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- Herausgeber: neobooks
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Deutsch
- Veröffentlichungsjahr: 2012
Smoothies sind in - sie sind gesund und lecker. Im Gegensatz zu herkömmlichen Fruchtsäften wird bei Smoothies die ganze Frucht bis auf die Schale und Kerne verarbeitet. Basis der Smoothies ist das Fruchtmark oder Fruchtpüree, das je nach Rezept mit Säften gemischt wird, um eine cremige und sämige Konsistenz zu erhalten. Dadurch enthalten die cremigen Fruchtcocktails nicht nur alle Vitamine, sondern auch die Ballaststoffe der ganzen Frucht. Insbesondere Beeren-Smoothies sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
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Seitenzahl: 29
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Ähnliche
Anne Graves
Smoothies einfach selber machen
Die besten Smoothie Rezepte
Dieses ebook wurde erstellt bei
Inhaltsverzeichnis
Titel
Smoothies – Die besten Smoothie Rezepte
Einleitung
Zubereitung
Rezepte pur
Erdbeer - Smoothie
Tutti-Frutti-Obst - Smoothie
Mango - Smoothie
Himbeer - Smoothie
Pfirsich - Smoothie
Papaya - Smoothie
Kaki oder Sharon - Smoothie
Sommer - Smoothie
Smoothie - Creme
Orangen-Eis - Smoothie
Himbeer – Smoothie II
Melonen - Smoothie
Rezepte Exotik
Banana - Smoothie (mit Alkohol)
Brombeer - Smoothie
Erdbeer – Smoothie II
Mango - Smoothie
Erdbeer - Smoothie III
Grapefruit - Smoothie
Himbeer - Smoothie III
Beeren - Smoothie
Ananas - Smoothie
Multivitamin - Smoothie
Bratapfel - Smoothie
Roter Smoothie
Dreifrucht - Smoothie
Melonen - Smoothie II
Apfel - Smoothie
Erdbeer - Smoothie IV
Rezepte Top
Breakfast - Smoothie
3 - Frucht - Smoothie
Waldbeeren - Smoothie
Wassermelonen - Smoothie
Sommernachts - Smoothie
Waldfrucht - Smoothie
Blaubeer - Smoothie
Kiwi - Smoothie
Schoko - Smoothie
Heidelbeer - Smoothie
Ingwer - Smoothie
Rezepte „unbedingt ausprobieren“
Rosaroter Panther - Smoothie
Eiskalter Smoothie auf Vorrat
Vanille - Smoothie
Multivitamin - Smoothie
Breakfast - Smoothie II
Mango Smoothie III
Glühwein - Smoothie
Tropischer Smoothie
Exotik - Smoothie
Rezepte zum Experimentieren
Erdnussbutter Smoothie
Kirsch - Kokos - Smoothie
Birnen - Smoothie mit Granatapfel
Pink Sour Smoothie
Erdbeer - Rhabarber - Smoothie
Mango - Bananen - Smoothie
White Chocolate Smoothie
Papaya - Bananen - Smoothie
Limetten - Erdbeer Smoothie
Blaubeer - Kiwi - Ingwer Smoothie
Sommerlicher Apfel - Melonen - Smoothie
Apfel - Mandarinen - Smoothie
Melonen - Campari - Smoothie
Bananen - Schoko - Smoothie
Tutti Frutti - Smoothie
Bananen-Buttermilch Smoothie
Pina Colada Smoothie
Nachwort:
Impressum neobooks
Smoothies – Die besten Smoothie Rezepte
Jeder kann jetzt gesunde und leckere Smoothies einfach selber machen
Einleitung
Smoothies
Smoothies sind die leckere Mischung aus Obstsaft und Fruchtcreme; beides ist für sich alleine aber nicht so lecker und erfrischend wie ein frisch zubereiteter Smoothie.
Smoothies sind so genannte Ganzfruchtgetränke. Sie werden zunehmend als Convenience-Produkte verkauft. Im Gegensatz zu herkömmlichen Fruchtsäften wird bei Smoothies die ganze Frucht bis auf die Schale und Kerne verarbeitet.
Basis der Smoothies ist somit das Fruchtmark oder Fruchtpüree, das je nach Rezept mit Säften gemischt wird, um eine cremige und sämige Konsistenz zu erhalten.
Dadurch enthalten die cremigen Fruchtcocktails nicht nur alle Vitamine, sondern auch die Ballaststoffe der ganzen Frucht. Insbesondere Beeren-Smoothies sind reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
So enthält eine 200 g-Portion Erdbeeren bereits mehr als die empfohlene Tageszufuhr an Vitamin C. Mit der gleichen Menge Himbeeren wird etwa ein Drittel der täglich empfohlenen Ballaststoffmenge erreicht.
Ballaststoffe verbessern die Sättigung und regulieren die Verdauung. Wichtig ist dabei aber auch, dass Sie sich ausgewogen und abwechslungsreich ernähren und auf einen gesunden Lebensstil achten.
Smoothies gibt es in vielen verschiedenen Variationen. Viele Smoothies bestehen nur aus Frucht, also aus Fruchtfleisch und Direktsäften. Die Banane bildet dabei häufig eine Grundzutat.
Es gibt aber auch Smoothies mit Joghurt, Milch, Eiscreme oder auch Nahrungsmittelergänzungen (so genannte Booster) wie Proteinen, Mineralstoffen oder Vitaminen, die besonders in den USA beliebt sind.
Kinder lieben Smoothies!
Nicht jedes Kind isst gerne Obst – doch bei der Zubereitung von Smoothies arbeiten auch kleine Früchtemuffel gerne mit. Schon im Vorschulalter können Kinder weiches Obst unter Anleitung schnippeln und den Pürierstab bedienen.
