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Stellen Sie ihre Gesundheit durch Reinigung, richtige Ernährung, Lebensstiländerungen und emotionale Heilung wieder her Die USA haben sich in eine Nation übergewichtiger Menschen verwandelt. Auch wir sind auf dem besten Weg dahin. Chronischer Stress, denaturierte Nahrungsmittel, Bewegungsmangel, Computersucht – unser moderner Lebensstil bedeutet eine große Belastung für unseren Körper. Dass es aber auch ohne Crash-Diäten und überfordernde Trainingsprogramme zur Fettverbrennung möglich ist, zu einem gesunden Gewicht zurückzukommen, zeigt Andreas Moritz, weltweit für seine bahnbrechenden Entdeckungen zu ganzheitlichen Heilweisen bekannt, in seinem Buch. Eindrucksvoll lässt er uns hinter die Kulisse der wahren Ursachen des Übergewichts und der Adipositas blicken und denunziert die Lügen der Lebensmittel- und Pharmaindustrie bezüglich des guten und schlechten Cholesterins, der schädlichen Butter und der gesunden Margarine, der schlankmachenden Süßstoffe uvm. Für ihn leiden Übergewichtige und adipöse Menschen unter einer „Toxizitätskrise“, einem Zustand, in dem der Körper die Überbelastung mit Toxinen nicht mehr verarbeiten kann. Seine ersten Maßnahmen zur Gewichtsreduktion bestehen also darin, den Darm, die Leber, die Nieren und das zu oft vergessene Lymphsystem zu entgiften. Anstelle komplizierter Diäten plädiert er für die einfachsten Dinge: Ernährungsumstellung mit viel Obst und Gemüse, ausreichend Schlaf und moderate körperliche Bewegung. Nimmt man die Körper-Geist-Verbindung hinzu, die Andreas Moritz in seinem ganzheitlichen Ansatz stets berücksichtigt, verleiht es dem Ganzen eine ganz neue Dimension: Auch unseren Geist sollten wir von emotionellen Toxinen in Form von negativen Gedanken und Gefühlen, vergangenen Traumata und den Dingen, die wir schwer loslassen, befreien. Ein sehr informatives Buch, das uns nicht zuletzt an Eines erinnert: Gewichtsreduktion ist nicht vorwiegend ein physischer Prozess. Auf natürliche Weise abzunehmen ist eine geistige Einstellung, eine Entscheidung, die nur wir treffen können. Das ist die effektivste und nachhaltigste Weise, Gewicht zu verlieren!
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Seitenzahl: 339
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Andreas Moritz
Wohlfühlen und Abnehmen
Hören Sie auf, Diät zu halten und beginnen Sie zu leben.
Stellen Sie Ihre Gesundheit durch Reinigung, richtige Ernährung, Lebensstiländerungen und emotionale Heilung wieder her
Andreas Moritz
Wohlfühlen und Abnehmen
Hören Sie auf, Diät zu halten und beginnen Sie zu leben.
Stellen Sie Ihre Gesundheit durch Reinigung, richtige Ernährung, Lebensstiländerungen und emotionale Heilung wieder her
1. Auflage 2018
ISBN: 978-3-96257-030-9
©2018 Narayana Verlag GmbH
Englische Ausgabe: Feel Great, Lose Weight ©2010 by Andreas Moritz. Published by agreement with Ener-Chi Wellness Center, LLC through The Yao Enterprises, LLC.
Übersetzt aus dem Englischen von Sabine Hilgers
Coverabbildung: Andreas Moritz
Coverlayout: Narayana Verlag
Herausgeber: Unimedica im Narayana Verlag,
Blumenplatz 2, 79400 Kandern, Tel.: +49 7626 974970-0
E-Mail: [email protected], Homepage: www.unimedica.de
Alle Rechte vorbehalten. Ohne schriftliche Genehmigung des Verlags darf kein Teil dieses Buches in irgendeiner Form – mechanisch, elektronisch, fotografisch – reproduziert, vervielfältigt, übersetzt oder gespeichert werden, mit Ausnahme kurzer Passagen für Buchbesprechungen.
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Die Empfehlungen dieses Buches wurden von Autor und Verlag nach bestem Wissen erarbeitet und überprüft. Dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Weder der Autor noch der Verlag können für eventuelle Nachteile oder Schäden, die aus den im Buch gegebenen Hinweisen resultieren, eine Haftung übernehmen.
Der Verfasser dieses Buches, Andreas Moritz, befürwortet keine bestimmte Art der Gesundheitsfürsorge. Er glaubt jedoch, dass die in diesem Buch vermittelten Fakten, Statistiken und das Wissen jeder Person zugänglich gemacht werden sollten, die ihre Gesundheit notwendigerweise verbessern muss. Der Verfasser hat versucht, alle besprochenen Themen umfassend und verständlich zu erklären. Außerdem war er um Exaktheit und Vollständigkeit aller Informationen, die nicht von ihm stammen, bemüht. Der Verfasser und der Verleger übernehmen jedoch keine Verantwortung für Fehler, Ungenauigkeiten, Unterlassungen oder jegliche andere Formen von Widersprüchen. Jegliche Kränkung von Personen und/oder Organisationen ist ungewollt. Dieses Buch dient nicht dazu, die Beratung und Behandlung durch einen praktizierenden, qualifizierten Arzt zu ersetzen. Die Nutzung der in diesem Buch enthaltenen Informationen unterliegt der alleinigen Verantwortung des Lesers. Weder Verfasser noch Verleger sind für irgendwelche nachteiligen Wirkungen oder Folgen der in diesem Buch beschriebenen Mittel oder Methoden verantwortlich. Die hier gemachten Angaben erfüllen lediglich informative und theoretische Zwecke und basieren vorwiegend auf der eigenen Meinung und den Theorien von Andreas Moritz. Sie sollten immer einen Gesundheitsberater konsultieren, bevor Sie Diätmittel oder Nahrungsergänzungen sowie pflanzliche oder homöopathische Mittel zu sich nehmen oder bevor Sie eine Therapie beginnen oder abbrechen.
Der Verfasser beabsichtigt, keine medizinischen Ratschläge zu erteilen oder einen Ersatz für solche zu geben. Des Weiteren gibt er keine direkte oder indirekte Garantie im Zusammenhang mit irgendwelchen Produkten, Verfahren oder Therapien. Falls nicht anders vermerkt, wurden die Aussagen in diesem Buch weder von der Amerikanischen Food & Drug Administration noch der Federal Trade Commission überprüft oder anerkannt.
Der Leser ist aufgefordert, seinen eigenen Verstand zu benutzen oder für an seine individuellen Probleme angepasste Anwendungen einen holistisch arbeitenden Facharzt oder Hausarzt zu konsultieren.
Aus rechtlichen Gründen
Einleitung
1 Der „ideal“ Mythos
1. Soziale Selektion
2. Gewichtsverlust-Mythen
3. Körpertyp: Massenglauben
4. Ein ausgeglichener Körper
6. Die Reinigung des Körpers
7. Gewichtsregulierung ist natürlich
2 Erzeugte Adipositas
1. Geist, nicht Materie
2. Chemische Kriegsführung
3. Farbiges Gift
4. Der Geschmack von Fett
5. Nichts ist umsonst!
6. Süße Kapitualtion
7. Süße Lügen, bittere Wahrheit
8. Vollkommen „buttrig“ gesund
9. Es ist alles im Öl
10. „Gute“ und „schlechte“ Öle
3 Blick hinter die Kulissen
1. Dynamische Kraft
2. Verdauung: Zentrum des Seins
3. Lymphflüssigkeit: Natürlicher Reiniger
4. Colon: Wenn der Kanal verstopft
5. Nieren: Zugemauert!
4 Die großen Drei
1. Unholy Triad
2. Leber: natürlicher Filter
3. Leber: Ofen der Natur
4. Krebs: Toxische Zellen
5. Anregende Gifte
6. Die ganze Wahrheit
7. Emotionales Gedächtnis
8. Toxische Ansichten
5. Biologische Kriegsführung
1. Medikamente: Heilung oder Krankheit
2. Die trügerische „Wunderpille“
3. Keine Wunderheilung
4. Hunger-Hormone
5. Stress kann Sie dick machen
6. Appetit: Der Generalschlüssel
7. Adipositas: Tafelsalz
6. Operation – Tödliches Dilemma
1. Genäht & geklammert
2. Rückkehr zur Barbarei
3. Von Profiten und Betrügern
4. „Gelüste“-Morbosität
5. Warum nicht Natur?
7. An Zucker hängen?
1. Saccharose-Schock
2. Fructose: Mais-Schwindel
3. Was ist HFCS?
4. Warum bedeutet HFCS süße Probleme?
Lebensmitteletiketten: süßes Durcheinander
8. Einen Fehler korrigieren
1. Der Cholesterin-Mythos
2. Was ist eine Entzündung?
9. Hauptfixierungen
1. Enzyme: Die Katalysatoren der Natur
2. Ist roh gesünder?
3. Den Regenbogen essen
10. Ins Reine kommen
1. Krankheit: Die letzte Anpassung
2. Wiederherstellung des Gleichgewichts
3. Essen
Frühstück
Mittagessen
Abendessen
Faustregeln
Zur Essenszeit …
4. Lebensmittel-Fakten
Tierische Proteine: Was ist da los?
Gemüse: Mehr davon!
Da haben wir nicht den Salat!
Ballaststoffe: Diese Blähungen
Salz: Geschenk aus dem Meer
pH-Wert: Ein ziemlicher Balanceakt
Ist Ihre Behandlung an der Gewichtszunahme schuld?
Midlife-Crisis
Die Pfunde wegschlafen?
Bewegung: Aktivieren Sie Ihre Lebenskraft
Die Sonnenseite des Lebens!
Adipositas beginnt im Kopf
11. Stunde der Wahrheit
1. Gönnen Sie sich etwas R & E: Ruhe und Erholung
2. Leptin: Mitternächtlicher Hunger
3. Ghrelin: Wachsender Appetit
4. Schlafmangel ausbaden
5. Stellen Sie sich auf Ihre innere Uhr ein
12. Aktivieren, nicht trainieren
1. Warum trainieren?
2. Übertreiben Sie es nicht
3. Jetzt aber schnell
4. Trainingstipps
5. Wassermangel im Körper
6. Lebensenergien
7. Training & Körpertyp
8. Geist-Körper-Therapie
13. Altlasten
1. Die vielen Gesichter der Kinder-Adipositas
2. Medien & TV: Gewicht und Konsum
3. Andere Wahrheiten über Kinderadipositas
Mama weiß es am besten …
… oder nicht?
Frühes Aufsaugen
„Unbewusste“ Abhängigkeit
Verarbeitetes Gift
Anhang
Über Andreas Moritz
Index
Wenn Sie jede Diät gemacht, jede Pille genommen und jedes Buch gelesen haben, fragen Sie sich wahrscheinlich, ob es noch etwas gibt, das Sie tun können. Vielleicht wurden Sie aber auch von Werbeversprechen beeinflusst, die dazu führen, dass Sie Ihre Gesundheit und Ihr Gewicht in die Hände von sogenannten Diätexperten, Fitnessstudios, Ärzten und der Pharmaindustrie legen. Es ist – für jene – sehr lukrativ, ihre eigennützigen Werbesermone anfällige Menschen glauben zu machen.
Was Ihnen das Weight-Watchers-Handbuch nicht sagt, ist, dass es bei Gewichtsverlust – ja, einer erheblichen Menge an Gewicht – um Heilung geht. Ungeachtet der Auffassung, die man uns von frühester Kindheit an eingetrichtert hat, dass wir ohne ärztliche Anordnungen, Pillen oder Chirurgie nicht geheilt werden können, sagt die traditionelle Weisheit etwas anderes.
Die Gewichtsreduktion mithilfe medizinischer Krücken legt die Macht zu heilen in die Hände von Ärzten, Scharlatanen und manchmal auch in die Hände des Internets. Wenn Sie jedoch die Verantwortung für Ihr eigenes Leben übernehmen, verlagern Sie den Schwerpunkt der Heilung von „außen“ nach „innen“. Jeder Mensch, der diesen Schritt gegangen ist, wird Ihnen aufrichtig und vollends bestätigen können, dass es funktioniert.
Gewichtsverlust ist eine innere Einstellung. Er ist eine bewusste und aktive Entscheidung. Sobald Sie diese äußerst wichtige Veränderung durchführen, heißt das, dass Sie dazu bereit sind, sich selbst, Ihr Gewicht und Ihr Leben in die Hand zu nehmen. Es bedeutet, dass Sie wahrhaft und genau erkannt haben, dass Sie – und nur Sie alleine – die Macht besitzen, sich selbst zu heilen.
In diesem Buch besprechen wir die natürlichen Möglichkeiten der Gewichtsreduktion – kein Tablettenschlucken, keine Crash- oder Modediät, kein Kalorienzählen oder striktes Aerobic. Der menschliche Körper ist eine erstaunliche Präzisionsmaschine, die ständig auf der Suche nach einem Zustand des Gleichgewichts und der Homöostase ist.
Das Bedürfnis des Körpers nach Gleichgewicht ist tatsächlich so groß, dass er sich eher verbiegen wird, anstatt zusammenzubrechen, um sich, um überleben zu können, dem Missbrauch anzupassen.
Für diesen Gleichgewichtszustand stellen toxische Misshandlung durch katastrophale Ernährung, unsteten Lebenswandel, chronischen Stress, permanente Stimulierung der Sinne und emotionale Traumata die größte Bedrohung dar. Dies sind nur einige von vielen Faktoren, denen wir unsere Körper aussetzen und trotz derer wir immer noch erwarten, bei guter Gesundheit zu bleiben.
Praktiken wie diese führen unweigerlich zu einem Zustand der Toxizität. In diesem Buch werden wir SEHEN, inwieweit Fettgewebe ein Verteidigungsmechanismus gegen mentale und emotionale Toxine ist. Wir werden auch SEHEN, warum manche Körper in Form von Übergewicht auf Toxizität reagieren, während andere mit Krebs oder Bluthochdruck reagieren.
Außerdem prüfen wir auf biochemischer und physiologischer Ebene, wie leichtfertige Gewohnheiten und alltägliche Entscheidungen unseren Körper strapazieren und malträtieren und wie sie unsere Enzyme, Hormone, Neurotransmitter, Verdauungsprozesse und unser Immunsystem aus der Bahn werfen. Dadurch werden wir krank und dick und schieben es auf eine „genetische Veranlagung“.
Die gute Nachricht ist, dass es eine allwaltende Logik und Weisheit des Körpers gibt, die wir im Laufe der Evolution über Millionen von Jahren hinweg ererbt haben. Allerdings müssen wir die Voraussetzungen für den Körper schaffen, damit er arbeiten kann, wie es die Natur für ihn vorgesehen hat.
Ein übergewichtiger oder adipöser Körper ist ein Körper in Not. Jedoch ist der menschliche Körper auch erstaunlich widerstandsfähig. Daher ist es möglich, die Prozesse, die zu diesem Zustand geführt haben, trotz des Missbrauchs, dem der Körper unterzogen wurde, umzukehren und die Biochemie des Körpers wieder ins Gleichgewicht zu bringen, damit er wieder sein normales, optimales Gewicht erreichen kann.
Manchmal bedarf es nur der kleinsten Dinge. Wussten Sie, dass bewusstes Essen, im Gegensatz zum Herunterschlingen der Nahrung, ein einfaches, jedoch kraftvolles Hilfsmittel ist, um Stress zu lindern und somit auch, um Gewicht abzubauen? Oder dass vorangegangene Traumata und andere emotionale Gifte, die buchstäblich in den Zellen Ihres Körpers gespeichert sind, Sie fett machen können?
Leider haben wir uns dermaßen von unseren Geistern und Körpern losgelöst, dass wir eine einfache Wahrheit häufig nicht SEHEN: dass ein Geist und ein Körper, der in Harmonie mit sich selbst und mit seiner Umgebung ist, glücklich, gesund und normalgewichtig ist.
Es gibt tatsächlich eine kleine, jedoch wachsende Anzahl von Menschen, die die überwältigende Kraft in ihrem Innern erkennt und freisetzt, um von einem Zustand krankhafter Fettsucht zum Optimalgewicht zurückzukehren.
Es ist eine erstaunliche und persönliche Reise, die Sie unternehmen können, sobald Sie erkennen, warum gerade diese Dinge, die wir gleichgültig abtun – richtige Ernährung, guter Schlaf, körperlich aktiv zu bleiben – genau jene Werkzeuge sind, die Ihnen dabei helfen, Toxine auszuspülen, Ihre Enzyme und Hormone ins Gleichgewicht zu bringen und einen gesunden Lebensstil anzunehmen.
Lassen Sie mich die Frage anders formulieren: Wenn die Schulmedizin tatsächlich das Allheilmittel wäre, wie man es versucht uns glauben zu machen, warum schießen dann die Gesundheitsausgaben überall in die Höhe? Warum sind zwei Drittel der Amerikaner entweder übergewichtig oder adipös und warum steigt die Zahl weiter an? Und warum wurden so viele Diätpillen oder „Wundermedikamente“ gegen Adipositas von den Gesundheitsbehörden vom Markt genommen?
Nach Angaben des Centers of Disease Control and Prevention hat der amerikanische Durchschnittsbürger bereits 10,5 kg Übergewicht. Wenn sich der Trend der letzten Jahre weiter fortsetzt, schätzen Forscher, dass bis zum Jahr 2030 86 % der amerikanischen Erwachsenen übergewichtig sein werden. Und bis zum Jahr 2048 könnte jeder erwachsene Amerikaner zumindest leicht übergewichtig sein.
Adipositas ist nicht nur ein lebensbedrohlicher Zustand. Sie ist auch sehr, sehr teuer. Gemäß einiger Umfragen geben übergewichtige Personen jährlich durchschnittlich 1400 $ mehr für Medikamente aus als Menschen, die nicht übergewichtig sind.
Adipositas ist aufgrund von Behandlungskosten für Begleiterkrankungen wie Diabetes, Herzerkrankungen und andere Leiden, die unter übergewichtigen Menschen häufig sind, eine teure Krankheit.
Was den Staatshaushalt anbetrifft, haben Prüfungen aus dem Jahr 2009 gezeigt, dass adipositasbedingte Erkrankungen inzwischen 9,1 % aller medizinischen Ausgaben ausmachen. Zehn Jahre zuvor lag diese Zahl noch bei 6,5 %. Im gleichen Zeitraum stieg die Adipositasrate um 37 %.
Im Hinblick auf die Gesamtkosten liegen die Gesundheitsausgaben für adipositasbedingte Erkrankungen auf Rang vier hinter Herzerkrankungen, Diabetes und Krebs und belaufen sich auf 147 Milliarden Dollar, was doppelt so hoch ist wie noch vor zehn Jahren. Diabetes, eine Krankheit, die eng mit Adipositas in Verbindung steht, kostet den US-Steuerzahler jährlich 190 Milliarden Dollar. Gemäß Reed Tuckson von der United Health Foundation werden die Behandlungskosten für adipositasbedingte Erkrankungen bis zum Jahr 2018 atemberaubende 344 Milliarden Dollar übersteigen.
Wenn wir allerdings mehr auf unsere natürliche Weisheit anstatt auf die Schulmedizin hören würden, würden wir nicht Milliarden von Dollar an Ärzte, Krankenhäuser und Pharmakonzerne verschwenden, um unsere Körper in wandelnde Chemielabore zu verwandeln.
Wir würden unserer angeborenen Weisheit und dem sorgfältig ausgearbeiteten Plan folgen, den die Natur für uns vorgesehen hat. Wir würden uns selbst heilen.
Es erstaunt mich immer wieder, wie viele Schlankheitsprogramme „schnelle“ Lösungen zum Purzeln der Pfunde versprechen und erstaunliche „Tipps“ geben, wie man Gewicht verliert. Aber am meisten überraschen mich vielleicht die Programme und Internetseiten, die behaupten, dass Sie beispielsweise „10 Pfund in 11 Tagen“ oder „25 Pfund in 45 Tagen“ verlieren können.
Abgesehen von offensichtlichen Betrügern, die auf unehrliche Weise Geld machen wollen, gibt es auch unzählige Diätassistenten, Ernährungswissenschaftler und Abnehmprogramme, einschließlich Fitness- und Aerobic-Kurse, die tatsächlich die „Last“ Ihres Übergewichts schultern und versprechen, Ihnen beim Verlust Ihres Übergewichts zu helfen.
Menschen, die sich bei solchen Programmen anmelden, werden unverzüglich auf eine Waage gestellt und ihr Taillenumfang wird gemessen. Anschließend hält man ihnen einen Ernährungsplan unter die Nase und schickt sie mit strengem Fingerzeig im Fitnessstudio aufs Laufband oder Trimmrad.
Vielleicht hat ein Teil dieses verzweifelten „Speck-weg“ etwas mit dem verzweifelten Wunsch zu tun, die perfekte Figur haben zu wollen – schlank, grazil und sexy bei Frauen und muskulös und machohaft bei Männern.
Es ist die sogenannte soziale Selektion, in der „schöne“ Menschen, sowohl Männer als auch Frauen, mehr oder weniger dafür belohnt werden, schlank, fit und „gut aussehend“ zu sein. Die meisten von uns sind konditioniert, positiv auf Menschen zu reagieren, die eine Figur haben, die bestimmten sozialen Standards entspricht. Andererseits reagieren wir auf Menschen, die diesen Standards nicht entsprechen, eher mit schiefen Blicken.
Von Plakatwänden, durchs Fernsehen, auf Lebensmittelverpackungen, praktisch von überallher, werden wir ständig mit Bildern von schlanken und durchtrainierten Körpern bombardiert. Aber wer stellt diese Maßstäbe auf? Wer bestimmt, was schlank ist? Und gibt es so etwas wie das ideale Körpergewicht überhaupt?
Was geschieht mit den Millionen übergewichtiger und krankhaft adipöser Menschen? Den kosmetischen Normen nicht zu entsprechen, ist das kleinste ihrer Probleme. Die Gesundheitsrisiken, die aus Übergewichtigkeit oder Adipositas entstehen, sind beträchtlich; ganz zu schweigen vom Spiegel, den uns die Gesellschaft vorhält.
Es ist eine wohlbekannte Tatsache, dass Adipositas das individuelle Risiko unter anderem für Herzerkrankungen, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vervielfacht. Die übermäßige Belastung auf den Körper und seine unterschiedlichen Systeme und Organe ist nur eine der Komplikationen, die sich aus dem Herumtragen von so viel Gepäck ergeben.
Ein Mensch, der mehr als sein Optimalgewicht wiegt, leidet unter innerer Verschmutzung, Verstopfung der inneren Organe und einer Toxizitätskrise. Außerdem trägt er jahrelange giftige Ablagerungen mit sich herum.
Auf die Toxizitätskrise gehe ich später in diesem Buch ausführlich ein. Für den Moment ist es ausreichend, wenn ich sage, dass selbst die meisten wissenschaftlich entwickelten Pläne zur Gewichtsreduktion wissenschaftlich relevante, wichtige Fakten ausgelassen haben (Labortests für Lebensmittel), die wenig mit Gewichten, Maßen und Kalorienzählen zu tun haben.
Ja, Adipositas ist ein äußerst reales Problem und in den USA hat es erschreckende Ausmaße angenommen. Tatsächlich hat sich Amerika in „eine Nation übergewichtiger Menschen“ verwandelt. Außerdem zählt Adipositas in den USA zu den häufigsten Todesursachen, und Adipositas bei Kindern, Herzerkrankungen und Diabetes gehören seit langer Zeit zu den Problembereichen.
Nach Angaben einiger leitender Landesagenturen zur Überwachung von Gesundheit und Adipositas sind mehr als zwei Drittel der amerikanischen Bevölkerung übergewichtig, wovon ein Drittel als adipös gilt.
In absoluten Zahlen heißt das, dass über 66 % der erwachsenen Bevölkerung (das sind mehr als 200 Millionen Menschen) als übergewichtig eingestuft werden. Dazu zählen laut Angaben des Gutachtens National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) der US-Regierung (für den Zeitraum 2005–2006) auch die 34 % der Bevölkerung, die adipös sind.
Das Gutachten ergab ebenfalls, dass es im Laufe der letzten zwei Jahrzehnte einen deutlichen Anstieg dieser Zahlen gab. Es ist nicht überraschend, dass sich diese Tatsache überaus gut mit einer mehr und mehr sitzenden Lebensweise deckt. Der Computer übernimmt so viele Aufgaben und andere Aktivitäten, die früher durch Lauferei (dazu zählen auch Aktivitäten an der frischen Luft, der Besuch eines Kinos, Theaters oder der Oper und Sport) erledigt werden mussten. Hinzu kommt eine regelrechte Sucht nach Fast Food und verarbeiteten Lebensmitteln.
Adipositas stellt auch bei Kindern und Jugendlichen ein besorgniserregendes Gesundheitsproblem dar. Daten von NHANES-Gutachten (1976–1980 und 2003–2006) zeigen, dass schätzungsweise 17 % der Kinder und Jugendlichen im Alter zwischen 2 und 19 Jahren übergewichtig sind.
Nach Alter aufgeschlüsselt heißt das, dass die Prävalenz von Adipositas bei Kindern im Alter zwischen 2–5 Jahren von 5 % auf 12,4 % und bei Kindern im Alter zwischen 6–11 Jahren von 6,5 % auf 17 % und bei Kindern und Jugendlichen im Alter zwischen 12–19 Jahren von 5 % auf 17,6 % gestiegen ist.
Zweifelsohne haben die meisten übergewichtigen Menschen den Wunsch abzunehmen. Doch manchmal wird die Verzweiflung auch von den Medien, der Kosmetikindustrie, Pharmakonzernen und Lebensmittelherstellern angeheizt. Getrieben von Profitgier und völlig skrupellos, profitiert diese Multi-Milliarden-Dollar-Industrie von der Verunsicherung, die Sie Ihrer Figur und Ihrem Gewicht gegenüber hegen.
Indem sie sogenannte Gesundheitsstandards einführen, machen sie Sie anfällig für ihre Produkte und erzeugen ein geringes Selbstwertgefühl. Dadurch spornen sie einen leichtgläubigen Teil der Bevölkerung an zu glauben, immer mehr Pfunde verlieren zu müssen, um gesund zu bleiben und „gut auszusehen“.
Diese simple, wenn auch trügerische Logik lässt Millionen Menschen in die Falle tappen, aus der sie nicht mehr entkommen können. Und wenn Sie schließlich den Punkt der Verzweiflung erreicht haben, bietet Ihnen diese Branche mit ihren Wunderprodukten einen Ausweg und „zeigt“ Ihnen, wie Sie Ihren Körper und Ihre Gesundheit wieder in den Normalzustand zurückführen und dabei Ihr Idealgewicht erlangen können!
Wenn es nach diesen Unternehmensblutsaugern geht, gibt es für Ihr Dilemma nur einen Ausweg – eines oder mehrere der Hunderte von gewichtsreduzierenden Produkte, die entweder frei verkäuflich sind oder als verschreibungspflichtige Medikamente vertrieben werden. Ansichten wie diese haben dazu geführt, dass Millionen Menschen auf der Welt eine engstirnige medizinische Sichtweise übernommen und in ihren Bemühungen, Gewicht zu verlieren, unsinnige Techniken angewendet haben.
Es ist ein wenig wie die Kultivierung einer kollektiven Psyche, die magiegleich für den finanziellen Vorteil einer Handvoll Menschen arbeitet. Sie sorgt dafür, dass sich die Regale Ihrer örtlichen Supermärkte mit immer weiteren verarbeiteten Lebensmitteln füllen. Sie trägt zu einer Nation adipöser Menschen bei.
Wenn die Lebensmittelindustrie und die Pharmakonzerne nicht so gehandelt hätten, wer würde dann die zahlreichen Pillen, Tränke und Programme kaufen, die sie zur Wiedererlangung Ihres Schlankheitszustands anpreisen?
Training und Diät sind die Eckpfeiler der meisten Gewichtsreduzierungsprogramme. Daher beziehen sich die meisten Produkte und Pillen auf diese beiden Gesundheitsaspekte, obwohl es auch einige einfallsreiche Techniken gibt, die „superschnelle, jedoch sichere Geheimnisse“ zum Abnehmen bieten.
Eine dieser Empfehlungen, der Millionen übergewichtige Menschen nachkommen, ist es, die Kalorienzufuhr so zu reduzieren, dass Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper im Laufe eines normalen Tages verbrennt.
Die Diätindustrie hat tatsächlich eine eigene Fachsprache entwickelt, die für den Normalmenschen schwer zu verstehen ist und die ihn bewusst verwirren soll. Wenn Sie einen Ernährungsberater aufsuchen, können Sie davon ausgehen, dass solche Begriffe wie zuckerarm, fettfrei, kohlenhydratarm, kalorienarm, fettarm und ballaststoffreich fast die ganze Zeit im Raum umherspuken.
Wenn man Ihnen Training empfohlen hat, haben Sie sicher von solch positiv schmerzhaften Äußerungen wie „Fettverbrennung während des Muskelaufbaus“, „Bankdrücken“, „hochintensives Training“ sowie von Phrasen wie „ohne Fleiß kein Preis“, „ausreichend Ausdauer bekommen“ und „noch einen Schritt weiter gehen“ gehört.
Essen Sie weniger, verbrennen Sie mehr und malträtieren Sie Ihren Körper – die Botschaft ist laut und deutlich.
Crash-Diäten: Wenn man einem übergewichtigen Menschen einen Diätplan aufstellt, scheint sich das Angstniveau der betroffenen Person fast unverzüglich zu reduzieren. Ich bin mir jedoch nicht so ganz sicher, welche Auswirkungen sich dabei für den komplexen Nährstoffbedarf und die allgemeine Gesundheit des menschlichen Körpers ergeben.
Dennoch sind Crash-Diäten und Hungerkuren, die den Körper belasten und ins Wanken bringen (wie z. B. die berühmte Atkins-Diät, die South-Beach-Diät und die Weight-Watchers-Diät) äußerst beliebt.
Als in den späten 1990er-Jahren und zu Beginn des 21. Jahrhunderts die Atkins-Diät über Amerika und viele andere Länder der Welt schwappte, machte tatsächlich schätzungsweise jeder elfte Amerikaner diese Diät und 18 % der Bevölkerung waren prinzipiell auf einer kohlenhydratarmen Diät.
Der Absatz kohlenhydratreicher Lebensmittel wie Nudeln und Reis ging drastisch zurück und in der Lebensmittelindustrie machte sich Panik breit, besonders bei einigen großen Handelsmarken. Es gab jedoch auch einige Hersteller, die gewohnheitsmäßig in den sogenannten „Kohlenhydratarm-Wahn“ einstiegen und anfingen, kohlenhydratarme Produkte auf den Markt zu bringen (Coca Cola brachte eine Cola mit Namen C2 auf den Markt, die verglichen mit normaler Cola angeblich nur halb so viel Kohlenhydrate, Zucker und Kalorien enthielt!)
Wie es jedoch bei allen Modeerscheinungen der Fall ist, flaute die Popularität der Atkins-Diät aufgrund von Kontroversen bezüglich der Wirkungsweise solch einer radikalen Ernährungsweise ab und verebbte nach einiger Zeit.
Training: Für jene, die das Programm ein wenig verschärfen wollen und denen Diäthalten nicht ausreicht, haben die sogenannten Experten ein anderes Rezept parat: Wie wild trainieren und eine Crash-Diät durchführen. Im Verlauf dessen soll irgendwo ein Wunder stattfinden. Das heißt, wenn Sie den Mut, die Entschlossenheit und die Energie aufbringen, Ihren Körper gleichzeitig auszulaugen und zu erschöpfen!
Ergänzungen: Und für den diäthungrigen Weight Watcher gibt es auch etwas – Nahrungsergänzungen, Vitaminpillen und Energydrinks! Ist es reiner Zufall, dass es für fast jedes Weight-Watcher-Leiden eine gebrauchsfertige Lösung gibt?
Diätpillen: Kann es wirklich so einfach sein? Schauen wir uns zum Beispiel den Liebling der Diätindustrie an – Diätpillen. Direkt aus der afrikanischen Wüste kommt eine Diätpille, die wie ein Appetitzügler wirkt!
Stellen Sie sich nur die Aufregung vor, die diese Diätpille in der Pharmaindustrie erzeugt hat. Schließlich hatte die moderne Wissenschaft ein uraltes Heilmittel, eine magische Pille, zur Behandlung von Adipositas entdeckt! Hierbei handelt es sich um einen Extrakt einer „kakteenartigen“ Pflanze aus der Hundsgiftgewächsfamilie (Apocynaceae). Die Pflanze mit Namen Hoodia enthält eine chemische Zusammensetzung oder ein Glycosid mit dem harmlos klingenden Namen „P57“.
Das südafrikanische Council for Scientific and Industrial Research (CSIR) (zu deutsch: Rat für wissenschaftliche und industrielle Forschung), das P57 als Erstes isoliert hatte, ließ es im Jahr 1996 patentieren. Anschließend gewährte der Rat einem in Großbritannien ansässigen Unternehmen, Phytopharm, eine Lizenz zur Synthetisierung von P57 für den gewerblichen Einsatz.
Phytopharm arbeitete bei diesem Projekt mit Pfizer zusammen. Später wurde jedoch entdeckt, dass das erzeugte Medikament zu schweren Nebenwirkungen führte und die Leber schädigte. Das Medikament erhielt keine Genehmigung durch die FDA (Food and Drug Administration). Es wird jedoch illegal verschrieben und vertrieben, vor allem online.
Stoffwechselbeschleuniger: Stoffwechselbeschleuniger sind ein weiteres bevorzugtes Rezept für nahezu unmittelbaren Gewichtsverlust, so scheint es zumindest. Nach Angaben der Befürworter dieser Medikamente beschleunigen sie den Stoffwechsel des Körpers und haben daher eine starke thermogene Wirkung. Das bedeutet, dass sie einen plötzlichen Anstieg der Körperwärme verursachen, was angeblich zu Lipolyse oder dem Abbau von Fett führen soll.
Hypnose: Eine weitere einfallsreiche und rasch wirkende Methode, Gewicht zu verlieren, ist, ob Sie’s glauben oder nicht, Hypnose! Die Vertreter dieser Methode – die zweifelsfrei maßlos übertriebene Gebühren verlangen – geben den Probanden während der Sitzung die Anweisung, zu glauben, dass bestimmte Lebensmittel schädlich für sie sind, während andere gut für sie sind. Wenn es doch nur so einfach wäre!
Intelligente Lebensmittel: Es gibt noch eine weitere Abnahmetechnik, die mit Hypnose konkurriert. Dieses kreative Versprechen für einen schlankeren Lebensstil wird gesundes Fast Food genannt! Indem sie sie als „intelligente Lebensmittel“ neu verpacken, wollen die Vertreter dieser „Mahlzeiten für Kalorienbewusste“ Sie tatsächlich glauben machen, dass diese von McDonald’s, Burger King oder Wendy’s (eine US-amerikanische Fast-Food-Kette) angebotenen Mahlzeiten die Anzahl der aufgenommenen Kalorien drosseln können, obwohl Sie in einem Fast-Food-Tempel essen gehen.
Es wird behauptet, dass das Schlachtvieh für die Burger auf einer fettfreien Farm aufgezogen wurde, sodass Mahlzeiten, die dieses Fleisch enthalten, Ihre Kalorienzufuhr im Zaum halten können. Niemand ahnt, wer diese unglaublichen Einfälle finanziert und verbreitet.
Body-Mass-Index: Ein weiterer weitverbreiteter Irrglaube der gewichtskontrollierenden Welt ist der „Einheitsansatz“. Im Verlauf der Ausarbeitung einer Bezugsgröße für Weight Watcher und übergewichtige Menschen kamen Experten auf die Idee des Body-Mass-Index oder BMI. Hierbei handelt es sich um einen Orientierungswert, der vom Gesundheitsministerium, von Programmen zur Gewichtsreduktion und von Ernährungsexperten verwendet wird, um zu bestimmen, wer übergewichtig ist und wer nicht.
Der BMI errechnet sich aus dem Körpergewicht in kg dividiert durch das Quadrat der Körpergröße in Metern (m2), gerundet auf eine Dezimalstelle. Man kann die Formel auch folgendermaßen darstellen: Körpergewicht/Körpergröße2 oder kg/m2.
Erwachsene über 20 Jahren mit einem BMI zwischen 25,0 und 29,9 werden als übergewichtig eingestuft und Erwachsene mit einem BMI ab 30,0 gelten als adipös.
Eine weitere konventionelle Methode, um die Körpermaße zu erfassen, ist, sie anhand von Körperform und Muskulatur in drei Körpertypen zu unterteilen – ektomorph, mesomorph und endomorph.
Anhand der klassischen Definition ist der ektomorphe Körpertyp von Natur aus schlank/dünn und nicht anfällig für Gewichtszunahme, da er einen hohen Stoffwechselumsatz hat. Er ist überaktiv und nicht sonderlich stark.
Der mesomorphe Körpertyp ist sportlich und muskulös, von Natur aus schlank, verliert leicht Fett und verfügt über einen leistungsfähigen und schnell verbrennenden Stoffwechsel.
Der endomorphe Körpertyp ist dicklich und hat eine rundliche Körperform. Aufgrund seines trägen Stoffwechsels tendiert er zur Gewichtszunahme und speichert leicht Fett.
Obwohl kein Ernährungsberater oder Diätplan es wirklich sagen wird, zielen die meisten Gewichtsreduzierungsverfahren und Crash-Diäten darauf ab, endomorphe Körpertypen in ektomorphe und mesomorphe Körpertypen zu verwandeln.
Sind Ihnen noch nie die „vorher – nachher“-Bilder aufgefallen, die im Werbematerial solcher Programme verwendet werden? Wie von Zauberhand ändert sich die Figur übergewichtiger Frauen in eine perfekte „Sanduhrfigur“, während sich Männer von regelrecht schlaff zu schlank und muskulös wandeln.
Wenn doch nur alle Frauen und Männer, die den Wunsch haben, abzunehmen, in ektomorphe bzw. mesomorphe Körpertypen verwandelt werden könnten! Natürlich behaupten die meisten Gewichtsreduktionsprogramme, dass sie genau dieses einfach erstaunliche Wunder tatsächlich vollführen können. Wenn dem nicht so wäre, wer würde sich ansonsten bei solch einem Programm anmelden, richtig?
ln diesem Buch werden wir die Grundsätze guter Gesundheit erkunden und diese gezielt mit dem Körpergewicht in Beziehung setzen. Bitte denken Sie daran, dass beides untrennbar miteinander verbunden ist. Sie können nicht erwarten Ihr wahres Optimalgewicht zu erreichen, wenn Sie nicht gesund sind.
Gemäß Ayurveda ist jedes menschliche Wesen eine komplexe Erfahrung oder ein komplexes Zusammenspiel von drei Prozessen – Verstand, Körper und Geist. Diese drei Prozesse sind Ausdruck Ihrer Lebenskraft oder Ihrer Doshas oder Pranas.
Daher ist jeder wache und ruhige Moment Ihres Lebens der Ausdruck Ihres Doshas in Übereinstimmung mit Ihrem Körpertyp und dem Zustand Ihres physischen, geistigen und spirituellen Wohlbefindens.
Wie zuvor bereits erwähnt, wird der menschliche Körper traditionell in drei Körpertypen eingestuft – ektomorph, mesomorph und endomorph. Ayurveda definiert Körpertypen nicht anhand der Muskulatur. Stattdessen ist jeder der drei Körpertypen eine Kombination der fünf Elemente des Universums – Luft, Feuer, Wasser, Erde, Raum (Äther).
Diese Körpertypen sind Vata, Pitta und Kapha (in meinem Buch Zeitlose Geheimnisse der Gesundheit und Verjüngung näher erläutert). Der Körpertyp eines jeden Individuums ist einzigartig.
Jeder von uns wird mit Merkmalen aller drei Körpertypen geboren, jedoch in unterschiedlicher Ausprägung. Daher ist es wichtig, Ihren Körpertyp zu bestimmen, um zu ermitteln, was gut für Sie und Ihren Körper ist.
Gute Gesundheit und Glück sind das stete Streben nach Gleichgewicht. Das bedeutet, dass Körper, Geist und Seele miteinander im Einklang sein müssen. Mit der Zeit werden Sie imstande sein, mit jedem dieser drei Aspekte des Seins in Einklang zu sein.
Der moderne Lebensstil, besonders in der westlichen Welt, hat uns so weit von unserem natürlichen Gesundheitszustand entfernt, dass wir in unserem Innern zu viel Ballast angesammelt haben.
Stress, verarbeitete Nahrungsmittel, Medikamentenkonsum und Reizüberflutung bedeuten für unseren Körper, seine Organe und Systeme Belastung, wodurch sie letztendlich blockieren, verstopfen und toxisch werden. Das Resultat ist ein Körper, der sich in einer Notlage befindet und sich vergeblich bemüht, ein Gefühl der Ausgeglichenheit und des Gleichgewichts zu finden.
Wenn Sie diese Tatsache mit konventionellen Gewichtsreduktionsverfahren vergleichen, werden Sie feststellen, dass das, was für einen Einzelnen gut ist, nicht zwangsläufig für jeden gut ist. Daher kann man die Gesundheit nicht wirklich anhand allgemeiner Maßstäbe beurteilen.
Lebensmittel oder sogar Medikamente wirken bei jedem Menschen auf unterschiedliche Weise. Es gibt keine Einheitslösungen. Ernährungspläne, Trainingsprogramme und Programme zur Gewichtsreduktion sind allgemein ausgelegt. Sie berücksichtigen selten individuelle Unterschiede.
Außerdem neigen sie, indem sie ihren Fokus auf die Gewichtsreduktion anstatt auf die Gesundheit legen, dazu, das Grundprinzip, dass die Wiederherstellung des natürlichen Gleichgewichts von Körper, Geist und Seele zu Gewichtsverlust sowie zu Vitalität und Zufriedenheit führen würde, zu ignorieren.
Nur ein gesunder Körper kann sein Normalgewicht erlangen. Theorien darüber, wie viel ein Mensch wiegen sollte (berechnet anhand von Geschlecht, Körpergröße, ethnischer Zugehörigkeit usw.), ignorieren den einzigartigen körperlichen Bedarf des Individuums.
Gesundes Körpergewicht variiert je nach individuellem Körpertyp. Ein gesunder Vata-Typ wird immer dünn sein und ein gesunder Kapha-Typ wird immer korpulent und muskulös sein.
Die Knochen von Vatas sind leicht und dünn gebaut, während Kaphas sehr schwere, dichte und kompakte Knochen haben. Beide Körpertypen haben einen sehr unterschiedlichen, wenn nicht sogar völlig gegensätzlichen Bedarf bezüglich Nahrung, Bewegung und Lebensweise. Pitta-Typen, deren Körper mehr Hitze produzieren, haben einen ganz anderen Energiebedarf als die anderen Körpertypen.
Die Gewichtsreduktion aus den richtigen Gründen, d. h. zur Verbesserung der Gesundheit, ist einfach. Der Versuch abzunehmen, ohne zuvor die angesammelten Toxine aus dem Körper zu entfernen, widerspricht den Überlebensgrundsätzen des Körpers und ist daher nur schwer durchführbar.
Der Körper kann sich nur gegen den Säuretod schützen, wenn er die Toxine im neutralisierten Zustand im Inneren der Fettzellen und Körperflüssigkeiten aufbewahrt.
Das ist der Grund, warum ein schlichter Gewichtsreduktionsplan, dessen Ziel es ist Ihnen nur bei der Reduzierung Ihres Übergewichts zu helfen, häufig nicht funktioniert. Es gibt nur wenige, die ihr Ziel tatsächlich erreichen. Viele haben die Kilos, die sie zuvor unter Anstrengungen und Qualen verloren haben, recht schnell wieder drauf. Das Gewicht als alleiniges Kriterium zu betrachten, ist irgendwie so, als ob Sie sich in eine Form stellen, die nicht auf Sie zugeschnitten ist.
Daher ist es wichtig, dass Sie Ihren Körpertyp kennen, bevor Sie Ihr spezifisches Optimalgewicht bestimmen. Sobald Sie Ihren Körper von Giftstoffen und angesammeltem Ballast reinigen und gesund leben, ist der Gewichtsverlust eine natürliche Konsequenz.
Ihre Gesundheit bessert sich automatisch, sobald Sie die angesammelten toxischen Abfallprodukte entfernen und Ihre Ausscheidungsorgane und -systeme frei und sauber halten. Der Schwerpunkt muss darauf liegen, Gesundheit zu erlangen, anstatt darauf, gegen Krankheiten anzukämpfen.
Nachdem Sie gelernt haben, wie man Gesundheit erlangt, können Sie Ihren Körper leicht in ein fein abgestimmtes Instrument verwandeln, das Ihnen bei der Erfüllung Ihrer Wünsche hilft und Sie in ein Leben voller Glück, Vitalität, Reichtum und Weisheit führt.
Bevor er sein natürliches Gewicht wiederherstellen kann, muss der menschliche Körper zunächst von allen Toxinen gereinigt werden. Die Reinigung sorgt auch dafür, dass der Gewichtsverlust reibungslos vonstatten geht, ohne dass es zu unerwünschten Nebenwirkungen kommt.
Das stärkste und gründlichste Reinigungsverfahren ist die Leber- und Gallenblasenreinigung (ausführlich beschrieben in meinem Buch Die wundersame Leber- & Gallenblasenreinigung). Der wichtigste Effekt besteht darin, Agni, das Verdauungsfeuer (die kombinierte Verdauungskraft aller gastrointestinalen Sekrete), wiederherzustellen. Wenn Agni stärker ist, wird Nahrung effizienter verdaut, Ihr Körper produziert weniger Abfallstoffe, was folglich dazu führt, dass auch weniger Abfallstoffe in den Eingeweiden abgelagert werden. Das ist jedoch nur der Fall, wenn Sie auch Ihr Colon durch eine Darmspülung oder eine ähnliche Darmreinigungsmethode reinigen.
Eine Gallenreinigung stellt sicher, dass vom Körper freigesetzte Toxine nicht in den Nieren stecken bleiben. Der wichtigste Grundsatz lautet hier, dass es auf natürliche Weise und ohne Schäden zum Gewichtsverlust kommt, wenn die Ausscheidungsorgane zuvor von allen angesammelten Ablagerungen gereinigt werden. Durch diese Maßnahmen werden die Gesundheit und das natürliche Gewicht des Körpers erfolgreich wiederhergestellt.
Eine Leberreinigung ist jedoch nicht ausreichend, um das Verdauungsfeuer Agni dauerhaft wiederherzustellen. Sie müssen viele solcher Reinigungen durchführen. So viele, wie Sie benötigen, um alle angesammelten Gallensteine zu entfernen. Nach jeder Reinigung wird es einen massiven Anstieg an Energie geben. Ihr Bauch wird sich fester anfühlen und Sie werden mehrere Pfunde verlieren.
Innerhalb weniger Tage kann jedoch etwas der alten Trägheit zurückkehren. Außerdem können sich wieder frühere Heißhungerattacken einstellen. Das deutet darauf hin, dass sich Gallensteine aus den hinteren Teilen der Leber nach vorne zu den hinausführenden Gallengängen bewegt haben. Dadurch werden diese Hauptgallengänge wieder verstopft, wodurch Agni abermals verringert wird.
Wenn Ihre Leber vollkommen sauber ist, sollte Ihr Körpergewicht ideal und Ihre Energie grenzenlos sein, vorausgesetzt natürlich, dass Sie einen gesunden und ausgewogenen Lebensstil pflegen.
Wenn Sie die Ergebnisse aller bekannten Abnehm-Methoden und Diätpläne auswerten, stoßen Sie auf eine übereinstimmende Erkenntnis. Die meisten Menschen, die eine Diät beginnen, halten nicht durch und geben vorzeitig auf. Von denen, die weitermachen, verlieren nur wenige Gewicht und die meisten nehmen dieses Gewicht wieder zu (der sogenannte Jojo-Effekt). Die Reinigung des Körpers von angesammelten Toxinen schafft andererseits eine gute Grundlage, um sicher und dauerhaft abzunehmen.
Wenn die körpereigenen natürlichen Anpassungsmechanismen des Körpergewichts wiederhergestellt werden, kommt es spontan zu Gewichtsverlust. Übergewicht ist ein Symptom einer gestörten Verdauung und eines gestörten Stoffwechsels. Darüber hinaus ist es ein Anzeichen für chronische Toxizität im Körper.
Wenn die angesammelten Toxine nicht zuvor entfernt werden, kann der Versuch, das Symptom (Übergewicht) zu entfernen, schädlich und enttäuschend sein. Die meisten Programme zur Gewichtsreduktion gehen nicht auf dieses wichtige Problem ein.
Der Körper besitzt eine natürliche Widerstandsfähigkeit gegenüber zu schnellem Gewichtsverlust, da eine plötzliche Gewichtsabnahme dazu führt, dass eine Flut eingeschlossener Toxine in die Blutbahn freigesetzt wird, wodurch sogar tödliche Nebenwirkungen, wie z. B. der Zusammenbruch der Leberfunktionen, Nierenversagen und Herzinfarkt, verursacht werden können.
Der Körper verhält sich nie auf irrationale Weise. Die Regulierung des Körpergewichts muss durch die Beseitigung der Ursachen hinter den Stoffwechselproblemen beginnen, die für die Gewichtszunahme verantwortlich sind.
Bostoner Forscher haben entdeckt, dass Menschen, deren Bauchspeicheldrüse hohe Konzentrationen Insulin ausschüttet, größere Schwierigkeiten haben, Gewicht zu verlieren, als Menschen, deren Bauchspeicheldrüse geringere Mengen Insulin produziert. Das hat jedoch recht wenig mit Genen zu tun, wie manche Ärzte Ihnen vielleicht sagen mögen.
Der Grund, warum 200 Millionen Amerikaner übergewichtig sind oder nicht abnehmen können, hat nichts mit einem genetischen Fehler zu tun. Bekanntermaßen sondern übergewichtige Menschen mehr Insulin ab. Diese Überproduktion von Insulin ist jedoch nur ein Effekt der Gewichtszunahme und nicht ihre Ursache.
Der Grund, warum 200 Millionen Amerikaner übergewichtig sind, liegt darin, dass sie gegen Insulin resistent geworden sind. Wenn die Insulinrezeptoren der Zellen nicht insulindurchlässig sind, beginnt der Blutzuckerspiegel anzusteigen. Um sich mit dem erhöhten Blutzucker auseinanderzusetzen, produziert die Bauchspeicheldrüse mehr Insulin, um den Zucker aus dem Blut zu entfernen.
Ein Weg zum Umgang mit dieser gefährlichen Situation besteht darin, dass der Körper die erhöhte Menge Zucker in Fett umwandelt. Je mehr Fett ein Mensch gespeichert hat, desto weniger wahrscheinlich wird er oder sie trainieren, da dies Anstrengung erfordert.
Außerdem richtet sich konsequentes Training, welches von den meisten Programmen zur Gewichtsreduktion empfohlen wird, gegen übermäßige Fettbildung und nicht gegen die Insulinresistenz oder gegen die Ursache der Insulinresistenz.
Insulin hemmt außerdem das körpereigene Fettverbrennungshormon – die „hormonempfindliche Lipase“. Dieses Hormon ist verantwortlich für die Freisetzung von Fett in den Blutkreislauf. Dieses freigesetzte Fett wird dann als Brennstoff verwendet. Sobald dieses Hormon deaktiviert ist, ist der Körper nicht länger in der Lage, Fett zur Energiegewinnung zu verbrennen.
Stattdessen muss er Aminosäuren und komplexe Zucker, die in den Muskeln gespeichert sind, als Brennstoff verwenden. Das macht Sie wiederum schwach, überaus hungrig und erzeugt Gelüste. Dadurch entsteht ein endloser Kreislauf aus erhöhter Insulinausschüttung und Fettbildung.
Um diesem Teufelkreislauf zu entkommen, muss man die körpereigene Insulinausschüttung gering halten. Geringe Mengen Insulin erlauben Ihrem Körper, große Mengen hormonempfindlicher Lipase zu produzieren und daher nach Bedarf Fett zu verbrennen. Dies reguliert Ihr Gewicht auf natürliche Weise.
Verarbeitete, raffinierte und anderweitig hergestellte Lebensmittel erhöhen den Insulinspiegel und verringern dadurch die körpereigenen Energiereserven.
Es ist wirklich sehr einfach und erfordert keinen großen Aufwand. Die Ursache der Gewichtszunahme zu erkennen und zu beseitigen, ist die einzige Möglichkeit, dieses Problem wirklich zu lösen.
Der Begriff „Gewichtsverlust“ löst im Körper grundsätzlich eine Stressreaktion aus, da er im Allgemeinen mit strenger Diät und Training assoziiert wird, was beides nicht sehr angenehm klingt. Darauf bedacht zu sein, Gewicht zu verlieren, kann katastrophal enden und zu Misserfolg und Enttäuschung führen.
Außerdem sollten Sie trotz aller „Garantien“, die diese Programme bieten, wissen, dass diese strengen Programme in Wahrheit nichts zu bieten haben. Mit der Zeit würden Sie an einen Punkt gelangen, an dem Sie bereit sind, fast alles auszuprobieren. Sie würden sowohl viele Menschen treffen, die es versucht haben und ebenfalls gescheitert sind, als auch Menschen, bei denen es einfach nicht gewirkt hat.
Leider gibt es, wenn überhaupt, nur wenige Ernährungswissenschaftler und Ernährungsberater, die Programme zur Gewichtsreduktion befürworten und das Problem tatsächlich ganzheitlich angehen.
Darüber hinaus ist es weitaus lukrativer, kurzfristige Abhilfemaßnahmen und Notlösungen zu befürworten und Sie dann ins kalte Wasser springen zu lassen. Wenn diese Maßnahmen nicht „schnell“ und drastisch zu den gewünschten Ergebnissen führten, wäre das für diese Abnehmexperten nicht wirklich rentabel, nicht wahr?
Wir leben in einer schnellen Welt, in der wir bei allem, was wir tun, handfeste, greifbare und sofortige Vorteile wollen und sogar beanspruchen. Irgendwo auf unserem Weg zur Urbanisierung und „Entwicklung“ scheinen wir den Kontakt zu einem innigen Teil unseres Selbst verloren zu haben – der positiven Lebenskraft, die im Zentrum unseres Wesens liegt.
Essen ist für unsere Existenz von entscheidender Wichtigkeit. Nahrung versorgt unseren Körper mit Energie, sodass wir genug Kraft haben, um den Tag zu überstehen, ohne zu ermüden. Und natürlich möchten wir, dass es auch gut schmeckt.
Allerdings hat die Nahrung, die wir zu uns nehmen, auch eine emotionale Komponente, ganz genauso wie die Vielzahl von Diätplänen und Ansichten, die Ernährungswissenschaftler uns bieten. Viele Menschen, die Abnehmprogramme ausprobiert haben, sind dermaßen mit Informationen über Lebensmittel bombardiert worden, dass sie eine komplette Enzyklopädie mit Informationen über Kohlenhydrate, Proteine und Fette füllen könnten!
In Bezug auf unsere Essgewohnheiten gibt es allerdings starke emotionale Vorstellungen, denen wir selten Beachtung schenken, die jedoch genauso viel mit Gewichtsabnahme und Gewichtszunahme zu tun haben wie die eigentliche Nahrung, die wir zu uns nehmen.
Unsere Essgewohnheiten hängen häufig mit unserer Körperwahrnehmung zusammen; wie wir auf unseren Körper reagieren und wie wir wahrnehmen, wie andere Menschen auf uns reagieren. Wenn Sie übergewichtig sind, versuchen Sie sich Folgendes zu fragen: Werden Sie jedes Mal, wenn Sie zum Kühlschrank gehen oder im Begriff sind, das Essen auf Ihrem Teller zu sich zu nehmen, von Gefühlen wie Furcht, Sorge, Schuld oder Scham heimgesucht?
Die Rückkehr zu Ihrem Normalgewicht beginnt mit der Sicht, die Sie von sich selbst haben. Übergewichtig oder adipös zu sein, hat mit Unausgewogenheit zu tun – sowohl im Körper als auch im Geist. Ich spreche hier nicht von an sichschlechten oder schädlichen Lebensmitteln, sondern davon, wie Sie sich und Ihr Körperbild wahrnehmen.
Wenn Sie über sich selbst schlecht denken oder eine schlechte Körperwahrnehmung haben, ist der entscheidende Schritt zur Gewichtsabnahme, diese Wahrnehmung oder das Ungleichgewicht zu bereinigen.
Um dieses Ungleichgewicht zu heilen, müssen Sie zuerst das lieben, was Sie an sich nicht mögen.
Wie oft haben Sie eine Diät abgebrochen, bloß weil Sie dachten, dass Ihr Körper sowieso nicht auf die Diät anspringen würde? Wie oft haben Sie nach einem Burger oder einem Chili-Dog gegriffen, während Sie dachten: „Ist doch egal, ich nehme diese zusätzlichen Pfunde eh nicht ab.“
Übergewicht ist die Art und Weise des Körpers, sich mit Toxizität zu befassen. Es mag ironisch klingen, wenn Sie dies lesen, aber Adipositas ist das ständige Streben des Körpers, sich selbst wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
Jedes Individuum hat ein Optimalgewicht. Beim Abnehmen geht es daher darum, sich selbst auf natürlichste Weise in diesen Gleichgewichtszustand zurückzubringen. Es geht darum, sein Körperbild und sich selbst zu umarmen und darum, daran zu glauben, dass man wieder komplett sein kann.
Dadurch lösen sich Ängste und es wird ein positives Umfeld für Heilung und, infolgedessen, für Gewichtsabnahme geschaffen. Der Großteil der Diätpläne und extremen Trainingsprogramme ist angstmotiviert – Angst, dass jede Abweichung entweder zur Gewichtszunahme führen könnte oder dass man die bereits gemachten Fortschritte wieder einbüßen könnte.
Angst schafft nicht das geeignete Umfeld, um abzunehmen. Glückliche und gesunde Überzeugungen schon. Der Körper nimmt radikale Veränderungen nicht so leicht hin, weder Veränderungen der Ess- und Trainingsgewohnheiten noch Veränderungen des Schlafverhaltens.