Urban Gardening für Anfänger: In 8 einfachen Schritten zum ersten nachhaltigen Balkongarten und eigenem Obst und Gemüse Hörbuch
Wiebke Bluhm
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- Herausgeber: Psiana Verlag
- Kategorie: Wissenschaft und neue Technologien
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2021
Dieser Ratgeber soll als Inspiration dienen, Ihnen eine Hilfestellung geben und gleichzeitig eine Anleitung dazu sein, endlich Ihr eigenes Gartenparadies in Ihrem Außenbereich entstehen zu lassen. Egal, ob auf der Terrasse oder dem Balkon, er beinhaltet die Grundlagen des Urban Gardening und stellt diese anschaulich dar. Der Ratgeber bietet außerdem Lösungsansätze für verschiedenste Probleme, die Ihnen in Ihrer Laufbahn hin zum Hobbygärtner sicherlich das ein oder andere Mal begegnen werden. Sie werden am Ende des Buches in der Lage dazu sein, diesen mit Ihrem erlernten Wissen den Kampf anzusagen und sie in Zukunft sogar gänzlich zu vermeiden. Bereiten Ihnen mangelnder Platz und der Kostenfaktor beim Gedanken an Ihren Balkon oder Terrasse Sorgen, oder zweifeln Sie daran, dass Sie in der Lage dazu sind, Ihren Außenbereich erfolgreich zu bepflanzen? Dann sind Sie hier genau richtig! Das erwartet Sie: -Was ist Urban Gardening -Was Pflanzen zum Leben brauchen -In 8 Schritten zum Urban Gardening -Die richtige Pflanzenauswahl -Alles (k)eine Frage des Geldes? -und vieles mehr ...
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INHALT
Das erwartet Sie in diesem Buch
Urban Gardening – Eine Definition
Entwicklung des Urban Gardening und seine gesellschaftliche Bedeutung
Was Pflanzen zum Leben brauchen
In 8 Schritten zum Urban Gardening
Der richtige Zeitpunkt
Konzeption
Die richtigen Pflanzen wählen
Blumentöpfe und andere Pflanzgefäße
Bepflanzen
Pflegen
Schädlingsbefall – was nun?
Nach dem Anbau: Ernten und den Balkon winterfest machen
Alles (k)eine Frage des Geldes?
Rückblick
Das erwartet Sie in diesem Buch
Dieser Ratgeber soll als Inspiration dienen, Ihnen eine Hilfestellung geben und gleichzeitig eine Anleitung dazu sein, endlich Ihr eigenes Gartenparadies in Ihrem Außenbereich entstehen zu lassen. Egal, ob auf der Terrasse oder dem Balkon, er beinhaltet die Grundlagen des Urban Gardening und stellt diese anschaulich dar. Der Ratgeber bietet außerdem Lösungsansätze für verschiedenste Probleme, die Ihnen in Ihrer Laufbahn hin zum Hobbygärtner sicherlich das ein oder andere Mal begegnen werden. Sie werden am Ende des Buches in der Lage dazu sein, diesen mit Ihrem erlernten Wissen den Kampf anzusagen und sie in Zukunft sogar gänzlich zu vermeiden.
Bereiten Ihnen mangelnder Platz und der Kostenfaktor beim Gedanken an Ihren Balkon oder Terrasse Sorgen, oder zweifeln Sie daran, dass Sie in der Lage dazu sind, Ihren Außenbereich erfolgreich zu bepflanzen? Dann sind Sie hier genau richtig!
Sie werden beispielsweise relativ zu Beginn merken, dass Platz nicht das bedeutendste Kriterium für einen Balkongarten ist und sich auch auf kleinstem Raum einzigartige und praktische Pflanzenwelten erschaffen lassen. Die Werkzeuge dazu werden Ihnen in diesem Buch in die Hand gelegt und neben Methoden zur Kostenminimierung finden Sie auch einige kreative und außergewöhnliche Gestaltungsideen.
Ihrer Kreativität sind also keine Grenzen gesetzt!
Die nachfolgenden Seiten enthalten neben einigen nützlichen Tipps und Ideen auch eine praxisbezogene Schritt-für-Schritt-Anleitung, mit deren Hilfe Sie das erlernte Wissen anwenden können. Ganz vorne mit dabei ist unter anderem der Nachhaltigkeitsaspekt, der sich aus der Idee des Urban Gardening nicht mehr wegdenken lässt.
Dieser Ratgeber ist also ganz einfach für all diejenigen geeignet, die noch Anfänger auf dem Gebiet des Urban Gardening sind, denen jedoch bisher die Motivation, der Mut oder ganz simpel das Wissen gefehlt hat, anzufangen. Außerdem ist es ein Buch für diejenigen, die bereits versucht haben, ihren Außenbereich zu begrünen, jedoch aufgrund Unsicherheiten oder dem Fehlen einer Anleitung daran gescheitert sind. Um den Lesefluss nicht zu stören, wird im Folgenden nicht immer detailliert zwischen Balkon und Terrasse differenziert, jedoch an prägnanten Stellen im Buch darauf eingegangen. Das Konzept Balkongarten lässt sich allgemein eher auf die Terrasse übertragen, als andersherum.
Urban Gardening – Eine Definition
Urban Gardening beschreibt einfach erklärt, wie sich Stadtgebiete mit landwirtschaftlicher Flächennutzung auf kleinstem Raum vereinen lassen. Im Vordergrund steht dabei der Nachhaltigkeitsaspekt.
ENTWICKLUNG DES URBAN GARDENING UND SEINE GESELLSCHAFTLICHE BEDEUTUNG
Das Konzept des Urban Gardening ist in den letzten Jahrzehnten international zum Trend geworden. Nun beschäftigen sich Städteplaner weltweit notgedrungen mit diesem integrativen Lösungsansatz, der Natur in Städte einbinden soll. Dies soll nicht einfach nur geschehen, weil begrünte Städte laut Umfragen und Beobachtungen um einiges attraktiver wirken, sondern hauptsächlich, um den sich immer weiter ausdehnenden Stadtgebieten mit dichter Bebauung eine grüne Lunge zu ermöglichen.
Früher hatten Städte genügend Abstand zu anderen bebauten Gebieten und daher meist automatisch einen natürlichen sogenannten grünen Gürtel um sich herum, der die Luft in der Stadt selbst filtert und somit die Luftqualität erhöht. Durch zunehmende Bebauung auch im städtischen Umland, fehlen diese Grünflächen nun häufig oder stehen in keinem Größenverhältnis zu den urbanen Gebieten, die sie mit Luft versorgen sollen. Durch den voranschreitenden Klimawandel steigen außerdem die Temperaturen immer weiter, sodass sich Städte in den Sommermonaten immer mehr erhitzen.
Experten gehen davon aus, dass aus den in Deutschland bisher durchschnittlich zehn extrem heißen Sommertagen pro Jahr, in ungefähr zehn Jahren dreißig werden. Die Luftzirkulation wird außerdem durch starke Bebauung gehemmt. Eine Lösung sieht man unter anderem in der Begrünung von Hauswänden und Bauwerken im Allgemeinen, in der Bepflanzung von Mauern, dem Errichten von Wasserläufen durch Straßen und dem Erbauen von Dachgärten. Wasser kühlt durch seine Verdunstung automatisch die Umgebung. Es konnte nachgewiesen werden, dass sich die Temperatur mitten in einer mit Pflanzen bedeckten Steinmauer teilweise um bis zu vier Grad Celsius von der Außentemperatur unterscheidet.
Die natürliche Lebensweise und besonders der Stoffwechsel der Pflanzen wirken sich allgemein kühlend auf die Umgebung aus, denn steigen die Temperaturen, verdunstet viel eingelagertes Wasser aus den Pflanzen, was zu eben genanntem Effekt führt. Um eine kontinuierliche Bewässerung der Pflanzen in der Stadt zu gewährleisten, werden Methoden entwickelt, die mithilfe der Wasseraufnahme- und Speicherungsfunktion von Steinen eine flächendeckende Wasserversorgung auch an vertikalen Pflanzenwänden sicherstellen soll.
Der Begriff des Vertical Gardening ist ein wichtiger Bestandteil des Urban Gardening, denn er beschreibt die Begrünung von vertikalen Ebenen, also eine Einbindung sonst ungenutzter Flächen in die nachhaltige Stadtentwicklung.
Mittlerweile haben sich einige Unternehmen, die in Bürogebäuden angesiedelt sind, dazu entschieden, einen Stadtgarten auf dem Dach zu errichten oder stellen Konzepte für Selbstversorger-Projekte am Arbeitsplatz vor. Diese Methoden mögen für einige innovativ und neu klingen, sie sind jedoch mittlerweile essenziell, wenn wir in Zukunft weiter in Städten leben, arbeiten und vor allem eines: atmen wollen.
„Das ist wunderbar, doch was hat das mit meinem Balkon zu tun?“ Mögen Sie sich an dieser Stelle wohl fragen. Indem Sie sich beispielsweise auf Ihrem Balkon einen kleinen Garten anlegen, können auch Sie dazu beitragen, die Stadt, in der Sie wohnen etwas mehr zu begrünen und sich eventuell sogar selbst mit dem Ertrag, beispielsweise eines Hochbeets, versorgen zu können. Angenommen, jeder Einwohner würde sein eigenes Gemüse auf dem Balkon anbauen, könnten in Zukunft Tonnen an CO2 durch die Verringerung von Transportwegen eingespart werden.
Der Anbau von Nutzpflanzen ist also nicht nur auf Gärten mit großen Beeten beschränkt, sondern lässt sich auch wunderbar auf Ihrem Balkon umsetzen.
Was Pflanzen zum Leben brauchen
Dem einen oder anderen mag dieser Punkt sehr simpel erscheinen, doch ist das Thema in Bezug auf einen erfolgreichen Balkongarten durchaus etwas komplexer und umso wichtiger. In der Theorie brauchen die meisten Pflanzen zwar nur Wasser, Licht und einen guten Boden, um zu wachsen und zu gedeihen. Schlüsselt man diese Bestandteile jedoch auf, kann man sie in mehrere einzelne Stoffwechselkreisläufe unterteilen. Da ist zum einen das Licht, das die Pflanze braucht, um Photosynthese betreiben zu können. Der grüne Blattfarbstoff Chlorophyll ist dafür unabdingbar. Die Pflanze zieht mithilfe des Sonnenlichts hauptsächlich Kohlendioxid aus der Luft, Wasser aus dem Boden und der Umgebung und schließlich auch wichtige Minerale wie Salze aus der Erde, und wandelt sie zusammen in Traubenzucker um. Dabei entsteht Sauerstoff, welcher eigentlich nur ein sogenanntes Abfallprodukt, für uns Lebewesen jedoch mehr als nützlich, ja sogar essentiell ist.
