Münchner Voralpenland – HeimatMomente E-Book

Elke Homburg

• Herausgeber: 360° medien mettmann
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2022

Seitenzahl: 158

Beschreibung

Das Voralpenland südlich von München mit Fünfseenland, Pfaffenwinkel, Tölzer Land, Werdenfelser Land und Tegernseer Land ist ein Paradies für Wanderer, Radler, Ausflügler. Landschaftsgenuss gibt es im Überfluss zwischen Seen, die die Gletscher der Eiszeiten ausschürften, Moorgebieten und Alpengipfeln. Aber auch kulturell hat die Region viel zu bieten. Mönche machten abgelegene Regionen urbar und gründeten mächtige Klöster; die bayerischen Könige bauten Sommersitze und Lustschlösser; Künstler wie die Malergruppe Blauer Reiter inspirierte die grandiose Landschaft vor den Alpengipfeln zu unsterblichen Werken. Dieser Reiseführer stellt 50 Mikroabenteuer vor – genussvolle kleine Auszeiten, die wieder Kraft für den Alltag geben. Schloss Linderhof oder die Zugspitze sind bekannte Höhepunkte, aber auch versteckte kleine Perlen sind dabei. Ob Wanderungen, Spaziergänge, Bootsausflüge, Besuche von Burgen, Schlössern oder Museen – garantiert findet jeder Anregungen für spannende oder entspannende Ausflüge. Ideen für genussreiche Einkehrmöglichkeiten zwischen Berghütte und Szenecafé gehören natürlich auch dazu.

Leseprobe

Elke Homburg

Münchner Voralpenland

ZWISCHEN STARNBERGER SEE UND ZUGSPITZE

50

MIKROABENTEUER

ZUM ENTDECKEN UND GENIESSEN

IMPRESSUM

Münchner Voralpenland – zwischen Starnberger See und Zugspitze

50 MIKROABENTEUER ZUM ENTDECKEN UND GENIEßEN

Elke Homburg

© 2022 360° medien

Nachtigallenweg 1 I 40822 Mettmann

Das Werk ist in allen seinen Teilen urheberrechtlich geschützt. Jede Verwertung außerhalb der engen Grenzen des Urheberrechtsgesetzes ist ohne Zustimmung des Verlags unzulässig. Dies gilt insbesondere für Vervielfältigungen, Über­setzungen, Mikroverfilmungen und die Einspeicherung sowie Verarbeitung in elektronischen Systemen.

Der Inhalt des Werkes wurde sorgfältig recherchiert, ist jedoch teilweise der Subjektivität unterworfen und bleibt ohne Gewähr für Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität.

Redaktion und Lektorat: 360° medien

Satz und Layout: Lucas Walter

Gedruckt und gebunden:

LD Medienhaus GmbH & Co. KG I Feldbachacker 16 I 44149 Dortmund

www.ld-medienhaus.de

Bildnachweis: siehe Seite 256

ISBN: 978-3-96855-186-9

Hergestellt in Deutschland

360grad-medien.de

Vorwort

Berggipfel, Barockkirchen, Biergärten – drei große „B“ im Voralpenland zwischen München und den Alpen, die die Region zweifellos prägen. Sie stehen für dreifachen Genuss: Naturgenuss, Kulturgenuss und kulinarische Freuden. Alles gibt es hier im Überfluss. Und neben den Klassikern, die über die Grenzen des Freistaats bekannt sind – das Königsschloss Linderhof, die Zugspitze oder das mächtige Kloster Ettal beispielsweise – gibt es viel zu entdecken. Oft sind es gerade die versteckten kleinen Juwelen, die lange in Erinnerung bleiben, weil sich dort nicht die Massen drängen und man sich eins mit der Natur fühlen kann.

Ein buntes Potpourri an Vorschlägen für kleine Abenteuer erwartet Sie in diesem Freizeitführer, der fünf Regionen von ganz eigenem Charakter im Voralpenland vorstellt: das Fünfseenland, den Pfaffenwinkel mit dem Blauen Land, das Tölzer Land, das Werdenfelser Land rund um Garmisch-Partenkirchen und das Tegernseer Land. Allesamt Kulturlandschaften, die Mönche und Nonnen, Adel und Geldadel prägten.

Die Auswahl fiel nicht leicht, schließlich sollten alle auf ihre Kosten kommen. Die ausgewählten Ausflugsideen sind so vielfältig wie die Regionen. Bergwanderungen mit grandiosen Ausblicken sind dabei, aber auch Spaziergänge mit Badepausen zu versteckten Moorseen. Dazu Abstecher zu kulturellen Höhepunkten – Schlössern, Burgen, Museen oder Klöstern. Und neben barockem Überschwang in der Kirchenkunst gibt es auch moderne Kunstakzente und spannende Kulturtouren. So können Sie dem Pilgerweg zum Kloster Andechs folgen, wo neben Kirchenschätzen auch ein Biergarten mit deftigen Speisen und berühmten bayerischen Bieren lockt. Oder Sie wandeln auf den Spuren des Märchenkönigs Ludwig II., der unweit seines Sommerschlosses in Berg im Starnberger See ertrank. Auch Sisi können Sie begegnen, der so schönen wie scheuen Kaiserin von Österreich, die unbeschwerte Kindertage am See verbrachte.

Hier und da wird es auch sportlich. Neben Wanderungen finden sich Einladungen zu einer Bootspartie oder zum Stand-up-Paddling auf einem der zahlreichen Seen. Ganz sicher ist für jeden Ausflugstyp das ein oder andere spannende Mikroabenteuer dabei. Zu einem gelungenen Ausflug gehört natürlich auch immer eine schöne Einkehr. Neben traditionellen Wirtshäusern und Biergärten mit bayerischer Küche finden sich als Einkehrtipps trendige Cafés und Gasthäuser mit leichter, frischer Küche.

Ganz sicher ist: Das Voralpenland ist alles, nur nicht langweilig. Die hügeligen, von eiszeitlichen Gletschern geschliffenen Landschaften mit Seen, Wäldern und Mooren vor der Kulisse der Alpen bieten jedem Besucher – egal, ob er aus den bayerischen Metropolen oder aus anderen Regionen der Welt anreist – Entspannung für Leib und Seele.

Ich wünsche viel Spaß beim Lesen und Planen und natürlich unterwegs bei Ihren kleinen Abenteuern.

Elke Homburg

Inhaltsverzeichnis

WILLKOMMEN IM VORALPENLAND

TOP TEN DER SEHENSWÜRDIGKEITEN

KURIOSES UND BESONDERHEITEN IM VORALPENLAND

FÜNFSEENLAND

  1.Auf Sisis Spuren: kaiserliche Runde am Starnberger See

  2.Votivkapelle in Berg: mysteriöser Tod des Königs

  3.Weßlinger See: Seespaziergang mit Badepause und Einkehr

  4.Maisinger Schlucht: Wanderung zum Maisinger See

  5.Kloster Andechs: Barock, Bier und Brotzeit

  6.Maria Dank: Kapelle der Dankbarkeit

  7.Sankt Heinrich am Starnberger See: Stand-up-Paddling für alle

  8.Museum der Phantasie: Anreise per Schiff

TÖLZER LAND UND ISARWINKEL

  9.Deininger Weiher und Ludwigshöhe: Moorsee und Alpenblick

10.Floßrutsche Mühltal: im Revier der Isarflößer

11.Kloster Schäftlarn: Wald, Land und Fluss erwandern

12.Kloster Benediktbeuern: Moor, Kräuter und barocker ­Überschwang

13.Kirchsee und Kloster Reutberg: Baden und Genießen

14.Auf den Jochberg: Einladung zum Gipfelfrühstück

15.Großer Höhenweg am Brauneck: aussichtsreiche Runde

16.Bad Tölz: Schmuckstück an der Isar

17.Bauernhofmuseum Glentleiten: Reise nach anno dazumal

18.Rund um die Thanninger Weiher

PFAFFENWINKEL

19.Stoa169: Kunstspaziergang in Polling

20.Zur weltweit bekannten Wieskirche: Wanderung von Steingaden

21.Auf den Hohen Peißenberg: Aussichtskanzel und Wallfahrtsberg

22.Einmal um die Osterseen: Naturparadiese bei Iffeldorf

23.Moorerlebnis Bad Bayersoien: Erlebnispfad, Strandbad und Kiosk am See

24.Kloster Wessobrunn: besonderer Seelenplatz

25.Paterzeller Eibenwald: im Reich der mystischen Bäume

26.Durch die Ammerschlucht zu den Schleierfällen

27.Rund um die Schönegger Käse-Alm: wo Milch und Honig fließen

28.Auf den Spuren des Blauen Reiters: Radtour von Penzberg bis Kochel am See

29.Insel Buchau im Staffelsee: Camping im See

30.Wanderung am Riegsee: durch die bayerische ­Bilderbuchlandschaft

31.Kunstspaziergang in Murnau

32.Durchs Murnauer Moos: Moorgeflüster

WERDENFELSER LAND

33.Burgruine Werdenfels: „Lost Place“ mit Wanderung

34.Durch die Höllentalklamm: urige Spritztour

35.Mittenwald: Spaziergang mit farbenfroher Lüftl-Parade

36.Eibsee: Fotomotive in der bayerischen Karibik

37.Auf dem Philosophenweg: von Farchant nach Partenkirchen

38.Drei Seen bei Krün: Wanderung zu Badeseen mit ­Bergkulisse

39.Auf der Zugspitze: Top of Germany

40.Königsschloss Linderhof: Ludwigs Traumschloss im ­Graswangtal

41.Passionsspielort Oberammergau: Schauspieler, Lüftlmaler und Holzschnitzer

42.Kloster Ettal: Kunstgenuss und kulinarische Freuden

TEGERNSEER LAND

43.Slyrs: Whisky vom Schliersee

44.Höhenweg Tegernsee: aber bitte mit Ausblick!

45.Spitzingsee: Boot fahren und baden

46.Wildbad Kreuth: ab in die Wolfsschlucht

47.Josefsthaler Wasserfälle: ein nasses Vergnügen

48.Tegernsee: mit dem Schiff um den See

49.Büttenpapierfabrik Gmund am Tegersee: ein Blick hinter die Kulissen

50.Das Engtal im Karwendel: Indian Summer auf dem Ahornboden

DAS KLEINE WÖRTERBUCH

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BILDNACHWEIS

Per Rad durch den Pfaffenwinkel

In den Monaten vor der Veröffentlichung dieses Buchs ­mussten Lokale und Besucherattraktionen ­aufgrund der Corona-Pandemie immer wieder ihre Öffnungszeiten einschränken oder zeitweise komplett schließen. Die in diesem Band angegebenen Öffnungszeiten wurden gewissenhaft nach dem letzten bekannten Stand recherchiert – mit weiteren ­Änderungen ist jedoch nach der Pandemie zu rechnen. Deshalb empfehlen wir Lesern, während des Aufenthalts in Münchner Voralpenland Öffnungszeiten und Preise anhand der im Buch aufgeführten ­Internetseiten selbst zu überprüfen.

Willkommen

im Voralpenland

Streng genommen wäre das Voralpenland das Land vor den Bergen zwischen Allgäu und Berchtesgadener Land. Hier geht es um das Gebiet südlich von München, in dem sich die Münchner in ihrer Freizeit gern tummeln, die aber auch zahlreiche Urlauber Jahr für Jahr anzieht. Im Einzelnen geht es um die Regionen Starnberg-Ammersee bzw. Fünfseenland, Pfaffenwinkel, Zugspitzregion bzw. Werdenfelser Land, Tölzer Land und die Region Tegernsee-Schliersee. So unterschiedlich sie vom Charakter sind, jede für sich ist ein Stück Bilderbuchbayern.

Weßling im Starnberger Land

Südlich von München liegt das Fünfseenland. Wie der Name vermuten lässt, reihen sich hier die Seen nur so aneinander – neben den „Big Five“ Starnberger See, Ammersee, Wörthsee, Pilsensee und Weßlinger See auch eine kleine Perle wie der Maisinger See. Der Starnberger See mit dem Beinamen „Fürstensee“ ist zweifellos der Star, denn seine Ufer liebten schon Kaiserin Sisi und der Märchenkönig Ludwig II. Geschichten aus der Geschichte gibt es viele zu erzählen. Aber auch der Geldadel prägte den See mit feudalen Villen. Das Pilgerziel Kloster Andechs, bodenständige Bauerndörfer und spannende Museen zeigen andere Gesichter der Region.

Ist das Fünfseenland noch von der Nähe zu München geprägt – mit dem Pfaffenwinkel taucht man in eine ganz andere Welt ein. Geografisch ist er das Land zwischen Lech und Loisach, zwischen Benediktenwand und Auerberg, zwischen dem südlichen Starnberger See und dem Staffelsee. Der Name ist Programm: Klöster und Kirchen im Überfluss – eine echte Kulturlandschaft also. Große Klöster wie Polling, Rottenbuch, Wessobrunn oder Steingaden erschlossen das Bauernland, wurden Zentren für Kunst und Bildung. Eine der Kirchen im Pfaffenwinkel kennt jeder: Die Wallfahrtskirche „Zum gegeißelten Heiland auf der Wies“ – besser bekannt als Wieskirche – ist UNESCO-Welterbe und ein Meisterwerk der bayerischen Rokokozauberer, der Gebrüder Zimmermann. Aber auch die Maler der Künstlergruppe „Blauer Reiter“ fanden in dieser Landschaft Inspiration. Deren Werke kann man in Museen zwischen Murnau und Kochel am See erkunden oder auf Kunstspaziergängen durch ihre Wahlheimat. Und auch für Wanderer hat der Pfaffenwinkel mit Aussichtsbergen wie dem Hohen Peißenberg oder Moorlandschaften wie dem Murnauer Moss einiges zu bieten. Eine Seelenlandschaft für Pilger ist es sowieso.

Weltberühmte Wieskirche

Das Tölzer Land ist eine Region der großen Vielfalt. Im Herzen liegt Bad Tölz mit seinem schmucken Ortskern, ringsum abwechslungsreiche Landschaften. Vom Ostufer des Starnberger Sees über den Kochelsee erstreckt sich die Region bis zu den schönsten Aussichtsbergen im Voralpenland wie Herzogstand und Jochberg. Zu den Füßen der Berggipfel liegen türkisblaue Seen wie Kochel- und Walchensee oder der Sylvensteinsee bei Lenggries. Mittendrin das romantische Isartal, wo an der Floßrutsche Mühltal die Ära der Isarflößer lebendig wird. Eine feste Größe im Ausflugsprogramm, die zur Zeitreise nach anno dazumal einlädt: das Freilichtmuseum Glentleiten, ein Erlebnis für alle Generationen.

Schloss Linderhof

Werdenfelser Land nennt man die Region rund um den wichtigsten Ferienort der Region: Garmisch-Partenkirchen. Die Gemeinde am Fuße der Zugspitze ist Deutschlands Wintersportgebiet Nummer eins und im Sommer ein Lieblingsziel für Wanderer und andere Outdoor-Sportler. Sie versammelt zahlreiche Höhepunkte: Die Zugspitze, der höchste Gipfel Deutschlands, mit dem karibikgrünen Eibsee zu ihren Füßen, Schloss Linderhof, das Lieblingsschloss des Märchenkönigs, oder das bildhübsche Mittenwald kennt man weit über die Grenzen der Region hinaus. Mindestens genauso sehenswert sind die wunderbaren Bergseen vor der Kulisse des Karwendelgebirges, die romantische Ruine der Burg Werdenfels, die der Region den Namen gab, oder der Philosophenweg bei Farchant.

Im Herzen des Tegernseer Landes liegen mit Tegernsee und Schliersee gleich zwei einladende Badeseen, die auch vielfältige Wanderziele im Sommer und Wintersportparadiese im Winter sind. Die Mönche des Klosters Tegernsee prägten die Region und machten weite Teile im Mittelalter urbar. Nach der Säkularisierung entdeckte das Königshaus den Tegernsee, machte das aufgelassene Kloster Tegernsee zum Schloss und die Region zum Anziehungspunkt für Adelige und Künstler. Ihnen folgten Prominente und Geldadelige, die die Region Tegernsee als Standort für Erst- oder Zweitwohnsitze wählen. Trotz des „Promi-Faktors“ und des Rufs als Gourmetregion hat das Land rund um Tegernsee und Schliersee nach wie vor bodenständige Seiten.

Blick auf den Tegernsee

Top 10

der Sehenswürdigkeiten iM Voralpenland

1Zugspitze und Eibsee: Keine Frage: Die Zugspitze ist Top of Germany, mit 2962 Meter der höchste Berg des Landes. Für viele Besucher schon allein ein Grund, um nach oben zu schweben. Die Zugspitze bietet außerdem ein Spitzenklasse-Panorama mit 360-Grad-Rundumblick und ist relativ leicht zu erreichen. Für Bergwanderer ist die Besteigung eine Herausforderung, aber man kann sie auch bequem mit der Gondelbahn erschweben oder mit der nostalgischen Zugspitzbahn ab Grainau hinauffahren. Zu Füßen der Zugspitze geht es weiter mit dem nächsten Superlativ: Der Eibsee, der verführerisch in Karibikgrün schimmert, ist für viele der schönste See Bayerns. Man kann ihn auf einer Wanderung umrunden und die besten Fotospots suchen – einzigartig ist der Blick auf die Zugspitze, die sich im klaren Bergsee spiegelt. zugspitze.de

2Höllentalklamm: Die Partnachklamm bei Garmisch-Partenkirchen ist eine feste Größe und viel besucht, weil einfach zu erreichen und relativ bequem zu erlaufen. Die Höllentalklamm bei Grainau erfordert mehr Anstrengung, denn zum Eingang muss man erstmal eine Stunde aufsteigen. Aber es lohnt sich! In der einen Kilometer langen Klamm zwängt man sich zwischen Felsen hindurch, spaziert über (bestens gesicherte) Bohlenwege und wird vermutlich nass. Die Wanderung durch die Höllentalklamm ist nämlich eine echte Spritztour. Eine halbe Stunde, die es in sich hat. Die Klamm ist ein Erlebnispark der Natur, der sich ins Gedächtnis gräbt. Am Ende der Klamm unbedingt bis zur Höllental-angerhütte weiterlaufen, wo Bergfexe vor der Besteigung der Zugspitze nächtigen. Für alle anderen ein aussichtsreicher Platz für die Einkehr. hoellentalklamm-info.de

3Schloss Linderhof: Bayernkönig Ludwig II. war Schöngeist und Ästhet, Musikliebhaber, aber auch Technik-Freak. Ein König, an dem sich zu seinem Lebzeiten die Geister schieden. Rund 140 Jahre nach seinem Tod ist er in den Köpfen der Bayern aber immer noch lebendig, und in seinen Bauten setzte er sich ein Denkmal. Im stillen Graswangtal baute er sein persönliches Lieblingsschloss, das eher eine intime Villa ist. Das zweite Meisterstück ist der Schlosspark ringsum, in dem Ludwig lauter kleine Schätze versteckte – Anspielungen an die Opernwelt Richard Wagners, aber auch orientalische Bauwerke, die er auf Weltausstellungen zusammenkaufte. Eine wundersame königliche Welt, für die man reichlich Zeit einplanen sollte. schlosslinderhof.de

4Jochberg: Der Jochberg gehört zu den Hausbergen der Münchner, außerhalb Bayern ist er vermutlich unbekannt. Er gehört auch nicht zu den höchsten Gipfeln im Land und seine Besteigung erfordert keine Bergsteigerausrüstung, sondern nur eine solide Kondition und ein bisschen Trittsicherheit. Die Aussicht, die Wanderer oben erwartet, ist aber Weltklasse. Der Ko-chelsee und sein Bruder, der Walchensee, liegen den Gipfelstürmern zu Füßen. Unzählige weitere Gipfel bilden eine prächtige Kulisse und bei klarer Sicht blickt man bis nach München. Ein traumhafter Aussichtsberg also. Kein Geheimtipp, aber weil keine Gondel hinaufschwebt, gehört er den Wanderern.

5Kloster Benediktbeuern: Klöster gibt es in Oberbayern wahrlich genug. Viele wurden schon früh von Benediktinern gegründet und einige wie Kloster Benediktbeuern, das sich vor der Kulisse der mächtigen Benediktenwand erhebt, wurden reich und mächtig. Doch die Säkularisation 1803 machte auch vor den größten Klöstern nicht Halt. Die Mönche mussten ausziehen. Heute steht hier die Jugendbildung im Fokus. Drumherum kann man viel sehen und erleben. Es gibt gleich zwei Klostergärten, nette Cafés und einen bayerischen Biergarten. Wer gern zu Fuß unterwegs ist, kann das nahe Loisach-Kochelsee-Moor erwandern – auf einem Erlebnispfad, der mit allen Sinnen in die Welt der Moore entführt. kloster-benediktbeuern.de

6Bauernhofmuseum Glentleiten: Ein Ausflug in die gute alte Zeit ist ein Besuch im Bauernhofmuseum Glentleiten. Ein lebendiges Museen, das nicht nur bei Familien mit Kindern ein Favorit ist. Liebevoll werden die Bauernhäuser an ihren Originalstandorten abgebaut, in Glentleiten wieder aufgebaut und mit dem gesamten Innenleben präsentiert. So kann man mit allen Sinnen auf Zeitreise gehen. Das Wunderbare: Glentleiten wächst und wächst. Ständig gibt es Neuanschaffungen, die neue Akzente setzen. Rings um die Häuser erfreuen im Sommer Bauerngärten das Auge, auf Wiesen weiden traditionelle Tierrassen. Vor allem an Wochenenden kann man sich in Handwerksbetrieben auf Vorführungen alter Techniken freuen und im Biergarten oder Kramerladen kann man sich natürlich auch stärken. glentleiten.de

7Wieskirche: Barock und Rokoko passen zu Bayern wie kein anderer Kunststil. Kein Wunder, dass man die neue Mode der Kunst im 18. Jahrhundert fast sämtlichen Gotteshäusern überstülpte. Am größten ist die Dichte der Klöster und Kirchen, die von barockem Überschwang zeugen, im Pfaffenwinkel. Aus der Region kommen auch einige der besten Architekten, Freskenmaler, Stuckateure und Vergolder der damaligen Zeit – allen voran die Gebrüder Zimmermann, die grandiose Werke hinterließen. Ihr Meisterstück aber ist zweifellos die Wieskirche. In der Wallfahrtskirche, die auch heute noch hinter einer Kuhwiese aufragt, übertrafen sich die Brüder selbst. Am besten nähert man sich dem Welterbe im Wanderschritt. wieskirche.de

8Das Blaue Land bei Murnau: Das Blaue Land ist ein Kunstname, der sich ableitet von einer Malergruppe, die die Kunstwelt vor dem ersten Weltkrieg gehörig aufmischte. Zum „Blauen Reiter“ gehörten Expressionisten wie Gabriele Münter, Wassily Kandinsky, Franz Marc, Alexej von Jawlensky und Marianne von Werefkin, die das Land vor den Bergen für sich entdeckten und in Murnau, Kochel oder Sindelsdorf farbstarke Werke schufen. Gleich mehrere Museen stellen Werke des „Blauen Reiters“ vor und Kunstspaziergänge führen zu den Plätzen zwischen Bergen und Seen, die die Malergruppe inspirierten. dasblaueland.de

9Starnberger See: Die abtauenden Gletscher der Eiszeit hinterließen unzählige Seen zwischen München und den Alpen. Der größte südlich von München ist der Starnberger See, der auch gekrönte Häupter in seinen Bann zog. In Possenhofen beispielsweise verbrachte Sisi als Kind im elterlichen Schloss den Sommer, später kehrte sie als Kaiserin Elisabeth zurück und traf auf der Roseninsel ihren Großcousin Ludwig II., einen Seelenverwandten. Der Bayernkönig ertrank unter nie geklärten Umständen auf der gegenüberliegenden Seite des Sees, unweit von Schloss Berg. Doch neben Geschichten aus der Geschichte gibt es natürlich auch wunderbare Gasthöfe und herrliche Strandbäder, um den See nach Lust und Laune zu genießen. Prächtig ist der Blick vom Ufer auf die Alpengipfel an klaren Tagen – fast zu schön, um wahr zu sein. bayregio-starnberger-see.de

10Tegernsee: Ein Lieblingssee der Münchner ist zweifellos auch der Tegernsee – beliebter Wohnort für Besserverdiener, aber auch herrliches Wanderrevier und Ausflugsziel für jedermann. Unzählige Wandertouren locken ringsum und kaum irgendwo anders kann man Berge und See auf einem Ausflug so wunderbar kombinieren. Das Tegernseer Brauhaus – einst Kloster, später königliches Sommerschloss – mit seinem Bräustüberl ist ein Lieblingsziel für Ausflügler wie für Urlauber. Und dann vielleicht eine Bootsfahrt unternehmen oder einfach auf der Uferpromenade flanieren. Es gibt viel zu sehen und zu entdecken. tegernsee.com

Kurioses und Überraschendes

aus münchen

Märchenkönig als Technik-Freak

Die Bayern lieben ihren „Kini“, Ludwig II. Er ist bekannt als Schlösserbauer und als leicht verschrobener Märchenprinz. Dabei hätte der König, der unter nie geklärten Umständen im Starnberger See ertrank, den Bayern-Slogan „Mit Laptop und Lederhose“ erfinden können. Er war nicht nur Romantiker, sondern auch Technik-Freak, interessiert an technischen Neuerungen von Bautechnik bis Hygiene. Die entscheidenden Bauprojekte seiner Regierungszeit dienten dem Volk: Fabriken, Arbeitersiedlungen und Waisenhäuser, Krankenhäuser und ein fortschrittliches Kanalisationssystem für die Residenzstadt. Ein paar technische Spielereien gönnte er sich außerdem. In der Venusgrotte im Schlosspark von Linderhof ließ sich Ludwig in einem elektrisch betriebenen Muschelkahn über den See fahren. Den Strom lieferten zwölf Dynamos im Maschinenhaus ganz in der Nähe, einem der ersten bayerischen Elektrizitätswerke.

Die Wahrheit über den Leberkäse

Im Voralpenland als Fastfood deutlich beliebter als Currywurst und Döner ist die Leberkäs-Semmel. Urlauber trauen sich oft nicht so recht heran, weil sie vermuten, dass Leberkäse aus Leber besteht. Dabei ist Leber in der Masse nicht enthalten, die Bezeichnung leitet sich vom Wortstamm Lab für Laib, Körper ab. Der Erfinder des Leberkäs ist ein Fleischer, den Kurfürst Karl Theodor vor 200 Jahren nach Bayern brachte. Er kombinierte das Brät von fein gehacktem Schweine- mit Rindfleisch und buk es in einer Brotform.

Ein Himmel voller (Gourmet)-Sterne

Der See mit den meisten Michelin-Empfehlungen Deutschlands liegt im Voralpenland. Rund um den Tegernsee haben Gourmets die Qual der Wahl zwischen mehreren Genusstempeln, die vom Gourmetführer lobend erwähnt wurden, darunter einige mit Stern. Der bekannteste Name unter den Starköchen vom Tegernsee ist Christian Jürgens, der im Restaurant Überfahrt drei Sterne erkochte.

Das einzige UNESCO-Welterbe Oberbayerns

Die Region Pfaffenwinkel erhielt ihren Namen nicht von ungefähr: Hier drängen sich 160 Kirchen und Klöster in einer wahren Seelenlandschaft. Die berühmteste der Kirchen ist sicher die Wieskirche, die bis heute wichtiges Ziel für Wallfahrer ist, aber auch einzigartiger Kunstschatz, den die begnadeten Gebrüder Zimmermann wesentlich prägten. Sie schufen ein heiteres, lebensfrohes Gesamtkunstwerk des Rokoko, und heute ist die „Wies“ das einzige UNESCO-Weltkulturerbe Oberbayerns.

Eine bayerische Erfindung: das Pils

Viele Bierliebhaber schätzen vor allem ein gepflegtes Pils – nur nicht in Bayern: Dort liebt man süffige Lagerbiere mit geringerem Hopfenanteil, die man als „Helles“ bezeichnet. Dabei erfand ein bayerischer Brauer das Pils. Die Böhmen beauftragten im 19. Jahrhundert den Braumeister Josef Groll, ein gutes Bier zu brauen, denn das eigene erfreute sich nur geringer Beliebtheit. Der Bayer erfand das typisch herbe Pilsener Bier mit starker Hopfennote, das seinen Siegeszug rund um die Welt antrat.

Fünfseenland

Weßlinger Weiher

Fünfseenland