Smoothies E-Book

Monika Braun

• Herausgeber: TRIAS
• Kategorie: Ratgeber
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2014

Seitenzahl: 64

Beschreibung

Bunte Powerdrinks zum Abnehmen So macht Detox Spaß: cremig, fruchtig-lecker und vollgepackt mit Vitalstoffen. Mit diesen Smoothies können Sie Ihre Tagesration an Vitaminen und Mineralstoffen ganz einfach trinken - Zutaten schnippeln, den Mixer anwerfen und ruck-zuck pürieren. Ob ganz aus Früchten, leuchtend grün oder mit einem Extraschuss Stoffwechsel-Power aus Superfoods wie Chiasamen, Gojibeeren und Matcha: wählen Sie sich Ihre Schlank-Shakes ganz nach Lust und Laune. So kurbeln Sie Ihren Stoffwechsel an und tanken Kraft - ganz locker und auf die "smoothe" Art! Monika Braun liebt Smoothies! Hat in ihrer Küche püriert, gemixt, probiert. Dabei über 100 ungewöhnliche Drinks kreiert. Und gut 20 Kilo abgenommen. Die Oecotrophologin lebt und arbeitet in Berlin als Gesamtschuldirektorin.

Leseprobe

Smoothies

Das Beste aus Früchten und Gemüse

Monika Braun

2., aktualisierte Auflage 2015

Liebe Leserin, lieber Leser!

Sie haben genug davon, alle Nahrungsmittel für eine Diät zu wiegen und ständig den Kalorien- und Fettgehalt zu zählen? Die Kilos sollen aber trotzdem purzeln? Und Sie wünschen sich eine gesunde Ernährung, die auch noch toll schmeckt, modern ist und Spaß macht? Eine Ernährung und eine Diät mit Smoothies ist dann exakt das Richtige für Sie. Es ist nämlich eine bewusste Ernährungsform, speziell für aktive Menschen, die Wert auf ausgewogene, alltagstaugliche Kost legen, die auch noch gut schmeckt. Smoothies als Mahlzeitenersatz sind gesund, machen munter, sind abwechslungsreich, knallbunt, lustig – und lecker. Zudem wecken die Zutaten durch ihre Naturbelassenheit und ihre wertvollen Inhaltsstoffe alle Lebensgeister.

Zwar sind wir Deutsche Rohkostmuffel, dafür aber Weltmeister im Trinken von Säften. Folglich sollten wir beides geschickt miteinander kombinieren: also Rohkost in smoothiger Form trinken. Auch für Menschen, die Obst ungern im Ganzes essen, sind Smoothies ideal: klein geschnitten und püriert, in bunte Becher gegossen und geschmackvoll dekoriert – wetten, dass keiner so ein »Stück Obst« stehen lässt? Also, nehmen Sie die leckersten Früchte und das appetitlichste Gemüse und mixen Sie sich aus diesen frischen Zutaten herrlich schlanke Smoothies. Aber Vorsicht: Es besteht Suchtgefahr!

Viel Spaß beim Genießen wünscht Ihnen
Monika Braun

Inhaltsverzeichnis

Liebe Leserin, lieber Leser!

Teil I Die Smoothie-Diät

1 Smoothie – der Name ist Programm

1.1 Wer hat’s erfunden?

1.2 Simple Tech und High Food

1.3 Welche Zutaten braucht man für Smoothies?

1.3.1 Basis-Rezept für grüne Smoothies:

1.3.2 Was macht sie so cremig?

1.3.3 Ein Stück Gesundheit: Unsere tägliche Portion Milch

1.3.4 Sojamilch und Sojaprodukte

1.4 Mix it, Baby, mix it

1.4.1 Die Alternative: Gemüsepulver

2 Smoothes Kilopurzeln

2.1 Smoothie-Diät-Plan

2.1.1 Smooth Operator für Frust-Tage

2.1.2 Smooth-Days zum Gewichthalten

2.1.3 Weitere tolle Nebenwirkungen

2.2 Ruck, zuck – genießen!

Teil II Rein ins Smoothie-Schlaraffenland

3 Die Fruchtigen

3.1 4 fruchtige Zutaten

4 Die Grünen

4.1 4 grüne Zutaten

5 Die Aktivierenden

5.1 4 beflügelnde Zutaten

6 Die Hippen

6.1 4 super Zutaten

Autorenvorstellung

Verzeichnisse

Impressum

Teil I Die Smoothie-Diät

1  Smoothie – der Name ist Programm

2  Smoothes Kilopurzeln

Da Smoothies so einfach und superschnell fertig sind, sind sie die ideale Basis einer Diät. Und der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt.

1 Smoothie – der Name ist Programm

Smooth (sprich: »smuuss«) bedeutet weich, sämig, sanft – und so sind sie, unsere Alleskönner-Getränke. Am besten genießt man sie sofort und eiskalt.

Smoothies sind einfach die angenehmste Art, Obst und Gemüse zu sich zu nehmen. Sie sind zudem auch echte Vitaminbomben, Anti-Aging-Kost mit Bioschutz und Detox-Effekt, Säfte mit Seele, Wellness pur aus dem Mixer und ein gesunder Energie-Kick. Und sie tun auch etwas für unsere Schönheit, mit Haut und Haar, und eine neue Lebenshaltung, denn sie sind gesund, knallbunt, witzig und schnell. Nichts geht über das ultimative Geschmackserlebnis, wenn Smoothies sanft im Mund zerschmelzen – zu schade zum Herunterschlucken. Aber probieren Sie doch alles selbst aus und testen Sie, was Ihnen schmeckt und guttut.

Smoothies sind eigentlich flüssige Obstsnacks. Sie sind durch ihren außergewöhnlich konzentrierten Fruchtgeschmack lecker, abwechslungsreich, sehr gesund und werden außerdem von vielen bekannten Fitness-Gurus empfohlen. Die Idee stammt ursprünglich aus den USA, doch sind sie nun auch bei uns nicht mehr wegzudenken: Smoothies in Flaschen erscheinen in den Kühlregalen fast aller Supermärkte. Sogar die Discounter bieten sie mittlerweile an.