Großvater Andreas Im Verdiana-Haus E-Book

Leone Gabriele Rotini

• Herausgeber: Youcanprint
• Kategorie: Gesellschafts- und Liebesromane
• Sprache: Deutsch

Veröffentlichungsjahr: 2024

Beschreibung

Das Buch „GROßVATER ANDREAS A CASA VERDIANA" eröffnet dem Leser eine Welt, die den deutschen und italienischen Familien und der gesamten zivilisierten Welt sehr nahe steht, und zwar die Welt der Erholungsheime für die sogenannten SELBSTVERSTÄNDIGEN im dritten Lebensjahr, die aber oft einen Rollator benutzen. Es gibt Aspekte des täglichen Lebens, Freundschaften und Beziehungen zwischen ihnen, mit den Schwestern, die Casa Verdiana leiten, sowie mit Ärzten, Zivilangestellten und Familienmitgliedern. Letztere sind mit ihrer Zuneigung und ihren Besuchen von grundlegender Bedeutung für ihre körperliche und geistige Gesundheit und haben eine vergleichbare Wirkung wie medizinische Therapien und gute materielle, körperliche und geistige Hilfe. Es spiegelt die Gesellschaft Deutschlands, Italiens und anderer Länder der Welt wider, denn die aufgenommenen Menschen sind überwiegend Frauen, die länger leben als Männer. Auch Ausländer wie NONNO ANDREAS sind zunehmend präsent, ein Zeichen dafür, dass die italienische Gesellschaft zunehmend internationaler und multiethnischer wird.

Leseprobe

Kapitel-Index.

Kapitel 1. Überführung von Großvater ANDREAS in Casa Verdiana.

Kapitel 2. Die Struktur der Casa Verdiana.

Kapitel 3. Die Nonnen von Casa Verdiana.

Kapitel 4. Die Betreiber von Casa Verdiana

Kapitel 5. Alltag von Großvater ANDREAS und den anderen Gästen der Casa Verdiana.

Kapitel 6. Die Gäste/Charaktere von Casa Verdiana von 1 bis 25.

Kapitel 7. Die Casa Verdiana-Partys.

Kapitel 8. Die Gäste/Charaktere von Casa Verdiana von 26 bis 55.

Kapitel 9. Casa Verdiana Impfungen

Leone Gabriele Rotini

GROßVATER ANDREAS IM VERDIANA-HAUS.

LEBEN EINES DEUTSCHEN GROßVATERS IN EINEM ITALIENISCHEN ALTERSHEIM.

Il Libro fa' parte della Collana ideata e scritta dall'Autore Rotini Leone Gabriele dal titolo "VITA DEI NONNI E DELLE NONNE NELLA CASA DI RIPOSO PER PERSONE AUTOSUFFICIENTI E NON AUTOSUFFICIENTI" di cui il primo libro è "IL NONNO AL RECLUSORIO".

Tale Collana fa' parte integrale del Copyright e nessun libro in qualunque lingua al mondo può essere prodotto e stampato con i contenuti a cui fa riferimento la NOTA riportata senza l'Autorizzazione scritta da parte dall'Autore.

This work is published directly by the Author through the Youcanprint self-publishing platform and the Author holds all rights to it exclusively, no part of this book may be reproduced without the prior written consent of the Author.

L'autore ha voluto che tutte le foto riportino scritte in italiano perché così ogni lettore imparerà a leggere la lingua italiana.

Title | Großvater Andreas Im Verdiana-Haus

Author | Leone Gabriele Rotini

ISBN | 9791221490763

© 2023 – All rights reserved to the Author

This work is published directly by the Author through the Youcanprint self-publishing platform and the Author holds all rights to it exclusively. No part of this book can therefore be reproduced without the prior consent of the Author.

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Via Marco Biagi 6 - 73100 Lecce

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Made by human

Kapitel 1.Überführung von Großvater ANDREAS in Casa Verdiana.

Das Ende des Septembers rückte nun näher und Großvater ANDREAS, Gast der Casa Verderio, einer Einrichtung für NICHT SELBSTVERSTÄNDIGE, stand angesichts der Verbesserungen seines körperlichen und geistigen Zustands kurz davor, in eine Einrichtung für SELBSTVERSTÄNDLICH zu ziehen. So informierte ihre Tochter Sole den Direktor von Casa Verderio Usw Beatrice über die Entscheidung, ihren Vater umzuziehen, da sie aufgrund familiärer und beruflicher Verpflichtungen im Zusammenhang mit ihrem Beruf nicht in der Lage war, ihm zu folgen.

So machte er sich auf die Suche nach einem Altersheim für Selbstversorger und besuchte mehrere Tage lang einige Einrichtungen dieser Art in der Nähe seiner Wohnstadt Florenz. Unter den Besuchenden identifizierte er Casa Verdiana als mögliche Lösung für ein entstandenes Problem: Die Probleme wurden von Tag zu Tag dringlicher, und nachdem sie den Besuch in der Einrichtung wiederholt hatten, wurde ihr klar, dass dies die optimale Lösung darstellen würde.

Es lag auf einem Hügel mit Blick auf Florenz und darüber hinaus, mit einem großen Garten auf der Rückseite des Gebäudes, es verfügte über einen einzigen Platz, der sofort frei war, mit einem Einzelschlafzimmer und einem internen Badezimmer.

Die Leitung des Seniorenheims wurde einer namhaften Nonnen-Kongregation anvertraut und die Referenzen waren ausgezeichnet.

Sie verfügten über große Innenräume, ein Esszimmer, ein Tages Wohnzimmer mit einem 50-Zoll-Fernseher der neuesten Generation, der unter anderem direkte Verbindungen zu den wichtigsten nationalen und europäischen Marienheiligtümern über YouTube ermöglichte,

und es gab eine interne Kapelle, in der sonntags der Priester der nahegelegenen Pfarrei kam, um die Messe zu feiern. Die Küche wurde von den Nonnen selbst verwaltet und war daher von guter Qualität. Die Hilfe bei allen Bedürfnissen wurde zwei Hausärzten anvertraut, der Oberschwester Lucia und der Krankenschwester Schwester Elisa, die, da sie in der Struktur lebten, eine 24-Stunden-Pflege am Tag gewährleisteten Pflege und an zwei externe Bedingungen, qualifizierte Oss, die gereinigt und gereinigt haben Sie haben desinfiziert alle Zimmer und Gemeinschaftsräume.

Die betreuten älteren Menschen konnten maximal dreißig Einheiten erreichen, und das mussten auch sein Selbständig, sogar mit dem Laufwagen. Zwei Hausärzte betreuten alle Gäste der Casa Verdiana und standen einmal pro Woche morgens für Arztbesuche und Rezepte zur Verfügung. Casa Verdiana verfügte auch über Heimtrainer und Laufbänder für die körperliche Betätigung der Gäste, die von der Krankenschwester Nonne angeboten wurden eingereicht auch zum täglichen Gruppenturnen im Besprechungsraum im Erdgeschoss. Die Zimmer befanden sich alle im ersten Stock und waren über einen komfortablen und großen Aufzug erreichbar, der auch Tragen für den Krankenhaus Notdienst der Großmütter aufnehmen konnte. Ich sage Großmütter, weil nur fünf Männer da waren! Aufgrund dieser Informationen, Referenzen, Organisation und Unterstützung sprach Sole mit seinem Vater, der überzeugt war, in die Casa Verdiana zu ziehen und dort zu wohnen. Die monatliche Gebühr war sicherlich nicht billig, aber auch nicht teuer, nicht für jedermann erschwinglich, aber nachhaltig. Der Unterricht Verstanden Alle Dienstleistungen, einschließlich Wäschewaschen und Bereitstellung von flüssiger Handseife, Duschgel Flasche (obligatorisch jede Woche), Zahnpasta, Mundwasser, Zahnbürste und Haarshampoo. Einmal im Monat kam für die Bedürfnisse aller Gäste ein Friseur und eine Pediküre in die Casa Verdiana, natürlich gegen eine geringe Gebühr. An einem Sonntagmorgen vor zwei Jahren ging Sole zur Casa Verderio, ein Mitarbeiter half Großvater ANDREAS, seine Koffer zu packen, verabschiedete sich von allen Mitarbeitern, verstaute die Taschen im Auto und ließ seinen Vater einsteigen, Sole machte sich auf den Weg zur Casa Verdiana, nachdem wir bereits am Freitag Gelegenheit hatten, Dr. Verderio und dem Direktor zu danken und ihn zu begrüßen usw Beatrice für die hervorragenden Ergebnisse und dafür, dass sie sie über die getroffene Entscheidung informiert haben.

Nach etwa fünfundvierzig Minuten kamen sie in der Casa Verdiana an und wurden von der Oberin/Direktorin Schwester Lucia mit viel Herzlichkeit und Menschlichkeit empfangen, so dass sich der Großvater sofort wohl fühlte und ihr großes Vertrauen schenkte. Sie gingen zusammen in das Zimmer mit Blick auf die Straße, alles aufgeräumt und sauber, und das sahen sie

Das Zimmer hatte ein Einzelbett mit einem Nachttisch, einer Lampe, einer Kommode, einem Kleiderschrank und einem schönen Sessel vor der Kommode, auf dem sich ein Fernseher mit Fernbedienung befand. Das Badezimmer befand sich im Zimmer und verfügte über eine Dusche mit versenkbarem Sitz, so dass man die Dusche auch im Sitzen nutzen konnte, sowie über zwei Stützen, von denen eine ein Griff und die andere linear und einen Meter lang war. Die Toilette ermöglichte Ihnen auch das Waschen Ihrer Intimbereiche, da sich in der Nähe ein Wasserhahn mit einer Verlängerung befand, die mit einer speziellen Düse zur Regulierung des Durchflusses ausgestattet war. Die Sicherheit beim Toilettengang, so Schwester Lucia, sei ein grundlegender Punkt für die älteren Menschen in Casa Verdiana und natürlich für diejenigen, die sich nicht sicher fühlen, dass der Betreiber ihm beim Duschen hilft. Das Handtuch für das Gesicht wurde alle drei Tage und für die Dusche nach jedem Gebrauch gewechselt, während die Bettwäsche und Kissenbezüge alle zwei Wochen gewechselt wurden. Nach all diesen Abklärungen, zusammen mit den Sicherheitsmaßnahmen und den täglichen Reinigungs- und Desinfektions Regeln, überließ Sole dann seinen Vater ANDREAS nach Umarmungen und Küssen in der Casa Verdiana in den Händen von Schwester Lucia, den anderen Nonnen und den Betreibern. Allerdings ordnete der Operator zunächst alle Kleidungsstücke, Anzüge, Jacken, Pullover, Hemden und diverse Kleidungsstücke im Kleiderschrank, in den Schubladen der Kommode und auf dem Nachttisch. Großvater ANDREAS lebte über anderthalb Jahre lang gut in der Casa Verdiana und dieses Buch erzählt von seinem Leben in diesem Altersheim, doch für etwa zwei Monate zog er aus gesundheitlichen Gründen im Zusammenhang mit Schilddrüsenproblemen und einer Pollenallergie in die Casa Azzurra , eine Einrichtung für Selbstversorger am Meer von Marina di Pisa.

ich wusste es

Großvater ANDREAS in der Casa Verderio, wo er gerade angekommen war, vor fast drei Jahren, als ich es gerade verlassen wollte ziehen nach Casa Azzurra und Tochter Sole, die meine Telefonnummer hatten, kontaktierten mich mit der Bitte um Informationen und um die Handynummer von Schwester Pensa, der Direktorin von Casa Azzurra. Anschließend besuchte sie die Einrichtung in Marina di Pisa, die ihr aus mehreren berechtigten Gründen sehr gut gefiel, und verlegte anschließend ihren Vater ANDREAS aus gesundheitlichen Gründen in die Casa Azzurra. Tatsächlich hatte Dr. Dante, der Arzt der Casa Verdiana, festgestellt, dass ANDREAS unter Schilddrüsenproblemen litt und starke Pollenallergien mit schweren Atemwegsbeschwerden, insbesondere nachts, hatte, die er mit klassischen Medikamenten gegen diese Pathologien behandelte, Sole aber zum Umzug riet Sie brachte ihren Vater in eine Einrichtung am Meer, die es ihm ermöglichen würde, seine Gesundheit deutlich zu verbessern, und so fand sie die Lösung.

Die Gelegenheit, vorerst nur über den Aufenthalt von Großvater ANDREAS in der Casa Verdiana zu schreiben, ergibt sich aus der Tatsache, dass er vor etwa zwei Monaten in die Casa Azzurra gezogen ist und Zeit hatte, mit mir nur über seinen Aufenthalt in der Casa Verdiana zu sprechen. Großvater Allerdings jedoch ANDREAS versprach mir, dass er mir auch von seinen Erlebnissen als Selbstversorger in der Casa Verderio erzählen wird, wo wir uns kennengelernt haben und wo er fast ein Jahr zu Gast war und die im nächsten Buch beschrieben werden.

Opa ANDREAS mag mich auf jeden Fall und zeigt mir Freundschaft, um mir von seinem Leben zu erzählen, mit einer schwierigen Zeit in der Casa Verderio und einer ruhigeren Zeit in der Casa Verdiana.

Was mich dazu bewogen hat, das Buch über einen Großvater in einer Einrichtung für Selbstversorger zu schreiben, waren auch pädagogische, soziale und testimonials Gründe, die darauf abzielen, die heutige Gesellschaft auf die Realität italienischer Altersheime aufmerksam zu machen, in denen viele Großmütter und sogar noch viel weniger Großväter untergebracht sind ausländischer Herkunft, in einem besonderen und schwierigen Moment ihres Lebens. Es ist klar, dass Männer den Frauen zahlenmäßig weit unterlegen sind, da letztere länger leben als Männer.

Kapitel 2.Die Struktur der Casa Verdiana.

Casa Verdiana liegt auf den Hügeln von Florenz und bietet einen herrlichen Blick auf Florenz und darüber hinaus. Der Aufbau wurde bereits ein wenig beschrieben, aber in diesem Kapitel werde ich alle Aspekte vervollständigen. Es hat die Form einer Sieben und erstreckt sich über zwei Etagen mit zwei Aufzügen, die das Erdgeschoss mit der ersten Etage verbinden. Einer davon ist groß für alle Gäste und für Notdienste und ein kleinerer Service Aufzug wird von den Nonnen und genutzt Das Erdgeschoss verfügt über einen hellen Eingang zur Straße, mit einer geeigneten Gasse, die Barrieren abbaut und auch den Zugang zu Laufwagen und Notfalltragen ermöglicht. Es verfügt über eine große Eingangshalle und auf beiden Seiten entlang des gesamten Baukörpers verläuft ein zentraler Korridor von 45 Metern Länge, der sich im zweiten Stock wiederholt. Mit Blick auf den Korridor befinden sich ein Interviewraum, ein Verwaltungsbüro, ein Krankenzimmer und ein großer Speisesaal, der an zehn Tischen Platz für dreißig Gäste bietet. Es gibt eine gut ausgestattete Küche mit einem Dunstabzug, der während der Essenszubereitung funktioniert, eine Speisekammer und einen Kühlraum. Außerdem gibt es ein Lagerhaus, ein Service-Bad mit separatem Bereich für die Umkleidekabinen des Personals und Unterbringung Wagen für die Reinigung und Desinfektion der Zimmer und Gemeinschaftsbereiche. Der für Gäste zugängliche Teil wird durch eine Waschküche mit drei Mega-Waschmaschinen, einen Garderobenraum mit Bügelecke, ausgestattet mit zwei Klebeflächen mit zwei Dampfbügeleisen, einen großen Tagungsraum mit Platz für gepolsterte Sessel, aufgeteilt in zwei Reihen, vervollständigt Es verfügt über mehr als dreißig Gäste und ist mit einem TV-Ständer ausgestattet, auf dem ein 50-Zoll-Smart-TV der neuesten Generation mit Internetanschluss und zwei Tischen für tägliche Kartenspiele steht. Entlang des Korridors stehen gepolsterte Stühle, auf denen Gäste während der Besuchszeiten manchmal stehen bleiben, um mit Verwandten zu sprechen, wenn im Vernehmungsraum viel los ist. Eine große Kapelle für religiöse Veranstaltungen vervollständigt den den Gästen vorbehaltenen Teil. An den Wänden entlang des gesamten Korridors hängen Gemälde, die der Casa Verdiana von verschiedenen Künstlern gespendet wurden, von denen einige unbekannt, andere berühmt sind, und ganz ehrlich: Jedes Mal, wenn man durch den Korridor geht, hat man das Gefühl, in einer Kunstgalerie zu sein. Schließlich gibt es noch zwei Heimtrainer und zwei Laufbänder für diejenigen, die trainieren wollen und können. Der Rest des Erdgeschosses ist den Nonnen für ihre Zimmer, Schlafzimmer, Esszimmer und Wohnzimmer vorbehalten.

Mit dem Aufzug gelangen Sie in die erste Etage, wo Sie von einem großen Atrium begrüßt werden, das zum zentralen Korridor führt, der in zwei Teile geteilt ist und auf beiden Seiten von dreißig Einzelzimmern für Gäste sowie zwei Service Bädern und einem Raum mit Kleiderschränken überblickt wird Ersatz Bettwäsche für die Betten und Handtücher für Bad, Gesicht und Bidet. An den Seiten entlang des Korridors stehen vier Gruppen zu je drei Stühlen Gepolstert worüber Gäste manchmal innehalten, um darüber zu reden. An den Wänden des Korridors hängen weitere Gemälde, die der Casa Verdiana geschenkt wurden, jedoch keines von berühmten Künstlern. Zum Trainieren stehen zwei Heimtrainer zur Verfügung. Die Zimmer sind nicht sehr geräumig, bieten aber ausreichend und sicheren Bewegungsraum für ältere Menschen. Dann sind alle Zimmer mit einem Feuer Rauchmelder, einem großen Fenster mit Blick auf die Straße oder den Garten, Drucken von Florenz, einschließlich Straßen, historischen Gebäuden, Statuen, Plätzen, Kirchen, Abschnitten des Arno, ausgestattet und alle verfügen über ein internes Badezimmer mit Abluftventilator. Die Einrichtung ist für alle Zimmer ähnlich, weist jedoch einige kleine Unterschiede in der Möblierung auf, so gibt es auf Wunsch des Gastes manchmal einen gepolsterten Stuhl und einen Schreibtisch zum Schreiben, in der Art von Sessel und Fernseher. Am Ende beider Seiten des Korridors befinden sich zwei offene Räume mit Tisch, Stühlen, Sesseln und TV-Ständer, die das Zusammenleben, den Austausch und die Geselligkeit zwischen den Gästen erleichtern, auch bei Kartenspielen oder beim gemeinsamen Betrachten von Details. Fernsehveranstaltungen. Die erste Etage verfügt über einen Notausgang, der den Zugang zu einer Außentreppe ermöglicht, die ins Erdgeschoss führt. Eine einzigartige Besonderheit stellt das Vorhandensein von Lautsprechern sowohl im Flur im Erdgeschoss als auch im ersten Stock dar, die den ganzen Tag über symphonische Musik in geringer Lautstärke übertragen, was dazu beiträgt, den Gästen Gelassenheit zu vermitteln, die den Vorgesetzten wertschätzen und ihm danken Dafür danken Schwester Lucia, die die Idee hatte. Der Garten von Casa Verdiana ist wirklich großartig und besteht aus sieben Blumenbeeten voller grünem Rasen, Blumen, Grünpflanzen, Olivenbäumen und Hecken, die jedes Blumenbeet umgeben. Es wird das ganze Jahr über von Gästen besucht, die den Anblick all der Grün- und Blumenpracht genießen. Im Sommer werden auch zwei Pavillons aufgestellt, die morgens und am späten Nachmittag sowohl für alleinstehende Gäste als auch für Gäste mit Begleitern und Besuchenden Verwandten oder Freunden ein Ausflugsziel sind. Eine weitere Besonderheit ist das Vorhandensein eines Wasserbeckens, in dem sich die Pavillons befinden, Goldfisch und ein Käfig mit zwei süßen grünen Papageien, der mehr Zuschauer anzieht als das Aquarium.

Kapitel 3.Die Nonnen von Casa Verdiana.

Die Nonnen von Casa Verdiana sind die Eckpfeiler der Organisation des Seniorenheims und tragen alles und jeden auf ihren Schultern. Nur die beiden externen Mitarbeiter helfen bei der Reinigung, Desinfektion der Zimmer und Gemeinschaftsbereiche und helfen auch Gästen, die Hilfe benötigen: Ziehen Sie sich morgens an, gehen Sie abends ins Bett und nehmen Sie die obligatorische wöchentliche Dusche.

Die Nonnen haben Glück, denn Sandra und Giulia, die beiden externen Betreiberinnen der Casa Verdiana, verpassen keinen Arbeitstag und leben als Singles ihren Beruf als Dienst am Nächsten.

Allerdings sind die Nonnen Frauen wie alle anderen und manchmal führen ihre unterschiedlichen Charaktere zu lebhaften Diskussionen, die jedoch sofort wiederkommen, sobald sie für ein paar Momente der Anbetung oder des Gebets vor dem Herrn in der Kapelle stehen, aber das Gelübde ablegen Gehorsam löst endgültig die verbleibenden Probleme und die Organisation Casa Verdiana funktioniert.

-Schwester Lucia.

Die Oberin/Direktorin Schwester Lucia ist eine Nonne mit großer menschlicher, sozialer, organisatorischer und spiritueller Erfahrung. Sie präsentiert sich als große Frau, normal gebaut, blaue Augen, leicht verlängertes Gesicht, dünne Lippen, gepflegte Hände und immer ein Lächeln auf den Lippen. Sie verbrachte zehn Jahre auf einer Mission in Afrika und kehrte vor fünf Jahren nach Italien zurück. Sie hat unter anderem einen Abschluss in Psychologie, hat diesen Beruf aber nie ausgeübt, weil der Herr sie gleich nach ihrem Abschluss berufen hat und sie geantwortet hat: Ja, er hat großen menschlichen und spirituellen Einfluss auf alle Nonnen und Frauen Omas von Casa Verdiana. Er erhebt nie seine Stimme und manchmal reichen seine Augen aus, um zu sprechen. Er kümmert sich um seine Nonnen und die vielen Großmütter und wenigen Großväter, als wären sie seine Kinder. Die Freundlichkeit von Geist und Herz ist in jedem zu sehen Geste der Zuneigung, des Trostes und des Dienstes gegenüber seinen Kindern und Großeltern, die er jeweils mit dem Namen nennt, den sie bevorzugen. Er besitzt die Gabe der Gastfreundschaft, weil er eine außergewöhnliche Sensibilität besitzt, die in der Lage ist, die Großeltern, die Casa Verdiana betreten oder bereits dort leben, dazu zu bringen, eine Liebe und Zuneigung, die dafür sorgt, dass sie sich besser fühlen als zu Hause. So erging es Großvater ANDREAS, aber auch allen anderen Großvätern und Großmüttern.

Tatsächlich hat jeder ein gelassenes Gesicht und wenn er seine Schwester Lucia sieht, lächelt er immer und zeigt visuell seine Freude. Respektieren Sie auch Gäste, die sich zu anderen Religionen bekennen, und davon gibt es im Casa Verdiana mehrere. Tatsächlich gibt es eine chinesische buddhistische Großmutter, eine indische Hindu-Großmutter, eine ägyptische islamische Großmutter, eine japanische buddhistische Großmutter, eine deutsche protestantische Großmutter, eine amerikanische Großmutter der evangelischen Religion, eine englische Großmutter der anglikanischen Religion und eine türkisch-islamische Großmutter. Einmal im Monat organisiert Schwester Lucia ein interkonfessionelles Gebet zwischen Großeltern der christlichen Religion und den anderen Großeltern aller anderen Religionen, die in der Casa Verdiana anwesend sind. Das Gebet dauert zwei Stunden und zusätzlich zum Lesen von Passagen aus dem Evangelium werden Passagen mit Bezug zu anderen Religionen gelesen und alle teilnehmenden Großeltern sprechen auch spontane Gebete. Es muss anerkannt werden, dass diese Art des Gemeinschaftsgebets ein Klima des Friedens, des Respekts und des Respekts schafft, Wertschätzung zwischen den Großeltern und gegenüber den Nonnen. Der Obere serviert nicht während der Mahlzeiten, sondern eröffnet sie immer mit einem Gebet, das manchmal ein Vaterunser, manchmal eine Ave Maria oder ein Lobpreis ist. Stattdessen kümmert sie sich komplett um das morgendliche Frühstück, versorgt an Winter Sonn- und Feiertagen alle Großeltern mit Milch, Kaffee, Keksen, Tee und Schokolade und schickt sofort eine Nonne, um zu überprüfen, ob ein Großvater oder eine Großmutter nicht zum Frühstück erscheint. Er leitet den nachmittäglichen Rosenkranz, der nach dem Imbiss stattfindet. Er hält gerne inne, um mit allen zu sprechen, vor allem aber mit denen, die am meisten Zuneigung brauchen oder wegen eines Problems getröstet werden müssen. Sie kümmert sich auch um das spirituelle Leben der anderen Nonnen und organisiert Götter Abhebungen, Dreistündige Treffen am Nachmittag, zu denen Priester eingeladen werden, die sich mit der Kenntnis des Evangeliums und einer tiefen Spiritualität auskennen. Am Ende dieser kurzen spirituellen Exerzitien in der Kapelle haben die Nonnen ein strahlenderes und gelassenes Gesicht. Schließlich organisiert er alle zwei Monate Treffen mit den Angehörigen der Gäste. Etwas melden, Informieren Sie über die menschliche, gesundheitliche und seelische Situation aller Gäste der Casa Verdiana und nehmen Sie gegebenenfalls Anregungen oder Überlegungen von Angehörigen entgegen.

-Schwester Benedetta.

Sie hat den Job der Köchin des Verdiana-Hauses und ist sowohl in der Zubereitung von Speisen als auch in Desserts wirklich gut. Sie ist nicht groß, hat schwarze Augen, einen kräftigen Körperbau, volle Lippen, ein ovales Gesicht, ein spontanes Lächeln, gepflegte Hände, auch weil sie in der Küche immer Handschuhe trägt. Schwester Lucia ließ sie einen Spezialkurs für Köchinnen absolvieren und profitierte davon, insbesondere bei der Zubereitung von Desserts. Außerdem verfügt sie über ein großes Feingefühl, denn am Ende des Essens geht sie zwischen den Tischen hin und her, um zu hören, ob die Omas den ersten und den ersten Platz genossen haben zweite Gänge vorbereitet und auch gefragt, welche Gerichte sie im Laufe der Woche bevorzugen. Selbstverständlich nimmt Schwester Benedetta an allen Gebeten ihrer Gemeinschaft und an den von Schwester Lucia organisierten kleinen spirituellen Exerzitien teil und besucht, sobald sie kann, die Innere Kapelle der Casa Verdiana für Momente der Anbetung und des persönlichen Gebets. Ich berichte auch über eine qualitative Liste von drei ersten und zweiten Gängen, Beilagen und Desserts, zubereitet von Schweiß gesegnet.

1-Spaghetti mit frischen Tomaten.

Die Tomaten waschen und in Stücke schneiden. In einer Pfanne Knoblauch und toskanisches Olivenöl extra vergine hinzufügen und nach zwei Minuten Tomaten und Basilikum hinzufügen. Die italienischen Spaghetti Nr. 5 separat in einer Pfanne kochen und dann in die Pfanne gebenzu Tomaten und Basilikum. Eine Minute lang mischen. Aufschlag.

2-BROT-SUPPE.

Die in Stücke geschnittenen Zwiebeln, Sellerie und Karotten in eine Pfanne geben, dann die geschälten Tomaten und das Salz hinzufügen. Sobald Sie sehen, dass es kocht, gießen Sie das trockene toskanische Brot und Wasser hinein. Mischen und Tun Kochen. Am Ende wird die Suppe cremig. Basilikum und toskanisches Olivenöl extra vergine hinzufügen und vermischen. Aufschlag.

3-TAGLIATELLE MIT SAUCE.

In einer Pfanne die Soße mit Rinder- und Schweinefleisch, Zwiebeln, Sellerie, Karotten, Salz und italienischem Weißwein zubereiten. Den Wein verdampfen lassen, geschälte Tomaten, Tomaten aus der Tube, Zucker und heißes Wasser hinzufügen. Kochen Sie die Soße. Die italienischen Tagliatelle separat in Wasser und Salz kochen. Die Soße zu den Tagliatelle geben und vermischen. Aufschlag.

4-GUINE MIT TOSKANISCHEN OLIVEN.

Das in Stücke geschnittene Perlhuhnfleisch, Zwiebeln, Salbei, Salz, Pfeffer und italienischen Weißwein in eine Pfanne geben. Den Wein verdunsten lassen, Wasser und geschälte Tomaten hinzufügen. Toskanische Oliven kochen und hinzufügen. Aufschlag.

5-HÄHNCHEN-BRÜSTE IN WEIN.

Die Brüste mit Mehl bestäuben, Hühnchen und dann in eine Pfanne geben, Butter, toskanisches Olivenöl extra verginken, Salz, ein Salbeiblatt, etwas Wasser und Weißwein. Kochen. Aufschlag.

6-EBER MIT TOSKANISCHEN OLIVEN.

Abends das in Stücke geschnittene Wildschweinfleisch mit italienischem Rotwein, Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Karotten, Lorbeerblättern, Rosmarin, Salbei, Wacholderbeeren und Pfefferkörnern in eine Pfanne geben. Am nächsten Tag das Fleisch filtern, trocknen und mit Zwiebeln, Knoblauch, Salbei, Salz und Rotwein in einen Topf geben. Lassen Sie den Wein verdunsten, fügen Sie Tomaten aus der Tube und heißes Wasser hinzu. Kochen Sie die toskanischen Oliven und fügen Sie sie hinzu. Aufschlag.