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- Herausgeber: via tolino media
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2021
Bei der Low Carb Ernährungsweise werden kohlenhydratreiche Lebensmittel durch fett- und eiweißreiche Lebensmittel ersetzt. Fisch, Fleisch, Milchprodukte und Gemüse spielen bei dieser Ernährungsweise eine große Rolle, aus diesen Produkten bestehen die Mahlzeiten hauptsächlich. Diese Lebensmittel enthalten viel Protein. In diesem Rezeptbuch finden Sie viele Ideen für kohlenhydratarme Mahlzeiten.
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Inhaltsverzeichnis
Frühstück
Bananen-Beeren-Müsli
Eier mit Speck und Tomate
Schnelle Frühstückskekse
Eiermuffins
Low Carb Pancakes
Omelette mit Spargel
Avocados im Speckmantel
Shakshuka
Avocado gefüllt mit Ei und Schinken
Italienisches Omelette
Mittagessen
Lachs mit Paprika-Gurkensalsa
Salat mit Mozzarella
Low Carb Tarte
Low Carb Pizza
Gemüsepfanne mit Schafskäse
Schafskäse im Speckmantel
Zucchinipuffer
Low Carb Lasagne
Hüttenkäse-Salat
Kürbissuppe
Abendessen
Hähnchen mit Brokkoli, Tomate und Mozzarella
Gefüllte Zucchini
Gemüsepfanne
Käserührei
Putenpfanne
Avocado-Tomaten-Salat
Paprika-Hackfleischpfanne
Kokos-Shrimps-Suppe
Hähnchen-Curry
Putensalat
Snacks
Parmesanchips
Knusperkekse
Cracker
Zucchinichips
Kichererbsen
Gesalzene Mandeln
Schokocrossies
Kokoskugeln
Cookie Bällchen
Cookiedough Balls
IMPRESSUM
KONTAKT
Low Carb Ernährungsweise
Bei der Low Carb Ernährungsweise werden kohlenhydratreiche Lebensmittel durch fett- und eiweißreiche Lebensmittel ersetzt. Fisch, Fleisch, Milchprodukte und Gemüse spielen bei dieser Ernährungsweise eine große Rolle, aus diesen Produkten bestehen die Mahlzeiten hauptsächlich. Diese Lebensmittel enthalten viel Protein.
In diesem Rezeptbuch finden Sie viele Ideen für kohlenhydratarme Mahlzeiten.
Frühstück
Bananen-Beeren-Müsli
Ein schnelles, leckeres, fruchtiges, kohlenhydratarmes Müsli.
Sie brauchen:100g Naturjoghurt 100g Magerquark ¼ Banane 50g Brombeeren (0der andere Beeren, die Sie mögen) 50g Kokos-Müsli 10 gehackte Mandeln
So funktioniert es:Im ersten Schritt geben Sie den Joghurt und den Quark in eine Schüssel und mischen beide Zutaten miteinander. Danach waschen Sie die Beeren und lassen diese abtropfen. Währenddessen schälen Sie die Banane und schneiden sie in Scheiben.
Im zweiten Schritt tun Sie das Müsli zu der Joghurt-Quark-Mischung und richten die Beeren darauf an. Zuletzt geben Sie die gehackten Mandeln dazu – und schon sind Sie fertig.
Eier mit Speck und Tomate
Ein herzhaftes, leckeres, proteinreiches Frühstück.
Sie brauchen:4 Eier 10g Butter ½ EL Pflanzenöl 4 Scheiben Frühstücksspeck 1 Tomate etwas Salz etwas Schnittlauch
So funktioniert es:Im ersten Schritt braten Sie die Eier in einer heißen Pfanne zusammen mit der Butter zu Spiegeleiern.
Im zweiten Schritt braten Sie in einer weiteren Pfanne im Pflanzenöl die Speckscheiben, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind. Währenddessen können Sie die Tomaten waschen, den Stil entfernen und Sie danach nach Belieben in Stücke oder Scheiben schneiden. Diese geben Sie nun zu dem Speck in die Pfanne und lassen sie kurz heiß werden.
Im letzten Schritt salzen Sie die Spiegeleier, geben sie zusammen mit dem Speck und den Tomaten auf einen Teller und bestreuen das Ganze mit Schnittlauch.
