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La GUÍA10 de Malta recopila lo mejor del país mediterráneo para sacar el máximo provecho a una escapada de varios días. Se detallan los 10 puntos de imprescindible visita en las tres islas, se recomiendan 10 restaurantes especialmente seleccionados para esta guía, así como 10 tiendas de interés para el visitante y los 10 principales eventos que tienen lugar en el archipiélago. Todo acompañado de mapas, fotografías e información práctica.
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Mapa de Malta
Malta, hoy
Recomendaciones para el viaje
Galería de imágenes
10 visitas imprescindibles
1La ValettaArte y arquitectura concentrados
2VittoriosaTres ciudades en una
3HypogeumNecrópolis subterránea
4Gruta AzulPureza mediterránea
5MdinaLa capital medieval
6Hagar Qim y MnajdraTesoros arqueológicos
7MarsaxlokkLa Malta pesquera
8Il KastellLa ciudadela de Gozo
9DwjeraEl añorado arco de piedra
10CominoBaños solitarios
Otros puntos de interés
Datos útiles: restaurantes, tiendas y eventos
Malta es un pequeño archipiélago de poco más de 300 kilómetros cuadrados situado entre el sur de Sicilia y el continente africano. Este estado, uno de los menores en extensión de la Unión Europea pero el de mayor densidad de población, consta de tres islas: Malta, Gozo y Comino. Muchos visitantes encuentran grandes semejanzas con España por su neto carácter mediterráneo, su pasado musulmán y su presente católico. Otros, en cambio, ven una mixtura casi imposible entre lo británico y lo italiano, por ser dos de las potencias que más han influido allí en los últimos siglos. Malta es un reducto idílico donde el peso de la historia es potente, pero los malteses no han descuidado labrar su futuro en base a una industria turística y cinematográfica de renombre mundial.
• Malta se puede visitar en cualquier época del año. Sin embargo, los veranos son extraordinariamente secos y calurosos y las temperaturas elevadas pueden desanimar a algunos. El resto del año se disfruta de un clima cálido y soleado.
•El aeropuerto de La Valetta es el único del archipiélago y se encuentra en Luqa, a 7 kilómetros de la capital. Hay una empresa de autobuses públicos (www.publictransport.com.mt) cuyas líneas X1, X2, X3 y X4 conectan con diferentes puntos de la ciudad. La franquicia Terravision, privada, (www.terravision.eu) suele programar sus salidas acorde con las llegadas y salidas de las compañías aéreas de bajo coste. También hay autobuses lanzaderas de los hoteles y operadores turísticos y servicio de taxis (www.maltairport.com).
• La lengua oficial es el maltés, idioma con origen fenicio y semítico con amplias influencias del árabe. También es oficial el inglés, y el visitante hallará todos los rótulos importantes en esa lengua. Además, la mayoría de malteses hablan italiano. La moneda oficial es el euro desde la entrada del país en la Unión Europea en 2008.
• Lo más práctico para visitar el país es alquilar un automóvil, ya sea coche o moto. Las distancias son cortas, pero las carreteras no están muy bien asfaltadas y los rótulos indicativos son escasos. Los ferris que van a Gozo admiten automóviles.
• La web oficial de turismo es útil (www.visitmalta.com). En ella, además de muchas información, se facilitan las direcciones de las diez oficinas abiertas en el país a disposición de los viajeros. Tienen un número de teléfono gratuito si se llama desde el interior del país: 800 72 230.
Panorámica del puerto de la capital maltesa
El añorado arco natural en la isla de Gozo
Callejón estrecho de la bella ciudad medieval
Playa de aguas cristalinas en la más pequeña de las islas
Las cuevas de aguas turquesas salpican la costa meridional
1La ValettaArte y arquitectura concentrados
2VittoriosaTres ciudades en una
3HypogeumNecrópolis subterránea
4Gruta AzulPureza mediterránea
5MdinaLa capital medieval
6Hagar Qim y MnajdraTesoros arqueológicos
7MarsaxlokkLa Malta pesquera
8Il KastellLa ciudadela de Gozo
9DwjeraEl arco de piedra derribado
10CominoBaños solitarios
La capital maltesa se encastilla en una loma que es el extremo de la península de Sceberras y domina uno de los mejores puertos del Mediterráneo. Es una ciudad pequeña, de apenas ocho mil habitantes, y se recorre en pocas horas. Sin embargo, en sus viejas calles aguardan monumentos interesantes. Para empezar, en el extremo de la península se aloja la ciudadela de Saint Elmo, desde donde se tienen buenas vistas de la bahía y de las cercanas Tres Ciudades (véase la visita 2). La capital está organizada en una ordenada cuadrícula, con los rótulos en maltés e inglés, por lo que la pérdida es casi imposible. Hay que detenerse en la co-catedral de San Juan, un delirio barroco maltés; en el Museo Nacional de Arqueología; y vagabundear por las calles que rodean el palacio del Gran Maestro, actual residencia del presidente de la república y antiguo hogar del principal caballero templario. La Valetta tiene un neto aire entre italiano y británico, y por momentos podría parecer una de las ciudades menorquinas.
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Después que Mdina y antes que La Valetta, Vittoriosa fue capital de la isla. Pero era difícil de defender. Aun así, hoy uno de los lugares más visitados es su fortaleza militar (Saint Angelo), que se eleva vertical sobre las aguas del Gran Puerto. Los malteses suelen referirse a la zona como Tres Ciudades, pues prácticamente agrupadas se hallan la propia Vittoriosa, Senglea y Cospicua. Las dos primeras merecen un buen paseo a pie, pues son dos pequeñas penínsulas con cascos urbanos medievales en los que se encuentran iglesias y palacios interesantes. Cospicua está en la base de Vittoriosa, y es menos visitada. El Palacio del Inquisidor, los museos Etnográfico y Marítimo y Fort St. Angelo son algunos de sus lugares destacados.
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El hipogeo de Hal Saflieni, al sur de Cospicua, es el único templo subterráneo prehistórico que se conoce hasta el momento en nuestro planeta. Fue descubierto accidentalmente, y las excavaciones arqueológicas dan como resultado que hace 4.500 años este lugar se creó para honrar a las deidades locales y posteriormente se convirtió en una necrópolis. Consta de varias salas en dos niveles. Algunas de las más impresionantes son: la utilizada para guardar serpientes, la del oráculo, la decorada con objetos geométricos y el sanctasanctórum. El hipogeo ha sido declarado patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
En el invierno de 2017 se acometieron unas obras de conservación y reforma de la visita que se han retrasado, por lo que no hay una fecha decidida de reapertura. Infórmese en una de las oficinas de turismo de la isla o en la propia web del hipogeo antes de desplazarse hasta allí. De todas maneras, tenga en cuenta que el gobierno maltés fijó hace años una cuota máxima de 80 visitantes al día, por lo que conviene reservar las entradas por Internet con más de un mes de antelación o será imposible el acceso.
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Se encuentran rótulos señalizadores hacia Blue Grotto por toda la isla, pues es su espectáculo natural principal. Se trata, en una recortada costa meridional de caliza, de un arco gigantesco de piedra que alberga un grupo de cuevas de aguas azul turquesa absolutamente increíbles. De hecho, el nombre maltés es Il-Hneija (Bajo el Arco). Desde el cercano puertecito de Wied-iz hay una buena organización de barcas turísticas de hasta diez pasajeros de capacidad que dan una vuelta por las cuevas, dando tiempo a los turistas a fotografiarlo todo y a tocar sus paredes en algunos pasos estrechos. En verano y días festivos hay gran acumulación de embarcaciones, para estar tranquilo lo mejor es ir a la hora del almuerzo. Sin embargo, es temprano por la mañana cuando los rayos oblicuos del sol reflejan mejor el azul del fondo. Si se desea un tour único puede alquilar una embarcación para usted solo, pero el precio aumenta. Eso sí, puede "personalizar" su visita, alargándola.
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Los amantes de las ciudades medievales cercadas por sus propias murallas deben acudir a Mdina, la antigua capital de Malta. Sus calles son estrechas y frescas, y están repletas de palacios, no en vano las principales familias de la aristocracia maltesa han vivido siempre aquí. Para los cristianos es también un enclave muy importante, pues se asegura que san Pablo fijó aquí su residencia para dar a conocer la palabra de Jesús en torno al año 60 de nuestra era. Los espectáculos basados en combates medievales y las recreaciones de los caballeros templarios a veces son excesivos en las calles de Mdina, pero si permanece varias horas en ella enseguida encontrará rincones en calma, especialmente a partir del anochecer, cuando los autocares de grupos numerosos abandonan la ciudad. Desde Mdina vale la pena acercarse a la próxima Rabat para deleitarse con las catacumbas de Santa Águeda y los mosaicos romanos.
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Los enclaves prehistóricos de Hagar Qim y Mnajdra son la gran joya megalítica de Malta y se construyeron mil años antes que las pirámides egipcias. El complejo de Hagar Qim consiste en un templo principal y tres estructuras megalíticas próximas unidos entre sí formando la figura de un trébol. Uno de los muros de Hagar Qim posee el megalito más grande de la isla. La piedra con la que fueron tallados son calizas blandas, lo que facilitó la operación. Pero su blandura hace que también sean muy sensibles al paso del tiempo y el desgaste natural. La cercana Mnajdra, que está a unos cinco minutos de paseo, está protegida por una valla, y tan solo se puede admirar desde fuera. Ambos enclaves fueron declarados patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1992.
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En el confín oriental de la isla se abre la enorme bahía de Marsaxlokk, como unas fauces que quisieran engullir al azul Mediterráneo. La localidad de la que toma su nombre, en el punto más septentrional, es un pequeño puerto que vive abstraído del tráfico turístico cotidiano y se entrega a los ritmos de siempre. En sus calmadas aguas se acunan bonitas embarcaciones de madera decoradas con vivos colores, y se puede todavía contemplar una subasta de pescado como ya quedan pocas en Europa. De hecho, el mercado diario es un compendio de la actividad agrícola, ganadera y pesquera tradicionales. Y los domingos hay una gran mercado dedicado exclusivamente a las capturas pesqueras. Algunas de las zonas de baño más sorprendentes de la isla de Malta están en esta bahía o cerca de ella, como la magnífica piscina natural de Peter's Pool. Marsaxlokk es un lugar excelente para probar la cocina tradicional maltesa.
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Gozo es la segunda isla en tamaño del archipiélago. Se accede a ella mediante los frecuentes ferris que parten del puerto maltés de Cirkkewa, que admiten vehículos. En el centro de Gozo se halla su capital, Victoria. Y en sus calles más antiguas, la ciudadela antaño militar conocida como Il Kastell. Encierra entre sus muros la catedral de la Asunción con su incompleta cúpula, y el Museo del Tesoro. Il Kastell tiene una forma ovoide, y vale la pena recorrer sus bastiones al completo en menos de una hora de paseo a pie para luego dirigirse al centro neurálgico de la "ciudad nueva", la Pjazza Indipendezza, con su mercado agrícola diario. Victoria es una ciudad tranquila, repleta de cafés agradables y de restaurantes que se entregan apasionadamente a la gastronomía tradicional, en la que tiene protagonismo principal el conejo estofado a las hierbas silvestres.
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El espectáculo natural más impresionante del archipiélago maltés se hallaba en la isla de Gozo, en la bahía de Dwjera. Allí, la caliza golpeada durante milenios por el viento y el mar modelaron formas caprichosas. La más espectacular se conocía como Azure Window (Ventana Azul), un arco de piedra finísimo y de gran altura. Los malteses la llamaban Tieqa Zerqa. El enclave, desértico, mineral, era tan misterioso que sirvió como plató para rodajes de muchas películas y series. Entre las más populares, Juego de Tronos.
En invierno de 2017 un terrible temporal marítimo derribó el arco, causando consternación entre los malteses, que lo tenían como un icono nacional. Lógicamente, durante mucho tiempo los visitantes foráneos seguirán acudiendo al lugar como mínimo para ver dónde estaba y comparar el actual aspecto y el que recuerdan las fotografías. Pero su efigie ha desaparecido para siempre. Lo que la Naturaleza empezó, la Naturaleza lo terminó.
A pocos metros de la gran ventana se halla el islote Fungus, llamado así por las algas con aspecto de hongo que siempre han crecido allí y que los caballeros templarios se ingeniaron explotar en exclusiva atendiendo a unas supuestas propiedades curativas. Además, es muy recomendable visitar la cercana piscina natural de Il-Qawra.
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La pequeña isla de Comino (2,5 km de largo por 1,5 de ancho) completa la trilogía maltesa. Privada de poblaciones por su tamaño, es sin embargo poseedora de espectaculares costas y playas que atraen a los bañistas, ansiosos de estar tranquilos en un entorno mediterráneo puro. La zona de baño más famosa es la Blue Lagoon, una piscina natural de color turquesa incomparable. Hay en el islote algunos complejos hoteleros que prestan servicios y también se puede visitar la capilla de Nuestra Señora del Retorno de Egipto, así como algunas torres de vigía, que sirvieron para alertar de la presencia de piratas durante siglos. Los aficionados al submarinismo tienen en Comino una buena escuela, y las empresas de Malta y Gozo dedicadas a ello suelen realizar las prácticas en sus fondos.
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La iglesia de Santa María en la localidad de Mosta es conocida popularmente como Rotonda por la evidencia de su edificio: es redondo. De esa manera se solventa el problema arquitectónico de soportar una cúpula de grandes dimensiones. El templo se construyó en poco más de dos décadas a mediados del siglo XIX, y contiene seis bellas capillas y unos fantásticos murales de Giuseppe Calli. La réplica de una bomba que cayó sobre la cúpula y no estalló se exhibe en la sacristía.
Conjunto de tres templos con un antigüedad cercana a los 6.000 años. La alineación de grandes piedras, algunos altares y una plaza central pavimentada es lo que podrá reconocer el profano. Los expertos consideran que en este lugar se hacía sacrificios a los dioses.
El perfil meridional de la isla de Gozo presenta una "muesca" que se corresponde con los más altos, verticales e impresionantes acantilados marinos del archipiélago. Se accede a ellos desde la localidad de Sannat, donde hay un camino que recorre parcialmente el corte calizo, pues hay alojados algunos complejos hoteleros que cortan el paseo. Hay que caminar con mucha precaución, especialmente en los días de viento.
Aun con su pequeño tamaño, Malta, por su situación estratégica, ha tenido gran importancia naval en la historia del Mediterráneo. Es lo que se refleja en este museo que reúne maquetas de embarcaciones, motores de barcos mercantes, cartas náuticas y pinturas relacionadas con el mar.
Al MoloNivel 5 Portomaso Marina, St. Julians. Tel. 213 84300. Alta cocina con vistas al mar en un ambiente selecto de Portomosa Marina. La cocina italiana tiene gran presencia, pero en realidad se sirven platos fusionados de todas las gastronomías punteras en el mundo.
De MondionMisrah il-Kunsill, Mdina. Tel. 214 50560. La gastronomía típica maltesa, en la que tiene gran presencia la caza menor y el pescado fresco, tratados de forma vanguardista. Un restaurante que combina clasicismo y modernidad. www.demondion.com.
Amosia137, Archbishop Street, La Valetta. Tel. 212 25923. La cocina de mercado y los ingredientes de temporada marcan los ritmos de este restaurante con encanto que ofrece buena relación calidad-precio en el casco viejo de la capital.
Palazzo de Piro3 Triq Is-Sur, Mdina. Tel. 201 00560. Comida mediterránea sofisticada en un centro cultural exquisito. Las vistas desde la terraza valen casi tanto como los platos que se sirven en ella.
Hagar QimQrendi. Tel. 214 24116. Junto a las ruinas de las que toma el nombre. Terraza espectacular.