Expresskochen Low Carb E-Book

Inga Pfannebecker

• Herausgeber: Gräfe u. Unzer
• Kategorie: Lebensstil
• Serie: GU Küchenratgeber Classics
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2015

Seitenzahl: 58

Beschreibung

Schnelle Rezepte für schnelles Abnehmen Wär' das schön: einfach die Pfunde purzeln lassen und endlich wieder in die schicke Jeans, den schlanken Rock passen! Und das auf die Schnelle, und sich dabei auch noch gesund ernähren. Und zwar so, dass die ganze Familie satt wird. Ob das geht? Klar geht das! Das Zauberwort dafür heißt: Low Carb. Kochen mit weniger Kohlenhydraten und dabei schnell und gesund abnehmen ist nicht ohne Grund das erfolgreichste Diät-Konzept der letzten Jahre. Es funktioniert ohne kompliziertes Drumherum. Mit leichten, schnellen Rezepten, die in maximal 30 Minuten auf dem Teller sind, wie der neue GU-KüchenRatgeber Expresskochen Low Carb beweist. Absolut alltagstauglich: Gesundes Abnehmen in den Arbeitsalltag integrieren, das wünschen sich alle, die abends müde nach Hause kommen und trotzdem noch etwas Frisches kochen möchten. Aber wer will dafür schon lange in der Küche stehen? Mit Expresskochen Low Carb braucht man das nicht: Die Rezepte der erfolgreichen Food-Autorin Inga Pfannebecker sind so konzipiert, dass die Pfunde auf entspannte Art purzeln. Sie enthalten alle höchstens 30 Prozent Kohlenhydrate und sind dennoch abwechslungsreich: mal mit Fisch, mal mit Fleisch, mal vegetarisch oder vegan. Das Wichtigste aber: Sie sind alle in einer halben Stunde gemacht und immer überraschend lecker. Adieu, langweiliges Steak mit Salat! Expresskochen Low Carb bringt frischen Wind in die Küche, zum Beispiel mit: - Zucchini-Schinken-Lasagne - Frühlingsrollen-Schaumomelette - Feta-Frikadellen mit Rucolabohnen - Sesamlachs mit Asia-Brokkoli - Avocadosalat mit GarnelenküchleinDie vier Rezeptkapitel des Buchs stellen uns eine Fülle schneller Abnehmrezepte vor: von der Suppe bis zum Salat, vom Hauptgericht mit Fisch, Fleisch und Geflügel bis zur vegetarischen Vielfalt. Da ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei! Dauerhaft in Balance. Ganz klar, weniger Kohlenhydrate sorgen für mehr Genuss. Auch wenn man nicht direkt abnehmen, sondern einfach nur schlank in Balance bleiben möchte. Expresskochen Low Carb bietet im Serviceteil praktische Tipps für alle, die mit weniger Kohlenhydraten nachhaltig schlank und fit bleiben wollen: - Low Carb leicht gemacht - Frittata – das Superschnell-Rezept für alle Fälle (Grundrezept mit 5 Variationen) - Blitzrezepte für Low Carb-DessertsMit weniger Kohlenhydraten nachhaltig in Form kommen – das ist Abnehmen auf schnelle, genussvolle Art! Expresskochen Low Carb auf einen Blick: - Weniger ist mehr – Low Carb ist das erfolgreichste schnelle Diät-Konzept der letzten Jahre. - Schnell gesund abnehmen – Expresskochen Low Carb zeigt mit leichten, kohlenhydratreduzierten Rezepten, die nur 30 Minuten brauchen, wie's geht. - Kurz und gut: alltagstaugliches, schnelles Abnehmen für alle, die nicht lange am Herd stehen möchten. - Vier Rezeptkapitel mit schnellen, gesunden Low Carb-Gerichten, die höchstens 30 Prozent Kohlenhydrate enthalten. Dazu: Blitzrezepte für Low Carb-Desserts, schnelle Brotzeiten und das Grundrezept für Frittata mit 5 Variationen. - Schlank und in Balance bleiben – Low Carb-Genuss für die ganze Familie.

Leseprobe

Unsere eBooks werden auf kindle paperwhite, iBooks (iPad) und tolino vision 3 HD optimiert. Auf anderen Lesegeräten bzw. in anderen Lese-Softwares und -Apps kann es zu Verschiebungen in der Darstellung von Textelementen und Tabellen kommen, die leider nicht zu vermeiden sind. Wir bitten um Ihr Verständnis.

MIT DER GU KOCHEN PLUS-APP WIRD IHR KÜCHENRATGEBER INTERAKTIV

So einfach gehts: Sie brauchen nur ein Smartphone und eine Internetverbindung

1. APP HERUNTERLADEN

Laden Sie die kostenlose GU Kochen Plus-App im Apple App Store oder im Google Play Store auf Ihr Smartphone. Starten Sie die App und whlen Sie Ihren Küchenratgeber aus.

2. REZEPTBILD SCANNEN

Scannen Sie das gewünschte Rezeptbild mit der Kamera Ihres Smartphones. Klicken Sie im Display die Funktion Ihrer Wahl.

3. FUNKTIONEN NUTZEN

Sammeln Sie Ihre Lieblingsrezepte. Speichern und verschicken Sie Ihre Einkaufslisten. Oder nutzen Sie den praktischen Supermarkt-Finder und den Rezept-Planer.

UNBESCHWERTER GENUSS

Low Carb ist in aller Munde. Denn immer mehr Menschen schwören darauf, mit weniger Kohlenhydraten in Form zu bleiben. Besonders abends sind Low-Carb-Gerichte gefragt wie nie. Aber bitte ganz schnelle, denn wer will nach einem langen Tag noch ewig in der Küche stehen? Nach »Steak mit Salat« oder »Fisch mit Gemüse« ist das Rezeptrepertoire jedoch oft schon erschöpft.

Damit keine Langeweile auf dem Teller aufkommt, gibt es hier über 40 neue Ideen: mal mit Fleisch, mal mit Fisch, mal vegetarisch oder vegan, aber immer mit maximal 30 Prozent der Kalorien aus Kohlenhydraten und in maximal 30 Minuten fix und fertig. Gekocht wird dabei mit ganz normalen Zutaten, die es fast immer im Supermarkt um die Ecke gibt. Und zwar so, dass es der ganzen Familie schmeckt. Echte Alltagsküche eben. Apropos: Am Ende meines Buches finden Sie ein paar praktische Tipps, die das Low-Carb-Leben im Alltag noch ein bisschen leichter machen.

Bleiben Sie in Balance!

GENUSSVOLL IN BALANCE

Das Schöne am Low-Carb-Prinzip: Es lässt sich ganz einfach im Alltag umsetzen. Kein Kalorienzählen, keine komplizierten Pläne – legen Sie einfach los!

Low Carb bedeutet wenige Kohlenhydrate – und das ist kurz und knapp das, was diese Ernährungsform ausmacht. Aber wenn die Kohlenhydrate (kurz »Carbs«, von Englisch »carbohydrates«) wegfallen, was bleibt dann übrig auf dem Teller? Keine Sorge: jede Menge. Denn bei einer kohlenhydratreduzierten Ernährung geht es nicht darum zu hungern, sondern sich satt und zufrieden zu essen.

SO FUNKTIONIERT LOW CARB