Abnehm-Rezepte - FIT FOR FUN Verlag GmbH - E-Book

Abnehm-Rezepte E-Book

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Beschreibung

Abnehmen auf Rezept! Frisch, ausgewogen – und kalorienarm. Das ist die moderne FIT FOR FUN-Küche! Die 40 leckersten Abnehm-Rezepte gibt es nun kompakt in einem eBook. Für alle, die sich figur- und gesundheitsbewusst ernähren wollen. Denn jedes unserer Rezepte hat weniger als 300 Kalorien. So findest garantiert auch du den Geschmack am Abnehmen!

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Seitenzahl: 33

Veröffentlichungsjahr: 2015

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Abnehmen auf Rezept

Frisch, ausgewogen – und kalorienarm. Das ist die moderne FIT FOR FUN-Küche! Die 40 leckersten Abnehm-Rezepte gibt es nun kompakt in einem eBook. Für alle, die sich figur- und gesundheitsbewusst ernähren wollen. Denn jedes unserer Rezepte hat weniger als 300 Kalorien. So findest garantiert auch du den Geschmack am Abnehmen! Wer darüber hinaus noch zusätzlich Kalorien sparen möchte, muss oft gar nicht viel an seinen Essgewohnheiten ändern. 200-300 Kalorien pro Tag sind mit diesen Tipps locker drin.

Tipp 1: Kleine Teller, kleine Portionen Man kennt es aus dem Sterne-Restaurant: Auf dem riesigen Teller befindet sich eine winzige Portion. Erstens hat man das Gefühl, nicht satt zu werden, zweitens, nicht viel für sein Geld zu bekommen. Wer dagegen von kleineren Tellern ißt, verzehrt weniger und fühlt sich dennoch gesättigt. Lass zudem kurze, breite Gläser weg – bei hohen, schlanken Gläsern nimmt man erwiesenermaßen weniger Kalorien zu sich.

Tipp 2: Loungemusik statt Heavy MetaL Schnelle, laute Musik verführt dazu schneller und unaufmerksamer zu essen und so zu einer höheren Kalorienaufnahme. Auch das Essen mit Freunden erhöht in der Regel die Nahrungsmenge. Da wir dir das nicht vermiesen wollen, unser Tipp: Trotzdem bewusst essen, langsam und gründlich kauen, prüfen, ob man schon satt ist!

Tipp 3: XXL-Tüten Nein Danke! Kaufe Chipstüten in kleinen Portionen anstelle von Familienpackungen. Studien zeigen, dass große Packungen den Kalorienkonsum um durchschnittlich 22 Prozent erhöhen. Eine echte Fettfalle! Auch im Fast Food-Bereich werden die Packungen immer größer, wähle grundsätzlich die kleinste Größe – auch beim Popcorn im Kino!

Tipp 4: Gesunde Kalorienfallen erkennen Menschen nehmen häufig zu viel Kalorien von vermeintlich gesünderen Lebensmitteln zu sich, wie Olivenöl anstelle von Butter, weil sie glauben, dass sie besser für sie sind. Oft ist dies aber ein Irrtum. Das gleiche gilt für Müsli, das wegen der Nüsse viel Fett und wegen der Trockenfrüchte viel Zucker enthalten kann. Vollkornbrot hat übrigens mehr Kalorien als Weißbrot.

Tipp 5: Das Auge isst mit Platziere gesunde Snacks wie Früchte oder Nüsse in Sichtweite – zum Beispiel auch am Arbeitsplatz. Kalorienreiches wie Schokolade, Chips, etc. möglichst tief und unsichtbar im Schrank verstauen oder besser: gar nicht kaufen. Die Verlockungen unterwegs sind ohnehin große genug. Besser, Sie setzen sich zu Hause nicht auch noch diesen verführerischen Speisen aus!

Rezepte Register
FLEISCH - VARIATIONEN
Chicken-Wrap mit Erdbeeren und KresseRinderfilet mit Pfeffer-Erdbeer-SoßeKurkuma-Hähnchen mit BroccoliWildsuppe mit Gemüsejulienne und EsskastanienKraftbrühe mit RavioliPutengulasch mit KürbisScharfe Hackfleischbällchen mit Aprikose und ChiliSpanische Hähnchenflügel mit MandelnPikant marinierte Chicken WingsOrientalische Hackspieße mit Ingwer
VEGETARISCH
Kohlrabicremesuppe mit geröstetem NussbrotPastinakenschaumsuppe mit CroûtonsScharfe Süßkartoffel-Suppe mit KokosmilchRote Bete Suppe + MilchschaumFeldsalat und Radicchio mit Kiwi und Earl-Grey-DressingGemischte Pilze auf herbstlichem EichblattsalatSchneller Tomaten-Bohnen-SalatKichererbsensalat mit KürbisWildsalat mit Chips von der lila Kartoffel
SNACKS
Schafskäse-Melonen-SpiesseSandwich mit Ei- oder Meerrettich-Frischkäse-AufstrichCurry-Ei mit KrebsfleischÜberbackener PilztoasNussbrot mit Edelkäse + ApfelEiskalter MelonendrinkGrüner Spargel mit Balsamico-ErdbeerenBruschetta mit grünem SpargelYufka-Törtchen mit SpinatOrangen-Tomaten-Mix
SÜSSES
Blitz-Tiramisu mit Himbeeren und FrischkäseSüßer Wrap mit Amarettini-Füllung und MelonensalatGefüllte Blätterteig MuffinsSchichtcreme mit gegrillten AprikosenJoghurtmousse mit ObstsalatErdbeer-Mandel-QuarkspeiseRed-Ruby-Saft mit GranatapfelKiwi-Himbeer-DrinkKaribik-CocktailBlaubeer ShakePancakes mit Orangensalat

Chicken-Wrap mit Erdbeeren und Kresse

Umwickelte Köstlichkeit, verfeinert mit einer Nuance an Süße.

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

Nährwerte pro Person: Kalorien: 200 Kohlenhydrate: 18 g Fett: 6 g Proteine: 17 g

Zutaten für 4 Personen:

75 g Rucola etwas glatte Petersilie 1 Frühlingszwiebel 4 EL körniger Senf 4 EL fettarmer Frischkäse 1 TL Honig Meersalz, Pfeffer aus der Mühle 0,5 Salatgurke 150 g Erdbeeren 4 Tortillafladen für Wraps 250 g Geflügelbrustaufschnitt 1 kleines Kressebeet

Zubereitung: