DIÄT KOCHBUCH E-Book

Fräulein Wolf

• Herausgeber: tredition
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2023

Seitenzahl: 71

Beschreibung

Machen Sie sich auch Gedanken darüber, wie Sie gesund, stressfrei und kalorienarm kochen können? Das ist sicherlich auch ein wichtiges Thema für Sie. Sie werden damit schnelle, leckere Rezeptideen auf einen Blick haben, und damit weniger Kalorien zu sich nehmen. Und zusätzlich werden Sie auch noch stressfrei kochen, vor allem Berufstätige wünschen sich das. Probieren Sie einfach das, mit Liebe zum Detail, gestaltete Kochbuch aus. Sie werden sehen, dass Ihr Problem in Bezug auf Kalorienreduzierung für eine gute Figur, ohne Stress und Verzicht auf Genuss, schon bald überwunden ist. Inklusive: Es umfasst eine gut durchdachte Rezept Aufgliederung in den Kategorien: Frühstücksideen, Snack, Mittagessen, Abendessen und Dessert. Viele bunte Bilder gehören ebenfalls zum liebevoll herausgearbeiteten Detail. Was Sie erwartet: Auch Sie können kalorienarme und genussvolle Rezepte in der Küche umsetzen - und wie Sie das machen, erfahren Sie in diesem Buch. Ganz verständlich, ausführlich und immer praxisnah. Strapaziöse Alltagsroutinen kennt jeder. Egal ob mit Kind zu Hause, oder berufstätig außer Haus. Ein stressiger Alltag unterstützt selten eine kalorienarme, gesunde Ernährung. Wäre es nicht schön ein Rezeptbuch zu besitzen, dass ihr Problem löst? 100 Rezeptideen auf einen Blick, für alle die auf ihre Figur achten und nicht auf Genuss verzichten. Wer kennt das nicht? Familie, Job, ein stressiger Alltag, und Sie neigen schnell zu ungesunder Ernährung. Das beeinflusst das Körper- und Wohlfühlgewicht. Ein Zustand, der ihnen auf Dauer nicht gefällt. Warum auf leckere Gerichte, behagliches Wohlbefinden und Ihr Wunschgewicht verzichten, wenn es zum Greifen nahe liegt. Ein liebevoll gestaltetes Kochbuch, das Spaß macht. Selbst ein Kochmuffel wird damit motiviert. Eine tolle Geschenkidee für sich selbst, oder einen anderen lieben Menschen. Bestellen Sie jetzt "100 kalorienarme Rezepte" und das Problem von langweiligen, kalorienarmen Rezepten ist gelöst.

Leseprobe

DIÄT KOCHBUCH

100 kalorienarme Rezepte für eine figurbewusste Ernährung. Inkl. Nährwerten.

FRÄULEIN WOLF

© 2023 Fräulein Wolf

Verlagslabel: Piok & Dobslaw GbR

ISBN Softcover: 978–3–347–91595–4

ISBN Hardcover: 978–3–347–91596–1

ISBN E–Book: 978–3–347–91597–8

Druck und Distribution im Auftrag :

tredition GmbH, An der Strusbek 10, 22926 Ahrensburg, Germany

Das Werk, einschließlich seiner Teile, ist urheberrechtlich geschützt. Für die Inhalte ist der Autor verantwortlich. Jede Verwertung ist ohne Zustimmung unzulässig. Die

Publikation und Verbreitung erfolgen im Auftrag , zu erreichen unter: tredition GmbH, Abteilung "Impressumservice", An der Strusbek 10, 22926 Ahrensburg, Deutschland.

[email protected]

Covergestaltung: fiverr.com

Layout/Buchsatz: Tatjana Dobslaw

Marketing: Anna Piok

Fotos/Vektoren/illustrationen im Buch: Eizenzen gekauft bei Depositphotos.com &

Canva.com Pro

Cover

Titelblatt

Urheberrechte

Ernähre dich kalorienaron – so einfach geht’s!

KALORIENARME REZEPTE FÜR DAS FRÜHSTÜCK

Birnenmus an Knusperflocken

Dinkel–Apfel–Müsli mit Joghurt

Vollkornbrot mit Bananenscheiben, Quark, Chiasamen und Agavendicksaft

Papaya mit körnigem Frischkäse

Kardamom-Porridge mit Lieblingsbeeren

Kalorienarmes Porridge im Glas

Knuspriger Quark mit Beeren

Dattel-Walnuss-Porridge

Weizenkeim-Müsli

Nussige Honigflocken

Müsli mit Erdbeeren

Ei-Muffins

Porridge Traum mit Beeren-Kokos

Omelett Classico mit Tomate und Champignon

Bunte Vitaminbombe mit Obst

Avocado- Granatapfelkern- Vollkornhappen

Vollkornwaffeln

Toast mit würzigem Apfel-Käse Belag

Pfirsichmarmelade mit Kürbispfiff

Weckglas gefüllt mit Traubenmüsli

Vollkornbrot mit fabelhafter Avocado Creme

Apfel-Zimt-Porridge

KALORIENARME REZEPTE FÜR DAS MITTAGESSEN

Würzige Zucchini-Frikas

Kräutersalat mit Lachs

Eier in leckerer Senfsauce

Gebratenes Rotbarschfilet auf Salat

Buchweizen-Pfannkuchen mit mediterranem Gemüse:

Tagliatelle mit Fenchel

Karotten-Zucchini-Kartoffel Genuss

Lachssteak

Lieblingsnudeln mit einer Thunfisch – Tomaten – Sauce

Mozzarella Hähnchenbrust veredelt mit einer Basilikum-Sahnesauce

Spitzpaprika gefüllt mit marinierten Garnelen

Bowl mit Champignon-Ingwer-Paprika

Vegetarische Pizza mit Pfiff

Scharfer Eintopf mit Linsen-Möhren-Curry

Filo Ecken mit Hack und grünen Oliven

Buntes Salatbeet mit Eiern

Zartes Schweinefilet mit vitaminreichen Bohnensalat

Gerollte Putenstücke mit Sesam-Feta Füllung

Ofenkartoffel mit Basilikum-Knoblauch Marinade

Schnittlauchjoghurt auf Ofenkartoffel

Tomaten–Basilikum-Aprikosen–Suppe

Gnocchi mit fabelhafter Spinat-Sauce

Deftige Hackfleisch– Röllchen

Bunter Zartweizen Salat mit Feta Käse

Feurige Gyros Suppe mit Paprika

Geflügel-Curry-Salat mit fruchtiger Note

Hähnchenbrust auf Couscous

Asia-Nudelsuppe im Schraubgla

Kassler mit Brokkoli auf Lieblingsnudeln

Gefüllte Aubergine

KALORIENARME SNACKS

Hummus – Creme mit Möhren

Erdbeertraum

Hüttenkäse – Snack mit Heidelbeeren

Erdnussbutter-Vollkorntoast- Snack

Reiswaffel kombiniert mit Birne

Apfel – Honig – Kombi

Paradiesapfel-Brot-Aufstrich

Bunter Obstsalat

Süßkartoffelchips aus dem Ofen

Gurkenhäppchen mit Joghurt- Dill- Dip

Caprese Sala

Kichererbse geröstet

Klassisches Tzatziki mit Salatgurke

Kartoffelsnack ohne ÖL aus dem Ofen

Gerösteter Rosenkohl Asia Style

Thunfisch-Quark-Aufstriche

Avocado-Brotaufstrich

KALORIENARME ABENDESSEN

Zitronen-Risotto auf Erbse

Pilz-Spinat-Pfännchen

Radieschen mit Tofu

Gefüllte Champignons

Vollkornbrot mit Tomaten-Ricotta

Radieschen Suppe

Zwiebelsuppe

Sauerampfer-Spinat-Süppchen

Frischer- Apfel-Grünkernsalat

Garnelen auf Zoodles

Schnelles Spiegelei mit Pfiff

Eingewickelter Lachs mit mediterranem Gemüse

Gurken-Spaghetti-Salat

Zauberpfanne mit Reis und Lieblingsgemüse

Kartoffel-Kohlrabi-Sellerie Suppe

Gurkensandwich

Zucchini-Kidneybohnen Fitness Salat

Geflügelleber auf Salat mit Balsamico–Orangen Dressing

Gnocchi mit fabelhafter Spinat–Sauce

DIÄT KOCHBUCH

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Titelblatt

Urheberrechte

KALORIENARME REZEPTE FÜR DAS FRÜHSTÜCK

KALORIENARME ABENDESSEN

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Ernähre dich kalorienaron – so einfach geht’s!

Überall wimmelt es von ihnen, nirgends kann man ihnen aus dem Weg gehen oder vor ihnen sicher sein. Sie schleichen sich beim Bäcker um die Ecke herum, sie warten in den vollen Einkaufsregalen, sie sitzen im Einkaufswagen, sie lauern in der Kantine am Arbeitsplatz, im gut gefüllten Kühlschrank und vor allem in den Süßigkeitenfächern im eigenen Haushalt und zu alle dem: sie erobern unsere Kleiderschränke, in dem sie Hosen, Hemden, Blusen und T-Shirts über Nacht kleiner bzw. enger nähen! Ganz schön fleißig, oder?

Auch Ihre Verwandten, Bekannten und Kollegen sprechen regelmäßig von ihnen. Sogar in den Medien wird oft über sie berichtet…

Wie soll man ihnen da nur entkommen und von was ist hier eigentlich die Rede? Natürlich, es geht um Kalorien – um die lästigen, kleinen Plagegeister!

Diese Plagegeister sind im Grunde genommen eigentlich ganz sinnvoll, da sie unseren Körper mit Energie versorgen, welche von uns Menschen über Nahrung und Flüssigkeiten aufgenommen wird. Nur durch diese Energie atmen wir, bewegen wir uns, denken wir und verdauen unsere aufgenommene Nahrung wieder. Was kann also verkehrt an ihnen sein bzw. warum sind die kleinen Dinger dann so unbeliebt?

Betrachten Sie bei allen Produkten, die Sie kaufen, zuvor die Nährwerttabelle auf dem an dem Produkt angebrachten Etikett? Falls nicht, so holen Sie sich doch gern einmal ein Produkt Ihrer Wahl aus Ihrem Kühlschrank und sehen Sie sich die Nährwerttabelle erst einmal in Ruhe an.

Na, finden Sie die Informationen? Eigentlich können Sie in diesem Falle nur mit JA antworten, da die Nährwertkennzeichnung für nahezu alle vorverpackten Lebensmittel EU-weit verpflichtend ist. Nach der EU-Lebensmittelinformationsverordnung müssen sieben Nährwerte bezogen auf 100 Gramm oder 100 Milliliter auf dem Etikett zu finden sein. Hierbei handelt es sich um Salz, Eiweiß, Zucker, Kohlenhydrate, gesättigten Fettsäuren, den Energiegehalt sowie um den Fettgehalt. Diese Angaben müssen auf fast allen verpackten Lebensmitteln stehen. Machen Sie sich etwas mit diesen Nährwertangaben vertraut und erfahren Sie dadurch welche Lebensmittel gesund und welche Lebensmittel weniger gesund sind. Sie können die verschiedenen Produkte so in Zukunft in Windeseile in Kategorien einsortieren und vermeiden oder mit gutem Gewissen zugreifen.

Diejenigen, die sich beispielsweise aus beruflichen Gründen viel bewegen oder privat oft unterwegs sind, verbrauchen selbstverständlich mehr Energie, d.h. Kalorien als Menschen, die überwiegend im Sitzen arbeiten und es auch in der Freizeit eher ruhiger angehen lassen. So nehmen Menschen, die mehr Nahrung bzw. Kalorien zu sich nehmen, als der eigene Körper benötigt, zu. Die überschüssige Energie wird im Körper als Fett gespeichert. Sie sehen - ein ganz simpler Grund, der uns Menschen dazu verleiten sollte, auf Kalorien zu achten und kalorienarm zu kochen.

Auch außer Haus können Sie auf eine kalorienarme Ernährung achten. Beim Italiener nebenan muss es nicht immer eine gut belegte Pizza oder ein mit Käse überbackener Nudelauflauf sein. Bestellen Sie sich stattdessen einen buntgemischten Salat, der Ihnen mit Sicherheit auch schmecken wird. Auch bei der Cetränkewahl sollten Sie zukünftig nachdenken, bevor Sie zu Cola, Fruchtsäften oder Bier greifen.

Wasser und Tee liegen bei Menschen, die abnehmen möchten, ganz oben, denn diese beiden Getränke haben keine Kalorien. Hier kann also getrost zugegriffen werden. 2,5 Liter sollte ein erwachsener Mensch pro Tag zu sich nehmen. Erreichen Sie diese Menge? Es gibt eine Menge Apps, die Sie daran erinnern, wann es wieder Zeit für ein Gläschen Wasser ist. Versuchen Sie es doch einmal. Es ist nachvollziehbar, wenn Sie nicht ausschließlich auf Wasser und ungesüßte Tees zurückgreifen möchten. Auf folgend genannte Getränke können Sie ebenfalls setzen, da diese wenig Kalorien enthalten: Kaffee, Espresso, Rhabarbersaft, Tomatensaft, Kokoswasser, Cranberrysaft und Karottensaft. Sicher finden Sie eine köstliche Alternative. Aufgepasst: Vermeiden oder reduzieren Sie den Alkoholkonsum. Kurz zur Erklärung: Ein Gramm reiner Alkohol enthält 7 Kilokalorien (kcal). Ein Gramm Zucker hingegen hat lediglich 4 kcal. Um Sekt, Weiß- und Rotwein sowie um Gin Tonic und Radler sollten Sie zukünftig einen großen Bogen machen oder diese Getränke nur in Maßen genießen.