Inner Glow E-Book

Hannah Frey

• Herausgeber: Gräfe und Unzer Verlag
• Kategorie: Lebensstil
• Serie: GU Diät&Gesundheit
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2019

Seitenzahl: 133

Beschreibung

Retreat für zu Hause Geballte Energie, rosiger Teint und Schönheit, die von innen kommt. Food-Bloggerin Hannah Frey bringt im GU Ratgeber Inner Glow Körper, Geist und Seele zum Strahlen. Einfache Rezepte und Tipps zu Bewegung, Achtsamkeit und Gesundheit zeigen dir den Weg zu einem neuen Körpergefühl. Ganzheitliches 28-Tage-Programm Golden-Milk-Porridge, Quinoa-Salat oder Skin-Food-Balls. Mit abwechslungsreichen Beauty-Booster-Rezepten kochst du dich schön, fit und happy. Das Home-Retreat lässt sich mit praktischen Wochenplänen und jeder Menge Tipps ganz einfach zu Hause in den Alltag integrieren. Ein ganzheitliches Wohlfühl-Paket rund um gesunde Ernährung, Bewegung, Yoga und Entspannung. Für ein Gefühl wie nach dem Kurzurlaub. Klar, frisch und erholt – mit dem Inner Glow. Inhalt: - "Kapitel 1: Beauty Food, Movement, Skin Care, Mindfulness", - "Kapitel 2: Das 28 Tage Inner-Glow-Retreat – in 3 Phasen wie neugeboren" - Detox für die Küche - Praktische Tipps für den Vorrat - Specials: z.B. Trinken, Fermentieren, Sprossen ziehen, Beauty-ShotsFeel-Good-Pläne für 28 Tage rundum Wohlfühlen

Leseprobe

Impressum

© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2019

© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2019

Alle Rechte vorbehalten. Weiterverbreitung und öffentliche Zugänglichmachung, auch auszugsweise, sowie die Verbreitung durch Film und Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlags.

Projektleitung: Vanessa Lotz

Lektorat: Gertrud Köhn

Covergestaltung: independent Medien-Design, München: Horst Moser (Artdirection), Svenja Wamser

Foodstyling: Xenia Oswald

eBook-Herstellung: Lena-Maria Stahl

ISBN 978-3-8338-6994-5

1. Auflage 2019

Bildnachweis

Fotos: Becca Crawford

Syndication: www.seasons.agency

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Die GU-Homepage finden Sie im Internet unter www.gu.de

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DIE THEORIE DES INNER GLOW

BEAUTY-FOOD

SKINCARE

MOVEMENT

MINDFULNESS

Für ein Retreat musst du nicht in die Ferne reisen. Du kannst auch zu Hause ganz bewusst Zeit nur für dich einplanen – für das Zubereiten gesunder Mahlzeiten, für Bewegung und Entspannung.

Mach Kochen zu einem wichtigen Teil deines Lebens – du wirst schnell merken, wie gut dir die frische Nahrung tut.

RETREAT FÜR ZU HAUSE

Fühlst du dich ständig schlapp, wirst du schnell müde und dein Teint ist fahl? Weit und breit keine Spur vom Inner Glow? Dann ist es höchste Zeit, etwas dagegen zu unternehmen und neue Energie zu tanken.

WAS IST DER INNER GLOW?

Der Inner Glow ist dein einzigartiges Strahlen, das von innen kommt. Das Ergebnis ist pure Energie, Lebensfreude, ein rosiger Teint und das gewisse Etwas. In jungen Jahren strahlen wir von alleine, weil unsere Haut eine starke Spannkraft hat und gut durchblutet wird. Je älter wir werden und je mehr Umwelteinflüssen wir ausgesetzt sind, je mehr Stress wir haben und je weniger wir uns bewegen und je ungesünder wir uns ernähren, desto fahler und dünner wird unsere Haut. Falten, Unebenheiten im Hautbild, Rötungen und Pickel sind die Folgen. Diesen Erscheinungen kannst du künftig entgegenwirken – ich zeige dir, wie das möglich ist.

DAS INNER-GLOW-RETREAT

Retreat bedeutet Rückzug und genau darum geht es beim Inner-Glow-Programm. 28 Tage lang nimmst du dir bewusst Zeit, tust dir selbst etwas Gutes, bekommst den Kopf frei, tankst Kraft und bringst Körper, Geist und Seele auf liebevolle Weise wieder in Einklang. Schon nach kurzer Zeit wirst du von innen heraus strahlen. Dein Energielevel steigt, du fühlst dich wacher und fitter. Ein Retreat kann der Start in eine bewusste, gesunde Lebensweise sein oder sie auf ein neues Level bringen. Du wirst schnell merken, wie Körper, Geist und Seele davon profitieren.

DIE VIER SÄULEN DES RETREATS

Die Inner-Glow-Kur steht auf vier Säulen: gesunde Ernährung (Food), Hautpflege (Skincare), Bewegung (Movement) und Achtsamkeit (Mindfulness). Dieser ganzheitliche Ansatz ist unerlässlich. Denn es hilft nichts, wenn du dich gesund und ausgewogen ernährst, aber kein bisschen bewegst. Oder wenn du dich gesund ernährst, also deine Haut von innen stärkst, aber sie von außen mit schädlichen Cremes pflegst. Es nützt auch nichts, wenn du sehr viel Sport treibst, aber dich ungesund ernährst. Oder wenn du dich gesund ernährst, dich ausreichend bewegst, aber trotzdem Tag für Tag gestresst bist. Für deine Gesundheit, dein Wohlbefinden, deine Zufriedenheit und deinen Inner Glow sind diese vier Säulen unabdingbar. Vernachlässigst du eine davon, entsteht ein Ungleichgewicht, das dich um dein Strahlen bringen kann.

WARUM 28 TAGE?

Das Retreat ist auf 28 Tage, also vier Wochen, angelegt. So hat der Körper ausreichend Zeit, um sich umzustellen. Der zweite Grund ist, dass sich in 28 Tagen die oberste unserer drei Hautschichten, die Epidermis, komplett erneuert, indem neue Hautzellen nachwachsen. Die Veränderungen durch das Retreat machen sich also nicht nur innerlich, sondern auch äußerlich bemerkbar – du wirst von innen nach außen strahlen.

DIE BESTE JAHRESZEIT

Idealerweise machst du ein Retreat im Frühling, wenn in der Natur alle Zeichen auf Neuanfang stehen. Aber du kannst es selbstverständlich auch in allen anderen Jahreszeiten durchführen.

DIE UMSETZUNG

Vielleicht fragst du dich, wie du 28 Tage Retreat zu Hause schaffen sollst? Keine Sorge, es ist nicht nötig, dafür vier Wochen frei zu nehmen. Das Retreat ist ein Mix aus Aktivität und Entspannung, Achtsamkeit und Self-Care. Im Fokus steht gesundes Essen, die Basis für deinen Inner Glow. Meine Vorschläge, wie du das Retreat gestalten kannst, sind kein Muss, passe sie einfach an deine Gegebenheiten an und übernimm das, was dir zusagt. Bereite beispielsweise dein Mittagessen vor und nimm es mit an den Arbeitsplatz, statt in der Kantine oder im Restaurant zu essen. Damit du nachmittags nicht zu Süßigkeiten greifen musst, stellst du einen Mix aus Nüssen, Kernen und Trockenfrüchten zusammen. Vielleicht kannst du die Mittagspause auch für einen kleinen Spaziergang nutzen. Atme dabei bewusst zehnmal hintereinander tief ein und aus. Das regt den Kreislauf an und macht den Kopf frei. Morgens stehst du etwas eher auf, um deine Morgenroutine durchzuführen, nach der Arbeit gehst du zum Yoga, zum Fitness oder du meditierst. Für das Wochenende planst du ausreichend Zeit nur für dich ein.

GIBT ES NEBENWIRKUNGEN?

In der Regel hat das Retreat keine Nebenwirkungen. Falls du Kopfschmerzen, Konzentrationsprobleme oder Verdauungsbeschwerden bemerkst, sollten diese nach wenigen Tagen verschwinden. Es kann passieren, dass dein Hautbild vorübergehend schlechter wird – abhängig davon, wie du dich vorher ernährt hast.

Nimm dir ganz bewusst Zeit für deine Morgenroutine – so startest du entspannt und glücklich in den Tag.

DIE MORGENROUTINE

Bewusst ausgeführte Routinen am Morgen sor-gen für mehr Wohlbefinden und Schönheit von innen sowie ein strahlendes Hautbild. Du musst deine bisherige Morgenroutine allerdings nicht von heute auf morgen komplett umstellen. Schau einfach, welche der folgenden Vorschläge du in deinen Alltag integrieren kannst und was dir gut tut. Tipps, wie du deinen kompletten Tagesablauf gestalten kannst, findest du in den Feel-good-Plänen auf den Titeln > und >.

ZITRONENWASSER MIT APFELESSIG

Direkt nach dem Aufstehen trinke ich ein gro-ßes Glas lauwarmes Wasser (400 ml) mit dem Saft von ½ Zitrone und 1 EL Apfelessig. Dies ist ein effektives und günstiges Anti-Aging-Mittel.

Nachts schwitzen wir bis zu ½ l Flüssigkeit aus, nach dem Aufstehen brauchen wir also erst einmal Wasser und Mineralstoffe. Damit helfen wir dem Körper die angesammelten Giftstoffe auszuspülen. Lauwarmes Wasser regt zudem die Verdauung an und bringt den Stoffwechsel in Schwung, das macht uns wach und fit. Zitronen-saft ist ein natürliches Anti-Aging-Mittel, er ent-hält Antioxidantien, Kalium, Kalzium und Ma-gnesium. Apfelessig hat entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften. Er regt die Verdauung an, sorgt für reine Haut, beugt Heiß-hunger vor und soll sogar Cellulitis mindern.

MEDITATION UND YOGA

Starte morgens mit einer kurzen Meditation (5 bis 15 Minuten) in den Tag und mache anschließend ein paar Yogaübungen (zum Beispiel 5 Sonnengrüße). Die Meditation hilft dir, dich zu fokussieren, Yoga gibt Kraft für den Tag.

GESUND FRÜHSTÜCKEN

Ein gesundes Frühstück gehört unbedingt zur Morgenroutine. Leckere Rezepte findest du ab >. Auch empfehlenswert: Der Start in den Tag mit einem Beauty-Shot (siehe >).

BÜRSTEN UND WECHSELDUSCHEN

Bürste deinen Körper vor dem Duschen mit einer Trockenbürste ab (siehe >), das geht schnell und der Effekt ist unglaublich. Wechselduschen stärken das Immunsystem und geben einen Energy-Kick (siehe >).

DAS BETT MACHEN

Eine Studie ergab, dass 70 Prozent der Menschen, die morgens ihr Bett machen, sich glücklicher fühlen als Menschen, die ihr Bett zerwühlt hinterlassen. Zudem sollen sie ihre Jobs mehr mögen, produktiver sein und sich erholter fühlen. Probier‘s aus, es dauert nur wenige Minuten.

Plane während des Retreats jeden Tag ganz bewusst Zeit für dich ein, um zur Ruhe zu kommen.

DIE ABENDROUTINE

Vielen Menschen fällt es schwer, nach der Arbeit abzuschalten. Die richtige Balance zwischen Haushalt, privaten Verpflichtungen, Freizeitaktivitäten und Entspannen zu finden, ist gar nicht so einfach. Quality-Time ist deshalb am Abend besonders wichtig. Mit einer guten Routine aus gesundem Essen, Bewegung und liebevollem Abschalten triffst du ideale Vorbereitungen für eine erholsame Nacht.

TIPP

Die Säure von Zitronensaft greift den Zahnschmelz an. Vermeide es deshalb, direkt nach deinem morgendlichen Zitronenwasser-Drink die Zähne zu putzen. Ein Abstand von etwa 30 Minuten ist ideal.

Neue Routinen zu entwickeln geht nicht von heute auf morgen. Reflektiere in Ruhe, wie dein Abend aussieht und beginne Schritt für Schritt, dir neue Gewohnheiten anzueignen.

SPORT UND BEWEGUNG

Der Abend ist der ideale Zeitpunkt, um dich noch einmal so richtig auszupowern. Oder du legst zum Runterkommen eine Yoga-Session ein. Mich persönlich lässt das meditative Yin-Yoga besonders gut zur Ruhe kommen. Aber auch ein Spaziergang am Abend wirkt Wunder.

ABENDESSEN

Bereite dein Abendessen achtsam und aus gesunden Zutaten zu (siehe >). Jede Menge inspirierende Rezepte findest du ab >.

DEIN WOHLFÜHLRITUAL

Plane abends bewusst Zeit für dein persönliches Wohlfühlritual ein. Das muss nicht lange sein, 5 bis 10 Minuten reichen schon aus, etwa für eine Tasse Entspannungstee. Aber auch ein Buch lesen kann »Me-Time« sein.

MEDITATION

Meditationen entspannen, fokussieren die Gedanken und bauen Stress ab. Ob Atem- oder Kerzenmeditation (siehe >/>) ist nebensächlich – wichtig ist, dass du zur Ruhe kommst.

ABSCHALTEN

Etwa eine Stunde vor dem Schlafengehen solltest du Laptop, Smartphone, Tablet und Fernseher aussschalten. Wer abends noch vor dem Bildschirm sitzt, hat häufiger Probleme einzuschlafen. Der Grund dafür ist, dass das bläuliche Bildschirmlicht den Melatoninspiegel beeinflusst. Melatonin ist das Schlafhormon, das unseren Schlaf-Wach-Rhythmus steuert.

SCHLAF

Während wir schlafen, finden im Körper zahlreiche Reparaturmaßnahmen statt. Der Körper erholt sich, das Immunsystem wird gestärkt und beschädigte Zellen werden repariert. Achte deshalb darauf, dass du ausreichend schläfst. Die meisten Erwachsenen brauchen 7 bis 9 Stunden Schlaf. Wenn du morgens frisch und ausgeruht bist, sind Länge und Qualität deines Schlafs gut. Musst du dich hingegen aus dem Bett quälen und hast Probleme auf Touren zu kommen, heißt das, dass du nicht lange genug geschlafen hast. Geh einfach ein paar Mal früher ins Bett und beobachte, wie du dich morgens fühlst.

TIPP

Neben gesunder Ernährung steht auch Bewegung auf dem Retreat-Plan: Yoga hilft dir, zur Ruhe zu kommen, loszulassen und dein Energiekonto wieder aufzufüllen.

Beeren sind ideal für den Inner Glow. Außerhalb der Saison kannst du gerne auch zu TK-Beeren greifen.

BEAUTY-FOOD – SCHÖNHEIT VON INNEN

Natürliche Lebensmittel sind wahre Beauty-Booster und sorgen für reine Haut, glänzende Haare und eine großartige Ausstrahlung – jede Menge Gründe, um sie täglich in den Speiseplan zu integrieren.

Ist dir bewusst, wie wichtig gesunde Ernährung für eine strahlend schöne Haut ist? Der viel zitierte Glow lässt sich nicht mit teuren Cremes erreichen – viel wichtiger sind eine gesunde Ernährung und ein bewusster Lebensstil. Wer sich ausgewogen und vollwertig ernährt und die Hauptauslöser von Hautproblemen und vorzeitiger Hautalterung eliminiert – UV-Strahlung, Stress, Nikotin und Alkohol –, wird mit strahlend schöner Haut belohnt.

FREIE RADIKALE

Freie Radikale, die Glow-Killer Nummer eins, sind chemische Verbindungen, die Körperzellen schädigen können. Sie entstehen bei alltäglichen Stoffwechselprozessen, etwa beim Atmen oder Essen. Sie gelangen aber auch durch äußere Einflüsse wie Umweltbelastungen oder UV-Strahlung in unseren Körper. Ungesunde Ernährung, Stress, Schlafmangel, Nikotin und Alkohol begünstigen ihre Entstehung.

OXIDATIVER STRESS

Wenn in unserem Körper mehr freie Radikale entstehen, als unschädlich gemacht werden können, spricht man von oxidativem Stress. Die Folgen sind zum einen ein beschleunigter Alterungsprozess, es kann aber auch zu chronischen Entzündungen oder zu Krebs kommen.

ANTIOXIDANTIEN

Um freie Radikale zu neutralisieren, braucht unser Körper Antioxidantien. Das sind Wirkstoffe, die eine unerwünschte Oxidation verhindern und freie Radikale unschädlich machen. So tragen sie dazu bei, dass Entzündungen im Körper gehemmt werden und der Alterungsprozess verlangsamt wird.

TIPP

Ernähre dich abwechslungsreich mit viel Obst und Gemüse, dann nimmst du unweigerlich auch jede Menge Antioxidantien auf.

Wenn du einen Apfel aufschneidest, verfärbt er sich nach einiger Zeit auf den Schnittflächen. Dieser Vorgang wird Oxidation genannt und durch ein Enzym verursacht, das mit dem Sauerstoff in der Luft reagiert. Zitronensaft verhindert eine Oxidation, weil er das Antioxidans Vitamin C enthält. Auch die Vitamine A und E sowie sekundäre Pflanzenstoffe wie Carotinoide (Betacarotin) und Polyphenole (Anthocyane und Flavonoide) sind Antioxidantien.

WO KOMMEN ANTIOXIDANTIEN VOR?