Sarah Schocke ist Ökotrophologin, mehrfach ausgezeichnete Bestsellerautorin und gefragte Expertin für gesunde Ernährung. Aus ihrer Feder stammen über 40 Koch- und Ernährungsbücher, sie ist u. a. Expert-Circle-Mitglied bei Nutrition Hub und immer mal wieder als Ernährungsexpertin zu Gast im WDR-Fernsehen.