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Praktikumsbericht / -arbeit aus dem Jahr 2019 im Fachbereich Biologie - Mikrobiologie, Molekularbiologie, Note: 1.0, Westfälische Hochschule Gelsenkirchen, Bocholt, Recklinghausen, Veranstaltung: Organische Chemie, Sprache: Deutsch, Abstract: Im ersten Versuch wird die Reaktion von 2-Methylbutan-2-ol mit konzentrierter Salzsäure getestet. Ziel des zweiten Versuches ist es, das Trimyristin (ein Neutralfett) aus der Muskatnuss zu isolieren. Im dritten Versuch wird eine Aldolreaktion aus zwei Benzaldehyden und Acton durchgeführt. Im vierten Versuch geht es um die Verseifung von Trimyristin zu Myristinsäure, während im fünften Versuch 1,5-Diphenyl-1,4-pentadien-3-on aufgearbeitet wird.
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