POLYGLOTT on tour Reiseführer Mauritius/Réunion E-Book

Wolfgang Rössig

• Herausgeber: Polyglott, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
• Kategorie: Lebensstil
• Serie: POLYGLOTT on tour
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2019

Seitenzahl: 204

Beschreibung

POLYGLOTT on tour Mauritius/Réunion Die Inseln im Indischen Ozean bieten eine einzigartige Mischung verschiedenster Kulturen aus Europa, Afrika und Asien. Die bunte Vielfalt zeigt sich am Angebot auf den Märkten, in Restaurants, Straßen und Plätzen – besonders in Port Louis, Mauritius' quirliger Metropole. Faszinierend sind auch Urwald, Traumstrände und Vulkane, die Sportbegeisterte anregen. Mit dem POLYGLOTT on tour Mauritius/Réunion lässt sich der Herzschlag der tropischen Inseln erspüren. Der Autor Wolfgang Rössig führt in 18 ausgeklügelten Touren über die Vielseitigkeit des Archipels und lässt Sie Typisches, Besonderes und Eigenheiten entdecken. Schnuppern Sie tropisches, kreolisches, französisches, indisches Lebensgefühl und lernen Sie die Inseln hautnah kennen. Besuchen Sie den Cirque de Cilaos oder genießen Sie die Naturkulisse Réunion, besteigen Sie den Piton de la Fournaise oder machen Sie Inselhopping im Indischen Ozean. Begeben Sie sich auf einen Segeltörn vor Mauritius oder entspannen Sie beim Sonnenuntergang am Strand - Sicher können Sie sich dem tropischen Flair bald nicht mehr entziehen. Dank individueller Tipps können Sie ausprobieren und eintauchen, mitten hinein ins Leben der Inseln vor Afrika.   Auf einen Blick: TYPISCH-Kapitel mit "Eine Reise wert", "50 Dinge" und "Was steckt dahinter" Faltkarte für die perfekte Orientierung vor Ort E-Book mit Verlinkungen zu Standorten der Adressen POLYGLOTT im Web unter www.polyglott.de oder bei Facebook

Leseprobe

Impressum

© eBook: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2019

© Printausgabe: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, München, 2019

Alle Rechte vorbehalten. Weiterverbreitung und öffentliche Zugänglichmachung, auch auszugsweise, sowie die Verbreitung durch Film und Funk, Fernsehen und Internet, durch fotomechanische Wiedergabe, Tonträger und Datenverarbeitungssysteme jeder Art nur mit schriftlicher Zustimmung des Verlags.

Redaktionsleitung: Grit Müller

Verlagsredaktion: Anne-Katrin Scheiter

Autoren: Wolfgang Rössig, Anja Bech

Redaktion: Buch und Gestaltung, Britta Dieterle

Bildredaktion: Marie Danner

Layoutkonzept/Titeldesign: independent Medien-Design, München: Horst Moser (Artdirection), Lucie Heselich

Kartografie: Theiss Heidolph und Kunth Verlag GmbH & Co. KG

eBook-Herstellung: Anna Bäumner, Martina Koralewska

ISBN 978-3-8464-0691-5

1. Auflage 2019

GuU 0691-5 06_2019_02

Bildnachweis

Coverabbildung: laif/hemis.fr/Spani, Arnaud

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SYMBOLE ALLGEMEIN

L

Erstklassig: Besondere Tipps der Autoren

C

Seitenblick: Spannende Anekdoten zum Reiseziel

1

Top-Highlights und

0

Highlights der Destination

TOUR-SYMBOLE

1

Die POLYGLOTT-Touren

6

Stationen einer Tour

1

Hinweis auf 50 Dinge

PREIS-SYMBOLE

Hotel DZ

Restaurant

€

bis 70 EUR

bis 18 EUR

€€

70 bis 150 EUR

18 bis 36 EUR

€€€

über 150 EUR

über 36 EUR

Zeichenerklärung der Karten

Autobahn Schnellstraßebeschriebene Region (Seite=Kapitelanfang)Hauptstraße sonstige Straßen FußgängerzoneSehenswürdigkeitenEisenbahn StaatsgrenzeTourenvorschlagLandesgrenze Nationalparkgrenze

TOP-12-HIGHLIGHTS

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten

1 PORT LOUIS >

Gleich am Hafen der exotisch bunten Metropole lässt es sich wunderbar bummeln.

2 LA MAISON CRÉOLE EURÉKA >

Teatime in einem typisch kreolischen Landhaus genießen.

3 TRIOLET >

Farbenprächtig und üppig dekoriert ist der hinduistische Maheswarnath-Tempel.

4 COIN DE MIRE, ÎLE PLATE, ÎLOT GABRIEL >

Die Inseln begeistern mit feinem Sand und kristallklarem Wasser.

5 PAMPLEMOUSSES >

Lassen Sie sich im Botanischen Garten durch die Vielfalt an Pflanzen führen.

6 TERRES DES COULEURS >

Das leuchtende Farbenspiel der »farbigen Erde« lohnt den Weg.

7 CIRQUES DE CILAOS >

Hoch aufragende Felswände umschließen den gewaltigen Talkessel.

8 ST-PAUL >

Besonders sehenswert ist der Ort an den Markttagen.

9 PITON MAÏDO >

Genießen Sie am besten vormittags das Panorama auf den Talkessel von Mafate.

! VULKAN PITON DE LA FOURNAISE >

Die Besteigung des noch tätigen Vulkans ist ein einzigartiges Erlebnis.

@ COOPÉRATIVE DE VANILLE DE BRAS-PANON >

Erfahren Sie alles über Vanillepflanzen.

# BASSIN DE LA MER, BRAS-PANON >

Gebirgsbäche speisen das Bassin – Badesachen nicht vergessen.

ALLE TOUREN AUF EINEN BLICK

mehr entdecken, schöner reisen

Perfekte Planung > Parallel > aufschlagen

TOUREN

REGION

DAUER

TOUR 1

Die Städte im Inselinneren

Mauritius: Norden & Osten

1 Tag

TOUR 2

Rund um die Nordspitze

Mauritius: Norden & Osten

1 Tag

TOUR 3

Wo der Hochlandtee wächst

Mauritius: Süden & Westen

1 Tag

TOUR 4

Durch den wilden Süden

Mauritius: Süden & Westen

1 Tag

TOUR 5

Natur pur im Südwesten

Mauritius: Süden & Westen

1 Tag

TOUR 6

Entlang der Nordküste und ins Hügelland

Rodrigues

1 Tag

TOUR 7

Entlang der Südküste

Rodrigues

1 Tag

TOUR 8

In die Höhen und ans Meer

Réunion: Norden & Westen

1 Tag

TOUR 9

In den Cirque de Cilaos

Réunion: Norden & Westen

2–3 Tage

TOUR 0

Entre-Deux und Le Dimitile

Réunion: Norden & Westen

1–2 Tage

TOUR !

Cirque de Salazie

Réunion: Süden & Osten

2 Tage

TOUR @

Zu Seen, Wasserfällen und in den Urwald

Réunion: Süden & Osten

2 Tage

TOUR #

Rund um den Piton de la Fournaise

Réunion: Süden & Osten

1 Tag

TOUR $

Rund um Mauritius – Baden und Kultur

Extra-Tour

1 Tag/7 Tage

TOUR %

Mauritius & Rodrigues für Entdecker

Extra-Tour

2 Wochen

TOUR ^

Inselhüpfen im Indischen Ozean

Extra-Tour

3 Wochen

TOUR &

Réunion auf Schusters Rappen

Extra-Tour

2 Wochen

TOUR *

Natur & Kultur, Berge & Meer auf Réunion

Extra-Tour

2 Wochen

© Huber Images/Ripani, Massimo

Strand im Südwesten von Mauritius mit türkisblauem Meer, so weit das Auge reicht

TYPISCH

MAURITIUS, RODRIGUES UND RÉUNION SIND EINE REISE WERT!

Auf Mauritius palmengesäumte Strände, glitzernde Lagunen, türkisblaues Meer, ein schützender Ring aus Korallenbänken, auf Réunion die traumverlorene Kraterwelt der Cirques, bei der es Wanderer kaum verwundern würde, wenn Flugsaurier am Himmel erschienen. Auf dem kleinen Rodrigues fühlt man sich dagegen fast in eine tropische Normandie versetzt.

© Rössig, Wolfgang

WOLFGANG RÖSSIG

hat seit Langem ein Faible für tropische Paradiese im Allgemeinen und kreolische Kultur im Besonderen. Wenn er nicht gerade zwischen den Korallenriffen vor Mauritius abtaucht, wandert er gern durch die Kraterlandschaften von Réunion, frischt seine kreolischen Sprachkenntnisse auf und spürt den Musiktraditionen der Inseln nach.

Schon als ich das erste Mal auf Mauritius landete, spielte die Insel gleich ihren ganzen Charme aus: mit duftenden Frangipani, strahlend roten Flamboyants, lila blühenden Jacaranda-Bäumen und purpurrot bis rosa leuchtenden Bougainvilleen. Und dazu das Meer, dass sich in 50 Shades of Türkisblau gefiel. Mindestens.

Die Blumen sind koloniale Importe, wie die Menschen. Aus Europa, Afrika, Madagaskar und sogar Melanesien sind sie gekommen, aus China und natürlich besonders Indien. Auf dem kleinen Mauritius gelang, was anderswo so schwer erscheint: eine friedfertige multikulturelle Gesellschaft mit stabiler parlamentarischer Demokratie. Und alle sprechen sie Kreol, das für mich zum wahren linguistischen Türöffner auf den Maskarenen wurde, denn ich hatte es bereits auf den Französischen Antillen gelernt. Zum fröhlichen Mitfeiern reichte es jedenfalls immer, und da sind die Mauritier höchst pragmatisch. Wenn die Christen Weihnachten feiern, beschenken sich auch Nichtchristen. Das Ende des Ramadan dient nicht nur Muslimen als Grund für einen Festschmaus. Zum chinesischen Neujahrsfest lassen auch christliche Chinesen Knallfrösche und Feuerwerk krachen, bis sich alle bösen Geister aus dem Staub gemacht haben. Auf der hinduistischen Wallfahrt Maha Shivaratree zum heiligen Kratersee im Süden der Insel pilgern auch Angehörige anderer Glaubensrichtungen mit, damit Shiva ihre schwarzen Seelen läutere.

Woher diese Toleranz kommt, erklären die Mauritier so: Da alle eingewandert sind, hatte niemand einen älteren, größeren Anspruch auf die Insel, und die Abgeschiedenheit vom Rest der Welt sorgte für Zusammenhalt. Auch beim Personal in den Luxushotels findet man alle Ethnien, die selbst die überflüssigsten Dienstleistungen mit einem nie aufgesetzt wirkenden Lächeln begleiten. Die Touristen lächeln meist zurück, denn sie sind entweder in den Flitterwochen oder auf Verwöhnurlaub und fast so handverlesen wie das Personal. Mauritius setzt nämlich recht konsequent auf betuchte Urlauber, die sich dann allerdings auch mehr für manikürte Strände und nach Ylang Ylang duftende Wellnesstempel interessieren als für kulturelle Fragen.

© laif/Vaisse, Christian

Die Regatta der Fischerboote in Mahébourg auf Mauritius mit ihren bunten Segeln

Das heißt, so ganz stimmt das nicht mehr. Erfreut konnte ich feststellen, dass immer mehr kleine Privatpensionen Individualtouristen empfangen, wie das auf Réunion schon immer so war. Es lohnt sich nämlich, die Strandpaläste aus Marmor, Bambus und Teak zu verlassen, um das »echte« Mauritius kennenzulernen. Das verschlafene Hafenstädtchen Mahébourg hat seine kolonialen Holzfassaden noch nicht durch Neubauten ersetzt wie die Hauptstadt Port Louis, und abseits der Zuckerrohrfelder locken bizarre, über 800 m hoch aufragende Berge und Naturreservate mit Urwäldern, Wanderwegen und Wasserfällen für Abseiling-Fans.

Schade, dass mauritische Kultur in den Resorts nur in homöopathischen Dosen verabreicht wird, meist in Form eines verwässert wirkenden Séga-Spektakels. Die Darbietung des Nationaltanzes von Mauritius ist zwar ein Augenschmaus, doch echte Leidenschaft erlebe ich eher in kleinen Dorfdiskotheken. Kaum legt der DJ eine aktuelle Scheibe Seggae, eine Kombination aus Séga und karibischem Reggae, auf, stürzen die Einheimischen jeglicher Couleur jauchzend auf die Tanzflächen: Zum Teufel mit der Authentizität!

© Shutterstock/poupine

Durch die hohe Luftfeuchtigkeit gedeihen die Pflanzen auf Réunion besonders gut

Auch die »Fusionsküche« der Luxusquartiere ist mir etwas zu manikürt. Glauben Sie mir, wer nicht wenigstens einmal ein echtes mauritisches Curry probiert hat, höllisch scharf und unschlagbar preiswert, der hat etwas verpasst. Auch die Rougaille der Kreolen gibt’s zum Spottpreis in jeder Garküche der Maskarenen. Auf Réunion kochen selbst einfache Lokale oft verblüffend raffiniert, und überhaupt ist hier alles etwas französischer, von der Landschaft mal abgesehen. Es gibt nicht wenige, die Réunion für das schönste tropische Fleckchen Frankreichs (und damit der EU) halten. Die Preise sind zwar leider auch französisch, doch kann man hier in einer charmanten Gîte in den Bergen absteigen, liebevoll zubereitete Küche, einen Rhum arrangé nach altem Familienrezept und wertvolle Wandertipps inbegriffen. Tagelang kann ich durch die urzeitlich wirkenden Kraterkessel Cilaos, Salazie und Mafate wandern. Am fabelhaften Panorama vom Kraterrand des Piton de Maïdo auf die Bergwelt und den Piton de Neiges werde ich mich nie sattsehen. Auch der Ausflug in die bizarre Lavawelt des Piton de la Fournaise ist ein Erlebnis, das gelegentlich sehr feurig ausfällt. 2019 waren Touristen gerade mit einem Helikopter über dem Krater unterwegs, als der ihnen plötzlich glühende Lava entgegenschleuderte. So geht Abenteuertourismus! Wann kommen Sie?

WAS STECKT DAHINTER?

Die kleinen Geheimnisse sind oftmals die spannendsten. Hier werden die Geschichten hinter den Kulissen erzählt.

WARUM ZEIGT DAS BIER VON RÉUNION EINEN VOGEL IM ETIKETT?

Ein etwas plumper, truthahnähnlicher Vogel mit einem riesigen Schnabel – ein Dodo – ziert das Etikett der Biermarke Bourbon von Réunion. Der flugunfähige Vogel war einst auf der Insel heimisch und wurde wegen seines runden Hinterteils von den ersten niederländischen Seefahrern Dodo getauft. Da sich rasch herumgesprochen hatte, wie schmackhaft der Vogel war und dass er mit seinen Stummelflügeln nicht davonfliegen konnte, war er bald bis auf das letzte Exemplar verspeist. 1681 soll der letzte Dodo lebend gesehen worden sein.

WAS BEDEUTET DER PUNKT AUF DER STIRN EINER HINDUFRAU?

Früher trugen verheiratete hinduistische Frauen einen roten Punkt auf der Stirn, den sogenannten Segenspunkt oder das dritte Auge (Bindi), als Zeichen ihres Ehestandes. Heute wird oft auch von unverheirateten Mädchen und Kindern ein solcher Punkt als Schmuck aufgetragen, sowie als Zeichen der Zugehörigkeit zu einer Bevölkerungs- oder Religionsgruppe verwendet. Bei Tempelfesten und Prozessionen werden die Teilnehmer und Besucher oft gesegnet, indem ihnen der Priester einen Punkt auf die Stirn malt.

WARUM WIRD AUF DEN INSELN ZUCKERROHR ANGEBAUT?

Weitläufige Zuckerrohrfelder prägen auf Mauritius und Réunion das Landschaftsbild. Früher wuchsen hier Baumwolle, Kaffee und Tee, aber immer wieder zerstörten Wirbelstürme die Ernten. Einen Hurrikan übersteht nur eine robuste und biegsame Pflanze, die nicht umknickt und auf nährstoffarmem Boden gedeiht. Zuckerrohr erfüllt alle diese Kriterien. Heutzutage sind von den einst über 100 nur noch je zwei Fabriken pro Insel geblieben, in denen aus dem Zuckerrohr Zucker und Rum hergestellt werden.

WARUM HÜLLEN SICH DIE BERGE RÉUNIONS NACHMITTAGS IN WOLKEN?

Die hohen Berge von Réunion (bis 3069 m) zwingen die feuchten Luftmassen, die der konstante Ost-Südost-Wind herbeibläst, zum Aufsteigen. Am Morgen findet man deshalb Wolken an den Bergen der Inselostseite. Diese schieben sich im Tagesverlauf immer weiter nach Westen. Die Sonneneinstrahlung verursacht zusätzlich eine Wolkenbildung durch Verdunstung. Für den Wanderer bedeutet dies, früh aufzustehen. Dunst beeinträchtigt die Fernsicht ab etwa 10 Uhr, gegen 12 Uhr blickt man vom Gipfel des Maïdo über ein Wolkenmeer.

50 DINGE, DIE SIE …

Hier wird entdeckt, probiert, gestaunt, Urlaubserinnerungen werden gesammelt und Fettnäpfe clever umgangen. Diese Tipps machen Lust auf mehr und lassen Sie die ganz typischen Seiten erleben. Viel Spaß dabei!

… ERLEBEN SOLLTEN

1 Schnorchelparadies Auf Réunion am Strand von L’Hermitage-les-Bains > mit der Schnorchelbrille einfach losschwimmen und die bunte Unterwasserwelt bestaunen – selten ist ein Korallenriff so nah an der Küste gelegen.

2 Steife Brise Die Halbinsel um den Le Morne Brabant > ist das windigste Gebiet von Mauritius. Der deutschsprachige Veranstalter Air Switch bringt Kitesurfer samt Equipment zu den besten Spots (Le Morne, Tel. [phone], www.kitesurfing-mauritius.net).

3 Putten mit Aussicht Das Hotel Constance Belle Mare Plage Online-Karte> an der Nordküste von Mauritius hat zwei 18-Loch-Golfplätze direkt am Meer (www.constancehotels.com). Beim Golfen heißt es: Nicht vom Meerblick ablenken lassen!

4 Segeltörn Eine Fahrt mit dem Segelboot gehört bei einem Mauritiusurlaub einfach dazu. In den schönsten Sonnenuntergang von Mauritius segelt man mit Katamaran Cruises Online-Karte ab Black River (Mahébourg, Tel. [phone], www.catamarancruisesmauritius.com).

© Fotolia/Prod Numérik

Der Blick vom Piton de Maïdo in den Cirque de Mafate ist atemberaubend

5 Welt ohne Straßen Mit seinen schroffen Berghängen ist der Talkessel Cirque de Mafate auf Réunion nur zu Fuß zugänglich. Vom Aussichtspunkt am Piton de Maïdo > geht ein steiler, anspruchsvoller Weg 1000 m hinunter.

6 Magischer Sonnenaufgang Topziel für Wanderer auf Réunion ist der Piton des Neiges >. Es empfiehlt sich, in der Hütte Caverne Dufour am Fuß des Gipfels zu übernachten und noch vor Tagesanbruch ganz hinaufzusteigen (Reservierung: www.explorelareunion.com).

7 Nacht auf dem Vulkan Wer zum Piton de la Fournaise > auf Réunion wandern möchte, sollte eine Nacht in der Gîte du Volcan verbringen und am nächsten Morgen durch die Mondlandschaft der Kraterregion marschieren.

8 Im Feenwald Bartflechten hängen von knorrigen Ästen, Baumfarne recken sich zum Licht – auf den Wegen ab der Gîte de Bélouve auf Réunion wandert man wie durch einen Fantasyfilm >.

9 Wärme aus der Erde Im Wald zwischen Bras Sec und Cilaos auf Réunion verstecken sich heiße Quellen. Hinter dem Thermalbad in Cilaos beginnt der Pfad dorthin (ville-cilaos.fr/tourisme/indexTourisme.php).

0 Duschen unter dem Wasserfall An der Steilwand der Anse des Cascades > auf Réunion erhält man unterm Wasserfall neben willkommener Erfrischung eine gratis Rückenmassage dazu.

! Inselrelief Tiefe Schluchten, schroffe Abbruchkanten und riesige Krater zeugen von der vulkanischen Vergangenheit Réunions. Wer mit dem Helikopter von Corail Hélicoptère > über sie hinweggleitet, dem stockt oft der Atem.

… PROBIEREN SOLLTEN

@ Mauritian Vanilla Tea Lassen Sie sich keinesfalls mit importierten Luxusteesorten abservieren – der auf Mauritius kultivierte und leicht aromatisierte Vanilletee schmeckt pur oder mit Milch getrunken besonders köstlich.

# Lait Alouda Das gesunde, milchig-rosafarbene Kaltgetränk mit Basilikumsamen, Agar Agar und Rosenblütensirup gibt es in landestypischen Snackbars oder an Ständen auf Märkten. Basilikumsamen werden – wie Chiasamen – bereits als Superfood gehandelt.

$ Mine Frite Die mauritische Variante des chinesischen Nudelgerichtes kann man mit Soja- und Chiliöl individuell würzen >. Probieren Sie diese an Imbissständen, die von Einheimischen besucht werden.

© Shutterstock/highviews

Samoussas schmecken auf Mauritius und Réunion

% Samoussas Die pikanten Teigtaschen werden auf Mauritius mit saftiger Füllung, auf Réunion klein und knusprig serviert >. Beide Varianten sind lecker und ideal für den Hunger zwischendurch.

^ Thé Indien Mit Kondensmilch aufgekochter und mit Kardamom, Nelken, Ingwer und Zimt gewürzter Schwarztee weckt die Sinne – egal ob in der Sommerhitze oder im kühlen Hochlandklima: Auf Mauritius trinkt ihn jeder überall.

& Cari Poulet Das Nationalgericht von Réunion – Huhn in scharfer Tomatensoße mit Reis und Hülsenfrüchten – darf man sich im Chez Doudou an der Straße zum Piton de Maïdo > nicht entgehen lassen (Tel. [phone]).

* Punch des Îles Der Rumtopf wird mit frischen Früchten, lokalem Rum und Rohrzucker angesetzt. Serviert wird er in Hotelbars, Berghütten, Frühstückspensionen und Tables d’Hôte.

( Romazava Der madagassische Fleisch- und Gemüseeintopf wird manchmal in kreolischen Restaurants auf Réunion serviert – er sorgt für ungeahnt köstliche Geschmacksexplosionen. Fragen Sie danach!

) La Dodo Kein Fleisch ausgestorbener Vögel, sondern das lokal hergestellte und erfrischende Bier von Réunion versteckt sich hinter diesem Namen >. Es wird in Bars und Restaurants ausgeschenkt.

q Zuckersüßes Bonbon Coco heißen die bunten Süßigkeiten aus Kokosraspeln und Zucker, die Kinder auf Mauritius und Réunion so lieben. Es gibt sie auf Märkten und in von Einheimischen geführten Tante-Emma-Läden zu kaufen.

… BESTAUNEN SOLLTEN

w Flugkünstler In der Morgen- und Abenddämmerung lassen sich die Rodrigues-Flughunde (fruit bat) vom Garten des Hotels Escale Vacances > auf Rodrigues bei ihrer Lieblingsbeschäftigung –Früchte essen – gut beobachten.

© laif/Hoa-Qui/Grandadam, Sylvain

Samstäglicher Markt in St-Pierre auf Réunion

e Marktbesuch Auf den Märkten in Port Louis > auf Mauritius oder in St-Paul > bzw. St-Pierre > auf Réunion sollten Sie nach Kräuterständen Ausschau halten. Die Auswahl an Heilkräutern, Elixieren und Wundertees ist geradezu überwältigend.

r Kirche am Meer Ein wunderbares Fotomotiv lockt am nördlichen Cap Malheureux von Mauritius: das rote Dach der Kapelle Notre-Dame Auxiliatrice hebt sich markant vor der Kulisse des Indischen Ozeans und von den vorgelagerten Inseln ab >.

t Paille en Queue Weiße Paradiesvögel mit langen Schwänzen schweben aufs Meer hinaus! Die in Steilwänden nistenden Flugkünstler lassen sich am Morne Brabant auf Mauritius und bei Baie aux Huitres auf Rodrigues beobachten.

y Brautschleier Voile de la Mariée heißen die Wasserfälle, die Hunderte Meter tief über die Wand des Cirque de Salazie > hinabstürzen. Den allerschönsten Blick darauf hat man vom Parkplatz kurz hinter dem Ortsausgang von Hell-Bourg in Richtung Mare à Citrons.

u Heiliger Ort Ganga Talao am Grand Bassin auf Mauritius ist die größte Pilgerstätte für Hindus außerhalb Indiens. Täglich kann man hier Gläubige bei den Vorbereitungen für Opfergaben sehen – es herrscht eine würdevolle Stimmung, die auch Andersgläubige zur Ruhe kommen lässt >.

i Erdwärme Zuletzt brach der Piton de la Fournaise auf Réunion 2007, 2010 und 2018 aus. Die Lavamassen, die sich dabei über die Hauptstraße in den Ozean wälzten, sind immer noch nicht erkaltet – ertasten Sie die Wärme entlang der N 2 bei Le Tremblet.

o Für Schwindelfreie An der 110 m langen Hängebrücke, Pont des Anglais auf Réunion, die 1894 das Architekturbüro Eiffel entwarf, blickt man über das tiefe Tal der Rivière de l’Est – Brücke wie Schlucht sind atemberaubend >.

p Freche Kerle Beim Aufstieg auf den Aussichtsberg Piton Grand Bassin (702 m) auf Mauritius werden Wanderer regelrecht von ihnen belagert – Makaken, die es auf Leckerbissen abgesehen haben. Das gibt tolle Fotos, aber Vorsicht: Die Affen können bissig sein!

… MIT NACH HAUSE NEHMEN SOLLTEN

Q Rohrzucker Vom flüssigen Sirop de Canne über die feuchte Melasse bis zum pulvrigen Braunzucker – Rohrzucker von Mauritius und Réunion ist von hervorragender Qualität – erhältlich in allen Supermärkten.

© Mauritius Images/Alamy/ALLTRAVEL

Teepflückerin auf der Bois Chéri-Plantage, Mauritius

W Tee Cordon und Bois Chéri heißen die lokalen Teemarken von Mauritius. Aus den feinen, hellgrünen Blättchen entsteht hochwertiger Tee, der z.T. aromatisiert wird und dann einen leicht sahnig-süßlichen Geschmack hat.

E Rhum local Ob weiß oder braun, alt oder jung – Rum wird auf Mauritius wie Réunion aus Zuckerrohr gebrannt. Zum Aperitif gibt’s Ti Punch, Rum mit Zitrone und Zucker, zum Digestif mit Kräutern angesetzten stärkeren Rhum arrangé>. Zu kaufen gibt es ihn im Supermarkt, in Fachgeschäften und am Flughafen.

R Ananas Victoria Süß, saftig und sehr aromatisch – die auf Lavastein gereifte, kleinwüchsige Ananassorte, die es auf den Märkten aller drei Maskareneninseln zu kaufen gibt, hat Weltklasse. Im Handgepäck übersteht sie auch den Flug nach Hause.

T Taschen Groß, klein, hoch, tief, bunt oder unifarben – die Körbe und Taschen aus breiten Vacoafasern oder Palmblättern kosten zwischen 20 und 50 €. Durch die unterschiedlichen Farben der Fasern ergeben sich hübsche Muster.Zu erwerben auf allen Märkten und (etwas teuer) an Souvenirständen.

Y Die echte Bourbonvanille So aromatisch wie auf Réunion lässt sich nirgendwo sonst Vanille erzeugen. Um sicherzugehen, dass die Schoten aus Réunion sind, gibt es Einkaufsadressen bei den Touristeninformationen, Wissenswertes bei der Coopérative de Vanille >.

U Paté Piment Nichts für schwache Mägen sind Chilipasten, die in Supermärkten oder auf Märkten zum Kauf angeboten werden. Kreolen lieben ihre feurige Schärfe und fügen jedem Gericht ein paar Messerspitzen davon bei.

I Tomatenkonfitüre Probieren Sie mal Marmelade aus Tomaten, Goyaviers, Bananen oder Ananas – die fruchtig-süßen, aromatischen Brotaufstriche zaubern daheim die Sonne auf den Frühstückstisch.

O Wundergewürz Kurkuma aus St-Joseph gehört zur kreolischen Küche wie Salz und Pfeffer und verleiht den Gerichten nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch eine tolle gelbe Farbe >.

© Getty Images/Clogstoun, Kevin

Séga-Aufführung in traditioneller Kleidung

P Séga-Musik Die Rhythmen des Séga transportieren die Lebensfreude der Maskarenen ins heimische Wohnzimmer. CDs von Alain Ramanisum und Casiya (Mauritius) oder von Baster und Emilie Ivara (Réunion) gibt es in Supermärkten und Musikfachgeschäften zu kaufen.

… BLEIBEN LASSEN SOLLTEN

a Einfach losschwimmen Wo Wellen ungehindert ans Festland heranrollen und kein Riff vor Haien schützt, sollte man auf keinen Fall ins Wasser gehen! Sicherheitsrisiko durch Haiattacken und Strömungen >.

s Schuhe anlassen Leder gehört nicht an heilige Orte, vor allem Hindus verbieten das Betreten ihrer Tempelanlagen mit Schuhen und Lederartikeln, insbesondere wenn diese aus Rind sind. Da gilt es Respekt zu zeigen >.

d Topless bräunen Was im freizügigen Frankreich zur Regel gehört, ist auf Mauritius gar nicht angesagt: Oben ohne ist am Strand wie im Hotel verboten. Nur auf Réunion zeigt man sich toleranter und duldet topless.

f Von der Klippe springen Durch scharfe Felskanten, unsichtbare Felsen oder seichtere Wasserstellen kann ein Sprung ins kühle Nass im Krankenhaus enden.

g Über Absperrungen klettern In der réunionaisischen Bergwelt gibt es nach Regenfällen häufig Erdrutsche. Infos über gesperrte Wegstrecken sollte man vor jeder Tour im Internet oder bei der Maison de la Montagne einholen und niemals missachten >.

h In der Dämmerung surfen Vor allem bei Sonnenauf- und vor Sonnenuntergang gehen Haie auf Jagd. Ein Wellenreiter, der liegend mit den Armen paddelnd übers Wasser gleitet, sieht für sie aus wie eine schmackhafte Schildkröte >.

© Mauritius Images/Alamy/Gregg, Alan

Angraecum mauritianum, eine Orchideenart

j Blumen pflücken Viele exotische Blumen sind geschützt, pflücken Sie deshalb niemals Pflanzen! Auf Märkten kann man sie kaufen, ebenso am Flughafen kurz vor Abflug und dann gut verpackt mit nach Hause nehmen.

k UV- und Regenschutz vergessen Mag an der Küste die Sonne vom Himmel brennen, kann es einige Kilometer weiter im Landesinneren in Strömen gießen. Leicht gerät man ins Frösteln oder bekommt einen Sonnenbrand!

l Zur Rushhour ins Auto steigen Besonders morgens zwischen 7 und 8.30 Uhr sowie nachmittags zwischen 16 und 18 Uhr droht Gefahr im Stau zu stehen – das ist unnötig und nervig!

A Aufs Gaspedal treten Erstens verpasst man viele Kleinigkeiten am Wegesrand, zweitens wird es teuer: Wer die Höchstgeschwindigkeit überschreitet, wird daheim bald kostspielige Nachrichten von der Urlaubsinsel erhalten >.

© Shutterstock/dibrova

Die Terres des Couleurs bei Chamarel an der Westküste von Mauritius sehen aus wie eine bunte Mondlandschaft

REISEPLANUNG & ADRESSEN

DIE REISEREGIONEN IM ÜBERBLICK

Mauritius, Rodrigues, Réunion – mit diesen Namen verbinden sich Exotik, Palmen, blütenweiße Strände, blaues Meer, faszinierende Berglandschaften und Abenteuer.