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- Herausgeber: Ecos Travel Books
- Kategorie: Lebensstil
- Sprache: Spanisch
- Veröffentlichungsjahr: 2014
El capítulo 6 de la guía de Escocia incluye visitas al Parque Nacional The Trossachs and Loch Lomond, a la bonita ciudad de Stirling, Culross, Saint Andrews, la cuna del golf, Dundee, Perthshire, Angus and Dundee…, así como una amplia reseña de pubs, restaurantes y alojamientos en cada región.
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Índice de contenido
CENTRO DE ESCOCIA
Lo que no hay que perderse
Loch Lomond • Stirling • Culross • Saint Andrews • Dundee
El cinturón que recorre el centro de Escocia, de la costa oeste a la este, engloba algunos de los lugares y paisajes más importantes de la historia del país. Desde los Trossachs, tierra natal de Rob Roy, hasta Stirling, símbolo del nacionalismo escocés. Aquí también se encuentra el primer parque nacional creado en Escocia, The Trossachs and Loch Lomond; el lago más grande de Gran Bretaña, Loch Lomond; y ríos que atraen a pescadores de todo el mundo (como el Tay). En la costa este aparece la meca del golf, Saint Andrews, acompañada de un sinfín de pueblos de pescadores y de restos arqueológicos de más de 1.200 años de antiguedad, las piedras pictas.
THE TROSSACHS AND LOCH LOMOND
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PARQUE NACIONAL
Fue el primer parque nacional creado en Escocia. En sus más de 1.800 km2 se encuentran 20 munros, además de lagos, ríos y algunos de los paisajes y panorámicas más bonitos de estas tierras. En el parque se pueden hacer múltiples excursiones o seguir la West Highland Way, una de las travesías más populares de Escocia. Las rutas en bicicleta como la West Loch Lomond Cycle Path (www.lochlomond-trossachs.org), que va desde Balloch a Tarbet, y deportes como barranquismo, windsurf o la ascensión de montañas son otras de las muchas actividades que se pueden practicar en el parque.
Oficina central del parque
Carrochan, Carrochan Road. Balloch. Tel. (0) 1389 722 600. Abierto Lu-Vi 8.30-17 h.www.lochlomond-trossachs.org.
Oficina del parque en Callander
52-54 Main Street. Callander. Tel. (0) 1389 722 600. Abierto Lu-Vi 9-16 h.
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Loch Lomond
Los 70 km2 de la superficie de este lago lo convierten en el más grande de Gran Bretaña. Los deportes acuáticos, las excursiones en barco y sus “playas”, lo convierten en uno de los lugares de veraneo preferidos de los escoceses. Otro de sus atractivos son las más de treinta islas que encierra, entre ellas la de Inchmurrin, donde se pueden visitar las ruinas de un monasterio del siglo VII y las del Lennox Castle.
Loch Lomond Water Bus Services
www.lochlomond-trossachs.org/waterbus.
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Balloch
Esta localidad está ubicada en un lugar excepcional, en la punta sur del Lomond, y es una de las mejores puertas de entrada al parque nacional. Merece la pena hacer una parada aquí para admirar su castillo, la inmensidad del lago y recorrerlo en alguno de los numerosos barcos que ofrecen circuitos. En el puerto de Balloch también se puede hacer un descanso para tomar el té en el Maid of the Loch (www.maidoftheloch.com), un barco de vapor y palas construido en 1953.
Es una escapada habitual desde Glasgow, ya que ambas ciudades están muy bien comunicadas por carreterra y por tren.
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Luss
Este pequeño pueblo, al que se llega desde Balloch bordeando el loch por el oeste, merece sin duda una visita. El paseo por la orilla del lago, dibujada por curiosas casas de piedra gris, es todo un placer para los sentidos. Sus playas y el embarcadero son ideales para disfrutar del lago en verano.
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Isla de Bute
Situada en el extremo de la península de Cowal, la isla de Bute forma parte del fiordo de Clyde. Su población más importante es Rothesay, a la que se accede en ferry desde Wemyss Bay. Su principal punto de interés es la Mount Stuart House, una enorme residencia gótica construida a finales del siglo XIX. La decoración del edificio es ostentosa y llena de mármol y materiales lujosos. Destaca también la Horoscope Room, con un cielo oscuro y las estrellas y planetas colocados tal y como estaban el día del nacimiento de su propietario, el marqués de Bute. Los jardines de la mansión son impresionantes.
Mount Stuart House
Tel. (0) 1700 503 877. Rothesay. Abierto diariamente de marzo a octrubre. Entrada adultos £11, niños (5-15 años) £6, familias £32, con descuento £9. www.mountstuart.com.
Rob Roy, el ladrón justo
Los Trossachs era la región del clan de los McGregor, al que pertenecía Robert Mcgregor, más conocido como Rob Roy. Este pastor fue expulsado por el duque de Montrose, en 1712. Desde ese momento Rob Roy dedicó su vida a saquear los rebaños del duque para llevarlos a las tierras pobres de las Highlands. El libro de sir Walter Scott, Rob Roy, y la película homónima que protagonizó Liam Neeson acompañado de Jessica Lange en 1995, se adentran en la vida del personaje. Una ruta de siete días sigue los caminos por los que el héroe hacia sus “negocios” (www.robroyway.com).
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Queen Elizabeth Forest Park
Con una superficie de más de 30.000 Ha, el Queen Elizabeth fue el primer parque forestal de Escocia y se inauguró coincidiendo con la coronación de la reina Isabel II en 1953. El parque se extiende al este del Loch Lomond, entre este y la localidad de Aberfoyle, y los visitantes lo eligen especialmente para recorrer sus sombreados senderos.
Queen Elizabeth Forest Park Visitor Centre
Cowal & Trossachs, Aberfoyle. Tel. (0) 01877 382 383. www.forestry.gov.uk/qefp.
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Loch Katrine
El lago Katrine está rodeado por un sendero que permite hacer excursiones a pie o en bicicleta y disfrutar de los paisajes en los que Rob Roy escondía los rebaños robados a sus vecinos de las Lowlands. Al norte del lago sigue en pie Glengyle House, la casa donde nació Rob Roy. Uno de los atractivos del lago es el Sir Walter Scott, un barco de vapor que recorre sus aguas desde hace más de 100 años.
Sir Walter Scott
Trossachs Pier Complex, en el extremo sur del lago. Tel. (0) 1877 332 000 / 376315. Ver horarios en la web. www.lochkatrine.com.
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STIRLING
La ciudad sorprende desde lejos por su castillo encaramado a una colina. Stirling fue escenario de algunas de las victorias más célebres del nacionalismo escocés. En 1297 William Wallace se enfrentó a los ingleses en la Battle of Stirling Bridge. Gracias a una brillante estrategia los soldados de Wallace, inferiores en número, consiguieron recuperar el castillo y la ciudad de Stirling. www.visitstirling.org.
Stirling Castle
La primera fortaleza fue levantada en el siglo XII pero la construcción que ahora vemos pertenece, en su mayor parte, a los siglos XIV y XVI. En el Great Hall, que mandó construir Jacobo IV en 1503, destaca la estructura de vigas de roble del techo. Justo al lado se alza el Royal Palace (1537-1552), un edificio renacentista con bellas esculturas en la fachada lateral. En la Chapel Royal, del siglo XVI, fue coronada la reina María de Escocia. Otros espacios interesantes del castillo son las cocinas, ambientadas en la época medieval, y el Regimental Museum of the Argyll and Shuterland Highlanders, que cuenta la historia de este antiguo regimiento.
Stirling Castle
Castle Esplanade. Stirling Old Town. Tel. (0) 1786 450 000. Abierto cada día. Abr-Sept, 9.30-18 h. Oct-Mar, 9.30-17 h. Audioguía en español. Entrada adultos £14, niños (5-15 años) £7.50, con descuento £11. www.stirlingcastle.gov.uk.
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Argyll’s Lodging
La visita a la casa está incluida en el precio de la entrada al castillo. Esta elegante residencia, que fue propiedad del conde de Argyll, se encuentra por debajo de la fortaleza. Es el ejemplo de vivienda del siglo XVII mejor conservada de Escocia y el interior está decorado con reproducciones de muebles, cuadros y otros objetos de la época.
Argyll’s Lodging
Castle Wynd. Tel. (0) 178 643 1319. Abierto todo el año, Lu-Do 13-16 h. www.stirlingcastle.gov.uk.
EL CASCO ANTIGUO
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Mar’s Wark (Casa del Regente de Escocia)
La estructura de esta magnífica residencia renacentista del siglo XVI es lo único que se mantiene en pie, y conserva algunas de sus piedras esculpidas, paneles decorativos y gárgolas. El conjunto mostraba el poder de su amo, el conde de Mar, que fue regente de Escocia. A principios del siglo XVIII el edificio sirvió como cárcel y unos años más tarde fue hundido parcialmente por un disparo de cañón.
Mar’s Wark
Cruce Castle Wynd y Broad Street. www.historic-scotland.gov.uk.
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Holy Rude (Iglesia de la Santa Cruz)
En esta iglesia fue coronado, en 1567, el rey Jacobo VI y también fue elegida por John Knox para propagar sus creencias. Parte del edificio data del siglo XV. La torre, los arcos góticos y la trabajada estructura de roble del techo son sus mayores atractivos.
Holy Rude
St. John Street. Tel. (0)1786 475275. www.holyrude.org.
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Wallace Monument
Esta torre victoriana de 1869, alzada en la cima de un peñasco rocoso, es realmente impresionante. El edificio de 67 m de altura, construido en honor de uno de los grandes héroes de la causa nacionalista escocesa, sir William Wallace, transmite el cariño y la devoción que los escoceses sienten por el personaje. En la torre varias exposiciones cuentan cómo vivió el héroe, cómo fue el juicio en el que se le condenó a muerte y se repasa la historia de otros patriotas escoceses como Robert Bruce. Los fines de semana entre abril y septiembre un grupo de actores escenifican las hazañas de Wallace en el entorno de la torre.
Wallace Monument
Abbey Craig, Hillfoots Road, Causewayhead, a unos 4 km del centro de Stirling. Tel. (0) 1786 472 140. Abierto todos los días. Ene-Mar y Nov-Dic 10.30-16 h, Abr-Jun y Sept-Oct 10-17 h, Jul-Ago 9-18 h. Entrada adultos £8.50, niños (5-16 años) £5.50, familias £25, jubilados y estudiantes £7. www.nationalwallacemonument.com.
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Cambuskenneth Abbey
En esta abadía agustina de principios del siglo XII se creó el parlamento escocés en 1326. De aquel edificio queda poco, tan solo la torre del campanario y la tumba del rey Jacobo III y su mujer, la reina Margarita.
Cambuskenneth Abbey
Cambuskenneth, 1,6 km al este de Stirling. Tel. (0)131 668 8885. Abierta de Abr-Sept, 9.30-18 h. Entrada libre. www.historic-scotland.gov.uk.
EL REINO DE FIFE
La costa de esta región se puede descubrir a pie recorriendo el Fife Coastal Path, una ruta señalizada que empieza en Culross y acaba en Dundee (www.fifecoastalpath.co.uk).
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CULROSS
La religión tiene un peso importante en la historia de Culross, que en el siglo VI fue un importante centro espiritual y cuna de san Mungo, patrón de Glasgow. En el siglo XVI Culross despuntó por la comercialización de la sal y por sus minas de carbón.
Culross Palace
Construido a finales del siglo XVI para George Bruce, empresario del carbón, el edificio se muestra prácticamente igual que en sus orígenes. Del exterior destaca su color amarillo chillón, y en el interior son especialmente bonitas las pinturas del techo. La visita también permite observar las habitaciones decoradas con mobiliario de los siglos XVII y XVIII.
Culross Palace
Culross. Tel. (0)844 493 2189. Abril-Sept, Ju-Lu 12-17 h (Oct 16 h); Jun-Ag, Lu-Do 12-17 h. Entrada adultos £10, familias £23.50, con descuento £7. www.nts.org.uk.
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Culross Abbey
La abadía cisterciense de Culross fue construida en 1217 en el lugar donde Saint Serf alzó un monasterio en el siglo VI. En la actualidad el conjunto está en ruinas, pero aún se mantiene en pie el coro de la iglesia de la abadía, donde ahora está la parroquia. En su interior se pueden ver las figuras de ocho niños y sus padres que representan a sir George Bruce y su familia.
Culross Abbey
En lo alto de población. Entrada libre. www.historic-scotland.gov.uk.
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DUNFERMLINE
A principios del siglo XI el rey Malcom Canmore se estableció en Dunfermline y la ciudad siguió siendo residencia real hasta el siglo XVII. Su segunda esposa, la reina Margaret, decidió instaurar aquí un priorato benedictino. El templo que hizo construir fue convertido en una abadía, de la que aún se puede ver la iglesia, Abbey Church.
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Abbey Church y Dunfermline Palace
Entre las ruinas de la abadía de Dunfermline aún se mantiene en pie la nave normanda del siglo XII, de la que destaca la belleza de sus columnas esculpidas. Esta bella nave se encuentra dentro de la actual iglesia donde también reposan los restos de Robert Bruce. El billete de entrada para la abadía incluye la visita a las ruinas del Dunfermline Palace, en medio de los jardines de Pittiencref Park.
Abbey Church
St. Catherine’s Wynd. Tel. (0) 1383 739 026. Abr-Sept, Lu-Do 9.30-17.30 h. Oct-Mar, Lu-Mi y Sa-Do 9.30-16.30 h. Entrada adultos £4.50, niños £2.70, con descuento £3.60. www.historic-scotland.gov.uk.
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SAINT ANDREWS
Esta ciudad es la meca de los golfistas, y no es para menos, ya que aquí se encuentra el green más famoso del mundo, el Old Course. A los viajeros que el golf no les quita el sueño también les encantará Saint Andrews, observar los edificios históricos de la que en su día fue la capital religiosa de Escocia, o pasear por West Sands, la playa de arena blanca donde se rodaron escenas de la película Carros de fuego. Saint Andrews es también ciudad universitaria y por ello sus calles y pubs están animados todo el año.
La cuna del golf
En Saint Andrews se juega al golf desde que este deporte se inventó en Escocia hace 600 años. Y parece que ya desde sus inicios levantó pasiones. Tantas que los jóvenes preferían coger los palos de golf que practicar el tiro al arco, actividad clave para asegurar la defensa del país. El hecho preocupó tanto al rey Jacobo II que, en 1457, prohibió ese deporte. La ley restrictiva duró hasta 1502, año en que Jacobo IV, consciente de que la gente seguía jugando, la anuló y se convirtió en un ferviente golfista.
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Old Course
Es sin duda el campo de golf más famoso del mundo, lo que comporta que las listas de espera para jugar aquí sean de más de un año. Delante del Old Course se emplaza The Royal and Ancient Golf Club, el club de golf creado en 1754 y la entidad responsable de estipular las normas de este deporte. En Saint Andrews, además del Old Course, existen siete campos más de golf (más información en www.standrews.com).
Old Course
Saint Andrews. Tel. (0) 1334 441 350. Cerrado los domingos. www.oldcourse-experience.com. The Royal and Ancient Golf Club Tel. (0) 1334 460 000. www.randa.org.
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St. Andrews University
Fundada en 1413, esta universidad es la más antigua de Escocia. En la actualidad se puede visitar el patio interior de dos de sus colegios más veteranos, el Saint Salvador’s College (1450), entrada por North Street, y el Saint Mary’s (1538), en South Street.
St. Andrews University
Tel. (0)1334 476 161. www.st-andrews.ac.uk.
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St. Andrews Castle
El castillo de Saint Andrews, con el mar de fondo, es de postal. El edificio fue construido entre los siglos XII y XIII como residencia para los obispos de Saint Andrews. La mazmorra en forma de botella, de la que nadie podía salir con vida, y la red de túneles, construida en el siglo XVI, son las zonas más inquietantes del edificio. En el centro de visitantes se explica su historia.
St. Andrews Castle
The Scores. Tel. (0)1334 477 196. Abr-Sept, Lu-Do 9.30-17.30 h. Oct-Mar, Lu-Do 9.30-16.30 h. Entrada adultos £5.50, niños £3.30, con descuento £4.40. Descuentos ticket conjunto castillo y catedral. www.historic-scotland.gov.uk.
St. Andrews Cathedral
De la catedral de Saint Andrews, fundada en 1160, queda en pie poco más que las dos caras principales de la fachada, pero ello basta para hacerse una idea de la que fue la catedral más grande de Gran Bretaña. Entre las ruinas y las incontables lápidas se alza la Saint Rule’s Tower, el único testimonio de la iglesia agustina que existió en este lugar. En el centro de visitantes, además de esculturas medievales y cruces celtas, se halla el sarcófago en el que se transportaron desde Grecia los restos de san Andrés.
St. Andrews Cathedral
The Pends. Tel. (0)1334 472 563. Abr-Sept, Lu-Do 9.30-17.30 h. Oct-Mar, Lu-Do 9.30-16.30 h. Entrada adultos £4.50, niños £2.70, con descuento £3.60. Descuentos ticket conjunto castillo y catedral. www.historic-scotland.gov.uk.
EAST NEUK
La zona litoral, que forma parte de la costa de Fife, encierra algunos de los antiguos pueblos de pescadores más bonitos del este de Escocia.
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Anstruther
Anstruther destacó por la industria del arenque, y su puerto fue uno de los más activos de Escocia. La calle que bordea el mar y el puerto ofrecen un agradable paseo en el que no faltan locales de fish & chips, cafés y pequeñas tiendas. Ubicado en el mismo paseo marítimo, el museo de los pescadores recopila fotografías y útiles de todo tipo que sirven para hacerse una idea de las duras condiciones en que vivían las mujeres del pueblo, dedicadas a salar el pescado, y sus maridos que salían a la mar a buscarlo.
Scottish Fisheries Museum
Saint Ayles, al final del puerto, Anstruther. Tel. (0) 1333 310 628. Abril-Sept, Lu-Sa 10-17.30 h. Do 11-17 h. Oct-Mar, Lu-Sa 10-16.30 h. Do 12-16.30 h. Entrada adultos £7, con descuento £6. www.scotfishmuseum.org.
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Isle of May
El May Princess es el barco que lleva visitantes desde el puerto de Anstruther a la isla de May. Los atractivos de esta reserva natural son sus acantilados y, especialmente, la rica variedad de aves que la habitan. La excursión en barca permite ver frailecillos, cormoranes, araos, además de una colonia de focas grises. El May Princess también hace una parada para visitar las ruinas de un monasterio del siglo XII.
Isle of May
Puerto de Anstruther. Tel. (0) 7957 585 200 / (0) 1334 654 038. Abril-Sept. Una salida diaria. www.nnr-scotland.org.uk.
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Crail
La belleza del antiguo puerto de Crail, con pilas de trampas para langostas y cangrejos, y las casas de pescadores de los siglos XVII y XVIII rodeando el embarcadero atraen a artistas y fotógrafos, y es una de las imágenes más frecuentes en los calendarios y guías de Escocia. En algunas casas, encima de la puerta, aún se pueden ver dinteles con los nombres esculpidos de la primera pareja que habitó el hogar. El Crail Museum and Heritage Centre rememora la extensa historia de esta pequeña población, que ha sido un próspero puerto pesquero desde el siglo XII.
Crail Museum and Heritage Centre
62/64 Marketgate. Tel. (0) 1333 450 869. Visitas guiadas al pueblo acompañados de guías voluntrios. Ver horarios en la web. www.crailmuseum.org.uk.
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Falkland
Este pueblo medieval, considerado uno de los mejor conservados de Escocia, era el lugar preferido de caza de la familia real de los Estuardo, que hicieron construir aquí el Falkland Palace, un palacio impresionante. La Gatehouse, del siglo XVI, es la torre de entrada al palacio. En el interior destaca la recargada Old Library, el Tapestry Corridor (un pasillo cubierto de tapices franceses y holandeses) o la Royal Chapel, con su techo forrado por un elaborado trabajo en madera. Fuera están los magníficos jardines, los invernaderos de cristal y la Royal Tennis Court, de 1539, la pista de tenis más antigua de Gran Bretaña.
Falkland Palace
Falkland. Tel. (0) 844 493 2186. Mar-Oct, Lu-Sa 10-17 h, Do 12-17 h. Entrada adultos £12 (solo jardines £6), familias £28.50, con descuento £8.50. www.nts.org.uk.
PERTHSHIRE
PERTH
La imagen más bonita de Perth se encuentra en la ribera del río Tay, custodiada a ambos lados por elegantes edificios de piedra. Entre los siglos XII y XV Perth fue la capital de Escocia y también el lugar escogido por los religiosos que construyeron hasta cuatro monasterios. John Knox inició en esta ciudad su “cruzada” contra la iglesia de Roma.
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St. John Kirk
El reformista John Knox hizo aquí su primer sermón en contra de la iglesia romana el 11 de mayo de 1559. Encendidos por las palabras de Knox, sus seguidores salieron a la calle y destruyeron los edificios religiosos de la ciudad. Solo esta iglesia se salvó. La parte más antigua del templo actual, el coro, es de 1440. Al norte está Fair Maid’s House, la casa del protagonista de la novela La bella dama de Perth, de sir Walter Scott.
St. John Kirk
St. John's Place, Perth. Tel. (0) 1738 633 192. Mayo-Sept. Lu-Sa 10-16 h. Gratuita. www.st-johns-kirk.co.uk.
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Fergusson Gallery
Ubicada en una torre de agua de 1830 se encuentra esta galería dedicada a uno de los grandes de la pintura escocesa del siglo XX, John Duncan Fergusson, miembro de los Scottish Colourist. La visita es sorprendente: 150 pinturas al óleo, esculturas y centenares de acuarelas, libros de bocetos, cartas y fotografías del artista.
Fergusson Gallery
Marshall Place, Perth.Tel. (0) 1738 783 425. Lu-Sa 10-17 h. Do 13-16.30 h (May-Agos). Gratuito. www.perthshire.com.
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Scone Palace
Hace 1.500 años Scone, ahora conocido como Old Scone, había sido la capital del reino de los pictos, y en el siglo VII se instalaron aquí los seguidores cristianos de Saint Columba. En los siglos transcurridos desde entonces el palacio ha sido la sede de parlamentos y lugar de coronación de los reyes de Escocia, entre ellas Macbeth y Robert The Bruce.
El palacio fue construido a principios del siglo XVI. El actual edificio contiene una importante colección de muebles franceses, entre los que destaca el escritorio de María Antonieta, además de los trabajos de bordado de la reina María de Escocia.
Scone Palace
Old Scone, 3 km al norte de Perth. Tel. (0) 1738 552 300. Abril-Oct. Lu-Do 9.30-17 h., los jardines, hasta las 18 h. Entrada adultos £10.50, niños £7.60, familias £33. Nov-Mar, acceso gratuito vi, sá y do 10-16 h. http://scone-palace.co.uk.
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Dunkeld
Al norte de Perth y de camino al Loch Tay este pueblo y su entorno atraen cada fin de semana a los aficionados al senderismo. El río Tay lo atraviesa y en sus orillas permanecen los restos de la antigua catedral de Dunkeld, un edificio medieval con la nave en ruinas y el coro restaurado utilizado como iglesia parroquial. En el entorno de la catedral hay una veintena de casas catalogadas como edificios históricos, la mayoría de las cuales datan de la reconstrucción de la ciudad después de la Batalla de Dunkeld en 1689. Entre ella destaca The Ell Shop, una tienda que toma su nombre de la antigua medida de tela escocesa de poco más de un metro, cuyo modelo original se puede ver en la tienda.
Los Birnam Highland Games, que se celebran en Dunkeld desde 1864, son unos de los más antiguos de Escocia. Tienen lugar el último sábado de agosto (www.birnamhighlandgames.com).
Oficina de Turismo
The Cross, Dunkeld. Tel. (0) 1350 727 688.
The Ell Shop
The Cross, Dunkeld. Tel. (0) 844 493 2192. www.nts.org.uk.
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Kenmore
Situado a orillas del Loch Tay, este pueblo ha recuperado los antiguos crannogs, viviendas construídas durante la Edad Media en medio del lago de forma que quedaban protegidas del enemigo por el agua. Estas edificaciones (la más antigua de Escocia tiene 5.000 años) fueron aprovechadas hasta el siglo XVII. El crannog de Kenmore es una meticulosa reconstrucción unida a tierra firme por una pasarela.
Scottish Crannog Centre
En la orilla sur del loch, en Kenmore. Tel. (0) 1887 830 583. Abr-Oct, Lu-Do 10-17.30 h. Resto del año ver en la web. Entrada adultos £8, niños £6, familias £21. www.crannog.co.uk.
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Blair Castle
La paredes de un blanco inmaculado y el tejado oscuro dan un aspecto único al castillo de Blair. Sus orígenes se remontan al siglo XIII, aunque sufrió innumerables ataques y reconstrucciones. En la entrada del edificio se expone una colección de armas de la que destacan unos mosquetes y escudos utilizados en la batalla de Culloden. El comedor, decorado con estucos y pinturas del siglo XVIII, es una de las salas más interesantes del castillo.
Blair Castle
Blair Atholl, cerca de Pitlochry. Tel. (0) 1796 481 207. Abr-Oct, Lu-Do 9.30-17.30 h. Entrada adultos £10, niños £6, familias £27, jubilados y estudiantes, £8.40. www.blair-castle.co.uk.
ANGUS AND DUNDEE
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DUNDEE
Dundee vive de cara al estuario que conecta la ciudad con el Mar del Norte y que ha marcado el pulso económico de la urbe, basado en el comercio marítimo. Todo aquel pasado marinero se ha convertido ahora en el atractivo turístico de la ciudad, que muestra con orgullo reliquias como el Discovery, la nave en que el explorador antártico Robert Scott vivió una de sus mayores aventuras y que fue construida en los astilleros locales. Una curiosidad: mucha gente de Dundee habla el dundonian, un dialecto local del scottish, que cuenta con diccionario propio.
Dundee Information Centre
Discovery Point. Discovery Quay. Tel: (0) 1382 527 527. www.dundeetravelinfo.com.
El paseo
La mejor manera de empezar a conocer Dundee es recorrer el paseo del estuario del Tay. Hacia el oeste se encuentra el Tay Rail Bridge, el puente de ferrocarril sobre un río más largo de Europa. Esta espléndida estructura de hierro fue inaugurada por la reina Victoria en 1878, pero al cabo de poco más de un año fue parcialmente destruida por una tempestad. Durante el recorrido por el Tay el visitante también se cruzará con el Discovery Point y la fragata Unicorn, en el extremo este del paseo.
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Discovery Point
En este museo se cuenta la desafortunada expedición a la Antártida que el capitán Robert Falcon Scott y su tripulación emprendieron en 1901 a bordo del Discovery, una nave construida en los astilleros de Dundee que quedó atrapada en el hielo antártico durante dos años. El recorrido por el museo acaba a bordo del auténtico Discovery (reconstruido, en gran parte), que ahora flota en las aguas del Tay.
Discovery Point
Discovery Quay. Tel. (0) 1382 309 060. Abr-Oct, Lu-Sa 10-18 h, Do 11-18 h. Nov-Mar, Lu-Sa 10-17 h y Do 11-17 h. Entrada adultos £8.50, niños £5, familias £24 (£22 para reserva on line), con descuento £6.75. www.rrsdiscovery.com.
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HM Frigate Unicorn
El Unicorn, de 1824, es el barco de guerra más antiguo de Gran Bretaña que aún se encuentra a flote y una de las seis únicas naves que quedan construidas antes de 1850. Esta embarcación de la Royal Navy cuenta con 46 cañones y es toda una reliquia que ha experimentado pocas remodelaciones. En el interior se puede ver cómo vivían marineros y capitanes.
HM Frigate Unicorn
Victoria Dock Rd, City Quay. Tel. (0) 1382 200 900. Abr-Oct, Lu-Do 10-17 h. Nov-Mar, Mi-Vi 12-16 h. y Sa-Do 10-16 h. Entrada adultos £5.25, niños £3.25, familias £13.75, con descuento £4.25. www.frigateunicorn.org.
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Broughty Ferry
Forma parte de Dundee pero, estéticamente, Broughty Ferry es un pequeño pueblo con pasado marinero. Es un sitio ideal para pasearse por sus calles plenas de cafés, pubs, restaurantes y tiendas. Pero el recorrido más marinero discurre por la calle que sigue la costa, salpicada de elegantes casas de veraneantes y viviendas de pescadores.
Junto al puerto se levanta la Broughty Castle, una torre defensiva que alberga un interesante museo sobre la pesca de ballenas, la fauna y flora local.
Broughty Castle
Broughty Ferry. Al lado del puerto. Tel. (0) 138 243 6916. Abr-Sept, Lu-Sa 10-16 h y Do 12.30-16 h. Oct-Mar, Ma-Sa 10-16 h y Do 12.30-16 h. Entrada libre. www.leisureandculturedundee.com/broughty-castle.
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Glamis Castle
A 10 km de Dundee, este fue el castillo donde la reina Isabel pasó su infancia y también lugar de nacimiento de la princesa Margarita. La entrada es espectacular: una larga carretera rodeada de bosques, al final de la cual se alza el castillo. La capilla y el Duncan’s Hall son las salas más interesantes. Los jardines ofrecen paseos señalizados.
Glamis Castle
Glamis. Tel. (0) 1307 840 393. Mediados de Abr-Oct. Lu-Do 10-18 h. Entradas entre £8 y £32 (véase web). www.glamis-castle.co.uk.
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Kirriemuir
La pequeña localidad de Kirriemuir es sobre todo conocida por ser el lugar de nacimiento de James Matthew Barrie, mundialmente conocido por su libro Peter Pan. La ciudad conserva la Barrie’s Birthplace, la casa donde nació el escritor en 1860, que con su decoración de la época alberga una exposición sobre la vida y la obra literaria de Barrie.
Otro de los atractivos de la ciudad es el Gateway to the Glens Museum, que cuenta la historia de Kirriemuir además de presentar a sus ciudadanos más famosos, el escritor J.M. Barrie y el miembro de la banda de rock AC DC, Bon Scott. La visita resulta imprescindible para los que quieran explorar los Angus Glens, al norte de Kirriemuir, un paraíso para los amantes del excursionismo (www.angusglens.co.uk). Ofrece información de las rutas que se pueden hacer, entre las que Glen Clova y Glenisla quizá sean las más bonitas.
Barrie’s Birthplace
9 Brechin Road. Tel. (0) 844 493 2142. Abr-Jun y Set-Oct, Sa-Mie 12-17h. Jul-Ago, Lu-Do 11-17 h. Entrada adultos £6.50, familias £16.50, con descuento £5. www.nts.org.uk.
Kirriemuir Gateway to the Glens Museum
The Town House, 32 High Street. Tel. (0) 1575 575 479. Ma-Sa 10-17 h. Gratuito. www.angus.gov.uk.
Gmap
Arbroath
Localidad conocida por sus smokies, pescados ahumados. Al lado del puerto se pueden ver patios con cuerdas llenas de peces preparados para ser ahumados y vendidos en las tiendas de la zona.
Destacan aquí las ruinas de Arbroath Abbey, abadía fundada en 1178 que guardan la historia de la Declaración de Arbroath, en la que nobles escoceses juraron su independencia de Inglaterra. En el centro de visitantes se puede ver una copia del documento. El artífice de la historia fue el abad Bernard de Linton, quien envío una carta al papa Juan XXII (la declaración de Arbroath) en la que le pedía que convenciera al rey Eduardo II de Inglaterra para que reconociese a Robert Bruce como rey de Escocia. El Papa nunca lo aceptó.
A las afueras de Arbroath se emplaza St Vigeans. Es difícil creer que esta pequeña aldea fue alguna vez una importante propiedad real y centro religioso. Dos casas contiguas de arenisca a lo largo de su única calle albergan el St Vigean’s Sculptured Stones, que conserva 38 piedras pictas talladas utilizadas para transmitir los primeros mensajes de la fe cristiana. Las piedras son algunas de los últimas y más finas expresiones del arte de los pictos, un pueblo que habitó el norte y centro de Escocia desde al menos los tiempos del Imperio romano hasta el siglo X (www.pictishstones.org.uk).
Arbroath Abbey
En el centro de Arbroath. Tel. (0) 1241 878 756. Abr-Sept, Lu-Do 9.30-17.30 h. Oct-Mar, Lu-Do 9.30-16.30 h. Entrada adultos £5.50, niños £3.30, con descuento £4.40. www.historic-scotland.gov.uk.
St Vigean’s Sculptured Stones
Menos de un km al norte de Arbroath. Tel. (0) 1241 878 756. Acceso solo con visitas guiadas desde la abadía de Arbroath. Entrada adultos £4.50, niños £2.70, con descuento £3.60. www.historic-scotland.gov.uk.
CENTRO DE ESCOCIA | Datos útiles
Restaurantes y pubs
STIRLING
Mediterranean Restaurant Stirling
4 Viewfield Place, Stirling Tel. (0) 1786 478 534. Cocina mediterránea. Tapas españolas, meze y souvlaki griego, pizza italiana y vinos del sur de Europa.www.mediterranearestaurant.com.
The Coffee Bothy. Destilería Deanston
Doune, Stirling. Tel. (0) 1786 843 010. Situada a las afueras de Stirling esta destilería se ubica en una antigua fábrica de algodón. Además de producir whisky artesanal, su café restaurante ofrece un menú sencillo a base de productos frescos, sopas del día, exquisita pastelería (hay que probar el pastel Bothy) y buena variedad de tés y cafés. www.deanstonmalt.com.
Mr. Sing’s Indian Cottage
11, Dunbarton Road, Stirling. Tel. (0) 1786 478 889. Desde hace casi 20 años sirviendo especialidades indias en un ambiente muy agradable. www.mr-singh.co.uk.
Mr Singh's Indian Brasserie
16-18 Barnton Street, Stirling. Tel. (0) 1786 472 137. Del mismo propietario del Indian Cottage, esta brasserie propone un ambiente más informal e indicado para los "fans" del curry. www.mr-singh.co.uk.
Henderson's Bistro
Albert place, Dumbarton Road, Stirling. Tel. (0) 1786 469 727. Situado a pocos metros del castillo, en The Albert Halls, ofrece platos sencillos, como pastas, ensaladas o hamburguesas, muy bien preparados y con inmejorable relación calidad precio. Excelente servicio y buena varidad de vinos y cervezas. www.hendersonsstirling.co.uk.
Cibo e Vino
