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Haben Sie sich auch schon einmal gefragt, warum diese neue Diät, auf die alle schwören und die bei Ihrer Freundin auch ganz toll funktioniert hat, bei Ihnen nicht anschlägt? Bestimmt ist Ihnen auch bereits aufgefallen, dass manche Frauen nur am Bauch oder nur am Po zunehmen und andere gleichmäßig am ganzen Körper. Andreas Scholz, Figurmacher und Ernährungswissenschaftler, erläutert kompetent und unterhaltsam die von ihm entwickelten Körpertypen und präsentiert speziell abgestimmte Trainingsprogramme, Ernährungspläne, Straffungshelfer und Fettverbrenner - und zusätzlich ein effektives Superfettverbrennungs- und ein Poliftingprogramm für alle. Doch der wichtigste Erfolgsfaktor ist Ihre Motivation. Nina Smith zeigt Ihnen die besten Tipps und Tricks und entfacht ein wahres Feuer der Begeisterung für Ihren neuen Körper. Nutzen auch Sie die Kraft der Muskulatur, straffen Sie Ihren Körper von innen und werden auch Sie knackig statt klapprig!
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Seitenzahl: 176
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Der Figurmacher®
Schlank. Stark. Selbstbewusst
Andreas Scholz
Motivation: Nina Smith
Online Service:
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„Für Moreno und Mariano – meine beiden größten Reichtümer“
Sämtliche Trainings- und Ernährungsempfehlungen beruhen auf Erfahrungen meiner betreuten Damen und Kollegen und Anlehnungen an die Theorien Charles Poliquins „The Cortisol Connection Diet“, Shawn Talbotts und an die Hormonformel Dr. Papes.
HEEL Verlag GmbH
Gut Pottscheidt
53639 Königswinter
Tel.: 02223 9230-0
Fax: 02223 9230-13
E-Mail: [email protected]
www.heel-verlag.de
Die in diesem Ratgeber aufgeführten Informationen wurden von den Autoren anhand wissenschaftlicher Studien und Erfahrungen nach bestem Wissen und Gewissen aus der Praxis zusammengetragen. Weder der Verlag noch die Autoren tragen die Verantwortung für ungewollte Reaktionen oder Beeinträchtigungen, die aus der Nachahmung der beschriebenen Übungen oder der Zufuhr der genannten Nahrungsergänzungen resultieren. Haftung und Gewährleistung sind ausgeschlossen.
© 2011 HEEL Verlag GmbH
2. Auflage 2012
Autor: Andreas Scholz
Motivation: Nina Smith
Layout: F5 Mediengestaltung, Ralf Kolmsee, Königswinter
Lektorat: Melanie Jaschob
Redaktion und Projektleitung: Petra Hundacker und Ulrike Reihn-Hamburger
Bildnachweis:
Illustrationen: © Alexander von Wieding, zeichentier.com
© Jens Sauter: Trainingsbilder
© Moritz Schmid: 20
© Matthias Busse: 12, 18, 19, 115
© Udo Mölzer: 128
© Jürgen Drescher: 6 (Bild von Andreas Scholz)
© Hubertus: 48
Mit freundlicher Genehmigung der Gesellschaft für Ernährungsforschung e. V., www.gfe-ev.de: 23, 42-45, 50
© JOSport Ltd: 59–61
Fotolia: © Jonas Glaubitz: 10, 49, 51; © plotnik: 14; © Andrejs Pidjass: 17; © K.-U. Häßler: 24; © Olga Lyubkin: 25;
© ArTo: 26; © Barbara Pheby: 28; © Werner Heiber: 29; © foodinaire.de: 31; © Marigold: 32; © Torsten Schon: 33;
© detailblick: 35; © Ariwasabi: 37; © iceteastock: 38, 97; © Karen Roach: 42; © Matthias Haas: 46; © Suprijono
Suharjoto: 52; © kbuconi: 56; © Chris Wohlbrecht: 62; © Andres Rodriguez: 64; © Esther Hildebrandt: 68; © ISO K°-
photography: 70; © Yuri Arcurs: 74; © Benjamin Thorn: 79; © wibaimages: 80; © Kalim: 82; © Andy-pix: 87; © Kzenon:
88; © studiovespa: 92
Alle übrigen Bilder stammen jeweils aus den Privatarchiven.
Coverbilder: © Getty Images (Moment), © Jürgen Drescher (Foto Andreas Scholz)
Cover-Illustrationen: © Alexander von Wieding, zeichentier.com
Textnachweis: © Anna Maria Beekes: 8–9
Alle Rechte, auch die des Nachdrucks, der Wiedergabe in jeder Form und der Übersetzung in andere Sprachen, behält
sich der Herausgeber vor. Es ist ohne schriftliche Genehmigung des Verlags nicht erlaubt, das Buch und Teile daraus
auf fotomechanischem Weg zu vervielfältigen oder unter Verwendung elektronischer bzw. mechanischer Systeme zu
speichern, systematisch auszuwerten oder zu verbreiten.
Printed in Hungary
ISBN 978-3-86852-390-4
Der Figurmacher®
Schlank. Stark. Selbstbewusst
Andreas Scholz
Motivation: Nina Smith
HEEL
DANKSAGUNG
Als erstes möchte ich Dr. Peter Preuß für den Kontakt zum HEEL Verlag und seine Hilfe zur Ausarbeitung der Trainingsinhalte danken. Dem HEEL Verlag gebührt besonderer Dank, weil er mir sämtliche Freiheiten bei der Erstellung dieses Werkes gelassen hat. Doch wäre ich nie so weit gekommen dieses Buch zu schreiben, wenn nicht unzählige Damen mir ihr vollstes Vertrauen zur Verbesserung ihrer Figur entgegengebracht hätten. Diese Damen sind für mich Idole und somit Vorbilder für alle, die ihre Figur, ihre Gesundheit und ihr Denken verbessern möchten. Mir war es deshalb auch besonders wichtig, dass einige Damen auch wenigstens kurz ihre Meinung zum Thema Krafttraining und eiweißreiche Ernährung einbringen können. So wird dieses Buch kein wissenschaftliches Nachschlagewerk, sondern ein Buch aus der Praxis. Rein wissenschaftliche Bücher gibt es genug. In der Praxis hat mir Aline Zier sehr geholfen. Sie ist Lehrerin, Logopädin und trägt den Titel der Miss Fibo Beauty. Sämtliche Trainingsbilder wurden mit ihr aufgenommen und sie musste nicht nur einmal unter meinen Trainingsanweisungen leiden. Doch das Wissen über Training und Ernährung alleine nützt nichts, wenn man das Wissen nicht anwendet. Häufig ist es die fehlende Motivation, die einen davon abhält, das Programm durchzuziehen. Vielen Dank an Nina Smith, die sich spontan bereit erklärt hat, den Part Motivation zu übernehmen.
Die Frau, der ich am meisten danken muss, ist meine Ehefrau Miriam. Als Referent und Kongressredner bin ich manchmal nur 10 Tage im Monat zu Hause – und wenn ich da bin, gibt es immer viel zu tun. Liebe Miriam, vielen Dank, dass du alles mitmachst, damit ich meine Visionen wahr werden lassen kann. Du stehst immer hinter mir, auch wenn ich manchmal vor Arbeit kein liebes Wort für dich finde. Du bist mein Fels in der Brandung.
Andreas Scholz
Für Naomi. Du hast mir den schönsten denkbaren Titel verliehen: „Mami“. Nur mit dir tanze ich Pirouetten auf der Königstraße, nur mit dir ist Cabrio zu fahren der beste Weg, ein Windrad anzutreiben, nur mit dir treffe ich Drachen und Zwerge und Elfen. Du bist die Erfüllung meines größten Traumes. Dem Traum vom Glücklich sein und von einer Liebe, wie es keine zweite gibt. Dafür danke ich dir von ganzem Herzen, kleiner Schneckenfreund. Für Opa. Weil ich ohne dich Faust nie so lieb gewonnen hätte. Weil deine Geschichtsstunden stets die besten waren. Weil es schön ist, voller Stolz von dir erzählen zu dürfen. Weil ich ohne dich nicht wäre, wer ich heute bin.
Für Oliver. Der Erlkönig konnte dich mir nicht rauben, hat mein Schwesterherz geängstigt, aber nicht gebrochen. Danke, dass du gekämpft hast. Danke, dass du mich nicht allein gelassen hast. Danke, dass es dich gibt.
In Liebe, Nina – Mami, Enkeltochter, Schwesterherz.
INHALT
Danksagung
Vorwort
Der Figurmacher
Teil 1 – Das neue Frauenbild
Knackig statt klapprig – Zeit für ein neues Frauenbild
Bodybuilding für Frauen: Ein Konzept aus der Praxis und eine neue Sichtweise
Teil 2 – Die Ernährung
Training ist dreimal pro Woche – gegessen wird 35-mal pro Woche!
Wenn es mal nicht weitergeht: Tipps aus der Praxis
Straffungshelfer und Fettverbrenner
Maximale Fettverbrennung
Kleine Helfer für die Figur und straffe Haut
Teil 3 – Die Körpertypen
Jede Frau ist besonders: Körpertypgerechtes Training und körpertypgerechte Ernährung
Die Biosignatur-Modulation – Wenn Sie es ganz genau wissen wollen
Teil 4 – Die Motivation
Teil 5 – Das Training
Die Bedienung der Fettverbrennungsmaschine
Das Superfettverbrennungsprogramm für alle
Hinweise zu den Trainingsprogrammen
Training – Ausgewogener Körpertyp
Training – Sportlicher Körpertyp
Training – Ausgeprägter Körpertyp
Poliftingprogramm
Laktattraining gegen Hüftpolster
Anhang
Die 15 wirkungsvollsten Abnehm- und Fitnesstipps
Die besten Schlanktipps
Die fünf häufigsten Fehler im Fitnessstudio
Die Körpertypen
Ernährungsbaukasten – Die besten Figurlebensmittel und deren Funktion im Körper
VORWORT
Die Autoren: Andreas Scholz und Nina Smith
Liebe Leserinnen!
„Es gibt keine hässlichen Frauen, nur Ungepflegte.“ Dieses Zitat stammt von der Kosmetikpionierin Helena Rubinstein. Auch das vorliegende Buch handelt von Kosmetik: Der speziellen Kosmetik des Make-ups von innen. Das Make-up von innen wird Ihren Körper straffen und Ihre Haut faltenfrei bügeln. Schon erraten, worum es geht? Es geht um Ihre Muskeln. Muskeln sind die Bügeleisen von innen. Die Muskulatur macht Ihre Figur. Nur die Muskulatur kann die Haut nach außen drücken und faltenfrei spannen. Der Knochen kann das nicht. Deswegen bringt Hungern nichts als gesundheitliche Nachteile. Die trainierte Muskulatur hat so viele Vorteile. Sie verbrennt 24 Stunden am Tag Körperfett, stabilisiert Ihre Knochen, bildet wichtige Stoffe für ein gesundes Immunsystem und macht Sie glücklich, stark und selbstbewusst. Muskeln sind für alle da. Nicht nur für Männer. Leider wird mit dem Wort Muskeln auch immer gleich etwas Negatives assoziiert. Wenn Sie das Buch durchgelesen haben, werden Sie Ihre Muskulatur lieben, schätzen, trainieren und regelmäßig mit Nährstoffen versorgen. Ich werde Ihnen anhand von Beispielen ganz normaler Frauen – also keine Fotomodels oder Schauspielerinnen – zeigen, wie Sie es schaffen, noch hübscher und knackiger zu werden. Lernen Sie von den Besten! Für mich sind es die Besten. Es handelt sich um Kundinnen von mir oder von befreundeten Trainerkollegen. Ich bin sehr stolz auf diese Damen. Freuen Sie sich darauf!
Vor vielen Jahren habe ich angefangen, Frauen zu trainieren. Frauen sind einfach schöner. Sie machen sich mehr Gedanken über ihr Aussehen und ihre Wirkung auf das andere Geschlecht. Frauen sind ehrgeiziger und zielstrebiger als Männer. Ein weiterer Vorteil ist, dass sie Rat annehmen. Meistens sind es auch die Frauen, die Gebrauchsanweisungen neuer Produkte lesen. Schnell musste ich feststellen, dass nicht jede Frau gleich gut auf ein Trainingsprogramm reagiert. Manchmal verschlimmerte sich die Figur sogar. Ich fragte mich jahrelang, woran das liegt. Die Antwort scheint in der Genetik und im Hormonstatus zu liegen. Nachdem mir das bewusst geworden war, habe ich in den letzten Jahren ein Trainings- und Ernährungssystem entwickelt, das aus jeder Frau das Beste hinsichtlich ihrer Figur macht. In diesem Buch stelle ich Ihnen die verschiedenen Körpertypen vor.
Nach dem Studium dieses Buches bitte ich Sie, die drei folgenden Figurfragen zur bestmöglichen persönlichen Figurverbesserung zu beantworten:
1. Finden Sie heraus, zu welchem Körpertyp Sie gehören.
2. Finden Sie heraus, warum die Kombination von Training und Ernährung so wichtig für Ihren Erfolg ist.
3. Finden Sie heraus, wie Sie geduldig und beständig bleiben sowie eine positive Einstellung auf dem Weg zum Ziel bewahren.
Anschließend übernehmen Sie die Verantwortung für das Resultat, ganz gleich ob gut oder schlecht.
Der wichtigste Faktor für Ihren Erfolg ist aber nicht das Wissen zum Thema Training und Ernährung, sondern Ihr Wille, Ihre Motivation. Diese Erkenntnis habe ich während des Schreibens dieses Buches erlangt und es dementsprechend um dieses Kapitel erweitert.
Der Erfolg ist die Ernte Ihrer Gedanken.
Wichtig sind also Ihre Gedanken, Ihre Wünsche, Ihre Träume, die Sie verwirklichen möchten. Weil dies so wichtig ist, habe ich Nina Smith gebeten, mir bei diesem Thema zu helfen. Nina ist Mutter und Traumerfüllerin. Sie hilft mir in diesem Buch, die Frauen noch besser zu verstehen und an ihr Ziel zu führen. Ich helfe Nina bei ihrem Training und der Ernährung. Durchziehen muss sie es aber selbst. Nina kennt als ehemalige Mitarbeiterin eines Fitnessstudios sämtliche Ausreden. Jede einzelne wird sie entkräften. Mittlerweile hat Nina ein Luxusproblem: Sie braucht neue Hosen. Das von mir verordnete Polifting-Programm zeigt Wirkung, die alten Jeans passen nicht mehr. Der Po steht jetzt ab und es müssen figurbetonte Jeans gekauft werden. Wirklich ein Luxusproblem …
Was wird Sie also erwarten? Von mir bekommen Sie die technischen Facts zur Verbesserung von Gesundheit und Figur. Ab und an werde ich auch Motivationstipps einfließen lassen. Nina wird in Ihnen jedoch ein Feuer der Begeisterung für Ihren neuen Körper entfachen. Freuen Sie sich auch darauf!
Ihr Andreas Scholz – Figurmacher®
Ihre Nina Smith – Mutter und Traumerfüllerin
Hamburg im Februar 2011
EINLEITUNG
Der Figurmacher
Damit Sie sich ein besseres Bild von mir und meiner Arbeit machen können, habe ich mich von Anna Maria Beekes einen Nachmittag lang begleiten lassen.
Anna Maria Beekes ist freie Journalistin. Einer ihrer Schwerpunkte sind Gesundheits-, Fitness- und Ernährungsthemen.
Name: Andreas ScholzBeruf: Figurmacher
Ein typisches Figurtraining
Andreas Scholz aus Hamburg will Frauen „knackig statt klapprig“ machen – mit knallhartem Krafttraining
Wibke Hetfeld ist eine attraktive junge Frau, die gern und viel lacht. Im Moment jedoch ist ihr hübsches Gesicht vor Anstrengung verzerrt und rot angelaufen. Keuchend wuchtet die 28-Jährige eine Fünf-Kilo-Hantel in die Höhe, ihr Arm zittert sichtlich, prustend lässt sie die Hantel wieder sinken. „Endlich fertig?“, stöhnt sie. „Einmal müssen wir noch, na los, streng’ dich an“, sagt der Mann neben ihr unerbittlich. Ihm sieht man deutlich an, dass ihm der Umgang mit Hanteln nicht unbekannt ist. Mit der Brille, dem spitzbübischen Grinsen und dem breiten Hamburger Dialekt wirkt Andreas Scholz auf den ersten Blick sympathisch – Wibke Hetfeld jedoch scheint das momentan wenig zu interessieren. „Foltermeister“, zischt sie. Alle sechs Wochen trifft sie sich gemeinsam mit ihrer Kollegin Anja Späker in einem Düsseldorfer Fitnessstudio mit Scholz – und lässt sich freiwillig piesacken. „Der kann einen ganz schön quälen“, sagt Anja Späker lächelnd.
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