsweise achtest, können Keime in deine Lieblingsdinge gelangen, die dort nicht hinein gehören und das Produkt verliert an Haltbarkeit. Achte besonders bei der Herstellung von Kosmetika darauf, dass du einige davon anschließend im Kühlschrank lagerst, sonst sind sie schnell nicht mehr haltbar. Vermeide außerdem besonders bei den Cremes, die Finger einzutunken. Verwende stattdessen lieber Kosmetikspatel.
Wichtig ist, dass du deine Lieblingsdinge in sterile verschließbare Behältnisse abfüllst, in die kein Sauerstoff gelangt. Wenn es sich um ein Ölgemisch handelt, sollte das Behältnis lichtundurchlässig sein. Du kannst alte Cremedosen oder Einmachgläser sammeln. Ansonsten findest du im Internet eine Vielzahl an Behältnissen in jeglicher Form, Größe und Farbe. Der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.
BESONDERE ZUTATEN
Für unsere Rezepte braucht man einige Zutaten, die man im normalen Supermarkt nicht immer findet und vielleicht auch nicht jeder im normalen Hausgebrauch hat.
Du kannst alle Zutaten in diversen Shops im Internet, wie z.B. Primavera, im Reformhaus oder in Apotheken und Drogeriemärkten deines Vertrauens erwerben.
Die auf den nächsten beiden Seiten aufgeführten Produkte haben wichtige Eigenschaften, die für die Rezepte unabdinglich sind. Beim Einkauf solltest du darauf achten, immer unraffinierte und naturreine Produkte zu kaufen. Die wichtigen Inhaltsstoffe gehen bei der Raffination verloren und somit auch ihre Wirkungen.
ÄTHERISCHE ÖLE
Wasserdampfdestillation ist die herkömmliche Methode zur Gewinnung von ätherischen Ölen, bei dem als Nebenprodukt Hydrolate (Blütenwässer) entstehen. Die Bezeichnung für ätherische Öle ist nicht geschützt und wird im Handel daher auch für rein synthetische Produkte verwendet. Da die in diesem Buch verwendeten Produkte oftmals mit der Haut in Kontakt kommen, solltest du darauf achten, dass das von dir ausgewählte ätherische Öl naturrein ist.
EUKALYPTUSÖL
Es eignet sich hervorragend für die Reinigung der Raumluft, da es antiseptisch wirkt. So haben Krankheitskeime keine Chance. Eukalyptus hilft unter anderem bei Angina, Grippe, Asthma, Erkältung und Bronchitis, da es die Atmung aktiviert und somit die Sauerstoffversorgung aller Körperzellen gefördert wird und das Atmen leichter fällt. Zusätzlich fördert Eukalyptusöl auch die Konzentration.
FICHTENNADELÖL
Das Fichtennadelöl weitet die Lunge und verleit dir ein Gefühl von Entspannung. Deswegen hilft es gut bei Infektionen der Atemwege, aber auch bei Rheuma. Es stärkt die Immunabwehr, wirkt antiparasitär, antiseptisch, schleimlösend und entzündungshemmend.
GRAPEFRUITÖL
Dieses Öl besitzt eine kühlende, reinigende, abschwellende und fettlösende Wirkung, deshalb verwendet man es gerne in der Produktion von Pflegeprodukten gegen Cellulite. Es regt den Stoffwechsel des Fettgewebes an und sorgt somit dafür, dass das Fettgewebe abgebaut wird.
Es hilft ebenso bei fettiger Haut und Haaren.
LIMETTENÖL