Vegane Power-Drinks - Surdham Göb - E-Book

Vegane Power-Drinks E-Book

Surdham Göb

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Beschreibung

Vegane Powerdrinks. Der Titel sagt eigentlich schon alles. In den 144 Seiten stecken aber nicht nur 50 Rezepte für vegane Smoothies und Drinks, die kerngesund und vital machen, sondern auch reichlich Hintergrundinfos. Magazinig – frisch aufbereitet. Denn der echte Smoothie-Fan denkt ganzheitlich und mit viel Gefühl für seinen Körper und das Drumherum. Deshalb gibt das Autorenpaar jede Menge Zusatzinfos, z. B. welche Geräte man nehmen soll (Hochleistungsmixer oder Haushaltsmixer?), was man generell über Smoothies wissen muss, warum sie so gesund sind und was genau z. B. Superfoods, Wildkräuter oder Spirulina sind. Dazu gibt es ein Glossar und – besonders praktisch — einen Saisonkalender. Den Kern des Buches bilden die Rezepte: Der Leser wird staunen, was man aus der Natur so alles in den Mixer werfen und in eine Mini-Mahlzeit oder einen Powerdrink verwandeln kann. Und wie einfach und schnell es geht, grüne Smoothies, prickelnde Beerenlimos oder heiße Gewürzdrinks mit wertvollen Inhaltsstoffen zu zaubern, die noch dazu gesund und voll vegan sind. Direkt bei den Rezepten: die Warenkunde und spezielle Infos, damit der Gesundheitsmehrwert auf einen Blick präsent ist. - Veganer Genuss im Handumdrehen gemixt - Alles drin: Vitamine, Superfoods und das Beste aus der Natur

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Seitenzahl: 71

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Dieses Buch widmen wir unserer Tochter Sophia Maria Purusha

© 2015 ZS Verlag GmbH

Türkenstraße 9

D-80333 München

ISBN: 978-3-89883-583-1

1. Auflage 2015

Projektleitung: Alexandra Gudzent

Rezepte & Texte: Judith und Surdham Göb

Redaktionelle Mitarbeit: Katja Mutschelknaus

Lektorat: Regina Rautenberg

Grafische Gestaltung: Irene Schulz

Fotografie: Oliver Brachat

Fotoassistenz: Steffi Neff

Herstellung: Peter Karg-Cordes

Producing: Jan Russok

Konvertierung: Datagrafix

VEGANE

POWER-DRINKS

INHALT

– VORWORT

– WARENKUNDE

– CLASSIC SMOOTHIES

– LIMOS

– WILDKRÄUTER-DRINKS

– POWER-DRINKS HOT & COLD

– SAISONKALENDER

– REGISTER

– VITA

POWER-DRINKS

VOM POWER-TEAM

Als Surdham und Judith mir erzählten, dass sie gesunde, vegane Rezepte für Power-Drinks kreieren, ahnte ich schon, dass da jede Menge Überraschungen drin sind. Ich arbeite schon eine Zeit mit den beiden zusammen, und wer Surdham kennt, weiß, dass die kreativen Ideen nur so aus ihm sprudeln. Als meine Mitarbeiterin Steffi und ich Surdhams und Judiths Drinks fotografierten, waren wir begeistert. In der heißesten Woche des Jahres, im Juli, haben wir vier es geschafft, in nur acht Tagen das komplette Buch zu fotografieren. Das ist Rekord. Und dabei probierten wir natürlich jedes einzelne Rezept und fanden alle Drinks sensationell!

Nur: Wirklich überraschend ist das nicht. Nicht für mich! Ich kenne Surdham schon seit drei Jahren. Aus unserer Zusammenarbeit ist inzwischen eine richtige Freundschaft geworden. Surdham ist ein ganz besonderer Mensch. Lustig und charismatisch, mit einem unerschöpflichen Schatz an Erfahrungen und Ideen und arbeitstechnisch hochprofessionell. Er ist Veganer aus tiefster Überzeugung und richtet sich dabei nicht nach dem Zeitgeist. Es käme ihm nie in den Sinn, andere zu bekehren. Er lebt es einfach vor – überzeugend und entspannt.

Seine Frau Judith ergänzt ihn perfekt. Die beiden passen zusammen wie Sonne und Meer, Topf und Deckel. Judith ist offen und gut gelaunt. Eine starke Persönlichkeit. Als Team strahlen beide viel positive Energie aus, und das macht die Zusammenarbeit mit ihnen so inspirierend.