Kochspaß mit Mäuserich Finn E-Book

Britta Kummer

• Herausgeber: Books on Demand
• Kategorie: Lebensstil
• Sprache: Deutsch
• Veröffentlichungsjahr: 2023

Seitenzahl: 49

Beschreibung

Wer Mäuserich Finn kennt, weiß, dass er kein Kostverächter ist. Und wenn er in die Küche bittet, dann wird es auf jeden Fall lecker. Deshalb hat Finn in diesem Buch so manche Leckerei zusammengestellt. Immerhin ist er viel herumgekommen und dabei schnappt man natürlich so einiges auf. Hier ist für jeden was dabei! Die Rezepte sind gut beschrieben, leicht nachzukochen und haben es verdient, zubereitet zu werden. Denn selber kochen macht Spaß und ist gar nicht so schwer. Also liebe Kinder, nichts wie ran an den Herd und schwingt zusammen mit den Eltern, der Oma, dem Opa, Tante, Onkel oder größeren Geschwistern den Kochlöffel. Gemeinsam macht es einen Riesenspaß! Viele Köche verderben den Brei, sagt zwar der Volksmund. Doch manchmal schmeckt es umso besser, wenn mehrere Löffel im Kochtopf rühren. Und wer weiß, vielleicht entdeckt Ihr dabei die Lust am Kochen. Und natürlich warten auch noch ein paar Überraschungen auf Euch. Finn wünscht viel Spaß beim Ausprobieren der Rezepte und guten Appetit!

Leseprobe

Inhaltsverzeichnis

Vorwort

Finn

Gewürze

Abkürzungen

Küchenutensilien

Köcheln, Kochen, Anschwitzen, Anbraten, Anrösten Pürieren, Marinieren

Gurken-Schiff

Spiegelei-Ringe

Buchstaben-Puffer

Apfel-Möhren-Bratling

Nudel-Gemüse-Puffer

Nudel-Zucchini-Omelette

Möhren-Pommes

Wraps

Kohlrabi-Tomaten-Salat

Nektarinen-Salat

Nudel-Salat

Möhren-Suppe

Pizza-Suppe

Kartoffel-Suppe

Käse-Suppe

Kohlrabi-Kartoffel-Eintopf

Der maskierte Pfannkuchen

Möhren-Spaghetti

Bunte Hörnchennudeln

Konfetti

Fussili-Fleischwurst-Pfanne

Bulgur-Pfanne

Erbsen-Nudel-Pfanne

Hähnchen-Paprika-Pfanne

Würstchengulasch

Fladenbrot-Pizza

Käse-Spätzle-Auflauf

Tortellini-Paprika-Auflauf

Bunter Reis-Auflauf

Sauerkraut-Ananas-Auflauf

Makkaroni-Tomaten-Auflauf

Penne-Gehacktes-Topf

Käse-Gemüse-Reis

Kartoffel-Pfanne

Erdbeeren

Kirsch-Milchreis

Brösel-Schupfnudeln

Süßer Armer-Ritter

Vanille-Puffer

Apfel-Pfannkuchen

Zimt-Waffeln

Schoko-Erdbeeren

Honig-Schoko-Rollen

Müsli-Bällchen

Bananen-Knusper-Quark

Apfel-Zimt-Quark

Joghurt-Erdbeer-Dessert im Glas

Bananen-Vanille-Dessert

Himbeer-Quark-Dessert

Erdbeermilch

Apfelchips

Käse-Cräcker

Quiz

Kinderbuchreihe Nepomuck und Finn

Autorenprofil Britta Kummer

Danke

Dieses Buch hat keine Fotos zu den einzelnen Gerichten. Es wurde bewusst darauf verzichtet, um die Druckkosten niedrig zu halten und Dir das Buch preiswert anbieten zu können.

Ebenso gibt es keine Nährwertangaben, da diese auf fast allen Lebensmitteln angegeben sind.

Alle Rezepte in diesem Buch sind für zwei Personen, sofern nicht anders genannt. Bei Gerichten mit Fleisch gibt es auch einen Vorschlag für eine vegetarische Variante.

Ich schäle die Paprika vor dem Verzehr, da mir die Paprika ohne die harte Schale besser schmeckt. Das ist aber nicht erforderlich und muss jeder selbst für sich entscheiden. Man kann die Haut der Paprika bedenkenlos essen.

Die Gewürze sind auf meinen Geschmack abgestimmt. Aber die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Deshalb ist Abschmecken das A und O. Nachwürzen kann man immer.

Vorwort

In diesem Buch findest Du abwechslungsreiche Rezepte, die den Teller richtig bunt und Lust auf mehr machen.

Ich habe für Dich so manche Leckerei zusammengestellt. Hier ist für jeden was dabei. Immerhin bin ich viel herumgekommen und dabei schnappt man natürlich einiges auf. All diese Rezepte haben es verdient, von Dir nachgekocht zu werden.

Sie sind gut beschrieben und die Gerichte leicht nachzukochen. Es muss nicht immer Fertigpizza oder Tütensuppe sein. Selber kochen macht Spaß und ist gar nicht so schwer.

Also nichts wie ran an den Herd und schwing zusammen mit den Eltern, der Oma, dem Opa, Tante, Onkel oder größeren Geschwistern den Kochlöffel. Du wirst sehen, gemeinsam macht es einen Riesenspaß. Und wer weiß, vielleicht entdeckst Du dabei ja die Lust am Kochen!

Dein Finn

Finn

Für all diejenigen, die mich noch nicht kennen, stelle ich mich erst einmal vor.

Mein Name ist Finn. Ich bin eine kleine Maus mit braunem, glänzend weichem Fell und habe schwarze Knopfaugen. Eigentlich finde ich, dass ich niedlich aussehe, aber die meisten Menschen schreien verängstigt auf, wenn sie mich sehen. Was ich nicht verstehen kann, denn sie sind viel größer als ich, und eigentlich sollte ich es sein, der Angst vor ihnen haben müsste. Ich bin wirklich ein netter Kerl, das könnt Ihr mir glauben.

Ich bin viel herumgekommen, vor allem mit meinem Freund Nepomuck (davon erzähle ich Euch später auch noch etwas), und da schnappt man natürlich viel auf und erlebt so einiges. Daher weiß ich auch, was Kinder gerne essen. Die meisten Kinder, auf die ich getroffen bin, waren wirklich sehr nett zu mir.

Zum Thema Essen: Ich bin wahrlich kein Kostverächter und habe eine große Schwäche für Erdbeeren. Aber auch zu anderen Leckereien sage ich nicht nein. Wir Mäuse sind ja Allesfresser, bevorzugen aber meist pflanzliche Nahrung wie Getreide, Samen, Haferflocken, Nüsse, Äpfel und anderes Obst. Aber es kann auch schon mal vorkommen, dass Würmer und Insekten verspeist werden. Bei mir nicht, die finde ich eklig, aber es gibt Mäusekollegen, die das verputzen.

Mein ständiger Hunger hat mich schon so in die eine oder andere brenzlige Situation gebracht. Leider schaltet dann mein Kopf aus und ich denke nur noch mit dem Bauch. Kann eben passieren. Sicher seid Ihr auch schon in das eine oder andere Missgeschick getappt. Dafür muss man sich nicht schämen. Seht Ihr doch auch so, oder?

Aber ich teile gerne. Und genau deshalb möchte ich Euch diese tollen Rezepte in dem Buch ans Herz legen. Die haben mir meine Menschenfreunde verraten, und bestimmt schmecken sie Euch auch gut. Und sie sind nicht schwer nachzukochen. Mäuseehrenwort!

Also dann nichts wie ran an die Töpfe. Ich wünsche viel Spaß und gutes Gelingen beim Zubereiten der Gerichte und natürlich GUTEN APPETIT!

Gewürze

Gewürze entscheiden sehr stark mit, ob das Essen genießbar ist und schmeckt. Die Vielzahl an Gewürzen, die es heutzutage auf dem Markt gibt, macht es uns leicht, unseren Speisen den richtigen Pfiff zu geben.

Der Kochfantasie und Experimentierfreude sind dabei kein Grenzen gesetzt.

Hier nenne ich Dir mal einige Gewürze, die in keiner Küche fehlen sollten.

Cayennepfeffer

Currypulver

Paprikapulver

Knoblauchpulver

Kurkuma

Kreuzkümmel

Koriander

Kardamom

Oregano

Ingwer

Muskat

Lorbeerblätter

Zimt

Vanille

Pfeffer

Salz