Spirulina für Kinder - Marianne E. Meyer - E-Book

Spirulina für Kinder E-Book

Marianne E. Meyer

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Beschreibung

Das spannende, teils farbig illustrierte Buch informiert querlesefreundlich über die Mikroalge Spirulina, den blaugrünen Allrounder der Naturheilkunde. Warum können heute alle Kinder von Spirulina profitieren? Der Körper im Wachstum ist ganz besonders auf das wertvolle Eiweiß der blaugrünen Alge angewiesen. Tierisches Protein kann nicht konkurrieren, da es zu Übersäuerung führt. Die basische Spirulina-Alge enthält rund 60% Eiweiß, über 100 Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und Katalysatoren, die für einen harmonischen Ablauf aller Aufgaben im Körper sorgen. Ohne letztere Enzym-Heinzelmännchen könnten wir weder denken noch atmen oder verdauen. Kinder erhalten kaum noch Energie aus ihrer Nahrung. Süßigkeiten rauben dem Körper B - (Stress) Vitamine. Darunter leiden vor allem die Nerven. Die Kids sind unruhig, unaufmerksam und impulsiv. Sie brauchen aber kein Ritalin oder andere mitunter tödlich wirkende Mode-Drogen. Die nebenwirkungsfreie Spirulina-Alge hemmt die Sucht nach Süßem und fördert das Verlangen nach Grünzeug. Sie sorgt für gute Laune und gesunden Schlaf, entschlackt, entgiftet, stärkt das Immunsystem, hilft gegen Schmerzen, Allergie, Anämie, Augen- und Hautkrankheiten, hohen Blutzucker, Krebs, AIDS und beugt Krankheiten vor. Die TV bekannte Autorin hat den bebilderten Rezeptteil so kreiert, dass reformierte Naschkatzen und Zappelphilippe sich selbst köstliche Leckereien zaubern können.

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Die in diesem Buch vorgestellten Informationen wurden sorgfältig recherchiert und nach bestem Wissen und Gewissen weitergegeben. Dennoch übernehmen Autorin und Verlag keinerlei Haftung für Schäden irgendeiner Art, die direkt oder indirekt aus der Anwendung oder Verwendung der Angaben in diesem Werk entstehen. Die Informationen sind für Interessierte und zum Weitersagen gedacht.

Einige weitere Bücher von M. E. Meyer:

Zugvögel auf Rädern II - 2015 Fit und froh in Marokko

Spirulina, Überlebensnahrung für ein neues Zeitalter

So verbindet Wasser unsere Welten Psyllium - So bekommen Sie Ihr Fett weg

Wunderwesen Wasser: Clusterwasser stoppt Allergie, Alzheimer, Krebs…

Doris Day and my Search for Relatives

Meyer, Apardado 320

P-8801 Tavira

Marianne Meyer war als Kind oft krank, verbunden mit vielen Medikamenten und Operationen. Im Alter von 10 Jahren entwickelte sich ein Grauer Star an beiden Augen.

Heute weiß sie: Hätte sie damals Spirulina gehabt, wäre ihr viel Leid erspart geblieben. Sie richtet bereits seit ihrer Jugend den Fokus auf Lebenshilfe und Heilen.

Einst Arzthelferin, studierte M. Meyer als nächstes Pädagogik in Frankfurt und absolvierte ihre Praktika in einer Kindertagesstätte und einer Sonderschule. Sie besuchte ehrenamtlich krebskranke und spastisch gelähmte Kinder bei wöchentlichen Supervisionen. In Kalifornien arbeitete sie einige Jahre lang in der von Louise Hay gegründeten AIDS-Hilfegruppe in West-Hollywood und studierte Ernährungswissenschaft. Ihre Doktorarbeit über Immunabwehr und Spirulina veröffentlichte M. Meyer in ihrem Bestseller Spirulina, das blaugrüne Wunder. Sie lebte 10 Jahre lang in USA, dann wieder in Südhessen.

Gegenwärtig schreibt und arbeitet die Autorin zeitweise mit schwer erziehbaren Jugendlichen in Portugal und kümmert sich um wilde Katzen und Hunde. Pioniergeist und eine große Hingabe an das Wohl der Menschen und Tiere beflügeln sie.

INHALT

Überlebensbaum mit Spirulinas bekannten Vitalstoffen

Wieso kommt dies Buch in deine Hände?

I. WARUM BRAUCHST DU SPIRULINA?

Natürlich ist besser als künstlich

Ist Spirulina für alle Kinder geeignet?

Warum ist die Alge für Kinder so wertvoll?

Sauer macht nur selten lustig

Lebensmittelliste für eine balancierte Ernährung

Gefahren der Übersäuerung

Sich regen bringt Segen

II. SPIRULINA PLATENSIS

Was ist Spirulina?

Geschichte des ältesten Nahrungsmittels

Spirulinas Nutzen in der Übersicht

Spirulinas Verwendungsvielfalt im Überblick

Die zufällige Entdeckung der Mikroalgenzucht

Die Ernte

Das Trocknen

Das Pressen der Tabletten

Empfehlungen zur Einnahme

Welche Reaktionen können vorkommen?

Aufbewahrung zum Schutz der Nährstoffe und Biophotonen

III. SPIRULINAS WERTVOLLEN INHALTSSTOFFE

Die einzigartigen Wirkstoffe der blaugrünen Mikroalge

Phycocyan stärkt das Immunsystem, hemmt Krebs und entgiftet den Körper

SOD, das Anti-Aging Enzym

Weitere enzymatische Heinzelmännchen

Spirulina enthält aktives Vitamin B

12

Beta-Carotin als Krebsprophylaxe

Chlorophyll entgiftet und reinigt das Blut

Polysaccharide regulieren den Blutzucker und schützen vor Darmschäden

Gamma-Linolensäure hemmt Entzündungen und regelt Hormone

Sulfolipide und Glykolipide wirken gegen Krebs und AIDS

Spirulinas Vitamine beugen Mangelerkrankungen vor

Die Mineralien der Alge alkalisieren und harmonisieren

Spirulinas einzigartiges Aminosäurenprofil

IV. SPIRULINAS GESUNDHEITSFÖRDERNDE EFFEKTE

Warum leben wir heute länger?

Die Alge stärkt das Immunsystem

Spirulina entgiftet und schont die Nerven

Rasche Wirkung bei allergischen Reaktionen

Spirulina löst Schilddrüsenprobleme

Krebswachstum stoppt nach 3 Tagen

Der blaugrüne Lichtträger hilft bei AIDS

Spirulina heilt Wunden und wirkt antibiotisch

Der Mikroorganismus bietet rasche Hilfe bei Anämie

Arthritis: Mit der blaugrünen Alge rasch beschwerdefrei

Die Mikroalge hilft bei Bulimie

Spirulina schützt vor radioaktiven Strahlen

Die Wunderalge hilft bei Magenschleimhautentzündung

Autistische Kinder profitieren vom

Grünen Gold

Spirulina schützt Leber und Nieren

Die Alge hilft bei Diabetes, Fettsucht und Bluthochdruck

Spirulina wirkt gegen Azidose und Haarausfall

Symptome eines sauren Milieus im Körper

Spirulina senkt den Cholesterinspiegel

Die Schraubenalge wirkt gegen Depression

Spirulina schützt vor Augenerkrankungen

V. WER PROFITIERT BESONDERS VON SPIRULINA?

Mütter stellen die Weichen für gesunde Kinder

Menstruierende Frauen leiden oft unter Eisenmangel

Kinder leisten mehr und quengeln weniger

Vegetarier vertrauen auf Spirulinas hochwertiges Eiweiß

Erlaubtes Doping: Kraftnahrung für Schwerarbeiter und Athleten

Ältere Menschen - vom Abstellgleis auf die Überholspur

Vitale Tiere mit Spirulina als Futtermittelzusatz

Die Alge macht schlanke Methusalems

Spirulina schützt Raucher

VI. SPIRULINA – REZEPTE FÜR KREATIVBOLZEN

Frischkost für reformierte Couch Potatoes

Basisches Bohnenmus

Bohnen-Burger

Couscous-Salat, kernig

Chicorée- Frisesalat

Erbsenpüree

Frühlingszwiebelsalat

Gemüsepfanne mit Reis

Kichererbsen „Erduss“mus

Pesto für die Atemwege

Ingwer-Sesam-Paste

Süß-saurer Sprossenauflauf

Wildkräutersuppe

Rezepte für reformierte Naschkatzen

Ananas-Kiwi-Creme

Aprikosenschnitten

Basisches Brot

Kirschkuchen mit Erdmandeln

Mandel-Pflaumenriegel

Nougatkugeln

Sesamtaler

Walnussbällchen

Super Drinks

als Turbo

für Körper und Geist

Koriander-Gurken-Entgifter

Wildkräuter-Shake für Gehirn & Nerven

Bananen-Apfel-Shake

Rezepte für reformierte Zappelphilippe

B-Vitamin-Shake

Cremiger Gemüsedrink

Nuss-Smoothy

Drinks für Mumm und Muckis

Avocado-Apfel-Drink

Gurken-Shake

Heidelbeer-Smoothy

Johannisbeer-Sorbet

Schlussbemerkung und Danksagung

Literaturverzeichnis

Analyse von

Spirulina platensis

Überlebensbaum

Wie kommst du zu diesem Buch?

Ganz bestimmt wünschen sich deine Eltern, dass du dich gesund ernährst. Könnte es sein, dass du mehr Chips, Gummibärchen, Hamburger oder Pizza verputzt als es ihnen recht ist? Oft kommen im Körper die Vitamine zu kurz. Vor allem dann, wenn du nur wenig Salat, Gemüse und Obst isst.

Das Buch hältst du aber nicht nur wegen deiner besorgten Mama in Händen, sondern weil ich es unbedingt schreiben wollte und ganz versessen auf Feedback bin. Ich freue mich, wenn meine Leser Erfolge mit Spirulina haben. Besonders glücklich wäre ich, wenn deine Mutter mir mailen würde, meine kleine Naschkatze hat jetzt mehr Appetit auf Grünes und weniger auf Süßes. Oder, mein kleiner Zappelphilipp kann nun still sitzen und ist aufmerksamer in der Schule. Oder, mein Kind leidet kaum noch an Heuschnupfen und Neurodermitis; oder, seine Blutwerte sind besser denn je.

Falls dir Fruchtgummis unverzichtbar sind, gönne dir besser die besonders fruchtigsüßen Gummibären mit Spirulina von Sanatur und verschaffe dir so einen Vorteil.

I. WIESO BRAUCHST DU SPIRULINA?

Wir essen heute weit weniger natürlich als unsere Groß- und Urgroßeltern. Auch bewegen wir uns kaum noch, da wir uns immer ausgefeiltere Verfahren ausdenken, um uns vor körperlicher Anstrengung zu drücken. Teppich klopfen, Boden schrubben, Wäsche rubbeln, alles heute kein Thema mehr. Und mit der so wichtigen frischen Luft ist es seit Facebook, FIFA, Halo, Guitar Hero & Co. auch nicht mehr weit her. Energie-Drinks haben das reine Wasser, das unsere Zellen zum Reinigen und Entgiften benötigen, abgelöst. Red Bull zum Frühstück, Cola zum Mittagessen…, von solchen Gewohnheiten will die Kampagne Junge sollen statt Energy-Drinks Wasser trinken abbringen.

http://www.20min.ch/schweiz/news/story/29119328

Hier kannst du sehen, ob du schon als Burger-Junkie durchgehst:

http://www.20min.ch/schweiz/news/story/Kleberattacke-auf-Burger-King-und-McDonald-s-31579154

Zentral für ein gesundes Leben sind Ruhe und Besinnlichkeit. Auch mit einer deinem Talent entsprechenden Tätigkeit oder einem Hobby strahlst du Harmonie und Seelenruhe aus. Sport hilft, unsere Lebenssäfte in Gang zu halten und das Fett der zu viel geschlemmten Leckereien zu verbrennen.

Großbritannien kämpft mit großem Geschütz und der Ampel gegen die Fettsucht. Bei uns verhindern Industrievertreter die Ampellösung. Dabei würden die Signalfarben Rot, Gelb und Grün für eine schnellere Orientierung sorgen. Man könne sie dem mündigen Bürger nicht zumuten, meint Herr Seehofer. Aber, dass er beim Einkaufen eine Lupe und Zeit mitbringen muss, hält er für zumutbar. Auch sind einige Millionen in Deutschland lebende Bürger der deutschen Sprache gar nicht mächtig. 7,5 Millionen Erwachsene können überhaupt nicht lesen.

Während die deutschen Politiker vor der Unternehmerschaft gegen den Willen der Bürger kuschen, gelten in der UK seit dem 1.1.2008 verschärfte Bestimmungen für die Bewerbung ungesunder Lebensmittel unter Kindern und Jugendlichen. Die Stiftung zur Erforschung und Prävention von Herzkrankheiten will Kinder mit der Kampagne Food 4 Thought übers Internet erreichen, um ihnen zu vermitteln, welchen Effekt Junkfood auf Körper und Leistung hat. Hier kannst du deine Englischkenntnisse testen:www.bhf.org.uk/get-involved/campaigning/food4thought.aspx

Seit 15 Jahren empfehlen die Deutsche Gesellschaft für Ernährung und die Deutsche Krebsgesellschaft, anlehnend an ihre US-Kollegen, täglich 5 Portionen Obst und Gemüse. Sie senken das Krebsrisiko um bis zu 50%. Eine Portion ist dabei so viel, wie in deine Hände passt; z. B. ein Apfel oder eine Birne in einer Hand, ein Glas Obst-/Gemüsesaft oder Spirulina-Smoothy; Kirschen, Beeren, Brokkoli oder zerkleinertes Gemüse in einer zur Schale geformten Doppelhand.

Apropos Kampagnen: Die Milchindustrie will dir immer wieder weismachen, Milch tue dem Körper gut. Vor kurzem lehnte die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) wieder einige für Joghurt beantragte Health Claims (Gesundheitsbehauptungen) ab. Auch Esther Lopez-Garcia und ihre Forscherkollegen von der Madrider Universität fanden bei einer dreieinhalb Jahre dauernden Untersuchung mit fast 4.500 Erwachsenen, dass der regelmäßige Verzehr von Joghurt die Gesundheit nicht verbessern kann, weder die körperliche noch die geistige (2015).

Natürlich ist besser als künstlich

Du fragst dich vielleicht, weshalb ich dir die Mikroalge empfehle. Es wird dir einfach besser gehen, wenn du sie täglich konsumierst. Wenn ich sie schon im Kindesalter gehabt hätte, wäre ich wohl gar nicht blind geworden, hätte mir die Operationen erspart und müsste mich jetzt nicht mit den Kontaktlinsen abmühen. Du hast die Möglichkeit, dem Grauen Star, verursacht u. a. durch Röntgenstrahlen, Umweltgifte, Antibiotika und Lebensmittelchemie, mit der Mikroalge vorzubeugen. Sie ist ein vollwerwertiges Lebensmittel mit einer beachtlichen Konzentration an Nährstoffen; herausragend sind der höchste Gehalt (60%) an gut verdaulichem Eiweiß, und eine hohe Konzentration an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und unzähligen sekundären Pflanzenstoffen. Auf der letzten Seite findest du die genaue Zusammensetzung der Alge, wenngleich sie mit Sicherheit noch mehr Inhaltsstoffe enthält; nämlich solche, die wir heute noch gar nicht kennen. Durch diese Vitalstoffvielfalt wirkt Spirulina harmonisierend und balancierend, und wir benötigen generell keine Medikamente mehr. Denn der segensreiche Mikroorganismus hilft bei Kopf- und Gliederschmerzen, Nervosität, Schlaflosigkeit und Energiemangel. Seit ich damit regelmäßig meine Ernährung ergänze, habe ich kaum noch Erkältungen und grippale Infekte. Wenn meine Augen jucken, weil ich gerade eine Katze gestreichelt oder den Hund gebürstet habe, lutsche ich ein paar der grünen Pillen, und innerhalb von zwei bis drei Minuten hört dass Jucken auf. Synthetische antiallergische Medikamente können zu Nebenwirkungen, wie Kopfschmerzen, Verstopfungen, Blähungen und Dünnpfiff führen.

Als ich zur Schule ging, hatte nur ein einziger Junge in unserer Klasse von 43 Heuschnupfen. Heute leiden rund ein Viertel der Schüler an allergischen Reaktionen. Und warum? Weil einige Gehirnakrobaten irgendwann den profanen Einfall hatten, künstliche Aromen und Arzneien müssten besser sein als natürliche. Und das, obwohl die Menschen seit Urzeiten auf die heilende Wirkung der Natur vertrauten. Zu unserem Leidwesen konnte im Laufe der Zeit die falsche Einschätzung, ein Produkt sei um so wertvoller, je komplizierter der Aufbau chemischer Verbindungen ist, reiche Früchte tragen. Doch unser Körper reagiert nun mal gegen alles, was ihm fremd ist. Wird er mit zu viel Chemie belastet, überreagiert das Abwehrsystem.

Ist Spirulina für alle Kinder geeignet?

Grundsätzlich können alle, auch ganz kleine Kinder, von Spirulina profitieren. Denn bereits die Azteken des antiken Zentralamerikas verspeisten die Alge. Mit Körben und Keschern schöpften sie diese als grünen Schaum aus dem seichten Texcoco-See südlich des heutigen Mexico City. Besonders schätzten sie ihre stärkende und regenerierende Wirkung und verwendeten sie täglich in ihren Mais- und Bohnengerichten.

Da Spirulina auch an Felsen und Böden Krusten bildet, denken einige Spirulina-Forscher, dass es sich bei dem in der Bibel erwähnten Manna auch um die blaugrüne Alge handelt. Gott soll es den Israelis gegeben haben, als sie in der Wüste hungerten. In den 1960er Jahren berichteten Botaniker über das Kanembuvolk im Herzen Afrikas. Auch sie schöpften den Schlackenschaum von der Oberfläche des Tschadsees und ließen ihn zu Kuchen trocknen.

Bei der Mikroalge oder besser gesagt dem Mikroorganismus handelt es sich um ein besonders gesundes Lebens- und Heilmittel, das du in Maßen bedenkenlos verzehren kannst. Besonders lecker ist Spirulina in Form von Energie-Riegeln, die du kaufen oder selbst herstellen kannst. In Kapitel Rezepte für reformierte Naschkatzen findest du leckere und urgesunde Schleckereien. Auch für deine nächste Party findest du köstliche Rezepte für deftige Dips und coole Cocktails.

Warum ist Spirulina für Kinder so wertvoll?

Nicht ohne Grund empfehlen die Vereinten Nationen und die World Health Organization Spirulina als sicher und nahrhaft für Kinder. Da wir heute generell zu viel, zu fett und zu süß essen, sorgt das Grüne Gold dafür, dass sich die körperlichen Maße in Grenzen halten. Wichtig ist, wenn du abnehmen willst, dass du Spirulina vorm Essen oder als Snack zu dir nimmst. Denn mit viel Flüssigkeit vergrößert die Alge ihr Volumen um das 5fache. Ein Teelöffel Pulver in einem Glas Apfelsaft oder 8 Spirulina-Tbl. bzw. Kapseln mit einem großen Glas Wasser, 1 Stunde vorm Essen, führt dazu, dass du weniger große Mengen isst.

Auch leiden heute viele Kinder, zu etwa 80% Jungen, unter Unaufmerksamkeit, körperlicher Unruhe und Impulsivität. Diese drei Zeichen zählen zu den Hauptsymptomen von ADHS (Aufmerksamkeitsdefizit-Hyperaktivitätssyndrom). Solchen Kindern hilft Spirulina, wieder in ihre Mitte zu kommen. Es macht chemische Keulen überflüssig. Schon nach wenigen Wochen wirst du ruhiger und ausgeglichener und kannst dich besser konzentrieren. Aber Vorsicht vor Billigprodukten. Die hawaiianischen, kalifornischen und taiwanesischen Algen, die ich in meinen Büchern beschreibe, kannst du unbedenklich nehmen. Billigprodukte z. B. vom chinesischen Festland sind meist bestrahlt. Außerdem verkaufen viele Produzenten, da sie billig anbieten wollen, das wertvolle blaue Pigment Phycocyan an Nahrungsmittelhersteller. Diese verwenden es als natürliche Lebensmittelfarbe.

Auch empfehle ich Dir, mit Yoga zu beginnen. Ja, ich weiß schon, du und deine Peers finden Kinderyoga peinlich und Yoga für Erwachsene uncool. Ihr wisst nicht was der östliche Philosophie-Firlefanz soll. Aber wenn du dich danach körperlich und geistig fitter den je und super entspannt fühlst, kann es dir egal sein, was die anderen denken. Außerdem brauchst du es niemandem zu sagen. Du kannst es ja erst mal heimlich unter der Bettdecke machen.

Teste es doch gleich mal an einem meiner Kombi-Positionen für Muckis und gute Durchblutung. Du liegst auf dem Rücken, hebst die Beine, die Fußspitzen zeigen zur Decke. Nun bringst du beide Hände vor die Augen, Handflächen zur Decke zeigend, und tust so als ob du eine Last ganz langsam nach oben drückst. Wenn deine Arme ganz ausgestreckt sind, gehst du genauso langsam wieder zurück. Durch die Anspannung deiner Armmuskeln erreichst du mit der Zeit mehr Kraft. Das geht auch im Sitzen, ohne dass es jemand merken muss, durch isometrische Kontraktion (isometrisch, von griechisch: gleiches Maß, gleiche Länge, Kontraktion, hier: Anspannung), also die Anspannung des Muskels, die keine Verkürzung bewirkt. Falls du morgens schwer in Gang kommst, kannst du auch zuerst die Atemübung zum Aufwachen machen.

Bei dieser Nasenatmung hältst du abwechselnd die Nasenlöcher zu. Damit harmonisierst du auch deine beiden Körperhälften. Drücke mit deinem rechten Ringfinger dein linkes Nasenloch zu. Atme tief durch das rechte NL ein, drücke jetzt mit dem Daumen das rechte NL zu, halte die Luft an, öffne das linke NL und atme so lange aus wie du kannst. Atme nun wieder durch das linke NL ein und verschließe es mit dem linken Ringfinger, halte den Atem an und atme durch das rechte NL wieder aus. Das ganze etwa 5 mal. Wenn du es umgekehrt machst, dass du die Luft nach den Ausatmen anhältst, entspannst du dich. Das kannst du abends machen, wenn dich dein Gedankensalat nicht einschlafen lässt.

Eine weitere Art, den Tag zu begrüßen ist die Kobra-Stellung. Du legst dich auf den Bauch, Hände am Körper, Beine geschlossen. Stell nun die Hände unter die Schultern und hebe den Oberkörper so weit und so lange du kannst, Kopf nach hinten. Die Kobra stärkt die Wirbelsäule, die Rücken-Brust- und Bauchmuskulatur, festigt das Kinn und gibt den typischen kleinen Yoga-Po. Auch sorgt diese Übung für gute Nerven und eine funktionierende Verdauung. Meine Lieblingsübung fördert ebenso die Energie und Vitalität und reduziert das Gewicht. Der Pflug ist ein langsam ausgeführter Purzelbaum nach hinten, nur dass du die ausgestreckten Beine hinten ablegst, 10 bis 30 Sekunden dort lässt und genauso langsam wieder zurückgehst. Gewöhnlich werden alle Übungen dreimal wiederholt.

Über den folgenden Link kannst du mal in ein Yoga-Buch reinschauen:

http://www.amazon.de/Yoga-f%C3%BCr-Kinder-Thomas-Bannenberg/dp/377426984X