Biodünger selber machen E-Book

Andrea Heistinger

• Herausgeber: Löwenzahn Verlag
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2014

Seitenzahl: 202

Beschreibung

REICHE ERNTE AUS DEM EIGENEN SELBSTVERSORGER-GARTEN: Im Praxishandbuch "Biodünger selber machen" erfahren Sie, wie Ihre Böden besonders fruchtbar werden und wie Obst und Gemüse bestmöglich gedeihen. Wieso sollte man Regenwürmer im eigenen Garten halten? Wie kann man Regenwurmhumus in einer Kompostkiste selber herstellen? Wie erzeugt man aus "Küchenabfällen" wie Kaffeesatz und Schalen fruchtbaren Kompost? Biogartenexpertin Andrea Heistinger sowie Biobauer und Biodüngerproduzent Alfred Grand erklären auf verständliche Weise, wie es ganz leicht gelingt, Biodünger selber zu machen. Sie verzichten auf komplizierte Anweisungen und beschreiben simple und benutzerfreundliche Systeme, die auch für EinsteigerInnen praktikabel sind. Das Buch ist ein STANDARDWERK für HausgärtnerInnen, Terrassen- oder BalkongärtnerInnen, Biobauern und Biobäuerinnen sowie LehrerInnen oder KindergärtnerInnen. Verwandeln Sie Ihre Anbaufläche in einen ERLEBNISGARTEN! Der praxisnahe Ratgeber gibt Aufschluss über verschiedenste Pflanzen: von Getreide über Rasen und Obstgärten bis hin zu Topfpflanzen. Mithilfe anschaulicher Zeichnungen und Fotostrecken lernen Sie, wie man Wurmkisten selbst baut und wie man Regenwurmhumus gewinnen kann. Außerdem vereint das fundierte Gartenbuch die besten Techniken rund um Kompostierung, Mulchen, Gründüngung, Pflanzenjauchen und Komposttee. Das Buch ist ideal für Biogärtnerinnen und Biogärtner aus Leidenschaft, die sich mit dem Gedanken der Selbstversorgung identifizieren können! - Wissenswertes über das Düngen im biologischen Land- und Gartenbau - das unverzichtbare Nachschlagewerk für BiogärtnerInnen - leicht verständlich und gleichzeitig informativ - effektive und geldsparende Methoden - wertvolle Tipps für Selbstversorger und Selbstversorgerinnen - mit zahlreichen Farbfotos und Zeichnungen

Leseprobe

Andrea Heistinger • Alfred Grand

Biodünger

selber machen

Regenwurmhumus • Gründüngung • Kompost

Nur wenn wir Pflanzen als Ganzes wahrnehmen und die unsichtbaren Wurzeln mitdenken, können Pflanzen ertragreich wachsen.

© 2014 by Löwenzahn in der Studienverlag Ges.m.b.H., Erlerstraße 10, A-6020 Innsbruck

E-Mail: [e-mail]

Internet: www.loewenzahn.at

Alle Rechte vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form (Druck, Fotokopie, Mikrofilm oder in einem anderen Verfahren) ohne schriftliche Genehmigung des Verlages reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

Abhängig vom eingesetzten Lesegerät kann es zu unterschiedlichen Darstellungen des vom Verlag freigegebenen Textes kommen.

ISBN 978-3-7066-2748-1

Umschlag- und Buchgestaltung sowie grafische Umsetzung: Judith Eberharter, Eine Augenweide, www.eine-augenweide.com

Fotografien:

André Giesemann: 90 li

Alfred Grand: 13 u, 14, 15, 19, 21, 22, 25, 28, 30, 31 o/li, 31 re, 38, 39, 40, 42, 43, 44, 45 re, 46 o, 46 m, 47 o, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 71, 74, 76, 79, 80 o, 81 re, 84, 86 u, 89, 91, 93 u, 94, 97, 98, 99, 100, 103, 104 o, 106, 107, 108, 111 o, 111 m, 112, 113, 116 u, 117, 118, 125, 132, 135, 139, 142 re, 146, 147 u, 149

Andrea Heistinger: 18, 23, 31 u/li, 34, 35 re, 36, 37, 41 u, 45 l, 46 u, 47 u, 49, 70, 72, 73, 75, 77, 80 u, 82, 83 o, 85, 86 o, 87, 90 re, 93 o, 93 m, 109, 110, 115, 116 o, 120, 124, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 133, 134, 140, 141, 142 l, 145

Doris Steinböck: Titelbild, 1, 8, 10, 13 o, 16, 17, 24, 27, 35 li, 41 o, 111 u, 150, 151, 152

René Roeschke: 12

Greenway Consulting CIC: 81 li, 83 u, 102, 104 u

Brigitte Vogl-Lukasser: 147 o

Zeichnungen:

Stefan Emmelmann: 20, 23, 24, 26, 88, 89, 90, 92, 99, 101, 103, 112, 116, 125

Katharina Heistinger: 55, 56, 57, 59, 63, 66, 134

Dieses Buch erhalten Sie auch in gedruckter Form mit hochwertiger Ausstattung in Ihrer Buchhandlung oder direkt unter www.loewenzahn.at

Inhalt

Vorwort Alfred Grand

Vorwort Andrea Heistinger

Einleitung

Über dieses Buch

Biologisch düngen heißt, den Boden pflegen

Was ist Humus?

Ist mein Gartenboden fruchtbar?

Pflanzen können Nährstoffe aktiv aus dem Boden lösen

Wie kann man Regenwürmer im Boden fördern?

Wie, warum und welche Biodünger selbst herstellen

Warum Biodünger selbst herstellen?

Biodünger für jeden Anlass

Biodünger-Bestimmungsschlüssel

Welche Methode, Biodünger selbst herzustellen, ist für Sie die richtige?

Biodünger für neue Gärten

Biodünger für Wochenendhaus-Gärten

Biodünger für den Balkon

Welcher Biodünger ist für wen der richtige?

Wie viel Dünger für welche Pflanze?

Wie viel Dünger in welche Teile des Gartens?

Das Düngen des Gemüsegartens

Die Bodenuntersuchung

Düngen von Gemüse

Welche Wirkung haben die einzelnen Nährstoffe?

Den Boden hacken

Kompost und Wurmhumus als Dünger

Die Wirkung von Gründüngung

Düngen von Obstbäumen

Düngen von Rasen und Wiese

Düngen von Getreide im Garten

Düngen von Topfpflanzen

Regenwurmhumus – mehr als nur Dünger

Was Regenwurmhumus alles kann

Was Regenwurmhumus enthält

Wurmhumus als Torfersatz für Pflanzerden

Über den Regenwurm

Die verschiedenen Regenwürmer

Regenwurmarten

Drei verschiedene Regenwürmer – drei verschiedene Lebensweisen

Vom Körperbau der Regenwürmer

Wie Würmer atmen

Wie sich Regenwürmer paaren

Im Schutz des Kokons

Wie alt Regenwürmer werden

Wie sich Regenwürmer fortbewegen

Wie sich Regenwürmer in die Erde bohren

Wie der Regenwurm mit seiner Außenwelt kommuniziert: Die Sinnesorgane des Regenwurms

Die Verdauung des Regenwurms

Der Wurmhumus

Fressen – Verdauen – Ausscheiden

Johann Zaller – ein Ökologe erzählt über seine Forschungen zu Regenwürmern

Wurmkompostierung

Die Wurmkiste

Welche Größe soll eine Wurmkiste haben?

Was ein Kompostwurm zum Leben braucht

Die Wurmkompostierung starten

Das Futter der Kompostwürmer

Die Ernte des fertigen Wurmhumus

Aufbereiten des Wurmhumus

Lagerung von Wurmhumus über den Winter